眾所期待的水餃團🥟來囉!
還有夏日好清爽的涼拌菜(海帶芽/泡菜)
🔺團購優惠表單請私訊我：)
🔺團購日期：7/2-7/11
(7/5先出第一批)
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海濤客是一個來自小琉球的在地40年老品牌
老公當時買了一大堆回來(巨蟹老公不會讓你餓)
我們一吃了水餃之後，確認過眼神，好吃欸!!
這麼好吃的產品必須要認真推薦給大家
所以我主動出擊，自告奮勇的跟廠商毛遂自薦
不過，海濤客真的很少在開團
而且他們合作的都是粉絲數50、70萬的那種大咖
能夠有機會幫大家爭取團購優惠價格
真的是我的榮幸♥️
接下來就要詳細來介紹這次團購的產品
(因為產品非常的多，所以篇幅很長喔)
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【🔺海王餃：飛魚卵豬肉/鮮蝦豬肉/韭香剝皮雞】
他們家的水餃算是很飽滿大顆胖胖的那種
而且餡料相當紮實，肉汁很Juicy
餡料也調味的很好
#鮮蝦豬肉 裡頭還有一整條完整的草蝦喔
水餃可以吃到草蝦的鮮甜
不是蝦泥~~~~是否很有誠意
「草蝦」搭配「香蔥豬肉餡」
果然有海王餃的風範

#飛魚卵豬肉
第一次吃到水餃裡頭放逼波逼波飛魚卵
果然是來自小琉球特有的風味
搭配高麗菜，一口咬下去香而不膩又多汁

煮好的水餃皮很Q
不會煮一煮就破爛掉
而且包裝是一個水餃一格
所以不會有黏在一起的情況
煮起來的水餃就會是這樣漂漂亮亮的金元寶
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【🔺黃金飛魚卵涼拌類：海帶芽/泡菜】
夏天必備超開胃，不管是海帶芽跟泡菜
都有著爆量的飛魚卵
逼逼波波的口感代口你全新味蕾感受
沒有防腐劑、保鮮劑、糖精、色素跟辣椒精
所以開封之後要趕快吃完喔

#黃金飛魚卵海帶芽
夏天來一口酸酸海帶芽真的是很清爽開胃
海帶芽口感爽脆，單吃也很好吃

#黃金飛魚卵泡菜
使用特製的黃金蒜味醬發酵熟成製作
雖然是蒜味為基底，但是口味很溫和
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【🔺香腸類：飛魚卵/辣式/香蒜雞腿棒】
海濤客的香腸，飛魚卵的量是外面的2倍
使用的豬腸不是人工豬腸，是真的豬腸
而且是用後腿溫體台灣豬來製作
所以沒有可怕的豬騷味!!而且鹹度適中
單吃、加蒜頭吃都好好吃
#吃過香腸的回購率都很高

雞肉也是選電宰雞肉
都是當天新鮮雞腿肉下去製作
絕不是使用一些不好的肉體
一分錢一分貨阿~~~
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【🔺大海味小零嘴】
⭐️魷魚絲/ 泡菜魷魚絲
魷魚絲獨特的沙茶風味
使用低溫烘烤所以吃起來完全不乾柴
絲絲入口，一口接著一口
喜歡辣味的絕對要帶一包泡菜口味
晚上來點下酒菜就是這個啦

⭐️魷魚片/ 麻辣魷魚片
使用新鮮魷魚整片炭烤
搭配獨家秘傳醬料烘烤
吃起來有點甜甜的，口感軟Q多汁
目前是排行榜第一名

⭐️小卷片
使用新鮮厚實的小卷製作
高營養不含脂肪，減少膽固醇堆積
吃起來的口感相較魷魚絲來說偏硬
但是就是屬於越嚼越香的耐人尋味小零嘴

⭐️那個魚
嚴選新鮮的比目魚魚骨
搭配香甜的蜜汁烤的香酥薄脆
脆脆甜甜很容易停不下來

⭐️杏仁丁香
老公最愛這個口味
脆脆的香酥小魚乾搭配奶香味的杏仁
交織在嘴裡竟然這麼合拍
衝突的和諧感，超適合配茶配酒的
很適合送給嘴饞在家的長輩啦

⭐️乳酪絲系列(經典/海苔/柴魚/咖哩/香辣)
我本來沒開，但是好多粉絲私訊跟我說
他們家的乳酪絲爆炸好吃的
請我務必爭取一定要開團!
立刻跟廠商傳達大家的心願
使命必達!表單已經新增囉
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目前上一批收到的人都超滿意！
實在很推薦大家一定要買來吃吃看♥️
@wuguidong
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#水餃 #水餃推薦 #香腸 #海帶芽 #泡菜 #泡菜團購 #水餃團購

