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在 bakery英文產品中有88篇Facebook貼文，粉絲數超過4,302的網紅Nana 媽媽 × 藍哥。璦妹。礥弟，也在其Facebook貼文中提到， 早排，同大家介紹過我每年最鍾意食嘅奇華月餅😋，前幾日我就同妹妹去咗「#奇華工作坊」，親手試下整月餅🥮。 我同妹妹參加「Line Friends with Kee Wah Bakery 奶皇月餅工作坊」親子班👩👧，有三十幾年豐富經驗號導師教授🧑🏻🍳，製作 #伯爵茶奶皇月餅 及 #朱古力奶皇月餅，...
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy，也在其Youtube影片中提到，Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米 卡士達醬英文名稱為custard，或是custard cream，pastry cream 也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière， 加了香緹鮮奶...
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bakery英文 在 甜罐子吃美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 17:14:11
🐻Dola. Bakery Dola的店名是以雙胞胎妹妹英文名為起點發想，由此可以想見一家人的好感情，進而影響闆娘想在疫情之下以甜點帶給大家一點生活光亮的創辦理念。 包裝簡約卻又不失設計感，盒子裡裝著小小的幾個甜點，卻承載著大大的祝福含意。 🌼瑪德蓮 －原味、抹茶、巧克力、奧利奧 瑪德蓮都烤得...
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2021-09-24 01:46:23
小港出現一間鹽可頌專賣店，是2020年9月開幕，因為店名只有只日文跟英文名，所以我就暫且稱之為「山美麵包店」吧，老闆之前是住日本，故事可以上粉絲團看唷！ - 這種鹽可頌沒有傳統可頌熱量，造型跟可頌很像，又稱有鹽奶油捲，在造型的時候，會在麵糰中間加一小塊奶油，在烤的時候奶油會融化溢出，所以烤成底部有點...
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2021-09-10 18:51:38
就快中秋節喇🌕奇華工作坊開設中秋期間限定嘅「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY奶皇月餅工作坊」及「字母造型迷你月餅班」,有經驗豐富嘅導師教授,令你可以同至親良朋一齊分享親手製作嘅月餅🥮 「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY奶皇月餅工作坊」...
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2021-08-04 12:18:49Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米
卡士達醬英文名稱為custard，或是custard cream，pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière，
加了香緹鮮奶油之後，成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香，輕盈，滑順好入口~
*基礎甜塔皮製作影片 https://youtu.be/QOSNkOzK3DQ
[材料] 可用於8~10份8.5公分塔皮
吉利丁片一片
蛋黃 3顆
砂糖 50g
低筋麵粉 10g
玉米粉 10g
香草精 10ml 也可用半條香草籽代替
牛奶 240ml
鮮奶油 100ml
砂糖 10g
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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2020-06-18 21:08:08Korean Mochi Bread 「韓國麻糬麵包」免用預拌粉。外脆內Q軟。空心恐龍蛋。簡單完成!| 俏媽咪潔思米
詳細配方網站 : http://yummymum.tw/mochibread/
聽說前陣子網路超夯的韓國麻糬麵包!
江湖又稱恐龍蛋!
或是可愛的QQ麻糬糰!!!😚
不用預拌粉，外脆內Q軟，小孩真的真的好愛!
超簡單就完成啦!
[一定要看]
有關 全蛋液體 1~2顆
(我後來自己算了這盤的量用46g蛋液)
如不確定蛋液份量，建議可先準備二顆
我自己做了幾次才測試出46g這個數字(大概一顆)
但是我怕大家的粉類吸水量會不一樣
所以建議先打個二顆蛋再慢慢加入喔~
[烤出後塌扁?]
會塌扁的主要原因應該是麵糰太過癱軟
蛋液體可能加入太多了~
所以蛋液體一定要慢慢加入查看狀態喔!
