[爆卦]Gelatin Powder是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇Gelatin Powder鄉民發文沒有被收入到精華區:在Gelatin Powder這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 gelatin產品中有428篇Facebook貼文,粉絲數超過392萬的網紅Cookat Việt Nam,也在其Facebook貼文中提到, Làm pudding từ sữa hộp cực đơn giản không cần lò nướng và gelatin!!! Có thể áp dụng với các loại sữa khác nữa nè! . 😋NGUYÊN LIỆU😋 Sữa mint choco khoản...

 同時也有1181部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。 今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感...

gelatin 在 TRANG NHÍM TRÒN (14/06/93) Instagram 的精選貼文

2021-10-02 16:37:22

#BepNhimCuoiTuan #nhimcancook _______________ 1 trong những món bánh mà mình rất thích ăn và mình có thể ăn hằng ngày không ngán. Cơ mà mình cũng hay...

gelatin 在 TRANG NHÍM TRÒN (14/06/93) Instagram 的精選貼文

2021-09-25 21:11:10

#BepNhimCuoiTuan #nhimcancook _______________ Bây giờ hàng quán đa phần mở lại rồi nên là Nhím sẽ thường xuyên review món ăn hơn, chuyên mục nấu ăn là...

gelatin 在 TRANG NHÍM TRÒN (14/06/93) Instagram 的最佳解答

2021-09-21 16:47:18

#BepNhimCuoiTuan #nhimcancook ________________ Cuối cùng hôm nay 2 quả bơ còn lại cũng đã chín ngon lành lắm rồi. Hôm trước 2 quả kia làm chè bơ, hôm ...

  • gelatin 在 Cookat Việt Nam Facebook 的最佳貼文

    2021-09-26 18:00:55
    有 6,641 人按讚

    Làm pudding từ sữa hộp cực đơn giản không cần lò nướng và gelatin!!! Có thể áp dụng với các loại sữa khác nữa nè!
    .
    😋NGUYÊN LIỆU😋
    Sữa mint choco khoảng 340ml, trứng 4 quả, đường 4 thìa canh
    😋CÁCH LÀM😋
    1. Đun sôi sữa mint choco. (Chỉ đun vừa nóng để trứng không chín)
    2. Cho trứng vào rồi chia nhỏ đường ra cho vào.
    3. Vừa đổ sữa từ từ vào vừa trộn đều.
    4. Cho pudding vào hộp sữa đã rửa sạch rồi xếp nắp sữa lại.
    5. Cho nước vào nồi sao cho nước khoảng 1/3 hộp sữa, đun sôi.
    6. Nhiệt độ nước khoảng 82~85 độ, nấu trong 15 phút.
    .
    Xem nhiều món ngon khác ▶ Cookat Việt Nam

  • gelatin 在 Abang Brian Facebook 的最讚貼文

    2021-09-25 19:30:30
    有 87 人按讚

    Manisan yang sedap tak semestinya susah! Ni AB payungkan resipi yang menjadi kegemaran famili :)

    Antara resipi yang dikongsikan secara langsung di #SeleraAbangBrian …. ingat temu janji kite di fb hanya di @brianchenmasterchef
    
Panna Cotta Pandan

    1/2 sudu besar gelatin
    1 sude besar air
    1 cawan susu sejat
    2 sudu besar gula aising
    1/2 sudu besar emulco pandan
    secubit garam

    kepala parut disangai, madu dan kekacang untuk menghidang

    1. Campurkan gelatin dengan air dan biarkan kembang.
    2. Panaskan kesemua bahan lain dalam periuk kecil.
    3. Masukkan campuran gelatin dan gaul sebati.
    4. Tuangkan dalam acuan dan biarkan menyejuk dalam peti sejuk semlaman (atau 3 jam sekurang-kurangnya)
    5. Keluarkan dari acuan, hidangkan dengan kelapa, madu dan kekacang.

