豪煮藝麵食館💡
月經來好想來一碗牛肉湯補血ㄧ下！
我想到年初跟 @eatha.foodie 來這用餐
當時的牛肉湯讓我驚艷🤩好喝又肉多多！
水餃拍完照竟然還是多汁的～～😳😳
#繽紛綜合水餃 60（10顆）
#涮牛肉湯 110
繽紛綜合水餃原本有綠色的是四季豆口味的！
但現在沒有做綠色的囉！黃色是用金瓜跟南瓜
製作而成、紅色是麻辣口味的、喜歡吃辣應該
會很喜歡、咬下去非常多汁有豬肉的香甜～～
麻而不辣、他們的水餃內餡也蠻飽滿的雖然一顆要六塊錢、涮牛肉湯也很推薦👍湯頭甘甜～～
重點是牛肉很多而且非常嫩喔！！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍台中市南屯區大進街457號
☎️ 04-23206636
🈺11:00-14:00/17:00-20:00
#台中美食 #台中餐廳 #yuyu吃台中
#豪煮藝 #牛肉湯 #涮牛肉 #彩色水餃
#水餃 #麻辣水餃

[ 雀仔橋 ]

分享專欄全文。

回到學生年代，下午常常走堂往雀仔橋附近的山貨店尋寶，找到made in Hong Kong或日本製的杯碟就非常興奮。
那時候只覺得每次必須上斜落斜有點麻煩，還未知道其背景，甚至名字。

教科書不會提及的地區歷史，雖然這條步道一直見證香港醫療與衛生發展，包括公立醫院與地下公廁。

原文刊 AndthenHK

—————————
沒有雀仔的雀仔橋
未獲評級的古蹟

有些地標，節日限定。比如元朗大橋街市的燈籠街，近日把人們召喚到社區，一年一會，因而珍貴。
城市另一邊，另一條燈籠街更早出現，位於皇后大道西，上環與西營盤交界。

每年中秋，經營香燭紥作的商店紛紛掛起燈籠，碩大的楊桃金魚兔子，佔據半條街道的天空，無聲又大聲地提醒節日臨近，路過心頭一陣暖。
這是社區地標的感染力，儘管近年好些紥作舖結業，畫面難免褪色。

那兒還有一個地標，每天都在，由180年前開始——跟燈籠街幾步距離，有一面石牆，突兀地拱起，路上的一條脊骨，人們叫它「雀仔橋」。
這並非官方地名，老一輩街坊才唸得出的名字，親切但有點陌生。想像這種口耳相傳，本身已是非常活潑的人文歷史。

而石橋也不真的是橋，建於平地，早於1840年代已經存在；英國國家檔案館（The National Archives）曾在Flickr公開一批香港早年珍貴舊照，其中一張攝於1870年代，可見雀仔橋當初的模樣。

那時皇后大道西一帶還未大幅填海，仍屬海濱，需要一道防波堤，以麻石興建，按地勢築成帶弧度的拱形，大概因此被稱呼作「橋」。
而它有另一實際用途：通往山上的海員醫院，1843年成立，替海員醫治性病，後來是香港進行第一宗外科手術的醫院。

1848年海員醫院遷至灣仔(變成現在的律敦治醫院)，原建築改為「國家醫院」（Civil Hospital），當時的公立醫院；之後建築群陸續重建，60年代正式成為現在的西營盤賽馬會分科診療所。

雀仔橋見證香港初年醫療發展，可是問題來了：那跟雀仔有什麼關係？
有說橋後山坡為樹林，每到黃昏便出現鳥群棲息的場面，因而得名，頗為浪漫。
另一說法較有根據：當旺角雀仔街還未出現，戰前第一代雀仔街原在中環閣麟街，及後曾遷至上環永吉街，之後再移至現在雀仔橋位置，石橋自此有了暱稱。

翻看歷史，雀仔橋對面曾有非常著名的高陞戲院（建於1890年，看粵劇的地方），附近亦有武昌茶樓及得男茶樓；但凡飲茶撚雀的場所，少不了吸引雀販聚落，也許就是雀仔橋得名的理由。

