❗❗❗本款已於8/16截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
👍👍👍差價大必買【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】
讓您上山下海！玩遍天涯海角！保證穩健自如！
👍👍👍品質最優必買【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】
滋補強身！增強體力！雙專利出馬、多項認證吃的安心！

👍👍👍有感保養必買【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】～
使用最強七大配方，組成最強穩固兵，改善您動不動都難過的症頭！

❌站也不是！坐也不對！躺著也覺得渾身不自在！
❌膝蓋啵一聲，瞬間腿軟！手肘咖一聲，瞬間手軟！
❌一天到晚彎腰拖地、媽媽手抱北鼻！
❌到了更年期年齡的不順暢
❌鋼筋、水泥、邦模，搬！颳風、下雨、客戶家，跑！
❌按摩熱敷找遍所有方式，依然不自在宛如傀儡！
❌️上班3C低頭族，駝背彎腰、坐姿不良
❌️銀髮族，爬梯無力、舉步維艱
❌家庭主婦，彎腰跪地、長期痠痛
❌️過度勞動，長期搬重、職業傷害
❌運動族，重度運動、消耗腳力

👉👉👉我們秉持用多項專利、認證的高效成分
為您們驅逐被困擾已久的身體難關！
有認證有專利的再來吃，吃進肚子才安心！
不需要再花費大把金錢去買來路不明的龜鹿膠，市面來源不明，多的是！
我們有專利還有認證，最低一盒才399元！
價格保證俗到您叫不敢！
無痛砸單！輕鬆穩健！

👉👉👉來我們使用的高品質成分：
💯💯💯高倍成分1:
【高倍龜鹿元氣濃縮粉】
採用最道地、品質最純正的原料遵循古法炮製而成！
原料選用上等印尼赤米龜、優質印尼水鹿角、人蔘、精選大顆枸杞、黃精，利用先進嚴謹的製程技術，保留下其最珍貴有效的成分，且吃起來去蕪存菁、保證無腥味！

千萬不要以為貴吃就有效！成分來源和製程科技萃取很重要！

龜板比鹿角稀少，因此龜板價格是鹿角數倍，再加上龜板所提煉的膠質又比鹿角少，一斤的鹿角能提煉出四兩的膠
但一斤的龜板卻只能提煉出一兩的膠
市售許多做膠的都沒遵古法製作，而是以一比三、一比四的比例去製作添加量，成本相對降級，但也導致功效大大降低！

選用質優高價的印尼赤米龜與印尼水鹿角，嚴格規定採用1:1的黃金比例，再搭配人蔘、大顆枸杞！
9道獨家精粹製程再添加黃精絕妙組合！
將從古配方優化為適合人人都可以吃的溫補聖品！

利用烏龜的長壽和鹿角的快速生長～
補充身體所需的營養
讓身體不卡關生活也不卡卡唷！

‼️‼️‼️我們的製成比例是龜板及鹿角1：1的最佳比例！
成本當然也會隨之提升！

最有效的配方比例，科學萃取，最實在的成分！
我們額外黃精的絕妙組合，讓整體效果更為加成！
使我們真正滋補強身、增強體力、調節生理機能！
讓我們不再走路走到一半就軟腳、搶標搶到一半就手軟！

獨家比例組成、9道精粹濃縮製程～
食品級規格，依循古方並改良其燥補特性，可平日保健用，老少咸宜～

利用烏龜的長壽和鹿角的快速生長，合力打造建築王國！
讓您擁有堅韌強健的基底，調節生理機能、滋補強身！

💯💯💯高倍成分2:
【鳥中巨無霸-鴕鳥跟精粉】
選用骨骼強度之最的鴕鳥精粉，來作為保護我們骨骼的保鏢是最適合不過了！
鴕鳥的骨骼之所以如此堅強，就是為了支撐起其100~200公斤左右的身體，身高在200~300公分！
鴕鳥屬於走禽類，不會飛只會跑，可以跑到每小時75公里
為了躲避天敵更需要馬力夠強的跑步速度，因此骨頭的密度及強度，在經過歲月的洗禮下，宛如擁有了不斷之骨的強力！

我們的鴕鳥一定都是經過放牧飼養
👍自種無農藥、活菌發酵的牧草飼養
👍經過420以上的養殖後才能作為我們的產品原料！
👍製成更是以長時間不添加任何調味料及添加物
👍熬煮12小時，濃度為水煮的2-3倍以上，其主成分就是鴕鳥骨為主、鴕鳥肉為輔~

另外鴕鳥肉更有四高三低的特點！
低脂肪、低膽固醇、低熱量、高鐵、高鈣、高鋅、高蛋白
讓我們的身體吃起來更加無負擔，且鴕鳥肉更是被國際公認的綠色僅靠食品！

鴕鳥精粉原料更是經過多項檢驗認證，吃好更安心！
👑國產鴕鳥肉標誌證書
👑屠宰場符合CAS標准及HACCP
👑每隻鴕鳥都經過獸醫屠宰檢查
👑動物用藥殘留檢測
品質有保證，讓我們擁有如鴕鳥般勇健的骨骼！
品質安心有保證！
營養補充穩固，讓你骨子裡和鴕鳥一樣堅強、強壯！

💯💯💯高倍成分3:
【多國專利Bonepep 水解蛋黃粉】
您們知道嗎？
雞蛋僅需21日，即能孕育出新生命，而且剛孵化的小雞隨即能站立！
代表雞蛋當中的營養成份超級高！

我們的骨骼密度自20歲的前半段為增加期～
30歲達到巔峰、40歲後則逐漸減少！

Bonepep水解蛋黃粉，是擁有日中韓多國專利、台灣法規認可的原料、多國知名大廠指定品牌！

來源天然、更是高蛋白質、低膽固醇的原料
經過6道專業製成後～
達到100%的水溶性，耐熱耐酸可以真正抵達我們的腸胃道！
讓身體真正有效吸收！
Bonepep水解蛋黃粉，是維持健康的秘密！

