我今天可以過教師節嗎？
從未想要像媽媽一樣擔任教職 我竟戰戰兢兢地當起了老師
公主老師將職涯二十多年所累積的買手及商品管理經驗
認真的匯集而成一門完整的課程：「時尚買手全攻略」
https://class.wazaiii.com/fashion/princessdoughnutd-teaches-buyer-merchandiser

以前管理品牌或者擔任採購主管
常常有招募買手、或者我們稱為採購職缺的時候
看過各式各樣的履歷 面談過各式各樣的應徵者
也曾經千挑萬選好不容易請來一位新同事
但實際上線工作後 發現不合適
就是這麼多不同的狀況 讓我更了解到
對買手或採購這個職務 嚮往的人不計其數
但真正能夠勝任的人在應徵者中的佔比卻不高
原因其實只有一個 就是對採購工作內容不夠了解

但走在最前面的時尚界 對於經驗分享反而是偏保守的
也因爲時尚買手這個工作可以說是很小眾的專業工作
坊間很缺乏針對買手工作知識完整的分享
不管是講座、書籍、實體課程或線上課程
所以我更覺得 自己將所學所知編輯成一堂專門的課程
雖然這樣說有點老王賣瓜之嫌 但真的彌足珍貴

2021下半年的時裝周正走到了一半
對時尚買手工作關心或抱有期待的同學
在後台私訊詢問又多了起來
以前的我只能跟大家淺聊 提供的幫助我覺得應該並不大
但現在 如果你問我
「公主，身為資深的時尚買手及品牌經理人，你覺得做為一位買手必備的條件到底有哪一些？」
我可以簡單的告訴你 這不是五分鐘可以說完的話題
但你可以在哇哉上課 「時尚買手全攻略」這個課程中
得到你想要、以及你必須要擁有的完整訊息

這次的時裝周又恢復了實體秀的展演
讓去年在時尚圈工作很鬱悶的大家又覺得生氣蓬勃了起來
哇哉上課也為對時尚界工作有興趣的大家提供了優惠方案

單堂999 https://class.wazaiii.com/combines/fashion-week-999
兩堂1899 https://class.wazaiii.com/combines/fashion-week-1899

前兩天在新書直播聊天時我也有提到
這個課程沒有時間限制、可以依照個人需求重複觀看
我真的覺得再配上這麼友善的時裝周優惠
此時不訂更待何時呢？
相信公主老師 去試看之後 你肯定會毫不猶豫訂閱了

現在就到哇哉上課註冊報名吧 傳送門在此大家不用謝
https://class.wazaiii.com/

公主老師等你們

SHOULD YOU QUIT YOUR JOB NOW?

“You have to help me quit my job!”

Even though the video was off, I could tell from Bria’s voice that she was in tears. This strong woman couldn’t keep herself together anymore.

“You’re experiencing strong emotions now. That’s very natural,” I said, wanting to help her feel safe and accepted.

After all, Bria and I had only met once in an event. Knowing that I was a coach, she reached out the next day to see if I could help.

If there’s anything I’ve learned from my years of coaching, it’s that when the person is emotional, you need to give them the space to feel it.

So as Bria sobbed, I stayed silent, feeling my belly rise and fall with each breath. After a short while, I could sense that her wave of emotion had passed.

“Shall we take one long easy breath together?” I asked.

I heard her breathing with me. I paused, allowing Bria the time to settle, then I asked her to tell me what’s so difficult to her about her job.

After listening to her sharing, I said: “I can definitely help you, Bria.” I heard a sigh of relief on the other end. “But only if you promise me you won’t quit your job yet.”

3 months after that conversation, Bria waltzed in my office one evening holding a bottle of red wine: “Let’s celebrate!”

She had a giddy grin on her face, the very special grin with a dimple that I’d come to love after many hours supporting her. “Oh! Is it okay for us to drink a glass of wine in our coaching session?” She asked.

I laughed: “Of course. What are we celebrating?”

Bria said, her face brightened even more: “I just realized today that I have the perfect job!”

The most fascinating thing about this story is that the “perfect job” she referred to was the exact same job she had practically begged me to help her quit.

Bria’s circumstances hadn’t changed. But her experiences of the circumstances had changed 180 degrees. Why? Because she did.

