🐔照燒雞腿排

一道快速美味又下飯的料理
孩子買單一切好談，鹹鹹甜甜好滋味
要兼顧健康，選擇用甘酒取代糖跟味淋
也拿掉原本該有的清酒
一樣能做出適合孩子吃的美味

1. 無骨雞腿排2片先劃幾刀，厚的地方劃深一點，可以幫助熟度均勻
2. 擦乾表面均勻沾上麵粉
3. 下點油雙面煎至金黃
4. 甘酒50ml、薄鹽醬油10ml調加入，轉小火煮至收汁，取出切塊灑上白芝麻，完成！

👩🏻‍🍳 Tips：
* 肉一定要劃刀才能避免中間沒熟
* 沾麵粉可以幫助醬汁巴附在雞腿排上，也可讓醬汁更濃稠
* 沒有甘酒可用糖或味淋加水取代
* 煎完雞腿排可以再下些洋蔥紅蘿蔔絲到鍋裡加點水煮一下配著吃很美味唷

 ———————-工商服務———————-

Staub 鑄鐵鍋
連米其林主廚都愛用的品牌俗稱史大伯
真的是廚房必備單品之一
沒有鑄鐵鍋不要說你會料理（言重了😆）
好了不威脅你們，先來說說它的優點
鑄鐵鍋可燉煮，慢煎食材
同時還具備烤的效果
鍋壁厚實，導熱保溫效果好
能蒸、炒、炸、燻、烘烤、燜燒等
一鍋抵十鍋，堪稱鍋具的究極之王
適用於瓦斯爐、電磁爐、調理爐、炭火等
還能直接進烤箱

Staub 因為鍋蓋有「釘點」設計�可以讓鍋子裡面的水蒸氣聚集
再變成水珠滴回鍋子裡面�比較不容易噗鍋、湯汁水份也更能保留
美麗的外型直接上桌賞心悅目
Staub的所有鍋具都是內部黑琺瑯
可以避免染色造成明顯痕跡看了不舒服
特別處理微微粗糙的霧面可防止燒焦
潔癖人應該都很愛這點

這次開團的是精選必備魚鍋
在鑄鐵鍋社團一致推崇的經典必收款
跟L牌媽咪鍋一樣有著炒鍋的弧度
很適合翻炒料理
大品牌價格往往令人倒退三步
觀望再觀望、猶豫再猶豫
團購價格真的超水，有在看的就會知道
開團馬上毫不猶豫買下去的絕對是老手
重點還有價值破千的好禮四選一
簡直比Momo 年度特價還要划算了

尺寸：28cm-4.65L

本團好禮再加贈 (四選一)
① 雙人砧板2入(M+L)+刨刀
② 雙層玻璃甜點碗+staub陶瓷調味罐
③ 月兔印-琺瑯單手牛奶鍋14cm+雙人濃湯匙
④ staub鑄鐵鍋蓋架+矽膠鍋把手（贈完）

⏲️ 團購時間：即日起～ 2021/01/31
🔗 團購連結：https://meim.ai/723196（IG 首頁）
💳 付款方式：轉帳、信用卡、line pay
🚚運費：免運
🔺本團無法配送外島，限台灣本島
🔺下單即安排出貨，預計最晚出貨日2/3
🔺 2/10-2/16農曆春節假期暫停出貨

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【團購＋抽獎9/13】史大伯秋季新款亞麻色. 全台首賣
下單連結: https://gbf.tw/phgwj

﹌ 史大伯秋季亞麻限定色．首賣現貨團 ﹌
相信很多朋友們都很關注Staub的秋季亞麻色, 它的鍋型跟顏色就是走實用+溫暖飽和. 我住在美東, 我們新英格蘭地區著名的楓葉紅了, 跟亞麻色成了秋天的相對呼應.

這次莎老師分享的鍋款有三種:
⊕ 12飯鍋(容量0.75L) : 最多可煮1.5杯米. 可入電鍋蒸, 可當獨享盅
⊕ 18媽咪鍋(容量1.66L)：最多可煮2.5杯米. 圓弧形好翻炒, 適合亞洲料理帶點醬汁類的, 或是燉煲類, 可以直接上桌又兼顧蓄熱效果佳
⊕ 26圓淺鍋(容量4L)：一鍋到底, 可燉可煮湯. 這種鍋款很適合慢燉, 紅酒牛肉, 咖哩. 或是一鍋炒麵, 烤全雞.