[有關粉類]
這裡用的粉是細緻狀的樹薯粉/太白粉/木薯粉，而非粗顆粒狀
如果不知道怎麼分 看包裝上的英文字
Tapioca Starch Tapioca Flour
或者看成分是不是樹薯澱粉~
[材料]
直徑長度約5公分，可作14~15顆
全蛋液體 1~2顆 (我後來自己算了這盤的量用46g蛋液)
高筋麵粉 30g
木薯粉/樹薯粉/太白粉 130g (只加一份喔 不是加入三種喔)
牛奶 150ml
無鹽奶油 30g
砂糖 30g
鹽巴 2g
黑芝麻粒 2大匙
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bakery英文 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
2020-04-29 07:16:57「牛粒」台式馬卡龍！高顏值簡單小西點，一次就成功！| 俏媽咪潔思米
Subtitle Mistake : Ingriednts / bread flour
Correction : Ingredient / cake flour
材料中英文bread flour (高筋麵粉) 更正為 cake flour (低筋麵粉)
🎥 快版2:36影片 https://youtu.be/V1i0b05sEpc
🎀牛粒的圖文食譜：http://yummymum.tw/2017-04-28-1110/
法國有法式馬卡龍。我們台灣也有台式馬卡龍哦~而且顏值還那麼高！
大人小孩都愛吃，不甜又不膩，作法一次就可以成功，價格與食譜都親民到不行！
記得酥鬆蓬鬆小秘訣👇🏻。
🎀全蛋要打得夠發🎀擠花不用大🎀烘烤前糖粉大方撒
保證你一口接一口喔! 😉
[材料]
約70片35顆。平口花嘴(比1cm小一點都可以喔~)
全蛋2顆
蛋黃4顆
砂糖 140g (用糖粉比較細緻)
低筋麵粉 180g
[內餡奶油霜]
無鹽奶油70g
糖7g
預熱烤箱200度C，烤約6~8分鐘。
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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好，我是潔思米，擁有三個寶貝的全職媽咪，喜歡料理、烘焙。
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bakery英文 在 Nana 媽媽 × 藍哥。璦妹。礥弟 Facebook 的最佳解答
早排，同大家介紹過我每年最鍾意食嘅奇華月餅😋，前幾日我就同妹妹去咗「#奇華工作坊」，親手試下整月餅🥮。
我同妹妹參加「Line Friends with Kee Wah Bakery 奶皇月餅工作坊」親子班👩👧，有三十幾年豐富經驗號導師教授🧑🏻🍳，製作 #伯爵茶奶皇月餅 及 #朱古力奶皇月餅，仲有 Brown、Choco、Sally、Cony 嘅可愛樣🥰。一邊整，一邊聞到香香號奶皇餡味，已流晒口水🤤。妹妹好叻女呀，自己一手包晒所有奶皇月餅，好講技巧㗎，師傅仲不時在從旁指導。
整完月餅，仲可以攞埋限定中秋紀念品🎁，包括 Line Friends with Kee Wah Bakery A4文件夾、環保袋、貼紙、現烤盒兩個。
除咗奶皇月餅班之外，奇華工作坊另設「字母造型迷你月餅班」，教授 #迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅，及 #迷你蛋黃豆沙月餅。仲有全新嘅英文字母模具🔠 ，更加獨一無二。
呢個中秋🎑，可以食到自己親手整嘅月餅，真係特別滋味又滿足。妹妹仲整埋比公公婆婆食，心意倍增💕。大家有興趣的話，就要快d報名喇，名額有限㗎。
詳情: 奇華工作坊官方網頁🔗
https://studio.keewah.com
奇華工作坊查詢電話📞 23438106
奇華工作坊 Kee Wah Studio
奇華餅家 Kee Wah Bakery
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bakery英文 在 吃貨TaTa 之 美食人生 Facebook 的最佳解答
一年一度嘅中秋節又到了
疫情係屋企悶左咁耐
我就參加咗「 奇華餅家 Kee Wah Bakery 」 @keewahbakery
LINE FRIENDS與奇華工作坊攜手舉辦的
【 LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY奶皇月餅工作坊中秋限定課堂 】
#吃貨TaTa 的我第一次落手落腳自己整月餅
親手製作BROWN & FRIENDS朋友仔造型奶皇月餅
