今年是充滿無花果的夏季🍑🫐💚
疫情剝奪了很多原本規劃中的計畫
但是卻也帶來更多沒有預料到的事物

像是我居然開始在家弄植物種子
有耐心的從播種開始灌溉
耐心等待植栽發芽長大

像是我開始幫阿龐剃頭髮
不同角度剔出不同的髮型
家庭簡易理髮已經沒有問題

像是我居然開始找回閱讀和記事的習慣
好一陣子沒有靜下心看書
這也是疫情時期才找回來的習慣

像是我開始做麵皮類的食物
前幾天自己做Taco，從餅皮開始製作
這幾天又做了桂花糕
連裏面的豆沙泥都是從煮紅豆開始
這個跟我以前煮飯的感覺又完全不同了

像是我開始在家裡自己做光療指甲
原本覺得一切不可能自己學會的東西
都嘗試自己DIY自己做看看

像是我開始靜下來好好想一想未來的各種可能性與最好和最壞的狀況

減少很多讓人疲倦的交際應酬
把生活回歸到自己和周遭所愛的人身上
專注在生活的本身
每一次出門出遊都更加珍惜身邊好友
對於大自然的愛也加深許多

#夏日甜品食譜特集

天氣咁鬼熱🥵
最啱做定自家糖水甜品
放響雪櫃
隨時想食都得
順便消消暑❄️

集合我五個超愛吃的自家甜品食譜
少甜版仲要做法簡易
買定材料
大家一齊做啦🤗

🥭鮮芒果布甸👉🏻 https://bit.ly/3itWRbF
🌼椰汁桂花糕少甜版👉🏻 https://bit.ly/3pBw1Qh
💜香芋椰汁西米露少甜版👉🏻https://bit.ly/3x9sqvr
💛低糖版楊枝甘露👉🏻 https://bit.ly/3g6XpT7
🤍超簡易版荔枝乳酪雪葩👉🏻https://bit.ly/3iyiBmH

#喜歡嘅朋友要俾個like啊
#記得要好好收藏tag埋親朋好友一齊煮
#再share去自己Facebook好好保存
#以後想食幾時煮都得

宅在家中邁向第三週。
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除了倒垃圾、簡易採買生活用品和處理雜事外，剩下的時間都足不出户安靜在家寫稿和整理空間。
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今年是身為自由文字工作者的第14年，Work From Home 可謂駕輕就熟。
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謝謝許多合作過品牌或窗口的惦念，疫情期間，稍來各式各樣的關心。

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#薰衣草森林
自從2015年到他們的總部進行演講後，此後每年春天，都會收到他們自製精美書冊（好看）和自家禮品，這樣的用心，也表現在他們家的系列產品上，我自己私下本來就是愛用者，薰衣草精油和沐浴露香氣自然舒緩，特別能鎮定心神。
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陳允寶泉食品
曾在去年五月，為了台灣高鐵美食地圖專欄裡的 #台灣茶食 專題前往台中總部採訪，當時聊得十分盡興。此後，每逢新產品推出，都會在高雄收到他們的祝福。
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這次收到好大一盒 #冠軍禮盒，裡頭集結了御丹波、小太陽餅、香柚檸檬蛋糕、夏威夷豆牛奶軟糖，店內四大明星，樣樣都厲害，升級版的檸檬蛋糕版本，是我心中的台中No.1。（詳細介紹在這 👉 https://reurl.cc/7rXgKb ）
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Lee & daughters 李氏商行
有種餓叫李氏的姐姐們覺得你餓（愛開玩笑），珮瑜姐和二姐早已是沒有血緣關係的家人了，謝謝她們時時刻刻都把身邊的人放在心上。疫情大爆發前一刻，送了我一盒 泥沙甜點工作室 翻玩傳統製作的白糖小酥餅，姐姐們年前送的銷魂台式高梁黑香腸也都還沒吃完，上周的早點和宵夜（烤香腸？）瞬間都解決了。
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疫情期間，她們竭盡全力推出各色繽紛美味的外帶提領餐盒照顧大家，有需要者，自行鎖定粉絲頁公告喔。
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Lycannele思維一露法式甜點
四口田手作麻辣
思維一露的女主人慈伶，是個心細的女孩，除了擁有製作可麗露和各種法式甜點的精湛手藝外（#法式米香 超涮嘴），她還分享給我這款 #星星王子老虎醬（加分醬），簡直是料理神器。
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另外，四口田的阿田老闆贈送的這罐獨門 #青花椒醬 也很厲害，有了這兩款，做菜簡直如虎添翼。（煮到不知人時，四口田招牌的麻辣綜合、雲蒸豆腐、麻辣濃縮湯包直接訂起來）
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#演講窗口
五月初，在後續演講全數取消前的倒數第三場，講完《大澳》，會後窗口送了一罐我從沒吃過的朝鮮薊，這兩天突然躍躍欲試想拿來做菜（有什麼好idea可提供嗎？），還另外送了我一罐桂花純米口味的 米發發甜酒釀 ，最近剛好從屏東勝利星村眷村媽媽那偷學到一款用酒釀製作「台式水果雞尾酒」的方法，超好喝，來做！
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現在天天下廚做飯，彷彿回到10年前精實的澳打生活，我是個「醬料人」，基本上家中冰箱常備各式好醬，有了好醬，不管是做菜、拌飯、拌麵、煮湯都能事半功倍。
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當世界越亂，我們更要練習處變不驚，以靜制動，能做的，就是不要隨便亂跑，不去增加醫療量能的負擔，試著用任何方式安穩住自己，等待光的縫隙。

教煮豆漿勝瓜浸斑塊！魚肉要彈牙記得落鹽按摩！煎魚最忌係咁反！(魅影Winnie教煮餸 嘉賓：沈sir教煮)

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#魅影Winnie教煮餸 #豆漿 #勝瓜 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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#魅影Winnie教煮餸 #火山 #薯蓉 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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