Staub鍋是享譽國際的知名大品牌. 它有幾個特色
⊕ 導熱佳: 鍋子只要加熱到一定溫度, 中小火就可以料理食材
⊕ 不噗鍋: 小火慢燉鎖住好味道
⊕ 蓄熱力強: 煮完直接端上桌, 還能邊吃邊保溫
⊕ 多功能: 煎煮炒炸, 蒸, 燉, 滷, 還能整咖(連同鍋蓋)進烤箱

使用時的注意事項:
⊕ 鍋鏟的選擇請使用矽膠鏟 或 木鏟. 不要使用鐵鏟或不鏽鋼鏟
⊕ 加熱時火源大小不要超過鍋源
⊕ 嚴禁溫差太大, 忽冷忽熱, 以免造成鍋子損壞
⊕ 清洗時請使用細緻餐具使用的菜瓜布, 不要用鐵刷

《組合說明》
可愛2件收藏組：12cm飯鍋+18cm媽咪鍋 $6999
大容量實用鍋：26cm 淺鍋 $6999

《贈品說明》
凡是購買"可愛2件收藏組"或"大容量實用鍋"任一組
買就送相思木矽膠五金配件1支(可任選). 買幾組送幾支

💟出貨時間：現貨團. 9/17開始出貨.
💟客服聯絡：請加入官方Line客服： @oim8705p

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抽獎活動: 即日起至結團日
獎品: 史大伯愛心盅2入, 共兩個名額

參加辦法:
1) 按讚 + 留言: 史大伯亞麻限定色．全台首賣
2) 標籤2名好朋友
3) 最後公開分享此貼文以審核獲獎資格

號外呀📣…號外呀📣…廚具開倉呀😍😍😍
今晚同朋友經過尖沙咀…發現好多廚具做緊開倉優惠，仲要係折扣低至2折呀😱😱😱，經過以往嘅經驗…堅係手快有…手慢冇… 搵咗幾款抵買嘅貨品畀大家…呢幾日…就快啲過嚟掃貨喇😙😙

抵買貨品有：
⭐德國孖人牌
廚刀set $200
廚剪set $180
⭐法國staub
18cm 鑄鐵燉鍋 $700
深藍/綠飯煲 $800
24cm 鑄鐵媽咪鍋 $1200
(灰黑白酒紅)
⭐意大利Ballarini
28cm煎pan $499
30cm炒鍋 $599
36cm中式鑊 $699
⭐美國康寧煲
3L $150 5L $250
⭐康寧碟套餐
$180/3件 $290/6件
自選$300/8件等
⭐Corelle大/小木纖維砧板
$180/$290
⭐Pyrex
小焗爐$199
多層蒸爐 $299
氣炸鍋$399
⭐比利時GreenPan
最平$140
⭐韓國CUCKOO
手提蒸氣熨斗 $200
電飯煲 $500
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😍$100有找系列😍
孖人牌大湯匙 $40
Staub 筷子＋木剷 $79
Pyrex玻璃盒 $20
Staub 多色小陶鍋/焗盤 $89
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開倉抗疫措施💪🏻
1. 大會會為所有進場者探熱（如有發燒不得進入）
2. 場內必須全程配戴口罩
3. 進場者必須以酒精搓手才可進場(大會會提供）
4. 會場內會用等離子空氣淨化技術全程覆蓋場地，*等離子空氣淨化技術有效主動消滅病毒及細菌
5. 如進場人數過多，會實施入場人數管制
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日期: 2020年7月14日起
時間: 11:00 - 20:00
地點：昌興醇酒薈 － 尖沙咀加拿分道33-35號發利大廈103室
付款方式：現金、Visa、Master、銀聯、微信、ApplePay、雲閃付

#開倉 #staub

No Knead Bread。免揉「鄉村核桃麵包」低溫發酵、免揉！懶人必學！超簡單~ | 俏媽咪潔思米

快版2:58影片 https://youtu.be/NKy3ynsSMFU
詳細配方食譜 http://yummymum.tw/2017-11-07-1276/

輕鬆免揉! 只要喇一喇!!放到冰箱一晚低溫發酵!!!
給妳外脆氣孔大的歐式❤核桃鄉村麵包❤

如果你剛好家裡有個鑄鐵鍋，或是可以進烤箱的鍋具。
又符合以下其中之一

*懶得揉麵包，沒時間做麵包~
*喜歡吃歐式外脆氣孔組織大的麵包~
*想要練習各種麵包製作方式!!!

一起來學這款免揉的鄉村核桃麵包!!!