#開團 #我有零食你有故事嗎
三級警戒1個月了，大家還好嗎？
岑媽拿出陳年梅酒搭配 #五福太 的經典零食（根本是下酒菜），抒發這一個月的心情點滴！沒有什麼是一包零食無法解決的，解決不了，那就來兩包吧～

📌一口烏魚子
來自台灣野生烏魚子，遵循古法純手工製作醃烤曬乾，純天然食材無添加防腐劑。烏魚子富含多種人體必需的氨基酸及營養素，有助美容養顏，強健筋骨，增強免疫力！已切片的一口烏魚子 真空包裝，攜帶方便，過年過節才吃的到的美食現在也能輕鬆享用！

📌阿根廷魷魚條
營養價值非常高的魷魚，富含胺基酸及鈣、磷、鐵等元素，對骨骼發育和造血十分有益，而且膽固醇含量低，營養價值還能和深海魚媲美。多吃魷魚，不會發胖哦！經過低溫烘培加工後的阿根廷魷魚條，保留比一般魷魚絲多30% 的水份，也保留了大部分營養成分！

📌品豆干（麻辣）
五福太的豆干是選擇非基因改造的黃豆，由超過80年歷史的傳統日曬手工製法，重現最原始風味，不添加防腐劑，經高溫121度，持續40分鐘殺菌包裝，口感較軟嫩，能保留豆干的原始香氣，麻辣口感非常過癮！

五福太零食開團
⏰團購時間：6/21~6/27 PM23:59準時關單
🚛運費說明 ：運費$80，外島$130，滿1,500免運費，國外不寄送
💲付款方式：虛擬帳號、信用卡
🛒哪裡買：https://gbf.tw/ujxct
📧客服資訊：service@zingtw.com

#團購 #團購美食 #零食 #下酒菜 #好吃 #美味 #美味しい #優惠 #女孩 #可愛 #可愛い #萌

今次一行六人和各位美女bloggers 到尖沙咀韓國街<梨泰園>出席🇰🇷「韓國海產」推廣節🥂
Premium Korean Seafood Festival
Nov 2 ~ 30, 2020🐙🐟🥘🦀🦞🦑
https://youtu.be/zLp0KIi6roA

K.Fish seafood韓國品牌，嚴選品質，所有出品都是韓國優質海產🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑

來自韓國不同地區的優質海產有:
1. 御用貝中之王 - 莞島鮑魚
低熱量食物，蛋白質豐富而脂肪底有
豐維他命(甘氨酸和精胺酸等胺基酸，
有助身體復原和適合發育中兒童進食).
鮑魚蒸乾後表面形成白色粉末，
那一種牛磺酸不僅可以降低膽固醇和血壓，
更可改善視力。

2. 美顏捷徑-東海魷魚
魷魚營養豐富，蛋白質含量17%,
煮熟後較易消化，對人體有益的多元不飽
和脂肪酸如DHA和EPA及豐富维他命和
礦物質，其中牛磺酸有緩解疲勞和增強體力!

3. 健康美味的 - 統營海鳗
為什麼健康？是因海鰻主要氨基酸及
多元不飽和脂肪酸如EPA和DHA, 礦物質，
有助人體吸收钙質還含大量的維他命A
(1200, IU), 可改善視力及治療夜盲症!

