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[爆卦]Bier是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇Bier鄉民發文沒有被收入到精華區：在Bier這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 bier產品中有297篇Facebook貼文，粉絲數超過3,915的網紅阮饅頭 Mantounguyen，也在其Facebook貼文中提到， 【你不可不知道的越南啤酒(二)-BGI與Sabeco啤酒】 不知道大家知不知道sabeco這間越南有名的啤酒公司，旗下最主要的越南啤酒就是Bia Saigon跟Bia 333，當然他們也有在2019年推出一些新的品牌包含bia Saigon Special、Bia Saigon Lager與Bia...

　同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過80的網紅Birgitte Yuzhen，也在其Youtube影片中提到，本集單字 das Oktoberfest 德國啤酒節 der Oktober 十月 das Fest 節慶 das Bier 啤酒 Prost 乾杯 Grüß Gott — Guten Tag 你好Grüß (打招呼) das Gott (神) Servus南部的打招呼用語 再見, 你好 --...

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  • 阮饅頭 Mantounguyen

    bier 在 阮饅頭 Mantounguyen Facebook 的精選貼文

    2021-07-28 19:00:47
    有 192 人按讚

    【你不可不知道的越南啤酒(二)-BGI與Sabeco啤酒】

    不知道大家知不知道sabeco這間越南有名的啤酒公司，旗下最主要的越南啤酒就是Bia Saigon跟Bia 333，當然他們也有在2019年推出一些新的品牌包含bia Saigon Special、Bia Saigon Lager與Bia SaiGon Export，另外在2020年正當西貢啤酒成立145週年的時候推出一個越式啤酒叫做Bia Lac Viet，包含近幾年的西貢啤酒掛牌上市，越南啤酒的市佔率達到第二名，這些都是Sabeco這間西貢啤酒公司在過去所做的一些努力，但是其實今天我們想要來介紹Sabeco的前身叫做BGI的公司，這間在當時早期的殖民時代，是大家不可能不知道的一間啤酒公司

    1.BGI公司與Sabeco公司
    要追朔BGI的公司，必須就要先追朔到他的歷史，這間BGI公司是在1875年由一位法國的退休海軍Victor Larue在西貢所創立，BGI這三個字各代表著Brasseries (啤酒製造商) Glacières (製冰機) d'Indochine (Indochina) 三個字的合體，所以叫做印度支那啤酒與水公司，最一開始的BGI是提供給南部所需要的冰製品，但是後來慢慢地開始發展啤酒和軟性飲料，其中最早的製酒廠也就是建於1952年的Nguyen Chi Thanh的地方(Google搜尋其實搜尋得到)，後來印度支那名稱在越南消失後，其後面的I縮寫就改成international，但是在1975年南北越統一之後，1977年由越南食品部長發布公文，由Southern Wine Company(Sabeco的前身)來接管整個BGI的整體事業，包含啤酒工廠的營運，並在1977年直接將工廠改名為西貢啤酒廠，這邊就要講到，1975年其實剛好是BGI公司成立的第100年，就在第100年的時候碰到戰事，所以公司也被迫被國有化，在1989年也正式推出bia 333(333啤酒)，2003年sabeco公司正式在越南成立。以上就是一個BGI與Sabeco公司簡單的前期小故事，從早期的法國殖民到後來越南的接手，並且在國際上發揚光大這個啤酒品牌，但是其實基礎打的也非常的穩，在過去殖民時期的啤酒也都相當的暢銷。

