🐾#新麻竹園
由於這一次熊姐盛情邀約,準備前往南投鹿谷溪頭國家森林園區露宿街頭,在討論前往溪頭之前中餐該怎麼解決,每當要來這都是看到一大堆甕仔雞,有點小膩,正巧熊姐的同事特別推薦這一家,並且特別囑咐必點菜色,熊姐朋友的介紹,而且門口還有招牌還特別註明了『美食旅遊網人氣小吃』,心想自然應該不會差到哪裡...
🐾#新麻竹園
由於這一次熊姐盛情邀約,準備前往南投鹿谷溪頭國家森林園區露宿街頭,在討論前往溪頭之前中餐該怎麼解決,每當要來這都是看到一大堆甕仔雞,有點小膩,正巧熊姐的同事特別推薦這一家,並且特別囑咐必點菜色,熊姐朋友的介紹,而且門口還有招牌還特別註明了『美食旅遊網人氣小吃』,心想自然應該不會差到哪裡去才是,所以我們決定就是你了。
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📍蒜苗山豬肉
這一盤應該是比較屬於中式料理餐點最常見的一道快炒料理,以蒜莫搭配洋蔥絲爆香之後,加入山豬肉之後在加以調味,熊胖覺得這一到的香氣還算不錯。
📍筍香鍋巴飯
如果熊胖沒有猜錯,這到筍香鍋巴飯有事先炒過,米飯吃起來非常軟Q,而且還帶有一股焦香酥脆的口感,熊寶相當喜歡這樣的口感,吃的不亦樂乎。
📍竹筍爌肉
這一道具熊姐朋友囑咐必點的經典菜色,那麼也可以說是店家的招牌菜,不過說坦白的,這一道熊胖倒是覺得不論味道、口感上其實都遠遠不如蒜苗山豬肉,熊胖個人覺得從滷汁、爌肉到竹筍,味道上都稍嫌沒什麼香氣以及味道。有點可惜,可能是熊胖口味比較重,比較不會欣賞這一道招牌菜。
📍養生百菇雞湯
湯頭,我們一致認為香氣跟味道都很不錯,而且這一鍋得料也相當多,裡面的雞肉也是改的不少,唯一可惜的是雞肉部分顯得不夠軟爛,應該要等這一鍋熬煮到一定的程度再來吃,可能雞肉會更入味更軟嫩更好吃吧!
📍炒山蘇
熊胖覺得味道淡了些,不過口感上還蠻鮮脆的,如果味道在加重一些,我想應該更能凸顯這一道料理的特色。
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【文章屬個人感受,不代表所有】
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🍀 店家資訊 🍀
🌸店家:新麻竹園
🔎官網:新麻竹園
☎️電話:04 9275 1496
🏡地址:南投縣鹿谷鄉中正路二段216號
⏰營業時間:11:00-14:00、16:30-19:00
🐷服務項目:野菜料理
📋無服務費、內用、外帶、現金
❌ 公休日:依官網公告
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鹿谷甕仔雞推薦 在 熊胖の妃常生活 Facebook 的最佳貼文
新麻竹園,位於南投鹿谷鄉的半山腰,門口還有招牌還特別註明了『美食旅遊網人氣小吃』竹筍爌肉是店家必點的招牌菜,不過熊胖倒認為蒜苗山豬肉表現的較為出色。
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🌸店家:新麻竹園
🔎官網:新麻竹園
☎️電話:04 9275 1496
🏡地址:南投縣鹿谷鄉中正路二段216號
⏰營業時間:11:00-14:00、16:30-19:00
🐷服務項目:野菜料理
📋無服務費、內用、外帶、現金
❌ 公休日:依官網公告
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鹿谷甕仔雞推薦 在 西莉亞玩樂人生 Facebook 的最佳解答
│南投鹿谷。阿東窯烤雞(鹿谷初鄉店)│
《文章分享》
http://ceciliafang1103.pixnet.net/blog/post/224594609
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西姐今天想要分享的是…….
位於鹿谷的阿東窯烤雞(鹿谷初鄉店),
不同於市面上的甕仔雞、甕缸雞或桶仔雞,
阿東窯烤雞可是利用龍眼木跟荔枝木材燒,
而龍眼木獨特香氣幫烤雞增添不同風味。
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至於招牌窯烤雞更是阿東必點的美味菜餚。
金黃焦糖色澤的外皮、鮮嫩多汁的雞肉、
沾上濃縮的滴雞精,這麼一入口,
同時讓味蕾享受到美妙滋味,
簡直讓人吮指留香,
說真的~光吃原味雞肉就值得讚賞,
當然也可以沾上些許胡椒鹽,
體驗傳統椒鹽吃法。
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好囉~大家要是有機會前往鹿谷遊玩,
不論是去程或回程,推薦阿東窯烤雞
(鹿谷初鄉店)美食特色風味餐廳,
絕對可以讓大家吃的非常滿意唷。
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店家資訊:
地址:南投縣鹿谷鄉初鄉村中正路三段63號
電話:0901-181-888
營業時間:10:00~20:00
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#南投鹿谷推薦美食
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鹿谷甕仔雞推薦 在 西莉亞玩樂人生 Facebook 的最讚貼文
│南投鹿谷。阿東窯烤雞(鹿谷初鄉店)│
《文章分享》
http://ceciliafang1103.pixnet.net/blog/post/224594609
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西姐今天想要分享的是…….
位於鹿谷的阿東窯烤雞(鹿谷初鄉店),
不同於市面上的甕仔雞、甕缸雞或桶仔雞,
阿東窯烤雞可是利用龍眼木跟荔枝木材燒,
而龍眼木獨特香氣幫烤雞增添不同風味。
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至於招牌窯烤雞更是阿東必點的美味菜餚。
金黃焦糖色澤的外皮、鮮嫩多汁的雞肉、
沾上濃縮的滴雞精,這麼一入口,
同時讓味蕾享受到美妙滋味,
簡直讓人吮指留香,
說真的~光吃原味雞肉就值得讚賞,
當然也可以沾上些許胡椒鹽,
體驗傳統椒鹽吃法。
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地址:南投縣鹿谷鄉初鄉村中正路三段63號
電話:0901-181-888
營業時間:10:00~20:00
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