可以肯定的是，雀仔橋是香港衛生發展的重要成份：1911年，橋底曾經建設地下公廁，直到1990年停用。
公廁入口設於行人路面，已用水泥封平；而石牆上五個耐人尋味的方格，屬於當年公廁的窗口，同樣已被填平，留下是不該封存的地區歷史。　

雀仔橋作為古建築的份量，不用多說，然而跟許多地標一樣，它一直未獲列為古蹟，甚至從未被政府評級。
今年三月，經中西區區議會要求，古物古蹟辦事處將雀仔橋列入「須進行評級的新項目」，結果未可預料。

在同一地點180年，雀仔橋見證西營盤，以及整個海岸線的巨大變化。
高高低低，上上落落，人們魚貫步過。
有天即使名字失傳，它一直站住，頑固地維持著那弧度曲線。

—————————
丨knowhere丨
▪️中環鴨巴甸街35號PMQ元創方B座H205
▪️Tuesday to Sunday 1-7pm
▪️https://instagram.com/youknowhere

又一個奇特的少女病例

這位快20歲的年輕女孩，住在中國廣東，長得很清秀，也很乖巧懂事。13歲時，有次感冒沒吃早餐，自行服用了藿香正氣液中成藥後，就趕到學校考試。考試中精神不濟，手脚心冒冷汗。之後人便開始很容易疲憊，念書、做作業時就手脚心冒冷汗，本來月經已經來了，也因此中斷了一年多。

14歲時，在學校暈倒，頭腦是清醒的，卻全身無力，眼睛看不到東西。接下來人變得更疲憊，不但説話走動累，連吃東西都無力，一頓飯要吃好兩三個小時，勉强吃一些東西下去。病人累到沒有辦法刷牙，結果牙齒幾乎都蛀光了，這讓吃東西更加困難。 15歲時， 更加虛弱，無法進食，到西醫院急診，7天内科住院治療無效，轉兒科住院30多天，依然沒有改善，勉强靠流質食物來維持。五年來，病人停學在家修養，大部分的時間都躺在床上，在家裏沒有什麽大的肢體動作，更別説出門了。病人睡眠時間很雜亂，常常早上五六點才睡，睡到下午五六點才起床。平時小便次數少，也好幾天才大便一次。中間在深圳尋求中醫看診多次，效果不彰。

怎麽治療？其實挺傷腦筋的，遠程看診本來就嚴重缺乏望聞問切的資訊，久虛的病人對中藥的反應往往也和一般人很不一樣，只好先以輕的中藥方來試探病人的反應，第一次開的藥方為：浮小麥、紅棗、炙甘草、遠志、酸棗仁、川芎、知母、茯苓、茯神、炙黃耆，桂圓肉、百合、生地。

病人對中藥的反應還不錯，平緩卻有改變，説話、表情、動作速度等都展現進步，睡眠久一些、沉一些，比較常下床走動，病人父親用「生命力增强」來形容。第二次藥方稍微增强一些，以當歸四逆湯、四物湯爲主，加炙黃耆及一些通利大小便的藥材。病人動作、走路、反應等持續進步，病人父親說大約可以達到正常人的百分之六十左右。睡眠時間往正常方向改變，從以前下午四五點起床，改成中午以前起床。

第三次藥方再稍微轉變，以四物湯、小建中湯爲主，加炙黃耆、黨參、柴胡、升麻、陳皮、白朮及一些通利大便的藥材。病人服用後，流汗變多，疲憊情況起起伏伏，睡眠明顯進步，可以早睡早起，但起床時頭暈，整體心情比服用上次藥方來得差。看來藥性稍稍超過病人可以承受的程度，在還沒來得及回診情的況下，改為浮小麥、紅棗、炙甘草、遠志、酸棗仁、川芎、知母、茯苓、茯神、百合、生地、柴胡、玉金、龍骨、牡蠣 。