從各個年齡層徹底守護我們的骨骼，讓它不要宛如枯萎的花朵一去不復返！
守護行動力、抵擋內憂外患，Bonepep水解蛋黃粉幫你從底子開始顧起！

💯💯💯高倍成分4:
【專利黑酵母抽出物Polycan™】
骨骼的勇健、肌肉的穩健，這項成分都能扛起擔當為我們守護、保護！

Polycan™是專利黑酵母菌株發酵而成，比起一般β-葡聚醣到啤酒酵母，擁有更多的功能性！
一般β-葡聚醣的萃取方式都是經由化學萃取，而我們專利黑酵母在製程上都是不使用任何化學溶劑！

不僅擁有多國製成專利，更擁有GARS、Kosher、Halal認證！
安全性認證，要補充就是要健康透明化的成分，補得安心，健康有我們守護
具備三重功效，從骨質、關節到肌肉，通通幫我們照顧的好好好！

獨家獲得美國、日本、韓國專利
來自韓國的Polycan™是專利黑酵母菌珠發酵而成！
不同於啤酒酵母，堅持無添加化學溶劑製作萃取，能有效促進礦物質吸收、抗發炎及維持皮膚健康。

💯💯💯高倍成分5:
【鯊魚軟骨】
鯊魚是地球上生存最古老的生物之一，很少生病、也不怕感染，就算把牠放養在含有大量致癌物質的水裡，牠都能悠遊自得的生活下去不受影響～

鯊魚軟骨素，就是鯊魚軟骨的組成成分之一！
屬於酸性黏多醣的蛋白質複合體，其中含有豐富的維生素A、維生素C、鈣、礦物質～
具有很強的的保水力、具抗氧化作用、更能維持骨骼與牙齒的正常發育及健康！

鯊魚軟骨中的營養成分不僅高於一般牛或豬的軟骨素！
功效甚至是其他動物來源的1000倍以上！
這項成分更是難以透過日常營養被補給足量～
因此更需要這類保健食品來補充！

💯💯💯高倍成分6:
【葡萄糖胺】
是自然界含量最豐富的單糖之一，也是粘多糖的前體！

粘多糖就是關節軟骨的主要成分
葡萄糖胺隨著年紀越來越大，就會開始出現供不應求的狀況！
需要適量補充葡萄糖胺的營養素~
我們的葡萄糖胺鹽酸鹽是屬於一般食品級成份，純度與其功效都比一般的硫酸鹽葡萄糖胺高！

葡萄糖胺是自然界含量最豐富的單糖之一
它是存在軟骨和其他結締組織的基礎成分，天然食材中像是蝦子、螃蟹、貝殼類的外殼中都含有大量的葡萄糖胺！
人體腸胃道不能消化分解外殼的關係，難以從天然食物中攝取吸收到大量的葡萄糖胺！

葡萄糖胺存在於人體結締組織、軟骨、韌帶和其它結構中，並有助於維持這些部位的強韌度、靈活性和彈性!
要適時地補充葡萄糖胺身體有補給到營養，使得身體關鍵時候不卡關！

💯💯💯高倍成分7:【OptiMSM®】
MSM是自然存在的硫來源！
硫是僅次於鈣以及磷，在身體中第三多的非金屬元素，是組成身體上頭髮、指甲、膠原蛋白以及軟骨的重要元素！

硫也主導著身體中抗氧化蛋白穀胱甘肽的形成！
Bergstrom OptiMSM經由四段蒸餾純化MSM，再經由多段蒸餾製程以確保純化出99%的MSM，擁有高純度的品質！

更具有 GRAS、Kosher、Halal、non-GMO、gluten-free、allergen-free、non-shellfishderived等安全認證，規格品質穩定！吃了更加安心！

OptiMSM的製程經由四段蒸餾純化MSM，確保純化出99%的MSM，具有更高的純度、安全性和穩定性！

👉👉👉支撐身體的鋼架就有如房子的鋼筋般～
若久不調整維修，多少都會斑駁！
身體支架密度隨著年齡的增長，也都會漸漸流失
每天都在使用的支架也是需要好好保養保養阿！

嘖！嘖！嘖！
雙專利鴕鳥龜鹿膠囊換算一組十袋最便宜只要3990元，俗到不像話！
一袋等同399元，真正無糖砸單！

快去比價，比完價更知道什麼便宜到好像不用錢！
一定要做好消費者應盡義務跟權益！多去比價！
重要的成分，最好的成分，我們真的捨得用最好的成分給大家，一如初衷，從未改變，只有越來越堅持，只有為您～

❤❤❤親愛的東粉強晚上好～
編編很常看到老人家都是大把金錢的去買來路不明的龜鹿二仙膠，又不知道其成分是什麼也不曉得是不是重金屬含量超標，真正什麼成分來源也無從得知？這樣就吃進去肚子裡完全大錯特錯啊！
拜託拜託~~~千萬不能再花冤枉錢！

👍👍👍【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】～
真的是拜託生技公司特別幫我們升級成分，製作一批，也保證這批最低價一袋只賣399元是絕版價了！

【關鍵時候不卡關】土石流式的崩盤大批價，雙專利鴕鳥龜鹿膠囊超狂價格，全球市價保證也無法。
【追趕跑跳碰】隨著年齡增長，無聲無息的隱形殺手漸漸來到身旁，雙專利鴕鳥龜鹿膠囊幫您打造最堅強的防護罩！

👍👍👍【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】～
隨著年齡增長與勞動的多寡一直流失，活動力提前卡卡？
雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊，關鍵時刻不卡關！
【堅韌不拔】雙專利鴕鳥龜鹿關健靈活膠囊，順遂不卡關！
【萬丈高樓平地起】雙專利鴕鳥龜鹿關健靈活膠囊幫您打造穩健地基！
【靈活好彈力】軟硬兼施，滋潤從裡開始，彈跳不間斷！

👍👍👍【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】～
日子久了，門框、桌椅等家具多多少少都會發出嘎吱聲
如同隨著年歲的流失，我們身體的支架也會漸漸母湯！
無論是在外奔波的上班族、還是忙碌家事的家庭主婦，任何一個人都無法逃脫終有一天會卡關的命運！
後天的保養真的很重要！