Bria’s story teaches me once again, that life is truly created from the inside out.
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👉 Dig deeper on why you should not quit your job yet with this article: https://bit.ly/2XB64q0

SATURDAY (25 Sept) @ 8pm, FB (Facebook Live) with Dr.Prem from Solace Asia, In collaboration with Skuad Penerangan Komuniti - SPEAK PEMADAM Negeri Selangor & PEMADAM Negeri Selangor

As a talk therapist, I'm a huge supporter of therapy and seeking help ‼️‼️

1 in 3 Malaysians is struggling with their mental health with the highest prevalence amongst 16-19-year-olds (MOH, 2015). Thus, it's common that we ALL loved ones that are fighting with their inner demons - a lover, spouse, parent, family member, friend, colleague, etc...It's PAINFUL to watch the people we love and care for doing damage to themselves. Despite us trying our best to pull them out of a deep dark hole, they continue to self-sabotage and chose to dig deeper, choosing to stay in that toxic place...

"Why can't you love yourself more?" , "Why can't you be healthy?" .....I've desperately begged people I cared for to get help but no matter how much I've tried, they have either gotten angry at me and my pleas went to deaf ears...

Yet, we all still try to save them because, despite their self-harm and (sometimes) projection of their negative actions towards us, we loved them for their beautiful side. Deep in our hearts, we still believe that they can change for the better 🙏 Therapy and Rehabilitation teaches you how to face parts of you that you don't like/don't want to face and make you realize that the ONLY way to defeat those demons is by facing them, acknowledging them head-on 👊

今天分享一個懶人早餐的做法，鮮香軟嫩，營養美味，做法還非常簡單，需要準備：西葫蘆、胡蘿蔔、食鹽、雞蛋、白醋、食用油、胡椒粉、雞精、蝦皮、香油、餃子皮
【小穎美食】早餐別吃油條了，教你懶人做法，10分鐘出鍋，老人小孩都愛吃

更多精彩視頻看這裡👇👇：
8分鐘解決全家人早餐：https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
早餐教你懶人做法：https://youtu.be/EphJFCJwE5k
花菜裡淋3個雞蛋簡單一做，比餡餅香：https://youtu.be/uuNT8UJANas
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See more exciting videos here👇👇:
8 minutes to solve the family breakfast: https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
Breakfast teaches you how to do lazy people: https://youtu.be/EphJFCJwE5k
3 eggs in the cauliflower is simple to make, more fragrant than pie: https://youtu.be/uuNT8UJANas

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#懶人早餐#餃子做法

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大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
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今天為大家分享一個炸醬的做法，這樣做出來的炸醬不管是拌麵條還是夾饅頭吃，吃起來都特別入味，關鍵是做法還非常簡單。需要準備：乾香菇、生薑、蔥、蒜、豬肉、黃豆醬、食用油、料酒、生抽、食鹽、雞精、味精、白糖、老抽、蠔油
【小穎美食】愛吃麵條的要收藏了，大廚教你秘製炸醬的做法，拌飯拌麵超級好吃
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炸醬麵好吃有竅門：https://youtu.be/Dz9PJ_9DZwc
五花肉教你老一輩秘製做法：https://youtu.be/hsdaBuu8rkc
五花肉淋2個雞蛋，一次一大盤不夠吃：https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
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There are tips for making fried noodles delicious: https://youtu.be/Dz9PJ_9DZwc
Pork belly teaches you the secret method of the older generation: https://youtu.be/hsdaBuu8rkc
Pork belly with 2 eggs, a large plate is not enough to eat: https://youtu.be/dzy_9Q9cJxo
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大家中秋節快樂！
之前在Totoro IG有提到過Totoro生病了。
媽媽其實在今年過年的時候就剪了影片想記錄這件事，
沒想到一拖就拖到現在了。
這幾天終於增增減減上字幕做出了這個影片，當作個小紀錄吧！
Totoro生病的來龍去脈紀錄如下(文章超級長XD)
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Totoro在去年10月底確診了腎衰竭。
他在去年9月底的時候先是精神不好，體重下降，水喝異常多，沒多久右腳莫名的腫起來，但是完全沒有外傷。
因為腫起的右腳有戴腳環，醫生和我們一開始都懷疑是不是在哪邊勾到拉扯到造成的，先做了基礎糞檢後吃藥觀察。
之後雖然他精神好轉了，但腳還是一直沒有好，甚至開始長出一顆小白點。
最後在醫生建議下做了抽血檢查，並對小白點做細針採樣。
結果出來，他的尿酸指數飆高到正常值的五倍多，小白點檢驗結果是尿酸的結晶，確診為腎衰竭。醫生說，看過這麼多玄鳳都很難看到一隻有這麼誇張的尿酸指數。
原來他的右腳無外傷莫名腫起，是尿酸堆積造成的痛風。
我們不停的想，是什麼原因造成的呢？

