[爆卦]黑糖糖水做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇黑糖糖水做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在黑糖糖水做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 黑糖糖水做法產品中有149篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房,也在其Facebook貼文中提到, ▌Q彈濕潤 #湯種奇亞籽貝果 (三式 : 原味 / 起司 / 燕麥) . #下方留言有凱莉家的貝果整形示範影片 . . 我知道,我們都一樣,想往心裡想的『好』邁進 . 貝果做法也是,總是想做出很專業、看起來很療癒又肥美圓潤的貝果,也許試了好多次還達不到心底的那個美好模樣 . 幾年前我也曾有作...

 同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...

黑糖糖水做法 在 妞新聞Niusnews Instagram 的最佳解答

2021-09-24 08:38:52

祖傳三代(目前第一代)的文青豆花店你吃過了嗎!「本願豆花店」店門口的招牌看了令人會心一笑,與文青風的裝潢風格碰撞出不同的火花!特別的是,點餐時以抽籤選擇配料,想加什麼料就拿什麼顏色的籤,如果不知道該挑什麼,老闆也準備聽天由命的籤筒,不怕加不到料啦🤣值得一提的是,有別於一般店家採用黑糖水,本願豆花店特...

黑糖糖水做法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳解答

2021-09-16 07:06:18

【超簡單|自製豆花|豆花の簡単おいしいレシピ】⁠ 上回介紹豆腐的做法時,收到了想知道豆花做法的回應。⁠ ⁠ 這次我就來介紹簡單自製豆花的食譜吧!⁠ 豆花的製作方式有很多,但是我這次介紹最簡單也最快速的作法。⁠ 如果你突然想吃豆花的話,到巷口豆漿店去買杯無糖豆漿就可以立刻開始做了!⁠ 運用吉利丁、無糖...

  • 黑糖糖水做法 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 15:05:03
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    ▌Q彈濕潤 #湯種奇亞籽貝果 (三式 : 原味 / 起司 / 燕麥)
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    #下方留言有凱莉家的貝果整形示範影片
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    我知道,我們都一樣,想往心裡想的『好』邁進
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    貝果做法也是,總是想做出很專業、看起來很療癒又肥美圓潤的貝果,也許試了好多次還達不到心底的那個美好模樣
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    幾年前我也曾有作不出那個美好貝果的日子,是整型出來的樣子不夠圓(不滿意),或是將貝果放入熱糖水泡澡時,一下子貝果收口大剌剌的打開成一個大寫C(難過),我知道這些經歷的大小失敗,都是未來有一日可以做出心中滿意貝果的根基
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    #沒有人一開始就很強要練習才會變強
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    這次特別拍一段一鏡到底的貝果整型示範影片,希望藉由簡單的影片示範可以讓喜歡做貝果的朋友們,像是凱莉到你家手把手的教學,能清楚的掌握做貝果的一些小訣竅
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    今天分享的 #湯種奇亞籽貝果 ,加入湯種更Q彈水潤,很適合不喜歡需要咬咬咬半天的貝果好友們試試,另外,分別在糊化過程後灑上燕麥片與乳酪絲,簡簡單單就可以有三種口味變化,很推薦給朋友們試試這樣的多樣口味偷吃步手法~
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    <湯種材料> :
    1.高筋麵粉 25g
    2.滾水 30g

    湯種作法 :
    將材料1.2混合成團,密封好,放涼備用
    .
    <貝果材料> :
    1.湯種 40g
    2.高筋麵粉 275g
    3.水 145g
    4.鹽 2.5g
    5.糖 18g
    6.奇亞籽 15g
    7.無鹽奶油 18g
    8.(頂飾)披薩用乳酪絲 適量
    9.(頂飾)即食燕麥片 適量

    <貝果做法>: (份量8顆)
    1.取湯種重量40g,與材料2~7攪打成團,滾圓收口朝下,第一次發酵約30分

    2.發酵完,等量切割8等份,滾圓,收口朝下放,靜置20分

    3.(#建議桿捲整形方法直接看留言示範影片唷)
    取一小麵糰,上下桿成長條狀,翻面,左右桿成約20公分(約兩個手掌寬),長度約15公分,捲起成棒狀,收口,一端搓成細尖端,另一端以桿麵棍擀成扁平扇狀,兩邊末端相接,由扁平扇狀處包覆細尖端,收好接口處,第二次發酵30分