雙專利鴕鳥龜鹿關健靈活膠囊挑選最頂規的原料！
光是單一支四合一高倍龜鹿元氣濃縮粉就打趴一大堆保健食品！

堅持1：1的黃金調配比例
專利Bonepep水解蛋黃粉
專利POLYCAN黑酵母萃取物的輔助
與鴕鳥精粉、鯊魚軟骨素、葡萄糖胺、MSM等原料連合打造強健王國！

👍👍👍【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】～
我看你骨骼精奇，是百年難得一見的練武奇才呀
這個電影台詞，耳熟能詳，不要求練武奇才，只求關鍵時候不掉鍊
那就不能錯過僅此一批製作的雙專利鴕鳥龜鹿膠囊 !
超殺價格，外面一盒要上千元
我們質量更好！成分頂規！價格不用千元！
老話一句，品質有我們把關，您們安心砸單就好～謝謝

✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則】:
👉👉👉【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】請到加購區購買，謝謝
👉👉👉＃加購區在這裡，按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7
❗️❗️❗️【注意】加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
更改您的下單數量喔~謝謝大家

✅✅✅【雙專利高倍龜鹿鴕鳥精膠囊】
✅✅✅【價格】：
價格：
A組3袋共1797元，等於一袋599元
B組6袋共2994元，等於一袋499元
C組10袋共3990元，等於一袋等於399元
‼️第一次開賣也保證是絕版價格。

🔸🔸🔸一盒30顆
🔸🔸🔸每日食用1~3顆，飯後食用，多食無益
⚠️⚠️⚠️注意事項：
🔸️本品含有甲殼類、牛奶類、魚類、蛋類製品，不適合對其過敏體質者食用。
🔸️請避免睡前食用，孕婦及哺乳期婦女使用前應先諮詢醫師
🔸特殊體質者或正服用藥物者，請先諮詢專業醫師或醫療人員。
🔸請放置於陰涼乾燥處保存，請勿放置於高溫或潮濕環境中。
⚠️⚠️⚠️此款為預購商品，如有購買必看！！！
⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
❗️❗️❗️請勿隨意棄單，無法換標購買，如要棄單或是換標購買，一律封鎖購物車，請勿棄單或是要求換標，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
❗️❗️❗️棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝。
🔸️🔸️🔸️產地台灣。
雙專利鴕鳥龜鹿關健靈活膠囊製作日期約2021年9月製作完成，均為保存期限3年，如何使用及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝
🔸️🔸️🔸️此款爆款為預購商品，預購商品不用先結單
🔸️🔸️🔸追加商品採追加預購制，到貨後才能結單付款，所以追加預購商品因為還沒到貨，先不用付款，謝謝
🔸️🔸️🔸️請勿惡意棄單，若惡意棄單造成東大門服飾直播網的損失，一律請求追加預購之金額賠償，謝謝
🔸️🔸️🔸️追加預購商品到貨後，會放入得標者的購物車，到貨後在結單即可，謝謝您
🔸️🔸️🔸️請勿隨意棄單，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
🔸️🔸️🔸️有關任何預購追加商品到貨，會在每個星期六晚上加入得標者的購物車~
在每個星期五在自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔，謝謝您
🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購追加商品到貨，因為我們訂單都是大量級，所以無法個別通知喔！
追加預購到貨了，都會在每個星期五晚上加入得標者的購物車~
如果有任何預購商品追加到貨，這時候就可以在每星期六到星期一晚上8:00前完成結單出貨即可，謝謝您
＃粉專按讚追蹤搶先看很重要
＃按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動
🔺️🔺️🔺️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，謝謝您
⚠️⚠️⚠️本篇文字文章、文字內容以及刊載照片、圖片、影片、均受著作權保護，為東大門服飾直播網所有！
未經授權同意不得將東大門服飾直播網之
刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。
刊載文字文章內容進行複製、修改、更改、轉載、或提供給第三方使用於商業用途。
刊載之內容所附屬相關照片及圖片及浮水印或商標嚴禁塗改、刪除、更改。
未經同意請勿隨意盜文或者更改文章內容，避免觸法！！！

今天來到 #懶藍咖啡南京旗艦店，店外裝潢的顏色很繽紛，是很舒服休閒的峇里島藍色，超漂亮的老闆說希望每個顧客來到懶藍，就像回到家一樣舒適。

❗️懶藍咖啡還在全部空間裝置高效能高成本的 #全熱交換機，空氣淨化，全面隔離細懸浮微粒(PM2.5)過濾效果約99 %。讓室內維持全面新鮮的好空氣，舒服不悶～很多人在這邊看書工作放鬆😌

所有食材都有 #產銷履歷，不論是雞蛋、麵包、蔬菜，老闆娘都非常認真地介紹產地跟來源，就是希望顧客吃得安心放心。

🥚#蛋奶素 可以吃的 #滑蛋強醬，滑蛋採用的是彰化的 #草本飼養雞， #陳秋池牧場，飼料裡有很多營養素、葉黃素、靈芝、中藥材，沒有蛋的腥味😉

🍗 #雞腿排 採用 #大成溫體雞 的 #無骨雞腿排，香煎，可以使外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，採用照燒醬汁，可以釋出醬汁的層次感。

🍔 #手打牛肉 非常靠人工，是靠手勁去甩牛肉，絞肉空氣拍打出來後塑形，不能有裂縫，這樣煎的時候肉汁才不會流出來。漢堡還加了台灣在地小農的白甜洋蔥跟牛番茄🍅

🐂店家採用的不是美牛、不是紐澳的牛，而是中南美洲以牧草飼養的頂級安格斯牛肉，為了食品安全的顧慮考量，保障顧客的健康安全，如此才可以讓客人吃得安心放心。完美的20%脂肪比例，咬下去多汁肉甜。

#牛肉漢堡 的醬汁也很講究，採用無糖優格，讓新鮮品質的好芥末的嗆味不會太明顯，手研磨的蒜搭配蜂蜜🍯多層次的調味，非常好吃！😋

懶藍使用 #水耕蔬菜，是 #在地小農栽培，環境很安全👍

❗️連洗菜也超講究，因為怕用水洗，會讓水溶性營養素流失，懶藍將整株的菜泡15分鐘，再一片片剝開、沖洗。再放入蔬菜脫水機脫水後，放入生菜保鮮盆，以避免營養素流失，

超講究的啊❗️我跟老闆說，你們是在用 #FineDining 的方式經營懶藍吧😆

🐷豬排也很特別，是深坑的 #溫體黑毛豬，不含瘦肉精，零脂肪，紮實、緊密，咬起來十足Q彈👍

🥦配飯的配菜是花椰菜，用涼拌麻油的香氣，搭配胡麻胡椒的醬汁，我秒吃完XD很清爽好吃！
🍚 米飯非常好吃，是用十二穀米飯，我第一次吃到這麼好吃的飯！很推薦！又健康～

