雖然這篇鹹蛋炒洋蔥鄉民發文沒有被收入到精華區：在鹹蛋炒洋蔥這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鹹蛋炒洋蔥產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅Amanda生活美食料理，也在其Facebook貼文中提到， 烤蛋黃酥剩下蛋白、鹹蛋黃，當然是拿來做菜，最近菜價實在貴的離譜，看了看只剩下洋蔥等根莖類以及芽菜價格略低，所以近期家裡大多會出現洋蔥、胡蘿蔔。 麵攤上的燙蔬菜、豬油蒜末地瓜葉總是特別香特別美味，有著難忘的古早風味。這是有秘訣，因為大多添加了豬油或油蔥、滷肉汁。雖然寫了許多家常菜大多是肉、海鮮、蛋、...
同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買 BITTY小巧平底鍋 按這裡→ https://lihi1.com/5WCRM 1) 菜脯蛋 材料： 雞蛋 3顆/ eggs 3pcs 菜脯 80公克/ preserved radish 80g 蔥花 20公克/scallion 20g 沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp. ...
鹹蛋炒洋蔥 在 安琪?♀️ 熱愛美食&旅遊的部落客 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 12:15:45
台北松山美食推薦-一吃上癮甕缸雞 捷運忠孝敦化2號出口創意料理💕 . ❣️採用正宗放山古早雞，祖傳古法醃漬，300度高溫烘烤，烤雞外皮酥脆、肉質鮮嫩✨還有提供海鮮、創作料理及合菜，營業時間到深夜1:00，晚餐、宵夜聚餐的好選擇👍 . 🧚♀️快來看看安琪吃了什麼好料吧 🏆招牌必點：祖傳烤甕缸雞 $7...
鹹蛋炒洋蔥 在 IT的廚房生活 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 21:17:03
今天來個鹹蛋黃蝦仁義大利麵的食譜🍝 鹹蛋黃及牛奶熬煮出的醬汁細膩綿密，讓義大利麵吃起來的口感香濃入味，各位快來嘗試看看😆 (2人份)主食材： 🔹鹹蛋黃4顆搗碎 🔹蝦仁150公克 🔹義大利麵200公克 副食材： 🔹蒜頭5瓣切末 🔹洋蔥1/4顆切末 🔹鹽巴1大湯匙(煮麵用) 調味料： 🔹鹽巴1/...
鹹蛋炒洋蔥 在 幸福彤話＆君辰愛分享 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:02:39
#豐原廟東清水排骨酥麵 #家咖哩常溫料理包/咖哩醬 不須冷藏的美味常溫食品分享👍 ❤FB登入即可看到團購價 🎯截團時間 2021/09/30 🍡團購連結👉https://reurl.cc/0jVM2x 在家也能享受美好的小食光😘 傳承三代的台中豐原40年老店#台中十大伴手禮 豐原廟東清水排骨酥麵～...
-
鹹蛋炒洋蔥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2021-09-24 21:15:51📌買 BITTY小巧平底鍋
按這裡→ https://lihi1.com/5WCRM
1) 菜脯蛋
材料：
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法：
1.菜脯放入鍋中，中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油，將菜脯炒香，再放入蔥花略拌，倒入蛋液，小火不斷攪拌，煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。
2三色蛋
材料：
熟皮蛋 1顆/century egg 1pcs
鹹蛋 1顆/salted egg 1pcs
雞蛋 2顆/egg 2pcs
調味料：
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 熟皮蛋切丁；鹹蛋切丁，備用。
2. 雞蛋和調味料先混合拌勻，再加入皮蛋丁、鹹蛋丁混勻。
3. 小鍋加入1茶匙油，倒入作法2的蛋液，快速攪拌均勻至蛋液半熟。
4. 利用鍋邊將蛋液整形成厚圓形，煎至底部金黃上色後翻面。
5. 小火煎至雙面皆金黃蓬鬆後即可取出切片。
3厚煎蔥蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
蔥花 50公克 scallion 50g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入蔥花、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，倒入蛋液。
3. 轉小火不斷攪拌煎至凝固後翻面。
4. 再煎至另一面也凝固，再翻面稍微加熱一下讓中心熟透即可。
4蔬菜烘蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
彩椒 50公克 sweet pepper 50g
鮮香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
青花椰菜 30公克 broccoli 30g
起司絲 30公克 cheese 30g
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入彩椒、鮮香菇炒香。
2. 加入雞蛋、起司絲，以小火不斷拌炒至略凝固。
3. 翻面再煎至另一面也上色即可。
5蔥炒嫩蛋
材料
雞蛋 3顆 egg 3pcs
蔥花 30公克 scallion 30g
牛奶 30ml milk 30ml
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入牛奶、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋，將奶油融化，倒入蛋液以小火推炒。
3. 炒至半凝固，加入蔥花拌炒均勻即可。
6番茄燒荷包蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
番茄丁 100公克 tomato 100g
蔥段 10公克 scallion 10g
薑絲 5公克 ginger 5g
辣椒片 5公克 chili 5g
水 50ml water 50ml
鹽 適量 salt q.s.