    #pandan #pannacotta #dessert #resepihalal #resepi #healthyrecipes #healthy #quickrecipes #malaysianfood #malaysianrecipes #foodiesofinstagram #foodiesofmalaysia #resepimudah #resipimurah #resipi #EzMall #SemuanyaLebihEz #EzRecipes #easyrecipes

  • gelatin 在 Cooking with Dog Facebook 的精選貼文

    2021-09-15 10:00:32
    有 18 人按讚

    This recipe doesn’t use any gelatin.🧀🍰 https://bit.ly/2CvAz6j Only the lemon🍋 juice is enough to firm up the filling. 💗️🐩👩 #cheesecake #recipe #レアチーズケーキ #チーズケーキ #レシピ

  • gelatin 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳解答

    2021-09-30 21:00:15

    我必须要说,生酮甜点也能很好吃的!戒糖或者不能吃糖的朋友们看过来。
    今天分享的是抹茶双层芝士蛋糕,别看它做法似乎很复杂,其实分开来看,每一个部分都不难,这个蛋糕只是需要耐心去分别做三层,最后组装起来就可以了。吃它的时候便会觉得,一切都是值得的。蛋糕的抹茶味浓郁,底层芝士蛋糕口感绵密,上层芝士蛋糕口感丝滑,不同的层次感一瞬间在口中化开,抹茶控表示好满足。

    食材:
    海绵蛋糕底: 可做2层8寸的海绵蛋糕
    165摄氏度 18分钟
    鸡蛋 4个
    香草精 1 茶匙
    牛奶 3大汤匙
    蔬菜油 3大汤匙
    杏仁粉 75g
    泡打粉 1/2 茶匙
    抹茶粉 1茶匙
    盐 一小撮
    塔塔粉 1g(没有可省略)
    赤藓糖醇 50g

    芝士蛋糕 8寸
    175摄氏度 50分钟
    奶油奶酪 450g
    赤藓糖醇 100g
    鸡蛋 1个
    抹茶粉 2大匙

    冷冻芝士层 8寸
    吉利丁粉 10g
    冷水 50g
    热牛奶 50g
    马斯卡彭芝士(室温) 230g
    赤藓糖醇 40g
    酸奶油 80g
    动物性鲜奶油 250g
    抹茶粉 10g

    ingredient:
    335°F 18minutes
    make 2 layers of 8inch cake

    eggs 4
    vanilla extract 1 teaspoon
    milk 3 tablespoon
    vegetable oil 3 tablespoon
    almond flour 75g
    baking powder 1/2 teaspoon
    matcha powder 1 teaspoon
    salt pinch
    cream of tartar 1g
    Erythritol 50g

    Matcha cheesecake(bake)
    350°F 50minutes
    water bath method
    cream cheese 450g
    erythritol 100g
    egg 1
    matcha powder 2 tablespoon

    matcha cheesecake(refrigerator)
    gelatin powder 10g
    cold water 50g
    hot milk 50g
    mascarpone cheese (room temperture) 230g
    erythritol 40g
    sour cream 80g
    heavy cream 250g
    matcha powder 10g

    我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
     www.amazon.com/shop/bakersplayground

    Follow me:
    ►youtube: https://www.youtube.com/bakersplayground
    ►Instagram:  https://www.instagram.com/bakersplayground
    ►微博  https://www.Weibo.com/bakersplayground
    ►Business Inquiries:meouic@hotmail.com

    Disclaimer:  This video is NOT sponsored, some of the links above are affiliate links.
    这个视频没有赞助,以上部分链接为分润链接,不影响购物价格。如果介意的话可以打开新的窗口,搜寻同名产品购买:)

  • gelatin 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文

    2021-09-29 18:00:01

    今回は百均の黒ねこシリコンモールドを使った、ふわっふわのスフレパンケーキです。
    メレンゲを混ぜて焼くとお店のパンケーキみたいに焼けますね。

    This time it is a fluffy souffle pancake using a silicone mold.