❗️ 懶藍咖啡的蛋糕必點！是廣達董事長特別欽點的烘焙甜點師🤩

🌟隱藏版，沒有放在蛋糕櫃裡的 #肉桂蘋果酥粒 130元，四吋塔皮，特製糖與海鹽酥粒，醃漬的肉桂蘋果，加入公平交易的肉桂棒與錫蘭與中國雙種肉桂、日本頂級 #鳥越麵粉，加上畫龍點睛的 #馬爹利白蘭地，微甜不膩，成就一顆完美的肉桂蘋果酥粒

🍵#重抹茶磅蛋糕 90元必點，外面的 #磅蛋糕 有點乾，但懶藍的抹茶磅蛋糕超好吃！很濕潤不乾，採用的是靜岡生產、靜岡研磨、靜岡加工、靜岡包裝，直接空運來台灣的 #靜岡抹茶，成本超級高，非常推薦大家來必點🤩

🧀️ #巴斯克乳酪蛋糕 當天賣完了！聽說賣超好！我改天一定要來試試看～

☕️懶藍的咖啡非常講究，是店家找了中南美洲八種配方咖啡豆特調烘焙而成，經過專業烘焙場出來，經過三輪盲測投票表決，找到的冠軍商品。咖啡帶有巧克力香氣，放涼的咖啡不僅不會變味，又帶有一點點的果香跟酸香，有不同層次。很像香水一樣有前中後味，很棒的咖啡！

❗️有乳糖不耐症的客人，還可以置換成 #燕麥奶咖啡，味道更濃郁～成本不惜變高也要讓客人喝到好喝的咖啡

🍹 懶藍咖啡的果汁都是 #新鮮現榨，其中最暢銷熱賣的 #火龍果檸檬 口感層次融合，很新鮮，酸酸甜甜的超好喝！

🫖茶品像是 #紅玉台茶18號、#歐洲水果茶 跟 #德國進口有機康福茶，都可以回沖。

店內的畫都是超漂亮的老闆原創設計的，超有才！連洗手間的標誌都很有創意，希望不同於以往刻板印象的廁所標誌～小細節的用心都看得到。

洗手間也很乾淨，還是用高成本的Toto馬桶🚽

☺️ #康福慵懶茶 採用的是有機認證的原料所製成，不含咖啡因、糖、或任何添加香料，含有甘草根、薄荷葉、蘿勒葉、茴香、檸檬草，
有鎮定感官、安撫心靈的效果。冷熱飲用皆宜，完全天然的成分，喝上一口真是舒服慵懶。

❗️店家還設計外帶出餐口跟店內用餐是分開的，就是為了讓外送員可以快速取餐不接觸到店內客人，保障雙方在疫情衝擊下的安全。

不怕客人坐久，只希望客人可以享受在懶藍咖啡舒適的時光～

真的覺得現在用心重視食材的溯源跟食物品質的餐廳不多，

老闆不計成本為了讓客人吃到最好的！

很值得推廣給大家知道這樣一家好店。

這樣一間好店，還不來嗎！

推薦大家感受質感的咖啡廳

懶藍咖啡 Chill Out Cafe 南京旗艦店
地址：台北市松山區南京東路五段66巷12弄1號
電話：02-27492279
營業時間：10:00-20:30(週日公休）
#懶藍咖啡

【佐世保獨樂陀螺彩繪體驗＋絕景之最九十九島】
漫遊日本九州長崎佐世保第1回：

豪斯登堡的荷蘭風車、鬱金香花海，都是長崎縣佐世保市引以為傲的景色。不過佐世保市不止於此！原來佐世保站是日本本土最西面的JR車站，城市氣氛很熱鬧，彌漫着與東京完全不同的風格。一到埗就出發去參加期待已久的【佐世保獨樂本舖的彩繪體驗】，還有一生必看一次的絕景【九十九島】。

「獨樂」即陀螺（こま），日本無人不知的玩意。而【佐世保獨樂】就是當地傳統手工藝陀螺。其木製陀身形似蕎頭，尖端劍位為鐵造。陀螺放在轉盤上，它邊轉我邊畫，稍微不專心就會畫偏！上色時更有個小技巧：要同時考慮 (1) 裝飾用的模樣及 (2) 旋轉時顏色混在一起時的模樣。最後我選擇了畫象徵日本的富士山，再添幾片粉紅色的櫻花。老師還向我傳授讓陀螺長時間旋轉不倒的秘技！

佐世保必去絕景 -【西海國立公園九十九島】。以為是99座島？不！其實是由208座大小島嶼交織而成，島嶼密度堪稱日本第一。208座島其實只有4座是有人島，其餘204座都是無人島。市內有8個合稱「九十九島八景」的展望台，當中的【弓張岳】和【展海峰】展望台都是人氣之選。最受歡迎的【展海峰展望台】，園內更有15萬株花朵於春秋絕美綻放：春天（3月下旬至4月上旬）是油菜花季，秋天（10月中旬至下旬）則有秋櫻及大波斯菊，可順便賞花！這次我更登上了南邊其中一座小島，島上有座【淡島神社】，有說只要能爬過小小的鳥居就能得到安產作用。小妹的身型太安產，差一點穿不過去⋯(-_-)

另一推薦景點為【九十九島珍珠海洋遊覽區】：可於此坐上九十九島海盜遊覽船未來號，約50分的船程吹着海風，穿插於無數島嶼之間，令我聯想起越南下龍灣的美景！園區還有重現當地海洋生態的【九十九島水族館海閃閃】，有海豚表演和英語導覽的採珍珠體驗，非常適合親子一同遊覽。