4. 聰明魚"鯖魚" - 來自濟州
鯖魚在韓國產量較豐富，價康物美，
因此有"海中大麥"之稱。為什麼叫聰明魚？
因為鯖魚的Omega 3脂肪酸中EPA和DHA
含量非常高可以改善記憶力，預防抑鬱症，
癡呆症，專注力失調及過度活躍症，
動脈硬化， 心臟病和中風等。
青衣液含大量維他命b2和鐵質
可以改善皮膚個貧血

5. 穿銀色禮服的 - 濟州白帶魚
白帶魚行大量組成蛋白質的氨基酸,
魚蛋氨酸, 笨丙氨酸, 亮氨酸和纈氨酸等。
EPA和DHA， 可以預防成人心血管疾病，
另有助激活大腦。

我們今天試了💁🏼‍♀️

😍東海的魷魚:新鮮，濃烈魷魚味
😍統營海鳗野生: 很欣賞用煎方法飪調海鰻，加一點彊絲，燒汁，很好吃
😍濟州鯖魚: 跟日本的很不同，魚味特别濃郁
試了兩款食法:
烤: 香口但烤過了，所以肉質較為乾了些
泡菜蘿蔔炆鯖魚: 兩件事很夾配上白飯

梨泰園韓國餐廳 (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸路14-18C號僑豐大厦地下18A號舖

其他還有參與韓國海產美食節:
韓雅林， 韓兄弟韓國海鮮刺身，
韓珍( 尖沙咀寶勒巷, 帝國中心),
名家韓國餐廳(國際廣場)

#韓國菜 #韓國優質海產 #尖沙咀好去處 #韓國街 #梨泰園

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今天要來幫大家開箱介紹的是只有在Costco好市多的獨賣商品喔！
這2個商品都是【十味觀】家的產品，分別是「馬賽海鮮湯」以及「清燉牛筋肉麵」！

馬賽海鮮湯其實源自於法國，跟中國的魚翅湯、泰國的酸辣蝦湯，是被列為世界三大名湯喔！

《馬賽海鮮湯》就是比照馬賽當地傳統的烹調方式來熬煮湯頭，完全只用魚、蝦、蟹熬煮，並且沒有添加人工調味料及味精，再搭配大家喜歡的海鮮料，裡面除了有整片天然養殖的吳郭魚排，無刺，口感厚實，還有魷魚、淡菜，讓你不用出國，也不用到高檔的西餐廳，就可以自己在家享用到美味的西式湯品喔！

《清燉牛筋牛肉麵》湯頭是由白蘿蔔、牛骨、蔬菜熬製而成，也是都沒有添加味精，採用美國CHOICE等級的牛腱心與澳洲牛筋！
而且採用日本長崎進口的純手工素麵條，是以高品質的鹽及小麥製成，麵條不但彈牙而且充滿麥香，可以直接跟牛肉湯裡一起煮，快速又方便喔！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●馬賽海鮮湯/1615g/399元
●清燉牛筋牛肉麵/4份/599元

🔰好市多線上購物：
▪️馬賽海鮮湯： https://reurl.cc/z8QD6N

▪️清燉牛筋牛肉麵： https://reurl.cc/62GdQM

🚩十味觀官網： https://reurl.cc/xZWvL1

🚩十味觀粉專： https://reurl.cc/5l3d4V

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

雞蛋絕對是不少媽媽會常常拿來炮製美食的食材，但是小朋友不吃蛋黃只吃蛋白，確實棘手！為了解決這個疑難雜症，《偏食大作戰》第二集請來「偏食女殺手」越南名廚幫忙，殺蛋黃哥一個措手不及！

7歲的梁凱維聽到「蛋黃」二字已經立即皺眉頭，皆因他最討厭的食物，就是蛋黃。他的父親梁先生表示，煮早餐給維維吃時，只要看見雞蛋，維維必定會只吃蛋白，不吃蛋黃。即使強迫他進食，他也會立刻吐出來。甚至吃月餅或者是任何有蛋黃的加工食物，維維也會立即打開像是雷達一般的觸覺，一掃描到蛋黃的出現，就把它驅除。為了讓兒子吃蛋黃，梁先生及梁太太使盡百般武藝，煮了各種蛋黃菜式，但仍是未能令維維吃上一口。

維維解釋：「我討厭吃蛋黃，因為覺得它的味道很怪，而且很苦。」然而，營養學家黃榮俊指出，蛋黃含有豐富的葉黃素，對眼睛有益，亦可提升小朋友的記憶力。蛋黃內含脂肪、膽固醇、卵磷脂、脂溶性的維他命及礦物質等，這些營養成分都是小朋友身體所需要的。


為了解決維維的偏食問題，這次特意請來帝苑酒店Le Soleil 越南餐廳的大廚翠玲，與恨蛋黃維維進行對決，讓維維對蛋黃「愛多一點點」！杜翠玲煮得一手地道的越南菜，在煮菜上靈活變通，會隨不同人調校口味。

