開始做團購後，現在好像都得改成深夜發文（笑）

身為台南媳婦，自然也得走一遭公公婆婆最愛的店家。

安平許家，據枕邊人的說法，小時候三不五時會被父母帶來報到，其主因自然是便宜又大碗，符合臺南人心中所謂經濟又實惠的店家。

店家攤子位於廟口前，販賣蝦仁肉圓、碗粿、芋粿，和我第一次嘗試的台南鼎邊銼。

鼎邊銼我只知道是基隆名產，沒想到台南也有販賣。口味上卻大不相同，更加粗獷且符合海邊市井小民的口味。

一碗內含有虱目魚肉、蚵仔、木耳等湯料，鼎邊銼本身比在基隆吃到的美味很多，實實在在用米漿製作而成的薄皮，口感滑順並且散發淡淡的米香。

蝦肉肉圓內放置些許肉燥和火燒蝦，肉燥像是點綴之用，添增鹹香，肉圓則軟滑帶有些黏性的口感，在熱天裡吃來挺舒服，能不費力的一顆顆很快滑進胃裡。

成為半個臺南人久了，似乎也能理解蒸肉圓之所以受到南部人喜愛的理由。

比起炸肉圓，在炎熱的天氣裡，清蒸肉圓吃來更為清爽，第一顆下肚為的是開胃之用，接連後面的幾顆才是真正為了填飽肚皮呀！

福州魚丸麵 勾起兒時回憶！！
鼎邊銼ㄟ口感 超彈～🤤🤤🤤
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這篇介紹基隆廟口的四家小吃～
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📍 #吳記螃蟹羹 (攤位5號)(圖1~3)
Google評論3.1 (289則)
推薦度rating：7~7.5(滿分10)
☎️ 02 2428 5589
🕤 11:00–01:00
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🏷️油飯 NT.30 (圖1)
糯米粒粒分明吃起來不油膩，油飯軟硬度剛好，香氣不錯，喜歡搭上甜辣醬一起品嘗。
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🏷️螃蟹羹 NT.70(圖2)
配料有金針、筍絲、髮菜、香菇、和蟹腳肉，湯頭勾芡帶有淡淡醋香，還滿順口的，蟹腳肉口感也不錯，只是一碗只有2-3塊，份量太小價格偏高。
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📍 #吳家鐤邊趖 (攤位27-2號)
Google評論3.6 (499則)
推薦度rating：7.5 (滿分10)
☎️ (02)2694-5750
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基隆廟口代表食物之一
廟口這邊有兩家，晴Ching都吃過，但因為記憶比較久了，也無法比較優缺，需要一次喝兩家才能體會吧😂
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🏷️鐤邊銼 NT.60 (圖4)
主食Q彈很有嚼勁，湯頭味道很清甜，料不多份量偏少。如果沒吃過的人還是滿推薦試試的，嚐過即可🤣
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📍 #羊妹妹 (吳家鐤邊趖旁)
Google評論4.2 (104則)
推薦度rating：7.5(滿分10)
☎️ 02 2424 6781
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🏷️羊魯飯 NT.30 (圖5)
非常少見的使用羊肉製成肉燥，吃起來不油膩還帶點沙茶香氣，也沒什麼羊騷味，搭上芹菜香氣滿好吃的喔，不過飯口感偏濕爛了點，這家算是可以吃飽的類型。
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📍 #原住民石板烤肉
Google評論3.8 (11則)
推薦度rating：6.5(滿分10)
🏠基隆市仁愛區愛四路50號
☎️ 0982641798
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🏷️石板烤肉 NT.100/盒 (圖6)
豬肉滿Q彈，只是肥肉部分較多，會有油膩感，味道偏鹹但還在可以接受範圍，有蔥蒜拌炒的微辛感，適合配白飯享用，獨享用的話，應該選山豬肉漢堡比較合適。
現場還有提供小米酒品嚐
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附上完整版部落格
https://chingwawa.wordpress.com/2020/12/17/keelung-nightmarket/
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#晴ching食基隆
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📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣，我們買的時候，所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態，我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣，總共是 $
魚漿的味道不會太鹹，吃起來可以嘗到鮮甜味，口感滿紮實的，整體很厚實，冷掉吃也不會有噁心的油膩感，不過熱熱的吃一定會更好吃，我滿喜歡的！
我們有看到當地人也會去買，大多都是一次就一整袋，這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病？)

📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐，內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆)，總共$75，豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉，外層裹上魚漿，魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的，吃起來是比較偏軟綿，不太是那種Q彈口感，我跟Joey都覺得滿好吃，但是不會到非常驚豔，主要是吃得很飽只要75元，豆干包和冬粉加了辣椒醬之後，味道又更好了，算是值一嚐的當地小吃。

📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說，滑順紮實又不會太乾，芋泥本身也不會太甜膩，直接吃也不會黏在口腔內側，我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話，應該會很配吧！芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡，外層是古早味蛋糕，內層是芋泥，內線的中間比較濕潤，外層對我來說有一點乾，芋泥堡堡售價一個 $40。

📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的，沒有怪味，有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了，我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉，共$130，硬管是軟骨搭配很嫩的肉，我跟Joey都滿喜歡他的口感，不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙；大腸圈油蔥的味道滿香，但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人，所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料，如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬，應該會更加分。

📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店，兩個人share一碗油飯和螃蟹羹，油飯$30、螃蟹羹$100，油飯普通沒有什麼驚豔之處，螃蟹羹的料不多，蟹管肉只有3-4條，味道我跟Joey也都覺得還好，所以算是踩到雷。

📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感，內部滿多汁的，不過Joey覺得味道稍微單薄了一些，香腸一根 $7，算是中規中矩，不過蒜頭給得滿大方，可以買幾根嚐嚐鮮。

📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店，沒有特別查過，鼎邊銼口感還ok，不過湯頭味道不是我們喜歡的，料的部分肉羹比魚羹好，不是特別驚豔也沒有特別推薦。

📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙，我們買了有番茄和蜜餞一起的，是水準之上的糖葫蘆！

📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係，沒有買到我們很想吃的韭菜盒子，只買到了菜肉包子，一顆 $15，我跟Joey都覺得外皮很厲害，很Q軟，有彈性又不會太乾，內餡有高麗菜、豬肉、冬粉，吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜，而且吃完一顆就很飽足了。

📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯，覺得肉不會太肥，味道也很好，我個人很推薦肉羹，肉羹的份量給得很足，每一塊都很飽滿紮實，外層的粉不會太厚，湯的部分很清甜，不過其他小菜普普，我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好，可以看情況加點。

📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味，紅豆餅的外層薄脆，內部餡料給得很紮實飽滿，巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種)，而是混雜了一點奶油的味道，上面放了一整塊巧克力蛋糕，補足了巧克力濃郁的味道，外層在撒上些oreo，整體吃起來不會太甜膩；芋頭的部分奶味滿重的，但是不是遮蓋芋頭的味道，整理還說也是甜度剛好不會膩，搭配外層薄脆的口感，很好吃耶！