----佐世保市的前世今生----
面向海灣的佐世保市，其實是個軍港都市。早於明治時代已作為海軍港口急速發展，成為日本軍港四大城市之一。昔日的日本海軍工廠，現在搖身變成佐世保重工造船廠船塢，東面劃做美軍基地。遊走於佐世保，你會發現市內除了有軍事港口的歷史蹤跡，亦因為昔日有外國人到此，至今遺留了不少哥德式的天主教教堂。

想輕鬆暢遊佐世保市內的代表景點和九十九島，不妨乘坐觀光巴士【海風號】參加100分鐘本地觀光團，共設3條路線，除了從佐世保站港口出發外，亦有提供由豪斯登堡出發或結束的路線。購票可在佐世保觀光信息中心官網預約，或是致電申請。

JR佐世保站內有【佐世保觀光情報中心】，旅遊資訊與紀念品齊備。

影片🎌
3日2夜遊長崎佐世保/下集｜手製壽司玉子燒這麼難😭檸檬牛扒＋海軍咖喱｜防空洞變成酒吧?!
https://youtu.be/XrjzpLWM4LY
.
3日2夜遊長崎佐世保/上集｜獨樂本舖彩繪體驗．絕景九十九島🍔必食佐世保漢堡+親子自製體驗
https://youtu.be/T9x7-iQJ-10

-------
假如你亦想參加本系列介紹的體驗活動，歡迎瀏覽以下網址：
✨佐世保獨樂陀螺彩繪體驗: https://voyag.in/3bclCVI
✨ 壽司＋玉子燒製作體驗: https://voyag.in/2MFo3Xm
✨ 三川内燒窯元導賞與體驗（可追加三川内燒晚餐）
假如你對日本瓷器，一般體驗通常是製作體驗，然後隔一段時間才能拿回。但這個體驗比較特別，先預訂心水款式，到當日可以體驗從窯內取出作品的實際情形，比較少見啊！亦可追加使用三川内燒器皿的精緻晚餐。
詳情按此： https://voyag.in/3kRiC4x

鳴謝：Voyagin

#SaseboConvention&VisitorsAssociationPromotion
#mysasebotrip
#kyusyutrip
#travellater
#voyagin
Voyagin

#日本旅遊 #日本旅行 #日本九州 #佐世保市 #佐世保 #長崎縣 #長崎県 #日本自駕遊 #日本自由行 #日本 #在日香港人 #香港人 #九州 #九十九島 #佐世保獨樂

2020最發燒的金曲，跨越世代24年的感動！！！
不管你是“歌手”還是“樂隊的夏天”還是“乘風破浪的姐姐”，粉條真正“想見你”的只有一人，就是《透南風》的伍佰！！！

《伍佰&China Blue透南風演唱會影音全紀錄》
🎧數位收聽與實體收藏：https://umg.lnk.to/WubaiTNF
📀實體收藏：2CD+2DVD＋【濃烈情感故事書】
📀實體收藏：2CD+1BD＋【濃烈情感故事書】

🤘跨越世代的真實感動 吹著反潮南風的驚奇之夜
🤘演唱會概念源自金曲獎最佳台語專輯【釘子花】
🤘總導演伍佰恣意揮灑 打造一齣詩意搖滾舞台劇
🤘孕育濃烈情感的海島人文 故事書中深層解密

寬大遼闊的舞台上，一株巨大的木麻黃在落日餘暉中隨風搖曳，在沙沙的海浪聲包圍下，舞者緩慢步入舞台，隨著〈東石〉的前奏響起，這場台灣限定演唱會《透南風》就此展開⋯⋯

《透南風演唱會》有別於一般流行、搖滾演唱會的既定模式，它的中心概念來自於2017金曲獎最佳台語專輯的【釘子花】，搖滾樂融入Afrobeat，與充滿詩意的台語文一起搖擺舞動。極大又極簡的舞台設計，以木麻黃與海分別作為上下半場主要意象，藉此呈現孕育出濃烈情感的海島人文：喧囂寧靜，詼諧霸氣，親暱爽快、煞氣浪漫....，伍佰& China Blue與舞者、銅管樂手、打擊樂手、DJ共同演出的這一齣搖滾“舞台劇”，所有的元素像萬縷絲，逐步將現場所有的人在無形中緊緊地纏在一起。身為總導演的伍佰，為了這絕無僅有的台灣限定演唱會，恣意地揮灑(以伍佰的說法是“為所欲為”)，把想要的東西一個一個全都搬上舞台。在隨專輯附贈的【濃烈情感故事書】中有更多精彩的揭密，讓歌迷可以按圖索驥去發掘這一場演出更深層的一面。

這場海味十足的盛宴，以CD+DVD或CD+BD兩種包裝完整呈現在《透南風演唱會影音全紀錄》。而72頁的特典【濃烈情感故事書】中，伍佰以總導演之姿細述《透南風演唱會》從無到有的點滴，絕對必須字句拜讀。另搭配萬分精彩的“劇照”數十幀，讓這本故事書不只是一個附錄，而是《透南風演唱會》畫龍點睛的超完美句點。

#伍佰ChinaBlue #透南風演唱會 #伍佰出道30週年
-
【伍佰 & China Blue YouTube頻道】訂閱►https://pse.is/HV2ZC
【伍佰 Wu Bai Facebook】►https://www.fb.com/wubaiclub
-
〈Last Dance〉
詞曲：伍佰

所以暫時將妳眼睛閉了起來
黑暗之中飄浮我的期待
平靜臉孔映著繽紛色彩
讓人好不疼愛

妳可以隨著我的步伐輕輕柔柔的踩
將美麗的回憶慢慢重來
突然之間浪漫無法釋懷
明天我要離開

妳給的愛　無助的等待
是否我一個人走
想聽見妳的挽留
春風秋雨飄飄落落只為寂寞

妳給的愛　甜美的傷害
深深的鎖住了我
隱藏不住的脆弱
氾濫河水將我沖向妳的心頭　不停流

所以暫時將妳眼睛閉了起來
可以慢慢滑進我的心懷
舞池中的人群漸漸散開
應該就是現在

妳給的愛　無助的等待
是否我一個人走
想聽見妳的挽留
春風秋雨飄飄落落只為寂寞

妳給的愛　甜美的傷害
想問問妳的心中
不願面對的不懂
明天之後不知道面前的妳是否依然愛我

船の上から見る、サイバーチックな #工場夜景
#横浜 山下公園発、#夜景クルージング に行ってきました！
（ルート）山下公園→大黒大橋→鶴見つばさ橋→東燃化学→東亜石油→昭和シェル石油
→昭和電工東京ガス→昭和電工→日清製粉→東芝京浜事業所→みなとみらい→大さん橋→山下公園