這次比賽採取三局兩勝制，杜師傅會烹調三款蛋黃菜式，若維維願意吃兩道以上的菜式，便是杜師傅勝，反之則是維維勝。

杜師傅首先烹調的是牛油蛋黃炒蝦。維維進食一口已經立即吐出，他說：「很臭！很難吃！」杜師傅第一回合落敗。

第二回合，杜師傅派出海鮮煎薄餅迎戰。煎餅放上枱面，維維已經吃到「口唔停」！因為煎餅香口，而且配上海鮮等餡料，掩蓋蛋黃的味道，所以維維十分喜歡。杜師傅終於成功獲得一局勝利。

最後決勝局，杜師傅派出每個小朋友都必定喜歡的甜品迎戰。法式焦糖燉蛋憑藉各類水果配上香甜的燉蛋味道，令維維愛不停口。最後杜師傅以三餸兩勝的成績獲勝，戰勝「蛋黃哥」。


食譜
1 牛油蛋黃炒蝦
材料：
蛋黃2個
蝦200克
牛油20克
蒜茸20克

做法︰
-蝦處理乾淨，撕走蝦殼，取走蝦子，再用生粉塗抹在蝦表面。
-放進鑊炸，炸至浮起。
-牛油放進鑊中，待融透加蒜蓉碎。
-炒蛋黃，放雞粉、魚露、胡椒粉等進去炒。
-加少量水，再放蝦肉進去炒。

2 海鮮煎薄餅
材料：
粘米粉200克
椰汁150毫升
水100毫升
啤酒20毫升
蛋黃2個
葱花10克
洋葱200克
蝦 50克
帶子 50克
魷魚 50克
黃薑粉半茶匙
雞粉 胡椒粉 糖 少量
乾葱200克

做法︰
-將粘米粉、椰汁、啤酒、水等倒進盆中，攪拌均勻。
-加進半茶匙黃薑粉及蛋黃，加進少量雞粉、鹽及胡椒粉，放起備用。
-爆香乾葱及洋葱，然後放海鮮進去炒香。
-待半熟透後，將雞粉、糖、胡椒粉及葱絲放進去調味。
-粘米粉漿放進鑊煎，慢火煎，煎至微微金黃，倒餡料進去包起。

3 法式焦糖燉蛋
材料：
雞蛋6個
水200毫升
忌廉250毫升
雲呢拿0.3克
煉奶100毫升

做法︰
-將蛋黃、水、煉奶、忌廉及雲呢拿等放進盆中，慢慢攪拌均勻。
-篩走雜質，令其更滑身。
-倒進碗中，加水放進焗爐中。
-調校至200度，蒸15至20分鐘便可。
-用火槍微微烤炙燉蛋表層，再加水果在其表面。

編採︰陳佳男、鍾米娜
攝影︰黃椋

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我的天兒啊！！！
阿咩真不愧"膽固醇女王"的稱號～
這次來挑戰吃國民美食－鹽酥雞啦！！

一次嗑掉5個超厚雞排再加上超大一盤的鹽酥雞～～～
每份雞排都有23公分耶⊙_⊙
真的是有夠誇張der...！！

阿咩到底吃了些什麼？
光看就撐死人的明細，都在下方囉😱😱😱

🚩大盤子內容物 :
梅子薯條×1份
鹽酥雞 ×1份
三角骨 ×1份
魷魚 ×1份
小黃瓜 ×1份
米血 ×1份
熱狗 ×1份
花枝丸 ×1份
四季豆 ×1份
甜不辣 ×1份
芋頭糕 ×1份
蘿蔔糕 ×1份
百頁豆腐 ×1份
香菇 ×1份
麥克雞塊 ×1份
三角大薯餅 ×1份
雞蛋豆腐 ×1份
檸檬雞柳條 ×1份
麻吉燒 ×1份
杏鮑菇 ×1份

🚩雞排類 :
香酥雞排（辣味）×1
蜜脆雞排（梅子）×1
蜜脆雞排（海苔）×1
蜜脆雞排（起士）×1
蜜脆雞排（辣味）×1

🚩鮮奶饅頭類 :
美樂蒂×1
龍貓×1

🚩飲料類 :
鮮奶茶×1
綠豆沙牛奶×1
冬瓜鮮奶茶×1
木瓜牛奶×2

特別感謝：

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