《再會鼎爺🥢鼎·會館》 • 今次帶呀媽食餐好既😙眾所周知鼎爺煮野食叻架啦，之前食過一次鼎爺私房菜覺得好正！最近得知原來係中環開左第二間餐廳—鼎·會館，於是訂了星期六晚來試下😋 呢間既裝修好靚，以銀白色為主，好中國風，牆上畫左好多山水畫，仿如置身古代。座位亦好闊落，坐得好舒服自在。 服務亦好稱心滿意，帶俾我地一個唔錯既用膳體驗～ • 🍵茶 點了菊花，陣陣幽香，清新解膩～ • 🍖秘製火焰叉燒（$368） 店員係我地面前即席表演火燒叉燒🔥夠哂吸睛，影相一流📸燒得好香，有些少濃邊，幾惹味，半肥瘦既叉燒咬落幾juicy，唔會好乾同鞋，份量都唔少～ • 🥣花膠鮑參海鮮酸辣羹（$238/位） 入面有好多花膠鮑參海鮮粒粒，口感豐富，酸辣羹非常濃味，適合重口味如我🙂 • 🦀桂花蟹肉炒瑤柱（$428） 呢道菜除左有蟹肉同瑤柱，仲有好多芽菜同炒碎蛋花，炒得幾香，蛋香味突出，芽菜都好爽口！ • 🐂蔥香梅菜皇燜和牛肋骨（$298/位） 幾驚喜既菜式，和牛助骨燜得非常腍，好入味，香蔥梅菜就咁食都好味～ • 🍛章魚鮑魚雞粒有味飯（$139/位） 個飯係煲仔咁上，店員會幫我地筆埋落碗，有得食埋飯焦～另奉上醬油唔夠味可以加，飯入面有章魚、鮑魚、雞粒、炸銀魚、冬菇等，都幾多料🥢 • 🍯蜂蜜黑糖糕（$32/件） 口感煙煙韌韌似白糖糕，黑糖味幾濃，為今晚劃上完美既句號。 ———————————— （5⭐️滿分，💫為半分） 整體環境：⭐️⭐️⭐️⭐️💫 味道：⭐️⭐️⭐️ 服務：⭐️⭐️⭐️⭐️💫 性價比：⭐️⭐️⭐️ 回頭指數：⭐️⭐️⭐️ ———————————— 👇🏻歡迎睇更多同類食評👇🏻 #fatfatman中環 #fatfatman中菜 ———————————— 📍鼎·會館 (中環) 中環皇后大道中80號H Queen's 23樓 #hkfood #hkfoodie #foodie #hkeats #hongkongfoodie #instafood #hkig #hkigfood #eat #hongkongfood #hkfoodblog #yummy #hkiger #food #instafoodie #foodblogger #foodshare #hkfoodlover #hkfoodstagram #tasty #l4l #香港美食 #美食 #相機食先 #吃貨 #食好西 #食