★ポートサービス　工場夜景とみなとみらいクルーズ
　https://www.yokohama-cruising.jp/index.php?act=cruise&do=course_calendar&ship_id=004&course_id=00003

【関連YouTube動画】
・横浜みなとみらいイルミネーションクルーズ https://youtu.be/KmougR0o_ns
・横浜ランチクルーズ≪マリーンルージュ≫　https://youtu.be/Mn8I5Z83TqM

★動画へのいいね！（高評価）＆ チャンネル登録おねがいします♪＼(≧∀≦)／
　http://www.youtube.com/user/qwt11050?sub_confirmation=1
★メッセージはこちらへ♪　フォローお願いします
　　⇒ Twitter　(@diy_douraku) https://twitter.com/diy_douraku

　◎オリジナルグッズ販売開始しました！→ https://muuu.com/videos/d4be8c504fbaa82e

◎郵便物の受け取り窓口ができました！　↓↓＼(≧∀≦)／
　 〒106-6137
　 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー37F（South）
　 UUUM株式会社　　DIY道楽 テツ 宛

＋－－－－－－－－－－－－－－－－＋
｜【サウンド提供】
｜効果音,音楽制作/販売 Necobido（ねこびっドー）
｜http://necobit.com/necobido
＋－－－－－－－－－－－－－－－－＋

■再生リスト
⇒『海外旅行』
　http://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0A3rtu4ltl0aRhhQvL0yD8K
⇒『旅のはじまり』　
　https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0B19W1jChrxcAivQFKMepHY
⇒『休日は家族と遊び倒す！』
　http://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0AjH2i0aDHWRolId_2MH-Lo

★海外旅
⇒日曜日だけで行く 韓国ソウル 日帰りの旅（週末 弾丸旅行）
　前編　https://youtu.be/FGlK3VwJsNI
　後編　https://youtu.be/0eVKIVb3u5Y
　フルバージョン　https://youtu.be/iENz7DFgNoM

⇒ほぼ一週間！GW 2018≪香港 家族旅行≫
　 https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0Dsb2YUkh_JtSQuATrJ81dY

★歩く！
　・【江戸時代の石畳を歩く】 旧東海道 箱根越えウォーキング（東海道五十三次）
　　https://youtu.be/BwUwqU9v4sA

★バスツアー
　・松茸＆信州そば 食べ放題＆りんご詰め放題
　　前編　https://youtu.be/7pbXBug3Xms　
　　後編　https://youtu.be/I2i1jqE47As
　　フルバージョン https://youtu.be/YNWBrztpbhs　　

　・大人のバスツアービール工場見学と 崎陽軒シウマイ食べ放題 バスツアー！
　　前編　https://youtu.be/UI0jy0A--hw
　　後編　https://youtu.be/dh_90ESIBVI
　　フルバージョン　https://youtu.be/INH5ABJoouM

　・群馬へ日帰り！≪ カニ 食べ放題 バスツアー ≫
　　→前編　吹割の滝　酒蔵見学　https://youtu.be/dpYQIM_JzcE
　　→後編　カニ食べ放題 りんご狩り 伊香保温泉　https://youtu.be/WfVKl-yo7dc

　・千葉 日帰り★寿司食べ放題 バスツアー に行ってみた
　　→前編　https://youtu.be/EGFFirrgx-M
　　→後編　https://youtu.be/3hZ7bxupWgE

★JR 鉄道旅
　⇒ 2015 新春☆青春18キップ 風まかせ旅 』 http://youtu.be/aCnjlETwgok
　⇒ 2014 夏休み【青春18きっぷ★一日旅】 http://youtu.be/Ctv9Tq8Pk1o
・【閉園】野辺山SLランド　https://youtu.be/hpcv4MI5nE0

★イベントとか
　・第24回信州爆水RUN in 依田川　https://youtu.be/SXf5i3GKlOs
　・雪の中のマラソン！【爆雪RUN】https://youtu.be/fEUlfH70Gm4
　・スワンボート 世界大会 in 相模湖　https://youtu.be/r0A5YkLXheA
　・横須賀追浜マラソン2016　https://youtu.be/n3GCIYna1bk
　・ママチャリＧＰ 2014 https://youtu.be/UsD75XVdv0Q
　・ママチャリGPいろいろ　https://www.youtube.com/results?search_query=%E4%B9%83%E4%B8%87%E3%80%80%E3%83%9E%E3%83%9E%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%AA%EF%BC%A7%EF%BC%B0%E3%80%80%E3%81%AE%E3%81%BE

【ママチャリGP】げんきママチャリ 8時間耐久レース in袖ヶ浦
　ダイジェスト版　https://youtu.be/1nVP8NUp7XA
　フルバージョン　https://youtu.be/Jc9DvPfYfig

★高速バスの旅
　・次男と男二人旅 ☆ 見に行く計画⇒ 鳥獣戯画 京都 高山寺
　　https://youtu.be/VqL-NlT2U_U
　・夫婦ふたり旅★オフ会コラボ旅　京都＆大阪
　　https://youtu.be/J-K0a-T4LM8
　・開運！個人的パワースポットの旅
　　https://youtu.be/LS6aaeisGlw　

★スリックカート
　・スリックカート ガチバトル★ビッグバンレーシング＠大和
　　https://youtu.be/imqjyC_Se5I

★バイクサーキット
　・サトシ オンロードバイク 初体験 富士スピードウェー
　　https://youtu.be/LnGuTxhYpig
　・ライバルのホシケンとの 真剣勝負 ≪NSF100 VS CRB150≫
　　https://youtu.be/IRkruHSg8t0

