雖然這篇魚鰭食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在魚鰭食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 魚鰭食譜產品中有35篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅余媽媽手記，也在其Facebook貼文中提到， ‼#開學倒數🕛 #你準備好未呀❓❓❓🤗🤗🤗 仲有1日就放完暑假喇😅😅 余小b即將升上小三，佢話好期待可以快啲番學校見番啲同學仔🤗🤗呢排佢都開始執定書包，準備開學，護脊書包已經一早準備定喇💕 #高達一定迷不會錯過 呢款 FX Creations #全新懸浮減壓系列 😍😍😍 ✅ 獨家專利設計AGS...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【香蒜胡椒鯧魚煲！砂鍋小火燜魚肉超香嫩】 過年一定要吃魚，代表年年有餘～ 而一般年菜通常會用白鯧魚來料理🐟 今天阿慶就來做「香蒜胡椒鯧魚煲」 不僅會教大家挑選新鮮白鯧的訣竅 還會用私房「砂鍋煲仔」的方式 讓魚肉香嫩又入味👍 媽媽們趕快為年菜做準備吧！😋 -----------------------...
「魚鰭食譜」的推薦目錄
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- 關於魚鰭食譜 在 余媽媽手記 Facebook 的最佳解答
- 關於魚鰭食譜 在 ifunny艾方妮的遊樂場 Facebook 的最讚貼文
- 關於魚鰭食譜 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
- 關於魚鰭食譜 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
- 關於魚鰭食譜 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
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魚鰭食譜 在 ifunny艾方妮 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 16:08:20
虱目魚料理食譜 虱目魚肉質鮮美，是極受歡迎的平民魚料理，尤其虱目魚肚更是肥美，令人垂涎。永昌豐生鮮的四大人氣品項-虱目魚肚、虱目魚丸、虱目魚皮及虱目魚鰭，做出來的料理都是白飯殺手啊！大家一起來試試吧！ 永昌豐生鮮-虱目魚組合優惠 特價只要 $990 內容物包含虱目魚肚五包、虱目魚丸二包、虱目魚鰭...
魚鰭食譜 在 食光•拾光 X 沃森 Instagram 的最佳解答
2021-05-26 15:16:52
20210516_ 今天禮拜天又是輕鬆的一天 我又錄影片了，這次是殺魚 三枚切法 這個在我當廚師之前就看網路影片學會了，有興趣可以上YT搜尋三枚切，很多慢動作詳細解說。 不是殺魚專用刀的話建議不要斷脊椎骨，刀會崩口ㄛ 我最多也只用來取魚片而已，不切斷魚頭。 💡小知識：如何看魚新不新鮮 (1. 大家...
魚鰭食譜 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答
2021-02-08 18:54:19
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/2MTIkIk 以前請客宴客，鮑參翅肚是規格，尤其是魚翅，肯定要有，否則極之非常不體面。不過自從大眾知道為了取鯊魚鰭的方法，是何其殘忍不人道之後，魚翅已在宴會桌上絕迹。坦白講，我喜歡燴魚翅的高湯多過魚翅本身，所以冇得食魚翅，對我來說並不是甚麼損失。 再...
