🔍鵝房宮概念日本料理（公益旗艦店） 台中市場名攤鵝房宮變身高檔日本料理旗艦店，砸五千萬重金進軍公益路，濃厚的日本庭院造景風格，占地200多坪。 從1080元、1580元、2280元的無菜單套餐，每日依當日季節嚴選新鮮食材下去料理；也有單點唷！我們因為沒有很餓就單點而已（加上我不吃生魚片）。 記得去鵝房宮除了吃日本料理之外，鵝肉是必點的；最初是在一點利黃昏市場賣鵝肉的熟食小攤，兼賣拿手的日式料理開始。 如果不太吃日本料理，也可以去吃巫董鵝肉～同一個老闆開的！專賣鵝肉類、冷盤小菜、湯類、熟食類、飯麵類。 這次用餐單以口味和價錢來說，食材確實新鮮，但單價偏高、不錯吃但不驚艷～還有桌上放的那壺明日葉熱茶很好喝，是鵝房宮與南投小農合作的。 最後，能剛好遇到執行長Toro桑好幸運，人非常熱情，主動幫我們抓角度拍照！幸好離開前有開口和他合照一張。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ ✔️鵝肉（大份）400元 ✔️綜合生魚片（小）300元 ✔️綜合卵手捲 90元 ✔️炙干貝握壽司 140元/貫 ✔️炙比目魚握壽司 90元/貫 ✔️炙鮭魚肚握壽司 90元/貫 ✔️鹽烤青甘下巴 460元 ✔️海鮮茶碗蒸 60元/碗 ✔️魚肉味增湯 80元/碗 ✔️甜點free➡️6/23是葡萄柚奶凍，葡萄柚果肉配上卡士達奶醬很清爽解膩。 —————————————————— 📍台中市南屯區公益路二段771號 📞04-2380-0123 ⏰1130～1430/1730～2130 —————————————————— #台中美食 #台中日本料理 #公益路 #鵝房宮 #鵝房宮公益旗艦店 #巫董鵝肉 #貪吃方🙊 #方in台中