和醫生討論後，原因可能是因為他一直無法斷奶，主食一直以來都是靠人工餵鳥奶粉。而一般鳥奶粉是幼鳥用，蛋白質含量較高，長期下來對腎臟造成負擔。

他為什麼無法斷奶呢？
這個也是快五年以來一直困擾著我們的問題。他小時候一個月大左右，曾經生病不吃飯，體重只剩下瀕危的50幾克。那時媽媽先咬牙學著用軟管少量多餐灌食維持營養，甚至半夜都要爬起來餵，慢慢的讓他胖到70多克，精神體力也好很多。
當他看似恢復健康有精神，我們想讓他自己開始學吃時，卻發現他的體重會無法維持。每當掉到66克左右像是病鳥的體重，我們就不敢再繼續嘗試下去，而把奶量加回來，他的體重也才回升。
找了愛吃鬼同伴吃的津津有味給他看也沒用﹙望向咕嘰快100g的胸肌…﹚，只要我們想嘗試減量，他就會漸漸消瘦。
曾經看過醫生，檢查便便嗉囊無異常，詢問了這個狀況開怎麼處理。醫生說就只能盡量找方法讓他自己吃，但體重掉太誇張的話也只能再補奶。
Totoro一直以來除了這個問題之外，就是個活潑亂跳皮到不行的小鬼頭，所以我們在他約兩三歲的時候漸漸放棄了嘗試，現在非常後悔於自己的無知和短視。以前總想著，等有時間要來想辦法讓他斷奶，就算要我一顆一顆餵他也行。結果等有時間的時候已經來不及了。
一開始知道這個消息真的很崩潰，就像聽到作為我避風港的家人得到絕症般，每天看著他自責懊悔著。甚至跟老天許願，只要他多活一年，我就願意減一年性命給他。那陣子幾乎沒法好好做自己的事，只想照顧他，陪著他，心情跟著他的病況時好時壞的起伏著。
腎臟病是不可逆的，所以只能給他做支持治療，打輸液、吃降尿酸和止痛藥。
飲食方面醫生建議既然他自己沒法吃飽，就把幼鳥奶粉換成一般滋養丸，選擇蛋白質含量不要太高的打成粉泡給他吃。
前兩三個月我們幾乎每天跑醫院讓醫生給他打皮下輸液，因為他的指數雖然有下降，但還是一直沒有回到正常值之內。
看著他每次打完針腳濕濕毛亂亂的，心情很差的樣子，就會跟著很難過，
那陣子上網查了許多鳥類腎臟病的照護，隨著抽血結果不停調整尋找著適合他的飲食。
記得是在過年前左右，Totoro的指數第一次降到正常範圍內。
雖然是在及格邊緣，但還是超級開心。而我後來也跟醫生學了打輸液的方法，才大大減少了跑醫院的次數。
到現在Totoro維持著定期血檢，指數還是在邊緣上上下下的。我們根據血檢照醫生建議調整著輸液次數，也微調著飲食。
腎臟病很麻煩，給他太多營養怕他代謝不掉，但不給營養又不行，我們只能在中間小心翼翼地尋找著平衡點。
他的尿酸指數降下來後，血檢結果變成營養不良，我們嘗試著微量增加餵食濃度後尿酸又貌似會跟著增高。於是現在就維持著較低濃度的滋養丸奶，持續著每天的輸液和吃藥來達到不完全平衡但可以接受的狀態。
一方面也盡量讓他自己吃穀物，這隻雞上輩子大概是太上皇，一定要有人陪在旁邊才會願意自己吃，鳥奴們只好定時盯著他陪他吃飯。
他的精神活力現在大部份都還是很好，還是很愛磨屁屁，心情好的時候喜歡跳舞唱歌學狗叫。看著他狀況穩定，雖然血檢結果仍上上下下著，心也漸漸寬了下來。
他也讓我們學到，與其每天懊悔過去，擔心未來，珍惜現在擁有的每一刻才是最重要的。

Totoro，再來要去哪裡玩呢？



Totoro was diagnosed with kidney failure in last October, and he has gout thus his right foot is swelling.

We were nearly devastated when hearing about the news, and tried to think why he’ll have such a disease. Maybe it’s because he’d never really successfully weaning and were fed with baby parrot hand feed formula since he was born (That was a long story, he couldn’t sustain his light-already weight and eat by himself if we stop hand feeding him).
We’re having regular subcutaneous fluids and medicines to support his kidney function for almost one year until now.
Although his urid acid level is still lingering between normal and abnormal value, he is having rather stable condition in recent months, dancing and singing when he has a good mood.
The video was shoot after Totoro’s diagnosis.
Totoro teaches us that, it is better to cherish the moment we have than regret over past decision or worry what might happen in the future.
#玄鳳鸚鵡#鸚鵡腎衰竭#TotoroTheCockatiel