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[爆卦]黑鐵鍋保養是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇黑鐵鍋保養鄉民發文沒有被收入到精華區：在黑鐵鍋保養這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 黑鐵鍋保養產品中有248篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅芭樂媽的家 Qistin Wong TV，也在其Facebook貼文中提到， 最近陸續有人問我影片內使用的一片鐵板是甚麼東西, 為甚麼要放一片在瓦斯爐上, 今天就要來好好跟大家分享為甚麼我要用這片鐵板, 這片鐵板其實是「KUHN RIKON 瑞康屋炙燒烤盤」, 名字太長, 我就叫它「神奇節能板」吧! 沒錯, 它可以節能, 我煮完湯後, 把火關掉, 它還持續在冒泡, 它蓄熱力好...

　同時也有38部Youtube影片，追蹤數超過43萬的網紅關韶文 關關，也在其Youtube影片中提到，「有時候下戲了，內心其實還會想到對方⋯⋯」 - 這幾年BL劇盛行，許多男演員都從BL劇嶄露頭角，慢慢被粉絲看見他的演技，而劇中「男男CP」的好默契搭配，也讓很多粉絲敲碗「CP重現」，就是我們所謂的「CP粉！」 - 今天我們邀請BL新戲《隔離後見個面，好嗎？》的兩位男主角邱治澔、河合朗弘，考驗他們戲外...

「黑鐵鍋保養」的推薦目錄

黑鐵鍋保養 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 00:33:00

秋日因氣候乾燥，容易使肺臟系統耗弱受損，而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀；同時也因肝氣受阻，而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為，秋季對應的五行為金，金的代表色為白色，入秋應以養肺為重，宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等；而眾多食材中，...

黑鐵鍋保養 在 Ta Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 20:16:42

_ ❤️ （感謝大家購買！已結團） 難得辦 #團購 😂 是自己親身體會的好鍋具才敢推 招待不周請見諒喔！ 👇 約莫2個月的時間， 我徹徹底底地使用這只來自 日本 𝗩𝗲𝗿𝗺𝗶𝘂𝗹𝗮𝗿 𝗳𝗿𝘆𝗶𝗻𝗴 𝗽𝗮𝗻 極輕量 #鑄鐵鍋 。 近兩個月內在IG看到的料理中很多都是單靠這只鍋完成的。幾乎是早中晚餐都...

黑鐵鍋保養 在 ⓢⓞⓝⓘⓐ Instagram 的精選貼文

2021-09-03 18:47:20

· Vermicular 琺瑯鑄鐵平底鍋團購活動 團購時間：8/20(五)AM00:01 - 8/27(五)PM23:59 🛒 下單連結（請點擊個人檔案首頁的連結🔗）：https://www.hengstyle.com/market/594 兩種尺寸與握把(均含鍋蓋與食譜書) 26cm 淺鍋...

  • 芭樂媽的家 Qistin Wong TV

    黑鐵鍋保養 在 芭樂媽的家 Qistin Wong TV Facebook 的最佳解答

    2021-10-01 00:00:58
    有 28 人按讚

    最近陸續有人問我影片內使用的一片鐵板是甚麼東西,
    為甚麼要放一片在瓦斯爐上,
    今天就要來好好跟大家分享為甚麼我要用這片鐵板,
    這片鐵板其實是「KUHN RIKON 瑞康屋炙燒烤盤」,
    名字太長, 我就叫它「神奇節能板」吧!
    沒錯, 它可以節能, 我煮完湯後, 把火關掉,
    它還持續在冒泡, 它蓄熱力好, 可以讓湯或是有醬汁類的菜持續保溫~

    我最常使用的鍋子大家長期看我做菜影片的,
    一定都會知道, 我最常用有深度的不沾鍋,
    因為可以隨心所欲煎炒都不沾鍋,
    但大家知道這種不沾鍋要如何保養嗎?
    就是要放上這片節能板, 它可以讓鍋底受熱均勻,
    也可以保護到鍋底不會因為火的中心太強,
    而燒壞鍋子, 但不沾鍋以我的經驗大概就是1年換一個,
    我以前沒有節能板, 不沾鍋中間都會被燒得特別深色,
    有時候還會看見塗層浮起來, 這樣不沾鍋就不能再使用了,
    會有毒素產生喔~

    放上節能板, 除了保護到鍋底, 還可以保護到鍋子的把柄,
    因為瓦斯爐的火力強, 有時候就算火沒有開超過鍋底的範圍,
    熱度還是會燻到把柄變黑變黃,
    還有一點我覺得蠻喜歡的是, 噗鍋的時候,
    湯汁不會直接冒出來沾到瓦斯爐, 不用刷洗瓦斯爐和瓦斯架,
    會有節能板擋著, 避免往下流,
    大家可以看到我的節能板的使用痕跡, 就知道我還蠻常使用節能板的,
    因為真的太好用了,
    節能板上的使用痕跡是因為節能板是爐架的一部分,
    有油及醬色在上面燒烤 , 多少一定會自然留下痕跡,
    但是它保護了鍋子, 保護了爐心喔,
    這些痕跡不影響我使用, 還是一樣好用啊!!

