整整一星期太陽伯伯🌞實在太惡，好像火燒一樣🔥🔥

入廚的動力跌至[0] 🙈🙈 (其實很久之前已經去到[0]) 😅😅
之前與大家分享🍹[消暑飲品篇]🍹和 [日式輕食篇] 🇯🇵🇯🇵 夏日消暑當然少不了消暑湯水，用食療方式去解身體的熱。

今次加碼與大家分享8款 [消暑湯水篇]。 消暑湯水除了冬瓜，還有其他食材消暑湯水，全都輕輕鬆簡單煲出的消暑湯水。 煮婦們趕快試試看~ 繼續為家人努力下廚 ! 💪💪

希望大家喜歡呢😘

[消暑湯水篇] 🍵🍵

1. 冬瓜荷葉祛濕湯
食譜連結: http://www.cici-kitchen.com/2015/07/cici_23.html

2. 冬瓜麥冬茯神水鴨湯
食譜連結: http://www.cici-kitchen.com/2015/05/cici.html

3. 冬瓜生熟薏米瑤柱螺頭湯
食譜連結: http://www.cici-kitchen.com/2014/07/blog-post_8.html

4. 淮山蓮子茨實百合玉竹湯 (清補涼湯)
食譜連結: http://www.cici-kitchen.com/2015/06/cici-staub_15.html

5. 蓮蓬赤小豆薏米豬橫脷湯
食譜連結: http://www.cici-kitchen.com/2016/03/cici-staub_21.html

6. 昆布海藻大生地湯
食譜連結: http://www.cici-kitchen.com/2015/04/cici-staub_29.html

7. 雞骨草粟米豬橫脷湯
食譜連結: http://www.cici-kitchen.com/2015/04/cici-staub.html

8. 粉葛赤小豆薏米湯
食譜連結: http://www.cici-kitchen.com/2014/04/blog-post_16.html

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陳皮蘿蔔煲鴨湯食譜：
鴨 2 1/2磅(1130克)
醃鴨：
鹽1/2茶匙
適量胡椒粉

白蘿蔔1 1/2磅
薑
陳皮1瓣
蜜棗1粒
花椒1/2茶匙
八角1粒
月桂葉2片
水 3 1/2公升
紹興酒1湯匙

Duck Soup Recipe:
2 1/2 lb(1130g)duck
Marinade duck：
1/2 tsp salt
Some white pepper

1 1/2 lb radish
Ginger
1 section
tangerine
1 candied dates
1/2 tsp
szechuan pepper
1 star anise
2 bay leaf
3 1/2 L water
1 Tbsp cooking wine