[爆卦]鮮奶油 發 泡是什麼?優點缺點精華區懶人包

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鮮奶油 發 泡 在 薇薇安減醣好生活 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 09:09:32

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餐廳名稱:克立瑪咖啡 la crema
消費時間:2023年/3月

106台北市大安區光復南路280巷45號
人均: 150
0227313264
http://www.facebook.com/lacremacoffee/

圖文網誌:
https://ddd.pse.is/4usk3b

克力瑪(crema)是濃縮咖啡上的金黃色泡沬之意

這間其實許久前朋友推薦來過幾次,可惜當時年紀小,喝沒有太懂

這次不同朋友再次推薦,真的讓我有嘴舌為之一亮,完全不同風格

咖啡的味道非主流,調法也是非主流,但是也是好喝的

先點了Machiato,嗯…. 跟我想的espresso上加一點奶不太一樣,他加的比我多,然後可以espresso杯上拉花!!??????

濃縮咖啡喝下去就是重拳下去,但他的重拳是會讓你瘀血那種,真的苦很多,而且沒有機會讓你用奶去調和,但之後回甘的韻味也是相當的美好,只要忍過一時的苦澀,享受之後的陽溢美好

不同於 Kiosk,Kiosk 的是順順的苦,讓我可以一口喝。克力瑪的是用力給你苦下去,苦到我需要分多次

之後又加點了康寶藍,這間的才是正宗的康寶藍,加一坨鮮奶油。現在主流文青咖啡館都是加液化奶油(沒有不好喝,好不好喝要看店)

不過克力瑪這杯康寶藍我覺得我的喝法失敗了 XDD 鮮奶油太順,一下子就用湯匙吃完,導致後面配咖啡的鮮奶油太少 XDDD 下次再試一次

老闆也很妙,是定時出來煮咖啡,點完餐會跟你說老闆幾點出來煮 XDDD

餐廳特色
不知道百萬還千萬級音響
老派好喝的咖啡
沒有網美
注意事項/店內環境
這是一間老店了,不要太要求,也不是網美店

注意事項
現金結帳

https://www.youtube.com/watch?v=cg6nSlgo4qY

https://www.youtube.com/watch?v=gx3LUMd3Dm8

https://www.youtube.com/watch?v=iEflO1zDclQ

== 照片 ==
macchiato 竟然可以在上面拉花 XD

macchiato 相當濃郁

康寶藍

冰淇淋克力瑪 220元 朋友的,聽說很好吃,下次來試試

杏仁特調 200元 espresso+杏仁奶 也太好喝

冰美式 順口、慢慢喝

冰摩卡 200元 好棒、尤其是那個奶泡,超厚,超綿密,超順口,可以立吸管不倒。吸管攪拌完後抽掉,幾乎是一口乾掉的順口

冰摩卡 200元 這是有加鮮奶油跟巧克力的

起司萊姆葡萄



冰卡布 180元 奶泡超棒

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SpkSpawn: 這家老闆對鄰居很糟糕,強烈建議不要來消費 04/01 17:39
Rune: 怎麼糟糕法?都去了20幾年 04/01 21:58
AlphaD: 我也想知~ 怎了?? @_@ 04/02 12:33
NovakDjokovi: 這家很多人為了affogato跑去喝 04/02 23:33
AlphaD: 有,每次都想說要點,但每次還是點了有奶泡的 ><" 04/03 00:42
asdfghjklasd: 我都叫他克小碼啊 04/06 04:03

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