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魚鰭食譜 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
2021-02-11 18:00:13【香蒜胡椒鯧魚煲！砂鍋小火燜魚肉超香嫩】
過年一定要吃魚，代表年年有餘～
而一般年菜通常會用白鯧魚來料理🐟
今天阿慶就來做「香蒜胡椒鯧魚煲」
不僅會教大家挑選新鮮白鯧的訣竅
還會用私房「砂鍋煲仔」的方式
讓魚肉香嫩又入味👍
媽媽們趕快為年菜做準備吧！😋
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅白鯧魚 2隻
✅蒜頭 10顆
✅蒜苗 1根
✅薑片 10g
✅菜脯 20g
調味料：
✅米酒 3大匙
✅蠔油 2大匙
✅冰糖 1小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅黑胡椒粉 1/2小匙
✅花雕酒 2.5大匙
✅油 2.5大匙
✅水 3大匙
✅鹽 少許
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.白鯧魚去魚鰭並切成塊狀。
2.熱鍋加油下魚肉，蓋鍋蓋中火燜40秒，下點鹽兩面各煎1分鐘，再開大火煎至表面金黃。
3.切蒜頭、薑片，熱鍋加油下去爆香，加菜脯以中小火炒30秒。
4.下蠔油、米酒、花雕酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、天然鮮味粉、水調醬汁。
5.備一砂鍋，切蒜白鋪底並放入魚肉、淋上醬汁。
6.砂鍋煮滾後轉小火下冰糖，蓋鍋蓋燜30秒再淋米酒至蓋上，煲煮5分鐘。
7.加點蒜苗、花雕酒蓋鍋蓋燜20秒，最後撒上白胡椒粉即完成。
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魚鰭食譜 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
2021-01-22 18:00:18【紅燒芙蓉魚！魚肉要斜切、冰糖最後加】
媽媽們會不會煩惱魚都煎不好呢？😔
今天阿慶就來料理一道「紅燒芙蓉魚」
教大家如何煎魚不會破皮
以及把魚燒得入味的小技巧👍
而且體諒媽媽們在家翻魚不方便
就用簡易「燜鍋」的作法來取代
煎出來的魚非常漂亮完整，而且超鮮甜喔！😋
趕快來試試吧！✌️
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◆需要的食材✍
材料：
✅吳郭魚 1尾
✅雞蛋豆腐 半盒
✅蔥 1根
✅蒜頭 10顆
✅菜餔 20g
✅大辣椒 適量
✅蒜苗 適量
調味料：
✅醬油 2大匙
✅蠔油 1大匙
✅冰糖 1大匙
✅黃酒 3大匙
✅香油 2.5大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅水 1洗米杯(約150cc)
✅太白粉水 1/2小匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.吳郭魚去鱗、去內臟後清洗擦乾，將魚鰭修剪。
2.魚表面劃斜刀，熱鍋下香油以中火煎魚，兩面各煎1.5分鐘。
3.鍋內下香油、雞蛋豆腐、蒜粒，以中火煎至金黃後下菜脯，小火炒30秒，再下蔥段炒香。
4.煎好的魚下鍋，加黃酒、醬油、蠔油、水、白胡椒粉開大火烹煮，再蓋鍋蓋轉中火燜煮5分鐘，最後下冰糖。
5.盛盤後放上辣椒片，鍋內醬汁加太白粉水煮滾勾芡後淋上，再放上蒜苗絲點綴即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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魚鰭食譜 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
2020-11-13 07:00:21#氣炸
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
氣炸鍋蒜蓉白鱔：
材料：
白鱔
蒜頭或蒜蓉醬
處理：
1. 白鱔，去骨，剪去魚鰭。
2. 白鱔，中間1開2。
3. 用粗鹽乸一乸，清水沖乾淨，廚紙索乾。
4. 白鱔調味：
a. 生粉1茶匙
b. 蒜蓉1茶匙
c. 鹽少許
醃5分鐘。
5. 用竹籤穿起鱔片，以方便進食。
烹調：
1. 白鱔，放入氣炸鍋煎魚專用平底盤上。
2. 放白鱔入氣炸鍋。
3. 用180度，氣炸10分鐘。
4. 過了10分鐘，夾起魚，掃上醬汁，放回入氣炸鍋內。
5. 用180度，氣炸3分鐘。
6. 完成，上碟。
Eel in garlic sauce with airfryer:
Ingredients:
Eel
Garlics or garlic sauce
Preparation:
1. Eel, remove fish bones, cut the fins.
2. Eel, divide into 2 shares in the middle.
3. Season eel with cooking salt. Rinse and dry with kitchen towel.
4. Season the eel:
a. Tapioca starch 1 tsp
b. Garlic sauce 1 tsp
c. Salt little
Season for 5 minutes.
