為什麼這篇Staub 和食 鍋鄉民發文收入到精華區:因為在Staub 和食 鍋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ciceoo ( 漂流~)看板cookclub標題Re: [問題] staub鑄鐵鍋容量選擇(燉...
Staub 和食 鍋 在 KiKi居加好日 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 16:06:56
#醃篤鮮 第一次聽到醃篤鮮是在紐約的一間中菜館(啊好想念紐約)醃篤鮮聽名字很難判斷到底是什麼,馬上拿起萬能的谷歌大神搜尋,得知醃篤鮮是一種上海菜、杭幫菜的煲湯,主要食材用冬筍、鹹肉、百頁結和豬肉,慢慢熬出來的奶白色湯品,因為鮮味主要來自於鹹肉(或是金華火腿)所以不需要加鹽和味精也有好滋味。 記得當...
想藉標題問ㄧ下大家,
史大伯24cm現在哪裡買會比較優惠呢?
家裡2大2小吃飯,
因為前幾天看到板友說,
momo Lc媽媽鍋特價$3999/ 2.6L
我就馬上就買了人生中的第一個鑄鐵鍋,
昨天收到後煮了2條絲瓜,只花了6分鐘
還煮了千層白菜鍋(有噗鍋),
但都很快就軟了,而且蔬菜很甜很好吃,
覺得真的滿好用的,馬上又買了ㄧ個送給媽媽
買之前就知道Lc會噗鍋,
但因為價格太划算忍不住,
現在想再買一個staub 24cm 3.8L
2.6L 燉東西真的太小了,
但煮個小東西的話真的實用,也不重,
難怪很多人都不只買ㄧ個尺寸。
我想說買完staub24 還想再買ㄧ個(買上癮了XD)
請問大家還有推薦的尺寸或鍋型嗎
Lc或staub都可以,
staub是黑珐瑯我喜歡,
Lc重量比較輕,也不錯,
想問問大家
staub 24cm在momo買比較划算 還是百貨公司呢
謝謝大家
https://i.imgur.com/t6almKv.jpg
放一下新鍋子照片
※ 引述《a910223a (Yu)》之銘言:
: 看了很久的staub鑄鐵鍋跟想趁1111下手~
: 觀望中的尺寸是20或24cm
: 家裡常態兩人,主要用途是煮湯和燉東西、咖哩,
: 每次份量大約2~4人份(平日會順便帶便當),
: 需求容量最大的應該是咖哩,通常一次半盒(6人份)
: 手上原有的鍋具:
: 18cm的小小雙耳湯鍋-大約能煮2人份泡菜湯的量
: 米家電子鍋-目前燉煮是先用電子鍋頂著用
: Bruno電烤盤+火鍋深鍋-吃火鍋都用這個
: 在20和24中間猶豫不決~
: 感覺20對於小家庭比較輕巧實用,但會不會燉煮容量不夠大,
: 還是24會笨重反而日常不方便?
: 請大家給我一點建議,感謝!
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※ 編輯: ciceoo (123.193.190.131 臺灣), 11/07/2020 19:05:45
4000很便宜,我平日再去買個鍋子,買完來分享
對呀,淺鍋感覺也需要ㄧ個,謝謝你分享
我喜歡灰跟白,可是亞麻5999太吸引人
剛剛看到白雪花3.6L感覺也不錯,要1萬2
好!決定買亞麻色了,謝謝你們喔
還沒買完XD,還想買 ,快推坑我
謝謝附圖,淺鍋感覺拿來煎、炒很好用耶
吃起來跟奶油白菜ㄧ樣甜,有奶味,好感動
C大 請問18的你都煮什麼呢,煮白飯嗎
※ 編輯: ciceoo (27.242.106.89 臺灣), 11/08/2020 01:14:41
另外想請問大家會把鑄鐵鍋直接冰冰箱嗎?因為我看到它寫不要把食材放隔夜,也不要冰
冰箱
可是我把食物常常連鍋子一起放冰箱
※ 編輯: ciceoo (123.193.190.131 臺灣), 11/09/2020 13:02:32