    2.BGI推出過什麼樣的啤酒
    耐人尋味的BGI公司到底出過什麼樣的啤酒，最主要的兩大撐起BGI公司的其實就是Bia 33(33啤酒)跟bia con cọp(老虎啤酒)，bia 33的這個名字出現在1949年，而名字來自於他的容量只裝了大概330cc左右，這個啤酒的特色就是酒精濃度比較高，而且味道非常的濃醇，這是以前越戰時期美國士兵或是駐越的外國人最愛的啤酒之一，可以看到圖片上面有不同啤酒的語言，像是Bière(法文)、Beer(英文)、Bier(德文)等，就知道當時有多受外國人的喜愛。但是這個品牌也在1975年由政府國有化之後，將其改名為333啤酒，為什麼要改名為333啤酒是因為當時33啤酒已經在全球有註冊商標，所以就直接改名為333啤酒。另外一個有名的啤酒就是bia con cọp(老虎啤酒)，這是1973年BGI所推出的另外一個新品牌，用了660cc的容量，兩側劃有葡萄藤與方形水果圖案的瓶身所推出，而bia con cọp其實還有另外一個名稱叫做la-de Larue啤酒，Larue就是原本的創辦人名字，而la-de這個是一個法文字，後來也因為這個啤酒有獨特的香氣，所以每次進貨到銷售店，當天直接都會賣完，後來也因為1975年的國有化，而該品牌逐漸消失，消失的原因是BGI改到越南前江設廠，當地的水質與啤酒所需要的水質不合，所以味道改變，另一個說法是BGI的改了生產技術，與以前的味道有所不同。以上就是簡單的介紹兩個BGI所生產的暢銷啤酒。

    篇幅其實有點長，但是其實就想趁這個禮拜簡單跟大家介紹一下越南的啤酒公司與啤酒品牌，這那個法國殖民或是越戰的時代裡，其實啤酒可能就是一個對於越南人與殖民者最好的紓壓產物，大家也可以慢慢地來接觸越南的啤酒品牌，疫情結束後好好地喝一輪。另外，因為La-De Larue的啤酒名字太特殊了，後面應該會專門做一集來介紹這個啤酒，大家期待一下~~

  • bier 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-15 21:48:16
    有 28 人按讚

    分享自製調酒🍹

    Shaker:
    1 Mortlach 12 Whiskey 30 ml
    2 羊奶 15ml
    3 黑糖水 15ml
    4 少許冰塊
    —————
    + 德國黑啤
    （使用攪拌法）
    —————
    + 堅果碎粒
    + 大顆烘焙腰果

    #調酒 #cocktails #whiskeylife #weidmann #bier #bierbierbier #dunkel #weidmannsheil #在家 #在家防疫

  • Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland

    bier 在 Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland Facebook 的最佳解答

    2021-07-03 17:31:57
    有 5 人按讚

    💧世界上最純淨的水釀造製成💧
    ✨冰島Einstök啤酒✨
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    -
    🌺🌺🌺Lea喝什麼?🌿🌿🌿
    🇮🇸白艾爾
    經典白啤酒
    以純淨的北極冰川水釀造
    清爽易飲
    蕾雅我是有點怕酒味的很可以接受👌🏻
    很順口而且
    剛入口是帶點花香
    接著有溫順的麥香🌾
    最後柑橘香氣收尾
    層次豐富口感滑順不苦澀
    .
    🇮🇸北極淡色艾爾
    這款酒味比較濃一些
    帶著美式啤酒花獨有的熱帶水果香氣🍍
    飽滿的麥芽風味
    是款層次分明的啤酒
    -
    -
    🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
    這啤酒的外包裝超美超有質感！
    EINSTÖK可是冰島最受歡迎的精釀啤酒品牌🇮🇸🇮🇸🇮🇸
    現在不用飛去冰島
    在台灣全聯就可以買的到啦~👏🏻👏🏻👏🏻
    是在是太幸福了🥰

    EINSTÖK在冰島文中是「獨一無二」的意思
    Logo大大的維京人超帥😎
    代表著勇於冒險的精神

    當時去冰島時✈️
    大家都說當地的水是全世界最好喝的❗️
    而EINSTÖK的釀酒廠位於靠近北極圈的阿克雷里🌍
    用最純淨的史前冰川水來釀造出來自北極圈的沁涼口感！
    造就啤酒口感圓潤、滑順，風味獨特👍🏻

    宅在家也要Cheers一下
    來~跟蕾雅吼搭啦~🍻
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    🍻冰島Einstök啤酒
    🛒7/6 白艾爾在全聯開始販售
    每瓶售價$79，兩件優惠$138

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