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在 黑糖麻糬內餡做法產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過3,557的網紅Juling's Blog,也在其Facebook貼文中提到, 免揉軟Q糖餡餅 做了脆皮肉鬆麻糬,還有剩一點糯米粉,我混了些中筋麵粉,做了糖餡餅,也可全用麵粉做,但口感會有點不同,想要更簡單做,所以用免揉的做法,相對也簡單些,不用揉麵也省事,內餡包入核桃及黑糖,餅皮有加點糯米粉,糖餡餅多了點Q度的口感,嚐起來也有嚼勁,我用免揉的做法,只需將材料拌一拌,做法...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,外皮材料: 125g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉 70g 熱水/Hot water/お湯 20g 水/20g Water/水 內餡材料: 50g 黑芝麻粉 Powdered black sesame/粉黒ごま 40g 糖粉(砂糖打成粉末) ...
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黑糖麻糬內餡做法 在 空服員Wi的美食地圖 抽獎進行中 林口美食 桃園美食 Instagram 的最佳解答
2021-08-03 14:52:40
🏠 溜溜貝果🥯《已開獎》 #抽獎文#文末抽獎 🌸今天要來介紹一家位於新北林口的貝果店,外型為綠色貨櫃屋,店面小巧可愛賣有各式口味貝果,現在疫情期間無提供內用,但有提供外帶、外送及全台宅配服務哦,喜歡記得幫我按讚收藏起來💕 🐤{限定版}貓咪貝果NT$70 貓咪貝果為黑糖麻糬口味,內含核桃及葡萄乾,...
黑糖麻糬內餡做法 在 大心日常食錄 x 花蓮美食 Instagram 的最佳貼文
2021-02-17 13:40:56
花蓮 杜倫先生 - 傳統麻糬創新做法,讓傳統的麻糬吃起來更有特色,花蓮伴手禮的最佳選擇,杜倫先生😙 #爆濃黑糖花生麻糬 需要冷凍,吃的時候拿下來吃~冰冰涼涼好滋味,花生內餡還有顆粒耶配上Q彈黑糖麻糬,實在美味😙 #柚青丸 口感比麻糬還軟Q,淡淡柚青味還吃的到果肉感,清新解膩🥰 #草莓奶酪 最上...
黑糖麻糬內餡做法 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的精選貼文
2021-02-01 21:25:25
// 燒肚火烤鯛魚燒 ▫️宇治抹茶薄皮鯛魚燒$70 ▫️法國巧克力$70 白Q+$5 ▫️熱・京都烘焙茶$65 ▪️內用低消100元或一杯飲品/人 ⏰13:00-19:30 週一公休 🏠新竹縣竹北市嘉豐二街一段78號 去年於竹北開幕的火烤鯛魚燒專賣店 店內裝潢佈滿了日本的街景與擺設 整體環境靜謐舒...
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黑糖麻糬內餡做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
2019-12-19 17:27:48外皮材料:
125g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉
70g 熱水/Hot water/お湯
20g 水/20g Water/水
內餡材料:
50g 黑芝麻粉
Powdered black sesame/粉黒ごま
40g 糖粉(砂糖打成粉末)
Powdered sugar/粉砂糖
30g 融化無鹽奶油/Butter/バター
20-30g 水/Water/水
做法:
1.將內餡材料拌勻 倒在保鮮膜上整平後冷凍
2.糯米粉倒入盆中 邊淋熱水邊攪拌成麵絮狀
3.加少許冷水揉成糰 覆蓋靜置30分鐘
4.擀成長條狀 切成12~16塊
5.芝麻餡切成12~16塊搓圓 包入糯米糰中
6.放入沸水中 煮至湯圓浮起來即可
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據傳湯圓起源於宋朝 當時各地興起吃一種新奇食品 即用各種果餌做餡 外面用糯米粉搓成球 煮熟後吃起來香甜可口 因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉 最早叫「浮元子」 後來有些地區改稱元宵
黑糖麻糬內餡做法 在 Juling's Blog Facebook 的最佳貼文
免揉軟Q糖餡餅
做了脆皮肉鬆麻糬,還有剩一點糯米粉,我混了些中筋麵粉,做了糖餡餅,也可全用麵粉做,但口感會有點不同,想要更簡單做,所以用免揉的做法,相對也簡單些,不用揉麵也省事,內餡包入核桃及黑糖,餅皮有加點糯米粉,糖餡餅多了點Q度的口感,嚐起來也有嚼勁,我用免揉的做法,只需將材料拌一拌,做法簡單大家也可以試試,雖然我用鍋寶電鍋做,但這也可以直接在炒鍋煎熟。
材料: 中筋麵粉 120g 糯米粉 30g 糖 15g 鹽 1/4tsp 速發酵母 1/2tsp 泡打粉 1/4tsp(可不加) 牛奶 130~135g 植物油或融化奶油 15g
内餡材料: 熟核桃或花生 20g(壓碎) 黑糖 30g 肉桂粉 1/4tsp 麵粉 1.5tsp
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/557248705-%e5%85%8d%e6%8f%89%e8%bb%9fq%e7%b3%96%e9%a4%a1%e9%a4%85
**鍋寶萬用316分離式不沾電鍋
https://bit.ly/3m6xLOG
黑糖麻糬內餡做法 在 美月的灶咖 Facebook 的最佳貼文
做了黑糖麻糬,準備包入手撕包當內餡!
其實黑糖麻糬,這樣就很好吃了,不用再沾糖粉!
#黑糖麻糬
食材:
糯米粉130g
再來米粉20g
黑糖60g (微甜而已,可以增量)
溫熱水200g
#做法
溫熱水加入黑糖攪拌均勻,再加入粉拌均
電鍋放蒸架,外鍋1杯水
電鍋跳起,拿湯匙喇喇ㄟ,再裝入耐熱袋,(袋子要抹油)戴手套揉一揉,或拿桿麵桿敲打,這樣就Q嗲嗲了!
❤ 放涼直接吃就很好吃了,不用再沾糖粉!
如果要當麵包內餡,上下鋪上保鮮膜,桿平後放冷凍定型一下!不然Q嗲嗲很黏手,沒辦法拿!
黑糖麻糬內餡做法 在 Robi store Facebook 的精選貼文
#黑糖鮮奶麻糬
#不加鮮奶改用黑糖蜜調水才會是很深色的
等等想來玩鯛魚燒,
所以昨天就先準備了一些麻糬,
防止內餡無聊🤣
做法參考洪金娥老師的三Q餅,
調成清爽的黑糖鮮奶麻糬。
這個做法因為少了糯米粉,
據說比較不會有難消化的問題~
(我對QQ的食物真的沒研究)
不過密封放冷藏真的比較不會有硬硬的情形,
提供大家參考哩~~
🐟 🐟 🐟 準備釣魚///// (≧▽≦)
#為什麼我一直有做潤餅皮的錯覺