糖 適量 sugar q.s.
作法
1.熱鍋，以少許油將蛋煎成荷包蛋後取出。
2.原鍋加入蔥段、薑絲、辣椒片、番茄炒香，再加入水、鹽、糖煮滾。
3.放入煎好的荷包蛋燒煮至收汁入味即可。
7九層塔煎蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
九層塔 20公克 basil leaves 20g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 九層塔切碎，加入蛋拌勻成蛋液。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，倒入蛋液。
3. 以小火不斷攪拌煎至略凝固，翻面再煎至兩面上色即可。
8金針菇滑蛋丼飯
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
金針菇 80公克 enokitake 80g
洋蔥絲 40公克 onion 40g
丼飯醬汁 150公克 donburi sauce 150g
蔥絲 適量 scallion q.s.
白飯 1碗 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋，加入丼飯醬汁、洋蔥絲煮至洋蔥變軟。(小字—先煮出洋蔥甜味)
2. 放入金針菇煮至變軟，先倒入一半的蛋液先煮至半凝固。
3. 再加入另一半的蛋液後關火，淋在白飯上，再撒上蔥絲即可。(小字—比親子丼更嫩更滑順)
9半熟蛋泡菜豬丼飯
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
韓式泡菜 160公克 kimchi 160g
豬肉片 120公克 pork slices 120g
丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
水 60公克 water 60g
白飯 適量 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋，加入丼飯醬汁、水、韓式泡菜煮滾。
2. 再加入肉片煮熟後，打入一顆蛋。
3. 蛋白凝固後就關火，蓋在白飯上即可。
(同場加映)
丼飯醬汁
材料
柴魚高湯 400公克 dashi stock 400g
味醂 100公克 mirin 100g
醬油 100公克 soy sauce 100g
作法
將所有材料混合均勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01![post-title]()
-
鹹蛋炒洋蔥 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
2021-09-23 12:00:01天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味
三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料：
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙![post-title]()
-
鹹蛋炒洋蔥 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
2021-09-20 18:00:11焗烤皺葉甘藍卷蛋糕
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量：8-10 人份
準備時間：30 分鐘
烹調時間：35 分鐘
難易度：中等
所需材料：
14 片皺葉甘藍
植物油
1 公斤牛絞肉
1 顆洋蔥，切丁
1 瓣大蒜，切末
1 湯匙孜然粉
1 湯匙紅椒粉
1 茶匙肉桂粉
1 湯匙辣椒粉
1 茶匙香菜粉
鹽和黑胡椒粉
黑豆泥部份：
500 g 煮熟的黑豆
100 ml 蔬菜高湯
鹽和黑胡椒粉
此外：
2 顆甜椒，切丁
200 g 罐頭玉米粒
200 ml 番茄醬
200 克切達起司絲
香菜，裝飾用
法式酸奶油
圓形扣環蛋糕模，直徑26 cm
作法：
1. 將皺葉甘藍在滾水中煮2 分鐘。
2. 將油、牛絞肉、蒜末和洋蔥丁放入鍋中炒熟，並用鹽和黑胡椒粉調味。
3. 將黑豆和蔬菜高湯用調理棒打成泥後，加入鹽和黑胡椒粉調味。
4. 打開一葉皺葉甘藍葉，並依序放上2 湯匙黑豆泥、4 湯匙絞肉、少許甜椒丁和玉米粒。
小秘訣：如果皺葉甘藍葉的莖太硬，可以把它剪掉。
5. 用皺葉甘藍將其它食材包起來，並依序放入蛋糕模中捲成螺旋狀。
6. 在上面放上100 ml 番茄醬，再撒上100 ml 切達起司絲。
7. 再放上另一層螺旋狀的皺葉甘藍卷，然後是番茄醬和切達起司絲。
8. 放入175 °C的烤箱中烘烤30至35分鐘。上菜前撒上香菜並放上一湯匙法式酸奶油裝飾。
另外這道綁得像南瓜一樣的皺葉甘藍包絞肉不僅看起來很特別，味道也非常棒，食譜請看：https://youtu.be/jYCuFepU3Vk
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/![post-title]()
鹹蛋炒洋蔥 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的精選貼文
烤蛋黃酥剩下蛋白、鹹蛋黃，當然是拿來做菜，最近菜價實在貴的離譜，看了看只剩下洋蔥等根莖類以及芽菜價格略低，所以近期家裡大多會出現洋蔥、胡蘿蔔。
麵攤上的燙蔬菜、豬油蒜末地瓜葉總是特別香特別美味，有著難忘的古早風味。這是有秘訣，因為大多添加了豬油或油蔥、滷肉汁。雖然寫了許多家常菜大多是肉、海鮮、蛋、豆腐很
鹹蛋炒洋蔥、豬油蒜末拌地瓜葉
https://www.amanda326.com/archives/28813
#Amanda料理 #豬油拌蔬菜 #炒洋蔥 #鹹蛋黃