《kafeD 咖啡滴》
📍台中旗艦店：台中市南屯區大進街382號
⏰10:00-20:00
☎️04-2322-2689

🍑：我對年輪蛋糕的印象就是超商賣的（而且因爲小貴所以只能久久吃一次）這次品嚐的咖啡滴—年輪厚夾心蛋糕，根本是按F5刷新了我對年輪蛋糕的記憶，原來這就是高級的味道ㄚ！而這高級的味道就是來自於拿過米其林星星的甜點主廚—平塚牧人的手藝，活著活著能吃到米其林等級甜點，也算是圓滿了一回☺️☺️

🍰蛋糕本體：超商櫃檯的那種年輪是會黏上顎的風格，但咖啡滴年輪一層一層的感覺比較明顯，有些稍甜，連螞蟻人如我都覺得配個茶或咖啡，吃起來才會比較順口😋
（口味依圖左到右介紹）
🍓粉漾覆盆莓（$100）：一入口就覺得—好莓呀！夾心層咬得到小小小的果粒，而且整體不會酸到皺眉，也不會蓋過蛋糕的甜味，算是取得很好的平衡😆
🍍金香旺梨（$100）：我覺得是這次購入的三個口味裡最讚的！我平常很少吃鳳梨口味的東西，因為鳳梨就很容易酸到不行、喧賓奪主，可是這個口味鳳梨酸感淺淺的、是能夠跟蛋糕完成雙打比賽的好搭檔👍
🍇蘭姆葡萄（$100）：醬看起來很不葡萄，讚（私心討厭葡萄）酒味也沒重到會醉，但味道稍平淡，都被蛋糕甜味蓋過了，如果是追求葡萄一支獨秀的你可能不會滿意😢

總的來說，這次買的口味鮮奶油味都大於鳳梨、莓果、葡萄的味道，但🍑家人不愛吃鮮奶油的都覺得都可以接受。夾心果醬溫順溫順的，蛋糕甜味仍會大於果醬味，想嘗試的你們，還是到店內配咖啡吃會比較合適，畢竟店名是咖啡滴不是年輪滴，咖啡應該才是本體才對🤔🤔

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ᴛᴀɪᴡᴀɴ 𓂃 𓈒𓏸 ❀

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年輪蛋糕一直是我心目中相當經典的日式甜點之一
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《C'est si bon 幸福頌》使用日本進口年輪蛋糕機，並堅持天然手作無添加，也讓消費者更安心☺️

這款"雪霜熔岩乳酪年輪蛋糕"是我吃過的年輪蛋糕中口味最特別的一個૮₍ ˃̵͈᷄ . ˂̵͈᷅ ₎ა
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年輪蛋糕體濕潤綿密
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“How to Make Baumkuchen”
　
バウムクーヘンの穴はこうして作られた
　
#UFO記念日
#信じるか信じないかはあなた次第
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《EXHIBITION info》
　
【MINIATURE LIFE展2 in 大分】
MINIATURE LIFE EXHIBITION in Oita
until: Jul. 11, 2021
https://www.oab.co.jp/event/miniaturelife/

Doraemon Baumkuchen(German tree cake). They are salt caramel flavor. The top white part is fondant. You can cut them out from square Baumkuchen and of course you can eat other parts too. Doraemon Baumkuchen is 594 yen(5.4 USD) each. Today(September 3) is Doraemon's birthday. Happy Birthday Doraemon!
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Baumkuchen(Tree Ring Cake) Making / 年輪蛋糕製作 - Taiwanese Food
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Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
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Brown Sugar Baumkuchen(Tree Ring Cake) $11.4 USD
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Hello Kitty, My Melody and Cinnamoroll Baumkuchen(German tree cake). They are salt caramel flavor(salty-sweet). The top white part is fondant. You can cut them out from square Baumkuchen and of course you can eat other parts too. They are very cute, aren't they?
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