為什麼這篇高麗菜炒鹹蛋鄉民發文收入到精華區：因為在高麗菜炒鹹蛋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者porke (porke)看板cookclub標題[食譜] <鹹蛋炒高麗菜>與<...
高麗菜炒鹹蛋 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國｜抽獎活動進行中 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 13:36:56
#不葷主義 #台中新店 公益路上又開一間素食新餐廳了 純白色系與舒服的木質調 雖然以素食為主、但美味不輸葷食 這次吃的料理沒有蔥蒜 透過松露、辣椒等香料為素食味道增色許多 ▪️煙燻豆包絲$120 豆包絲經過煙燻中式餐點也有西餐的味道，前菜或配飯吃都適合 ▪️冰心甜芋頭$120 大甲芋頭做的蜜芋...
【食譜】<鹹蛋炒高麗菜>與<洋蔥黑木耳炒花椰>
詳細圖文做法請見
http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/316890893 鹹蛋炒高麗菜
http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/316892144 洋蔥黑木耳炒花椰
通常我煮晚餐是三菜一湯，有一道主要的肉類料理，另一道是蔬菜料理，
還有一道是煎魚或蛋類料理。發現<鹹蛋炒高麗菜>原來那麼好吃，
趕緊來紀錄一下，這也是上網查到的，原來兩樣那麼搭哩！
另一道是把食材炒一炒，蔬食真健康之洋蔥黑木耳炒花椰。
以下截取網誌文字，網誌中有一些做菜碎碎念的紀錄，哈。
【食譜】<鹹蛋炒高麗菜>
<食材>
高麗菜1/4顆
鹹蛋1顆
蒜頭5粒
<做法>
1. 熱鍋加少許油，爆香蒜頭，放高麗菜炒。
2. 加一點點水燜煮一下。
3. 然後把攪碎的鹹蛋放進去攪拌一下。即可盛盤上桌
【食譜】洋蔥黑木耳炒花椰
<食材>
洋蔥1顆
黑木耳2片
綠花椰半顆
蒜頭5顆
<做法>
1熱鍋加少許油，爆香蒜頭，放切絲後的洋蔥炒。
2黑木耳稍燙過後，切絲入鍋炒。加鹽、七味粉與加點水燜煮一下。
3再放入已熟的綠花椰拌炒一下，盛盤上桌
更多下廚新手我做的食譜在這邊
http://bestkuan.pixnet.net/blog/category/list/2920934
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推 Lidmoon:鹹蛋13顆......吃完就中風了冏rz 11/29 21:18
※ 編輯: porke 來自: 220.137.65.106 (11/29 21:25)推 lupins: 鹹蛋13顆...... 11/29 21:25
→ porke:更改了...是1顆啦 11/29 21:26
推 sorakuma:沒吃過鹹蛋炒高麗菜耶!好好奇味道如何~改天試看看 XD 11/30 11:24