    露營也帶上它, 因為火力超強的高山爐一定會燒壞我的鍋子,
    這樣放一片節能板在高山爐上, 熱度也比較均勻, 也不會燒壞鍋子,
    很小巧的一片, 帶上它重量也不會差太多,
    扁扁的一片也很好收納~

    節能板可以變身變成退冰板和煎盤,
    我把冷凍的豆包放在上面, 它就會慢慢解凍了, 都沒有開火,
    煎盤可以煎煎東西, 但我沒有試過,
    不過它可以這樣使用~

    太喜歡這片「神奇節能板」了!
    這次有團購優惠價,
    大家可以買起來喔!

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    📺露營這樣用節能板
    https://youtu.be/CFPnxCNc4ss

    📺在家做菜這樣用節能板
    https://youtu.be/jfUXTvXIcNA
    https://youtu.be/CFPnxCNc4ss

    #馬來西亞太太的台灣生活
    #追蹤我的ig @qistinwong
    #我的新書熱賣中請看留言處

  • 孟母育兒經

    黑鐵鍋保養 在 孟母育兒經 Facebook 的最佳解答

    2021-09-25 20:32:12
    有 13 人按讚

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  • 許凱倫 の 台南窩居筆記

    黑鐵鍋保養 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 12:00:12
    有 265 人按讚

    ｜PEKOE x 許凱倫＿「雲井窯」夢幻專屬優惠｜
    　
    ✓ 9/24 (五) ～ 10/1 (五) 期間限定
    ✓ 專屬優惠賣場由此進：https://reurl.cc/n55Ran
    　　
    　　
    這次有三款夢幻土鍋加入期間限定團購企劃 ❤️
    團購企劃在「PEKOE」的官網上進行，
    如果已是 PEKOE 官網會員的朋友登錄後可以直接購買，
    新朋友請先加入會員再開始購物喔。
    購物前 #請先閱讀活動頁內的購物相關注意事項，
    相關付款、寄送、退換貨、會員紅利點數使用的規定，
    均依照 PEKOE 網站公告。
    　
    　
    ＿＿＿
    　
    　
    喜歡料理、喜歡吃飯的朋友，
    可能很多都有聽過「雲井窯」這款夢幻逸品土鍋。
    用雲井窯煮出來的白飯、料理非常美味，
    許多日本當地高級料亭、米其林主廚指定使用它。
    我自己也是知道它很多年了，
    一直都放在廚房待買清單裡；
    為了雲井窯而預先在廚房多裝了一個電陶爐是真實故事，
    我知道我有一天會帶它回家。 😊
    　
    　
    在日本當地都極為難買的「雲井窯」土鍋，
    就我之前知道的，除了在伊勢丹等大型百貨偶有特設土鍋展，
    幾乎沒有什麼地方可以買到，
    我自己也是先前每去日本有機會就去看（但一直無緣...）；
    下單訂購，也至少要3～6個月才能收到。
    而且現在疫情狀況下出國旅行仍然遙遙無期，
    想要自己去日本抱一個土鍋回來，根本也是奢望...
    　
    　
    還好這幾年，
    我的老朋友 PEKOE 終於也將「雲井窯」引進販售了！
    可以讓我們在台灣就能買到一鍋難求的夢幻逸品土鍋，
    PEKOE 真的很會選物很厲害 👍
    　
    　
    這次有機會和 PEKOE 一起討論合作，
    我放在心裡已久的「雲井窯」當然是不二首選。
    謝謝 PEKOE ❤️
    　
    　
    ＿＿＿