上周第四次看診，病人情況不錯，白天大多不需要躺在床上了，自己會在家中走動、做些事，動作、反應、上下樓梯等都快許多、敏銳許多，也可以踢毽子做運動了。病人父親看診時有些激動，他說女兒生病這麽幾年來，疲憊到根本沒有辦法出門，現在可以和他們一起到馬路上散步，三個月多的治療，總算讓他們看到了希望。

這位年輕的病人，之前也服用過不少中藥，許多都是大熱大補的中藥材。其實，病人情況雖然不尋常，卻沒有那麽嚴重，身體長久虛弱下，那些大熱大補的藥反而讓病人受不了，適得其反。反過來說，甘麥大棗湯不是只用於 「婦人藏燥、悲傷欲哭」，酸棗仁湯也不是只用於 「虛勞虛煩不得眠 」，而是得深入了解每一味中藥材、每一個中藥方劑可以造成人體内部什麽樣的改變，如何利用這些改變來重新平衡病人的身體，以至於減除各種外在的症狀表現。

藥不是重就好、貴就有效，是要「對證」。而 「辨證」的意義，不是對應一堆症狀的連連看，而是經由整體症狀表現來了解病人内部的問題根源，也就是所謂的「證」。現在很多中醫師及中醫愛好者把「辨證」誤以爲是「辨症」，還大剌剌地宣稱傷寒雜病論就是一本「症狀對應方劑」的書、經方就是如此看診，看不好病就拼命加大劑量，生附子五六十克、炮附子八九十克，甚至麻黃一天一百多克！病人及家屬得謹慎判斷，不僅僅是浪費金錢的問題，更會嚴重耽誤病情，錯失了看診時機，把生命都賠下去了！

#當張仲景遇上史丹佛
(http://andylee.pro/wp/?p=10595)

🙆 𝐚𝐧𝐧𝐚 𝐩𝐚𝐝有機布衛生棉：https://lihi1.com/0w9Fk
♻️我不是專業的環保人士，而是正在慢慢改變生活，一點一滴想要變得環保的人
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其實一開始我對布衛生棉是很懷疑的！
畢竟，我們都不愛黏黏稠稠臭臭的經血＞＜＂
當然會想要包在衛生棉裡面趕快丟掉
怎麼會想要活回古代人一樣，用『布衛生棉』呢？
可是因為這個好奇心，我嘗試了布衛生棉。
我手邊的數量還不夠撐整個經期，
所以目前是代替經期中的第二天或第三天。
我使用的這個品牌，很多人都在用，
我是覺得很不錯，大家可以自己多多比較選擇！
我只能說～我會繼續補足其他天數的布衛生棉數量！
因為它解決了我一個很大的問題。

其實也不是很難理解，
平常月經沒來的時候，
我們就是穿著棉質內褲的，
所以如果用這種棉布製成的衛生棉，
代替塑膠衛生棉，
那以前塑膠把皮膚摩擦疼痛的問題就立刻沒了！
這就是為什麼我轉而接受+喜歡布衛生棉的原因！

然後第二個問題是臭臭的經血。
用布衛生棉的話，因為不會把私密處悶住，
所以雖然還是會有經血的氣味，但是不會有那種很噁心的悶臭！
（悶臭就是如果五個小時都沒換塑膠衛生棉，就會有的氣味）

我現在平常都有用它的小尺寸布護墊，
最大的好處是，可以保護貴貴的內褲，
內褲不會黃掉之外，又不用塑膠護墊悶住私密處。
而清洗的時候其實也就跟洗內褲一樣，沒什麼差別，
只有經期來的時候，清洗會比較麻煩一點。