[材料] Staub鑄鐵鍋 18cm
高筋麵粉 250g
酵母粉 3g
水 250ml
鹽巴 5g
蜂蜜 5g
核桃 50g(萬歲牌有糖的核桃)

* 先蓋鍋以上下火 250 度烘烤 10 分鐘，再打開鍋蓋烘烤 10 分。
* 最後降到上下火 210 度烘烤 8 分鐘。共 28 分 ~

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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好，我是潔思米，擁有三個寶貝的全職媽咪，喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
http://bit.ly/2vXUwiZ

#鄉村核桃麵包#俏媽咪潔思米#免揉麵包#NoKneadBread#核桃麵包做法#麵包#bakery
#烘焙#bread#免揉麵包做法

趁有兩個鐘空檔....快閃入去工展會行下先☺️朝早入去行天后?邊就少D人?順利入到去見到大大個康寧、孖人牌同staub嘅攤位，當然唔好錯過入去睇吓啦???見到康寧新出蒸焗爐，好心動想買俾我媽咪呀?仲行左其他牌子，快D睇片啦?

?我見到又記得嘅優惠?list返俾大家參考下??
✨新出品康寧多功能蒸焗爐
原價$6999➡️工展特價?$2999
(送價值$1900廚具，另外加$249就有易潔平底鑊）
✨24cm鍋$1399➡️特價$269
✨36cm中式炒鍋$1980➡️特價$299
✨大量康寧碗碟特價
✨Visions一套三個雙耳湯鍋$2480➡️$999???
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✨Staub20cm圓形燉鍋$2799➡️特價$999
(送迷你燉鍋磁石5件及長方形即膠手柄2件)
✨Staub烘烤鍋$2399➡️特價$499
(焗雞一流)
✨Staub湯碗 $399/2隻

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✨孖人牌福袋有兩款??
a）買36cm不鏽鋼中式炒鑊送中式廚刀都系➡️$1999???
b）買日式廚刀7” 送家禽剪同果刀➡️$2099??
✨孖人牌特價一套3件不鏽鋼煲特價$1399
(可用$199換24cm蒸籠)
✨20cm不鏽鋼深燒鍋$1399➡️$399???
✨大量孖人牌刀同煲特價

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仲行左呢D，可睇片?
?橘子工房洗衣液2200ml加refill 2000ml $198送洗潔精refill 430ml/包
?黑橋牌豬肉腸 $200/2包 530g
?台灣渡小月肉燥$100/兩罐
?台灣度小月擔仔麵$52/包 $90/2包
?安記有特價鮑魚同福袋$288/個
?安記即食鮑汁花膠(4隻裝) $248/盒
?安記即食鮑汁海滲(170g) $238/盒
?綠寶橙汁 $10/2支

【第52屆工展會】
日期：2017年12月16日至2018年1月8日
地點：銅鑼灣維多利亞公園
孖人牌展銷攤位：6A 72-77(近天后站出口)
康寧展銷攤位：6A 78-83(近天后站出口)
大多不能盡錄?敬請見諒??

CORELLE HK 美國康寧餐具
ZWILLING J.A. Henckels HK 德國孖人牌

#快閃行工展 #工展會
#lovekellyskitchen

No Knead Bread。免揉「鄉村核桃麵包」低溫發酵！懶人必學！超簡單~ | 俏媽咪潔思米

慢版6:01影片 https://youtu.be/KPy3wMAnnaE
詳細配方食譜 http://yummymum.tw/2017-11-07-1276/

輕鬆免揉! 只要喇一喇!!放到冰箱一晚低溫發酵!!!
給妳外脆氣孔大的歐式❤核桃鄉村麵包❤

如果你剛好家裡有個鑄鐵鍋，或是可以進烤箱的鍋具。
又符合以下其中之一

*懶得揉麵包，沒時間做麵包~
*喜歡吃歐式外脆氣孔組織大的麵包~
*想要練習各種麵包製作方式!!!

一起來學這款免揉的鄉村核桃麵包!!!

[材料] Staub鑄鐵鍋 18cm
高筋麵粉 250g
酵母粉 3g
水 250ml
鹽巴 5g
蜂蜜 5g
核桃 50g(萬歲牌有糖的核桃)

* 先蓋鍋以上下火 250 度烘烤 10 分鐘，再打開鍋蓋烘烤 10 分。
* 最後降到上下火 210 度烘烤 8 分鐘。共 28 分 ~

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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好，我是潔思米，擁有三個寶貝的全職媽咪，喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
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