    　
    　
    這次我和 PEKOE 合作，「期間限定＋數量限定」，
    提供三款「雲井窯」土鍋專屬優惠：
    　
    1️⃣ #二合黑樂飯鍋
    2️⃣ #三合黑樂飯鍋
    3️⃣ #七吋飴釉木之葉土鍋
    　
    　
    　
    其中除 #二合黑樂飯鍋為預售（預計10/12 開始出貨），
    另外兩款都是 #現貨販售，
    不需要漫長等待。
    除了鍋子本身有價格優惠外，更加碼贈送 PEKOE 人氣好食好物～
    而且購物可享 PEKOE 官網會員紅利點數積累，
    還可以同享現正進行中的「PEKOE週年慶滿額送好禮」活動 ❤️
    　
    ＿＿＿
    　
    　
    　
    為什麼「雲井窯」會是這麼多料理人心中的夢幻逸品土鍋？
    最終極的原因，因為可以作出極為美味的料理。
    在烹調的時候，它能夠利用緩慢的升溫、強大的蓄熱力，
    讓熱度慢慢滲入食材中，柔和的完熟入味。
    而絕佳的保溫性更能讓料理上桌後維持熱度，
    保持食物的滋味和口感，享用到最後依舊美味。
    　
    　
    #會呼吸的土鍋
    #250年手藝傳承每一只土鍋都是全手工打造
    #20年用心養陶土製作結實耐高溫
    #全鍋上釉技術造型優美好清潔
    #不用開鍋好保養日常使用更方便
    　
    　
    　
    來自日本信樂燒的「雲井窯」土鍋，
    擁有「會呼吸的土鍋」之稱譽，這美稱來自它的陶土。
    使用精選的土料，儲放在專門石屋中靜置熟成 20 年以上；
    引入山泉水，使黏土充分吸收水份維持其濕度。
    水中的細菌有助於黏合土料，經過專人反覆踩踏，
    仔細調整其硬度和黏性。
    這樣用心養出的陶土，延展性極佳，
    才能成為製作雲井窯土鍋的材料。
    不但可以耐高溫而且非常結實耐用，
    在火上燒的時候也不易因為加熱膨脹而龜裂。
    　

    　
    雲井窯的釉也是它一大特點。
    不像一般的土鍋底部不上釉（甚至鍋蓋內也不上釉），
    雲井窯以獨門技法「全鍋上釉」，
    讓鍋具內外與底部都能夠完整上釉。
    初次使用時 #不用開鍋，只須清洗乾淨即可放心使用；
    沒有一般土鍋沒有上釉部分容易髒以及潮濕發霉的問題，
    清潔與保養上也更加容易，跳脫出我們對土鍋的刻板印象，
    非常適合日常使用。
    　
    　
    　
    ＿＿＿
    　
    　
    　
    我特別喜歡 #黑樂飯鍋。
    全鍋上黑釉，微微的光澤感好迷人；
    外型也古典好看、帶點可愛的渾圓，
    一看就是一只可以煮出好吃米飯的鍋 ❤️
    它的鍋身十分渾厚，
    超強的蓄熱和保溫力讓米飯在鍋裡穩穩的悶熟，
    煮好後保溫度也極佳，
    我昨天下午用它煮了飯就一直放在鍋裡，到傍晚還是溫熱的，
    除了稍涼一些，吃起來跟剛煮好幾乎一樣好吃。
    　
    　
    我自己使用鑄鐵鍋和土鍋煮飯已有多年，
    一直深愛直火炊飯的美味；
    尤其是入手黑樂飯鍋後，它煮出來的白飯真的太～好～吃～
    比起以前用的所有鍋具都來的更好吃的白飯，
    米飯綿密又Q彈，粒粒晶瑩分明，濕潤香甜。
    　
    　
    新加入的黑樂飯鍋，以後應該會天天上桌吧 (笑)
    好吃的白飯就交給它了，
    接下來還想嘗試各種炊飯，好期待 ❤️
    　
    　
    　
    這次也同步入手了一個 #飴釉土鍋（超美）。
    小土鍋也是我一直很想入手的品項，
    尤其是接下來秋冬時候，一個保溫度絕佳的土鍋，
    讓上桌的湯鍋、燉菜，都能一路保持滾熱到用完餐，
    每一口都又熱又暖，太需要了！
    　
    　
    而且它的蓄熱效果真的超優秀，
    料理的時候慢慢煮至微滾，熱度滲透讓食材裡部很快就熟透入味，
    不是只有外熟內生，或是一下子把食材都滾老了。
    那天用它燉豆腐太喜歡，
    期待接下來入秋後的小鍋物們 ❤️
    　
    　
    　
    ＿＿＿＿
    　
    　
    　
    這一團應該可以算是我的圓夢團（笑）
    能和大家分享多年心中的夢幻逸品真的很滿足。
    我心目中煮出最棒米飯的土鍋，
    數量少、優惠機會極難得、不再求而不得苦苦等待。
    　
    一起入坑吧 ❤️
    　
    　
    　
    　
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    或是直接聯繫 PEKOE 客服詢問。
    　
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    #雲井窯
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    #凱倫的夢幻逸品

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