★F.ドリーム平塚　カートコース
　・ダノン君参戦でクラッシュ満載
　　https://youtu.be/wQ7T8JnC9IM
　・カートバトル　2018/09
　　https://youtu.be/K_BJQZ1XOiY
　・【サトシと遊ぼ】　F.ドリーム平塚で、夜カート！　親子バトル
　　https://youtu.be/kc94NKpK69Q
　・ダレが一番速い？家族で カート 本気バトル★Fドリーム平塚
　　https://youtu.be/YQkHD1o3TLk
　【ヘルメットマウント映像】
　　→サトシ編 https://youtu.be/bJx0hZ-EZG8
　　→りょういち編 https://youtu.be/biz8t4f3D1g
　　→父ちゃん編 https://youtu.be/kesKRO1AQLs

　・【VR】二人乗りカートでラインどりを勉強中
　　https://youtu.be/P0Jc2PPBVZo
　・父、負ける！雨天でドリフト滑りまくりバトル！
　　https://youtu.be/ZwRE9KIWJXQ
　・父子 カート ★ ガチバトル！サトシ、４７秒→３５秒の大躍進！
　　https://youtu.be/VcWYWGfDVXo
　・カート☆初体験！【 F. ドリーム 平塚 】 カートコース で、レンタルカート
　　https://youtu.be/OSJBVbqtXhQ

★射撃！サバゲー！
　・100円イージーシューティング八王子 https://youtu.be/eZS0pmuDPNU
　・息子たちの射的挑戦★秘宝館　https://youtu.be/u6HX0Zd7RW8
　・妻と二人で≪ジャンジャン横丁≫ 射的 秘宝館 https://youtu.be/NkGO3VNQkWU　　

★夏休み2017！
　・フォレストアドベンチャー 富士　https://youtu.be/ty5QMUtmcIw
　・スポッチャで一日遊び倒してみた！　https://youtu.be/tx5GJeJ7kiQ
　・初めてのグラススキー（都留）　https://youtu.be/Tz5cfY4Snuo

★海水浴
　・（2017）真鶴半島でシュノーケリング　
　　https://youtu.be/YqLDJyXVswM
　・【海 行く'15】⑦暑い! 泳ぐ! 吉佐美 大浜 海水浴場 ＠下田
　　https://youtu.be/hMq5WcCcL6Q
　・行き当たりばったりで海水浴(初の日本海)
　　https://youtu.be/9E7eNmyZKNk

★初めての競馬に行ってみました！ ≪日本ダービー≫＠府中競馬場
　https://youtu.be/_ccs8eUW1d8

★【座礁船も発見!?】工場夜景＆みなとみらいクルーズ に行ってきた!
　https://youtu.be/ueni95dIq_I


★祭り
　・原宿表参道元氣祭★スーパーよさこい 2016
　　https://youtu.be/Jyih3hFiGOQ

★ウィンタースポーツ
　・初めての雪山登山！車山高原 スノーシュートレッキング
　　https://youtu.be/3xfn4Rqap0s
　・雪上キックボードなるものを試しにかってみたら意外と楽しめた
　　https://youtu.be/rPLjcTWx6sk
　・7年ぶりの解禁！【氷上ワカサギ釣り】榛名湖 群馬県
　　https://youtu.be/g5DqatTVklI
　・白樺高原国際スキー場　頂上から一気滑り！
　　https://youtu.be/zBhFoRA6Bng

　生まれて初めてのスキー ☆ 車山高原 スキー場 （ 霧ヶ峰 百名山 ）
　　⇒　① 序の巻　http://youtu.be/pyy-tx0UvlM
　　⇒　② 挑戦の巻　かつて父ちゃんを泣かせた傾斜に挑む　http://youtu.be/HrDIHkH0zOs
　　⇒　③ 頂の巻　頂上へ！頂に挑め　http://youtu.be/JdTLBi5viXc
　　⇒　④ 風の巻 風になれ!一日でここまで滑れるようになった　http://youtu.be/DuU0VsKauKI

一聲鳥鳴，劃破長空。

拍翅下，見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑，古木蒼翠，偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子，石牆上的斑駁，在無聲歲月中落地生根，盤踞在石縫磚隙中，一身老氣，對照出旁邊高聳的新型村屋，卻又顯得特別驕矜。

那是一千年以前的事兒。渺渺時空，茫茫人海，都從中原南下，先在江西再往廣東後遷居於此，得豐盛水土，自稱「客家」，勤儉刻苦，莫失莫忘，且保留了中原古韻。

天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」，某年風災後只剩下三層，靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井，那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉，只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士，寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室，門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」，仍舊雋刻在硃砂紅木上，以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易，正是千古江山，英雄無覓。


尋常巷陌中，那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑，一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前，然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。

惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏，一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾，罎罐碗碟、沙煲罌罉，銅皮木製陶瓷，公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋，有些是民國，甚至清朝時候製的，全是舊食具，也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥)，伸手把器笑謂：「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅，我唔保留就冇㗎啦！」

聯哥是這盆菜店第三代傳人，也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷，圍村生活一點一滴改變了，舊東西正在消失中，他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中，電話猛烈又急促地響起，幾乎是從早到晚響不停，原來不少識途老馬惠顧過他，從此愛上那獨有的圍村客家風味，每年如燕歸來，都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎！對唔住！」


一般盆菜店為增生意，多設外送。聯哥寧願賺少些錢，卻堅持傳統，規定只可在鋪吃，或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜，外送拎出去市區食，完全唔夾！要喺我哋條村食，咁先有風味！」他竭力保衛不單是一個失傳飲食，還有它的良美附景──

這天，就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋，但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做，係我至有！」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工，早在各有各活兒在忙，有的在巨型鑊前炒呀炒；有的將各款食物舀進銻盆，包上保溫錫紙；有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路，直抵盛宴氛圍。

顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋，傳統喺祠堂食！」
頂着七百多年的歷史，鄧氏宗祠的雕樑畫棟，青磚紅瓦，在風霜刀劍下，仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫，鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等，無法撼動的熱鬧場面，記載着族人的昌盛，如一樹繁花。

繁花散落處，是這個過萬呎的大地堂前，擺好的二十多圍筵席，喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙，同埋點丁燈，先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數，所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱，坐八個人，後期改為圓枱，人數再沒有規定。

開席了！祠堂門前的一根火苗，燃點藥引，數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開，硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下，驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋，祠堂門前燒炮杖，村兄弟聽到炮杖聲，就知道開餐，走嚟食。」