5. Bamboo sticks are to be used for easy eating.
Steps:
1. Eel, put into the fish baking tray of airfryer.
2. Put eel into airfryer.
3. Airfry at 180 C for 10 minutes.
4. Pick up eel and brush seasoning sauce after 10 minutes. Put it in airfryer again.
5. Airfry at 180 C for 3 minutes.
6. Complete. Serve.
?氣炸鍋(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
1.氣炸鍋淘寶開箱 (蒜香牛油雞翼) https://youtu.be/m3BgG3g5U28
2.黃金豆腐(氣炸鍋) https://youtu.be/5IDUPhO9JmM
3.芝士比目魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/-5gSE3AJ5rs
4.酥皮湯 (氣炸鍋)
https://youtu.be/sRp7rKYNkzU
5.薯條薯角(氣炸鍋)
https://youtu.be/kVjBTdtPOh0
6.鹽燒蝦 (氣炸鍋)
https://youtu.be/3Vy16ZgnsMo
7.爆汁叉燒 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DHbRgzLyJGQ
8.蒜蓉急凍帶子 (氣炸鍋)
https://youtu.be/2Ldn3i67DqA
9.脆蝦釀涼瓜(氣炸鍋)
https://youtu.be/mdTRVBr7ij8
10西多士 (氣炸鍋)
https://youtu.be/mCLFLyXLRkk
11.茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋)
https://youtu.be/czgeFxz8Q_w
12.燒雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/jbBbzrlaZYI
13.照燒三文魚(氣炸鍋)
https://youtu.be/AinacfaU2iA
14.咸魚煎肉餅(氣炸鍋)
https://youtu.be/PZoE52w36Yc
15.燒腩仔(氣炸鍋)
https://youtu.be/E5yJUdWINy0
16.爆脆雞翼 (氣炸鍋)
https://youtu.be/nRJ4LGUEiRg
17.豬頸肉(氣炸鍋)
https://youtu.be/ybS-6LpkoXI
18.大眼雞 (氣炸鍋)
https://youtu.be/_75FpdFBEoY
19.雞軟骨 (氣炸鍋)
https://youtu.be/FFx6LJ9LeYo
20.蝦餅 (氣炸鍋)
https://youtu.be/DUq5KzmR4Ws
21.吉列豬扒(氣炸鍋)
https://youtu.be/wDiXbuBgiS0
22.豬仔骨 (氣炸鍋) https://youtu.be/_UMRB2GxqH4
23.番薯 雞蛋黃 (氣炸鍋)
https://youtu.be/Q2wbV29AtdI
24.cp脆雞翼(氣炸鍋)
https://youtu.be/xYZMpbTmd5o
25. 腰果?youtube熱爆影片?(氣炸鍋)
https://youtu.be/-iPg5zQV6CY
26 鹹蛋黃雞翼(氣炸鍋)
https://youtu.be/JZBTHKxVOm8
27 吉列魚手指(氣炸鍋)
https://youtu.be/-QxUlzcUdp4
28. 吉列蟹鉗(氣炸鍋)
https://youtu.be/Q6ZD0D6dGdc
29.春捲氣炸鍋
https://youtu.be/LBZBwRd9JX0
30. 椒鹽豬扒https://youtu.be/lWhSafO8v-c
31. 焗薯https://youtu.be/G-yQ3NUNFdU
32. 香茅雞翼https://youtu.be/YIRtecy17GI
33.薯蓉焗青口https://youtu.be/0_VtlHAQcQ4
34. 燒魷魚https://youtu.be/Qq32FcBewPo
35. 煙肉秋葵
https://youtu.be/7xBtPGoiW24
36.香草雞扒https://youtu.be/p_4UEOMcO0I
37.雞髀
https://youtu.be/s1L9JobZvhI
38. 韓國烤肉https://youtu.be/fzVQXPxSePA
39. 香茅椒鹽魷魚https://youtu.be/N1MSesDpCk0
40. 兩隻大豬髀https://youtu.be/7mmMXh7nStc
41. 咕嚕肉氣炸鍋https://youtu.be/uZHsjtZOp6g
42.海鮮粉絲煲 首創
https://youtu.be/blMYcOgCY1k
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魚鰭食譜 在 余媽媽手記 Facebook 的最佳解答
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魚鰭食譜 在 ifunny艾方妮的遊樂場 Facebook 的最讚貼文
這次的五味醬魚皮及蒲燒魚肚很成功->>
https://ifunny.blog/recipe-milkfish/
虱目魚肉質鮮美，是極受歡迎的平民魚料理，尤其虱目魚肚更是肥美，令人垂涎。少見的虱目魚鰭經簡單煎烤後，竟成了搶手的下酒菜，一起來看看怎麼做的吧！
永昌豐生鮮
魚鰭食譜 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
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