為什麼這篇3m廚房剪刀好用嗎鄉民發文收入到精華區：因為在3m廚房剪刀好用嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者naruegawa201 ()看板cookclub標題[器具] 3M 鈦金屬料理剪刀 生鏽時間T...
板友們大家好
二月底時看到介紹這把剪刀，覺得不錯便買了兩把，
沒想到沒幾個月後較常用的那把生鏽越來越嚴重，
把剪刀合起來時很不順，會卡到鏽斑
https://imgur.com/a/fvh5L8L
https://imgur.com/a/1OcLOwp
連鋸齒內部都是鏽斑，
平常都是剪一些蔬菜等軟的食材，剪完都會清洗。
另一把不常用的前端也開始出現鏽斑
https://imgur.com/a/2ZV1IlD
本來想說他有鍍鈦可以撐的比一般剪刀還久，結果卻是我買過剪刀中最快生鏽的...
皆購買於露天，
請問有這把剪刀的板友有這個狀況嗎？還是我買到的是瑕疵品QQ
謝謝cookclub～
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推 coppi: 正常 鍍層消失 08/13 05:48
推 coppi: 所以才會有料理剪刀用可拆式設計 08/13 06:29
→ potionx: 刀具怕生鏽洗完就擦乾。 08/13 06:34
→ sdiaa: 剪刀的刃每次開合都會互相摩擦 電鍍層耗損嚇死人的快... 08/13 07:43
推 loveshih: 我家用雙人牌的，從沒擦乾過，快20年了都沒生繡，不知道 08/13 08:14
→ loveshih: 是為什麼？ 08/13 08:14
我有一把Victorinox料理剪刀也是沒特別保養，洗完就晾乾
用好多年了也是完全沒生鏽
推 wowowe: 0.0 我用很久都沒有生鏽過 但是都會拆開來給他乾 08/13 08:19
推 rosemary: 我的用兩年了吧 沒生鏽 08/13 13:20
→ rosemary: 平常用完洗乾淨也都溼溼的掛著晾乾而已 有稍微打開 08/13 13:21
看來板友的沒有這個狀況，
我自己也懷疑是否在露天買到品質較不好的次級品？所以一把只要238元，
已經請在台灣的家人去振宇再買一次正常價位(四百多)的3M鍍鈦料理剪刀，
使用半年一年後再觀察看看有無不同～
推 callTM: 不鏽鋼就不會生鏽吧 08/13 14:09
推 shisa: 不鏽鋼=>不易生鏽。 或許拍一下你放置剪刀的環境？ 08/13 14:29
我在的地方還蠻乾燥的，平時晾乾後就跟其他餐具放一起
https://imgur.com/a/dyG8lOu
推 mepass: 我在五金行買一把130的可拆式剪刀 用很久還是好用 08/13 16:04
推 chi0714: 我用這把一下子就不利了，有拯救方法嗎？ 08/13 18:07
推 coppi: 喔 這種水氣不易散啊，尚未打開掛起來比較容易散 08/13 20:25
※ 編輯: naruegawa201 (91.141.3.73 奧地利), 08/13/2020 21:49:26推 cul287: 我家綠色那把也會輕微生鏽 用磨刀具的磨一下就好了 08/14 01:51
推 qassope: 我的也生鏽了 08/14 09:25
推 rosemary: 建議原po用打開吊掛的方法 這樣剪刀裡面濕氣沒辦法散出 08/14 10:17
→ rosemary: 就算不生銹也容易滋生黴菌 08/14 10:17
推 c132908: 打開確定乾了才合上呀 08/14 16:05
推 aletheia: 買好一點的料理剪刀，結案 08/14 18:25
推 a1121210: 有一把三M綠色的抑菌料理剪沒問題還很利，剪肉和蛋餅很 08/14 19:05
→ a1121210: 好用，還有調味包 08/14 19:05
推 linkmusic: 我1.2個月就生銹了還貴到不行 08/14 21:49
推 irenelin520: 已經用了三四年了，洗完都會拆開晾乾再收，還是很利 08/15 19:24
→ irenelin520: 好用沒生鏽 08/15 19:24
推 jetzake: 可以拆開的話就拆開洗洗看 這有時候不是生鏽 08/16 01:21
→ jetzake: 而是和抽油煙機的油垢類似的東西 08/16 01:22
→ jetzake: 另外 不鏽鋼在一般單純有水氣的地方是不太會生鏽 08/16 01:23
→ jetzake: 但是有清潔劑或是食物殘渣的環境下就不一定了 08/16 01:24
→ jetzake: 說白了就是 不鏽鋼耐酸鹼的性能其實是不一定的 08/16 01:25
→ jetzake: 尤其是橘子柳丁檸檬這類 切過一定要洗乾淨才能收 08/16 01:26
推 smallso: 建議買的時候確認材料是至少304或316不鏽鋼，比較抗酸蝕 08/16 02:38
→ smallso: 其他食品級的不鏽鋼如430的抗酸蝕較弱。或是工業級的201 08/16 02:41
→ smallso: 202不鏽鋼。用醋就可以使其生鏽 08/16 02:42
→ smallso: 這類型的產品買的時候要多注意。 08/16 02:42
→ smallso: 產地多看一下，有機會避開不良的(或假冒的)鋼材標示 08/16 02:44
推 s3926293: 清洗後掛起來應該就可以解決了 08/16 18:15