我才剛開始實施布衛生棉一段時間，
就非常的驚艷了～
原來，並不是活回古代人的感覺！

等我慢慢把整個經期的數量補足，
再來分享長久使用的心得～

真的喜歡，布衛生棉～！

---------------*

♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
...
𝙋𝙪𝙧𝙚 𝙄𝙢𝙖𝙜𝙞𝙣𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙗𝙮 𝙁𝙪𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙅𝙖𝙢𝙚𝙨 (𝙍&𝘽 / 𝙀𝙡𝙚𝙘𝙩𝙧𝙤𝙣𝙞𝙘 𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙈𝙖𝙠𝙚𝙧)
𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙬𝙬𝙬.𝙞𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢.𝙘𝙤𝙢/𝙤𝙝𝙝𝙝𝙞𝙩𝙨𝙟𝙖𝙢𝙚𝙨/​

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＃喪禮 ＃十萬個為什麼
各節重點：
00:00 前導
01:16 禁忌一：不可以在晚餐後過世？
02:19 禁忌二：不可以讓貓靠近靈堂？
03:17 禁忌三：不可以帶小孩子參加喪禮？
04:08 禁忌四：眼淚不可以滴到往生者身上？
04:58 禁忌五：月經來不可以參加喪禮？
06:00 禁忌六：白髮人不能送黑髮人？
06:54 禁忌七：夫妻不相送？
08:07 檢視喪禮禁忌的標準
09:11 我們的觀點
10:47 提問
11:03 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：簡樂
｜腳本：簡樂
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：鎮宇
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→喪葬禮俗禁忌｜台灣殯葬業資訊網：https://bit.ly/3cTOliQ
→禮儀小知識｜台南葬儀社：https://bit.ly/3uq9Ldx
→禮儀百科查詢｜仙鄉生命禮儀：https://bit.ly/2Q7syvq
→入殮儀式是什麼？入殮不能看？入殮流程、參加人員、衣服與禁忌揭密！：https://bit.ly/3dD1yMo
→郭慧娟／我想送我的老伴最後一程，不行嗎？：https://bit.ly/3moYase
→喪禮習俗「夫妻不相送」：此世不再嫁娶、情感堅貞不移：https://bit.ly/3aYBZVU
→喪禮怕煞到幼兒除煞小技巧，事圓滿心更安：https://bit.ly/3syeBo3
→《“大姨媽”來喪禮怎麼辦？》—月經和喪禮：https://bit.ly/3wzIC9N
→善意的禁忌｜台灣禮俗研究所：https://bit.ly/3moez0f
→郭慧娟／走進死亡咖啡館後才明白，最溫馨的事是談死 ：https://bit.ly/3wBIp5S
→破除殯儀館的五大禁忌！喪禮結束不能直接回家？夫妻真的不能相送嗎？【單程旅行社】：https://bit.ly/3wzgZxG
→師娘眼中的人生大事25：去殯儀館該注意什麼？：https://bit.ly/3t12kt4
→親人過世禁忌有哪些？服喪多久能去廟裡拜拜？8小時內不能碰亡者？！【冬瓜行旅】：https://bit.ly/3sWvg5b
→吳信雄，臺灣閩南傳統喪禮之探究 —以儀式及其意涵為中心，長榮大學台灣研究所碩士論文：https://bit.ly/3fOKjdK
→王書偉，殯葬禮俗「禁忌」研究－以嘉義大林鎮為例，南華大學宗教學研究所碩士論文：https://bit.ly/39OO9zC
→洪美新，驟然喪親遺族治喪歷程的喪慟經驗之探究，南華大學生死學系碩士班碩士論文：https://bit.ly/2Re31kF
→洪筱蘋，從台灣閩南諺語與語彙看喪葬禮俗之變遷－以嘉義地區為例，南華大學生死學研究所碩士論文：https://bit.ly/3sZ4E3s
→徐福全，論臺灣民間喪葬禮俗中之禁忌及日常生活中因喪葬禮俗所引起之禁忌：https://bit.ly/3dD1OuQ
→《禮儀師的訓練與養成》第10章〈殯葬禮俗知多少〉，郭慧娟，2017，華都文化
→《平等自主 慎終追遠：現代國民喪禮》，內政部民政司，2016。