包括有我最鍾意嘅伯爵茶及朱古力奶皇月餅
係我同我姪仔都好鍾意嘅朱古力口味
過程中感覺好新奇又好玩
整出嚟嘅月餅🥮仲好香好靚添
除此之外
【 字母造型迷你月餅班 】
包括有「迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅」和「迷你蛋黃豆沙月餅」
仲可以用英文字母模具自己DIY月餅去傳遞表達心意
話晒都係第一次整月餅🥮
梗係印返自己個名 「🤎 TA 🤎 」去留念啦
不過整完真係唔捨得食呀🤩
工作坊除咗可以將
「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY伯爵茶奶皇月餅」及
「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY朱古力奶皇月餅」各四個
帶返屋企同屋企人share之外
仲有限定中秋紀念品包括 :
精美A4文件夾、輕便環保袋
趣致BROWN & FRIENDS朋友仔貼紙及
「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY現烤盒（四個裝）」兩個
大人細路收到都開心爆吖❣️
食之前我仲會放入微波爐 / 焗爐叮一叮佢
熱辣辣仲有流感心嘅口感啊🤤
以上咁多款口味嘅月餅
一次過可以滿足晒我同家人嘅喜好🤗
你都快啲約埋你嘅伴侶、閨蜜、家人、仔女等
一齊嚟體驗咁有趣嘅中秋月餅工作坊啦
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♨️ 課堂資訊 💓 :
🌈 成人班
- 學費：港幣 640元
- 名額：每班 12人
- 課程時間：180 分鐘
* 備註：
(1) 此課堂只接受十三歲或以上人士報名；
(2) 人數會因應疫情發展而作出更改
🌈 親子班
- 學費：港幣 680元
- 名額：每班 8組
- 課程時間：180 分鐘
* 備註：
(1) 參加親子班的每位學員，可帶同一位八歲至十二歲小童共同參與；
(2) 人數會因應疫情發展而作出更改
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💥好消息好消息💥 #有優惠！
🛒 奇華網店 「一盒都送」包郵服務
🛒 購買月餅滿$500，即享八折優惠
💳 Citibank信用卡購物禮遇
1️⃣ 購買月餅(指定月餅除外）滿$100或以上可享八折優惠
2️⃣ 輸入優惠碼 「 citicombo +信用咭頭6位數字 」可以優惠價$418購買套裝八星聚寶+鴛鴦奶黃月
🔎 #奇華餅家網店 :
🌐 https://bit.ly/2T0G7yh
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bakery英文 在 Keresa Wong.L.S Facebook 的最讚貼文
一年一度又係學整月餅準備中秋節喇!
今年 奇華餅家 Kee Wah Bakery 首度聯乘LINE FRIENDS推出一系列卡通奶皇月餅,
就連月餅工作坊 奇華工作坊 Kee Wah Studio 都有LINE FRIENDS成員出沒~🤩
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【LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY奶皇月餅工作坊】
約2.5小時製作兩種口味月餅:
🥮伯爵奶皇月餅 x 4
🥮朱古力奶皇月餅 x 4
課堂中由奇華老師傅細心指導、分享整餅秘技,
從餅皮、餡料製作、包餡技巧, 都獲得唔少長知識,
再印上LINE FRIENDS成員頭像,
親手製作出可愛卡通頭像奶皇月餅, 真係好滿足ga~
課堂分別有成人班同親子班,
完成課程可獲LINE FRIENDS A4 file、環保袋、貼紙
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另外更設【傳統經典月餅】工作坊, 製作:
🥮迷你蛋黃黃蓮蓉月餅 x 4
🥮迷你蛋黃豆沙月餅 x 4
傳統月餅工作坊首度推出英文字母模具,
每位學員可於8個迷你月餅上印出個人化內容/窩心字句
親自製作出精心設計嘅專屬傳統月餅
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把握機會, 名額有限, 快d報名啦!
📍奇華工作坊
香港灣仔皇后大道東188號2樓
https://studio.keewah.com
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