上菜講次序，先來的是湯，其他出場不分先後，離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿，消滯去膩，最後才是小盆菜。「食到咁上下，主人家會逐枱敬酒，都係最長輩嗰個行先，譬如結婚，就由老爺奶奶率領。」

鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋，味道其外，碗碗藏鄉情，像添菜，「主人家客氣啲，客人嚟到好似唔夠食，覺得唔好，會抽個裝食物嘅桶，譬如冬菇豬肉，睇吓邊啲唔夠，逐圍添加。」如有吃剩的菜，也會送給朋友親戚，充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的，主人家都會分給同巷，或隔離巷的鄉里，這份鄉土人情在城市裏，真正少見。

舊日請喜酒，取好事成雙，連餸菜也呈雙數，如「四簋」、「八簋」，但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音，有長長久久之意頭，才有九缽。其實九大簋還有一款飯，加起來共十款，就是飯菜齊備，十全十美，人生的圓滿就捧在一手間，見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅，請食盆菜已經好好。係富貴人家，捨得使，先請九大簋，請最好嘅俾人食！」

昔時九大簋食材貴重，主人家一頓飯宴，揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場，筵開百席是閒事，設流水席，大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇，相比今天這樣的場面，當年盛況，由衷地帶點悲壯。

一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立，唔似盆菜嘅食物混埋一齊，一菜一碗，比盆菜好食。」
簋，在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物，後來簋經過演變，叫兩杉四缽。「杉，係大碟。缽，即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝，唔好撈埋一齊。」

現時九大簋已全然以碗盛載，還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同，天熱煮清啲嘅好似梅子鴨，天冷煮南乳鴨，就濃啲。」口味的轉換，使人不易生厭。菜式獨立，百菜百味，使味蕾每次都有新衝擊，吃出其中的風味，這才是九大簋精緻之處。

近年在香港，大時大節吃盆菜愈演愈烈，愈趨普遍，但對吃九大簋，大眾多聞所未聞。

「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過，味道唔得，冇咗啦！美心啲大廚都嚟試食過，跟足啲餸推出，出晒報紙、電視，最後都係冇做。你唔係我哋圍村人，又唔係好似我做咗咁耐，係做唔到嗰種味！」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山，靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異，主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼，如村有魚塘，便有淡水魚。或者宴席主人家的要求，捨得出錢的，便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族，傾盡識才，續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款，陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜，加埋雞鴨飯，總共十款。」

獨特。自家佳餚自家味
做九大簋，逐樣做，炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊，比起盆菜，工夫多，利錢低，但聯哥廿多年來，仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲，卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品，首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手，係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕，門鱔來價貴，外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海，舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚，所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」

再者，聯哥是元朗原居民，魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋，要煮出真正味道，他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬，係用黃豆加麵粉自己整；黃酒雞嘅黃酒，用糯米同酒餅自己釀；子薑菠蘿嘅子薑，每年六七月啱時候用醋嚟醃，味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂，更重要還有手藝。

「煮九大簋，主角係做小盆菜嘅炆豬肉，豬肉炆得好，啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹，成個盆菜都好味。」

他選腩肉和前胛，斬了件，燒熱巨鑊，下油，加入豬肉、香料、糖，之後加水。大灶火力猛，豬肉容易黐底，所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉，炆上一小時，來來回回翻廿多次。要懂得用力，不須太大力，順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟，才下麵豉醬和南乳，既不黐底，醬料香味發揮得最好。他還有秘技，就是炆好的豬肉，不要趕着吃，攤放兩至三小時，更臻入味。

眾望所歸的炆豬肉，樣子紅彤彤，乾淨利落，不見有油水蔓延，鬆軟不油膩，吃時展露山賊氣質一口吃掉，入口的瞬間，豬皮帶點嚼勁，豬油與醬汁完美的邂逅，令嘴角上揚的味道，毋須言語，就有口水直流的魔性！

宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉，手法技藝是傳承自聯哥父親，也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農，懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋，就會叫他來幫手。

「老竇完全係義務，永無托手踭，每次做完喜事，封番封利是仔，小小心意！唔會賺到錢。大家同村，你幫我、我幫你，人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起，就跟父親到祠堂煮九大簋，他充當小幫手，切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢，有得玩又有得食！」而父親負責掌勺，他看得多，慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞，鄉親為屏，長年累月浸淫在筵席的氣氛中，團聚的熱鬧、鄉里的恭親，種下對老鄉土深微綿邈的感情來。

九五年，其父因年邁而退休。「成條村都冇人做，我唔接手做，九大簋就會失傳！」他惟有繼承父親的衣缽，把手藝延續下去，也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。

「老竇係業餘，搵唔到食。我要開鋪，煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名，三日打魚，兩日曬網，大拍烏蠅。同村的人知道他的難處，也念起他兩父子經常為村出心出力，都不時帶朋友回村，藉詞宴客，特意叫聯哥煮九大簋，讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。

「最感激係同宗兄弟鄧達智，市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界，在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後，經過報道，盆菜開始廣受大眾認識，聯哥越見名氣，即使沒賣廣告，生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城，政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。

人情，就是人人為我，我為人人，交心而生。「老竇教我，對鄉親要好，因為同村都係兄弟，自家人，有力出力，有心出心。」他對父親的教誨，仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖，他一切都以村事為先，年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意，也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手，他從來都是義不容辭。

每朝六七點，天邊方呈魚肚白，沉睡的鄉村，巷弄後小門半掩，漆黑中廚房亮着一團燈光，冒出縷縷煙霧，傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影，汗涔涔地已提起鑊鏟，鏟挖着鑊中豬肉，繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早，一直做到晚上六七點，十二三個鐘㗎！但一啲都唔辛苦！」
他奮力以煙火、菜甜、肉香，留住屬於圍村風味的九大簋，以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶，透過節日、慶典，寄語一代又一代人的祝福，不忘祖、不忘根，如一根無形的絲線，把人與人拉近了。

撰文：孟惠良
攝影：陳秉謙、魯雋華

屏山傳統盆菜
地址：元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話：2617 8000
營業時間：11am-9pm
詳情： http://bit.ly/2UxOwEC

立即免費下載《飲食男女》App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》網站： http://etw.hk
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

即刻Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://goo.gl/KwjNOE (@eat_travel_weekly)