【 延伸閱讀 】

→《送葬協奏曲》| CCC創作集，韋蘺若明，2020：https://bit.ly/2R9PIS9
→禮儀師紀錄片：https://bit.ly/3uuFTwx
→喝咖啡，聊死亡，卻是笑聲連連？｜獨立特派員 第666集 (死亡咖啡館)：https://bit.ly/39PiQ7G
→臺灣死亡咖啡館：故事版，郭慧娟，2016，白象文化：https://bit.ly/3wzIRSf



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＃月經貧窮 ＃生理用品免費
各節重點：
00:00 前導
00:43 全球性的「月經貧窮」
02:15 為什麼「月經貧窮」會這麼嚴重？
03:15 各國的「反月經貧窮」政策
04:39 蘇格蘭的「月經用品免費供應法案」
05:42 台灣也有「月經貧窮」嗎
07:07 我們的觀點
09:44 提問
09:56 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：力寧
｜腳本：力寧、羊羊
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅、珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→蘇格蘭立法 生理用品免費！月經貧窮是什麼？：https://bit.ly/3izCY0V
→Tackling ‘Period Poverty,’ Scotland Is 1st Nation to Make Sanitary Products Free：https://nyti.ms/3sMx6pz
→守護生理期：蘇格蘭通過世界第一的「月經用品免費供應法」：https://bit.ly/2MbMI5t
→全球第一！蘇格蘭免費提供生理用品，消滅「月經貧窮」不能等：https://bit.ly/3izD5JT
→Plan International UK’s Research on Period Poverty and Stigma：https://bit.ly/2KDulWB
→FemBeat: Period Poverty Is A Thing, Even In The U.S.：https://bit.ly/3qGy3xP
→Goodbye, Tampon Tax (at Least for Some)：https://nyti.ms/2KH706q
→Tampons to Be Taxed as Essential, Not Luxury, Items in Germany：https://nyti.ms/3iy5uju
→Period poverty is real. But the average woman isn’t spending £500 a year on menstruation：https://bit.ly/2MePd72
→肯亞貧窮悲歌 65%女性用性服務換衛生棉：https://bit.ly/2KCcMGi
→血淚「經」驗！烏干達女孩因為「大姨媽」來訪遭辱 被迫蹺課與輟學：https://bit.ly/3bWp9bA
→生理期來要被關在「月經小屋」或「性清潔」，台灣學校卻「只有女生」要上課：https://bit.ly/2Y584UM
→立法禁止「月經隔離」卻難有效果…尼泊爾西部8成少女仍須每月忍受動物攻擊、還可能遭性侵：https://bit.ly/3izH8Wu
→印度女權黑歷史再添一筆》月經來潮就要被「隔離」　68名女大生被迫排隊脫內褲接受檢查：https://bit.ly/3c18wLL
→巾幗百名談天下：月經在印度的禁忌：https://bbc.in/2KH7qK2
→40萬人連署後，印度將衛生棉從「奢侈品」降級成免稅的「必需品」：https://bit.ly/3o7ncvs
→Coronavirus sparks a sanitary pad crisis in India：https://bbc.in/362F848
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→你聽過Period Poverty（月經貧窮）嗎？財政部擬年編1.7億專款回饋女性：https://bit.ly/3sKNOWt
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【 延伸閱讀 】

→《月事革命》Netflix 紀錄片：https://bit.ly/2MeZOyR
→小紅帽Little Red Hood：https://bit.ly/3iIjJ5h
→多數女性皆有經痛經驗：世界上哪些國家有針對「生理假」立法？：https://bit.ly/3iB26Es
→它很魔性，也不溫柔 「月經醬」讓日本社會正面迎擊生理期：https://bit.ly/394OuhG
→棉條的洪荒之力！傅園慧開口談經期，給中國上一堂性別教育課：https://bit.ly/3pcRKNy
→你知道女人的一生要花多少錢買衛生棉嗎？—— 衛生棉大出櫃 臉書專頁：https://bit.ly/3p6QfAo
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