    #パンケーキ #ホットケーキ #人気スイーツ

    ◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
    https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured

    【ingredients】3 silicone molds
    2  Egg yolk
    45g Milk
    75g pancake mix
    2  Egg white
    20g Granulated sugar
    Appropriate amount of corn oil
    2 tbsp boiling water

    【材料】シリコンモールド3個
    卵黄     2個
    牛乳     45g
    ホットケーキミックス 75g
    卵白     2個
    グラニュー糖 20g
    植物油    適量
    熱湯     大さじ2

    【作り方】
    ①ボウルに卵黄、グラニュー糖を加えて良く混ぜて、そこへホットケーキミックスを加えて良く混ぜます。

    ②よく冷やした卵白をハンドミキサーでふわっと泡が出来るまで泡立てて、そこへグラニュー糖を二回に分けて加えてしっかりと泡立てます。

    ③①に②のメレンゲの1/3を加えて泡だて器でよく混ぜて、次に残りのメレンゲを加えてゴムベラで優しく混ぜて、油をしいたシリコンモールドに入れます。

    ④フライパンをコンロにかけて温めて、熱くなったら濡れたふきんにあてて温度を一定にします。

    ⑤焼くときは火はかなり弱火にして熱湯大さじ1を加えてフタをして12-14分焼いて、ひっくり返したらまた大さじ1の熱湯を加えて6-8分焼きます。
    ※おうちによってコンロなどが違うので弱火の加減は焦げすぎないように調整してください。

    ⑥型から出したらパターとメープルシロップをかけていただきます。
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    ▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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    How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
    https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

    お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
    https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

    How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
    https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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    ひろまるおすすめグッズ
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    ◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
    https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

    ◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
    https://a.r10.to/hyncUO

    ◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
    https://a.r10.to/haj0Je
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    We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
    世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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  • gelatin 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文

    2021-09-26 18:00:16

    軽い感じの食感のブラウニーです。
    動物クッキーが乗っていて可愛いのでバレンタインデーやお友達へのプレゼントにもいいと思います。

    A brownie with a light texture.
    It has animal cookies on it and is cute, so I think it's a good gift for Valentine's Day and friends.

    ◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
    https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured

    【ingredients】7.08in×7.08in
    100g Black chocolate
    50g butter(room temperature)
    2 egg(room temperature)
    50g light brown sugar
    50g Flour
    10g Unsweetened cocoa powder
    2g Baking powder 
    16 Animal biscuits

    【材料】18×18㎝ 角デコ型
    ブラックチョコレート 100g
    無塩バター(室温)    50g
    卵 (室温)       2個
    きび砂糖        50g
    薄力粉         50g
    無糖ココアパウダー   10g
    ベーキングパウダー   2g
    動物ビスケット    16枚

    【作り方】
    ①ボウルにブラックチョコレートを細かく割って入れて、そこへ室温に戻したバターを加えて電子レンジで温めて溶かしてよく混ぜます。

    ②きび砂糖を加えて良く混ぜたら室温に戻して割りほぐした卵を3回に分けて加えながらよく混ぜます。

    ③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加えてよく混ぜます。

    ④18㎝のケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れて、動物ビスケットを並べます。

    ⑤160℃に予熱したオーブンで15-18分焼けば出来上がりです。
    (竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりです。)

    ⑥粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして(6時間以上)切り分けます。

    ※プレゼント用のラッピングもします。

    ◆★オリジナル★アルタイト角デコ型 マルチスクウェア(深型18cm)
    https://a.r10.to/TZaHi3
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    How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
    https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

    お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
    https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

    How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
    https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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    ◆違うケーキ型で作りたいときは
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    12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
    12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
    12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

    15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
    15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
    15cm丸型を21cm丸型に→2倍

    12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
    12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
    12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

    15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
    15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
    15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
    ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
    ひろまるおすすめグッズ
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    ◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
    https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

    ◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
    https://a.r10.to/hyncUO

    ◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
    https://a.r10.to/haj0Je
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