    4煮一鍋滾水(約2000cc),放入兩大匙糖(或黑糖),滾沸後轉中小火,將貝果放入,兩面各燙20秒,取出放置烤盤

    5.隨喜在幾顆貝果表面撒上適量披薩用乳酪絲或是燕麥片,放入已預熱200度烤箱烘烤,約12~15分(需依各家烤箱溫度狀態,適時調整時間與烤溫)

    6.剛出爐放涼最是美味,隔日食用時,建議以電鍋方式復熱(電鍋內噴霧些水,放入貝果蒸烤一下),跟剛出爐的貝果一樣好吃Q潤
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    #凱莉家的療癒貝果

    #療癒貝果教會我的事

  • 黑糖糖水做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-24 18:00:18
    有 43 人按讚

    【超簡單|自製豆花|豆花の簡単おいしいレシピ】

    上回介紹豆腐的做法時,收到了想知道豆花做法的回應。

    這次我就來介紹簡單自製豆花的食譜吧!
    豆花的製作方式有很多,但是我這次介紹最簡單也最快速的作法。
    如果你突然想吃豆花的話,到巷口豆漿店去買杯無糖豆漿就可以立刻開始做了!
    運用吉利丁、無糖豆漿、黑糖三樣食材就能輕鬆快速地做好,無論是晚餐後想來一道甜品、下午茶點心都很合適。
    這次我還加上了日本最近很流行的珍珠喔!

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    影視教學:https://youtu.be/Co69KUmRm2k
    詳細食譜:https://tasty-note.com/douhua/
    VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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    喜歡我們的食譜,請給我臉書評價😊
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    如果有什麼問題呢?
    可以寫在留言區喔!
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    無糖豆漿---300g
    吉利丁---5g
    砂糖---2茶匙
    ●糖水
    黑糖(or紅糖)---2大匙
    熱水---200g
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    首先將吉利丁與30cc的水泡開。
    ※水的用量請參考吉利丁包裝上的建議量喔!
    [2]
    接著將無糖豆漿倒入鍋中,煮至鍋邊開始產生泡泡後熄火。
    ※此時豆漿約為50~60度。
    [3]
    接著倒入吉利丁及砂糖拌勻,放涼後放置冰箱冷藏。
    [4]
    接下來製作糖水,將熱水與黑糖倒在一起融化拌勻,也放入冰箱冷藏。
    [5]
    1~2個小時後檢查一下豆花是否凝固了,如果凝固就表示做成功了!
    [6]
    將豆花、珍珠依續盛盤,再淋上糖水就可以開動了!
    ★小撇步
    由於我這次使用了無糖豆漿,如果你用的是含糖的豆漿,可以將製作豆花材料中的砂糖省略。 隨著個品牌的吉利丁不同,有時候在步驟1時做出來的會更加固態,此時推薦你將豆漿的用量增加作調整會比較好。
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

  • 黑糖糖水做法 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-23 09:32:36
    有 107 人按讚

    寶貝女兒的早餐~女兒下星期就要開學了,時間過的真快啊!馬麻的可愛造型早餐即將開始營業啦!🤣粉絲們有和我女兒一樣期待可愛餐點嗎?
    今天吃自製的黑糖饅頭,雖然外表毛孔粗大,可是加上改造後,就變得口愛又吸睛囉~女兒一人一份掃盤完食😁✌
    食譜:中筋麵粉250g,黑糖40g ,酵母3g,油5g,水130g。
    做法: 黑糖加水用小火煮至溶解後放涼備用,中筋麵粉加酵母加油用筷子拌勻後加入放涼的黑糖水攪拌成團,取出用手揉至麵糰光滑,然後蓋上保鮮膜休息鬆弛10分鐘 ,分割成7份分別搓成圓形狀,然後麵糰搓高一點,放在饅頭紙上,最後放入鍋中蓋上蓋子室溫發酵35分鐘至1.5倍大,然後用中火蒸15分鐘,蒸的時候留點小縫,蒸好後悶5分鐘再開蓋。
    #造型風早餐
    #熊大黑糖饅頭
    #炒熱狗蛋
    #草莓優格
    #可爾必思
    #嘉禾牌麵粉
    #飛燕煉乳
    #明治北海道十勝乾酪片
    #亨氏蕃茄醬
    #福汎巧克力醬

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