你是不是常因生活壓力大，就容易緊張胃痛？或吃到某些食物就會胃脹不舒服，甚至會脹到反胃、噁心？飲食不規律時，還會出現胃食道逆流症狀？ 胃痛影響了生活品質及工作表現，也讓身體變差，消化吸收系統差造成代謝不良，水腫、肥胖或容易疲勞的症狀也跟著來，讓人很是困擾。 不照顧好你的胃，所有的健康基底都會被打壞，如果你已處於胃發炎時期，請做到以下幾點保護你的胃： #降低刺激：避免辛辣、油膩、甜食、咖啡或茶類飲料等刺激性食物。 #避免過度油膩：烹調方法以蒸、燙、煮為佳，避免油炸油煎等油膩飲食。 #定時定量：實行定時定量的飲食型態，正餐吃七分飽就好，餐與餐中間如果有飢餓感可補充一點小點心。平時不要空腹太久也不要吃過飽，可減少腸胃的壓力，讓腸胃道舒適一點。 #細嚼慢嚥：吃飯時要細嚼慢嚥，不要邊吃邊說話避免吞下太多空氣造成脹氣。胃脹氣時減少易產氣食物如氣泡飲料、洋蔥、地瓜、豆類的攝取，可讓不適症狀得到緩解。 #減少壓力：想辦法解除讓生活緊張的因子，否則胃病仍會反覆發生。 #遵循醫囑：如果你是經常出現胃痛症狀的人，不能忽視胃痛，必須照醫囑服用胃藥或尋求醫療治療，如果不理會持續痛下去，潰瘍會更加嚴重。 #聰明選食材保養你的胃 #含有黏蛋白的食材：例如黑白木耳、菇類、過貓、皇宮菜、川七、秋葵、山藥、山蘇、蓮藕、青木瓜等，含有豐富的黏蛋白，適量攝取對於保護腸胃黏膜有幫助。 #軟質好吸收的蛋白質：容易胃潰瘍的人可多選擇軟質的蛋白質如雞蛋、豆腐、魚等纖維較短的蛋白質，較好消化的蛋白質可減少胃的負擔。 #抗胃發炎營養素：日本研究指出，富含維生素C、K、葉酸、維生素U的高麗菜有保護黏膜的作用，其中維生素U能抑制胃酸分泌，預防黏膜潰爛程度，減少胃潰瘍與十二指腸潰瘍的範圍，適量攝取高麗菜、蘆筍、青花菜等都含有維生素U。 #含亞麻油酸好食材：亞麻油酸可以促進傷口修復，也可以抑制胃酸分泌，所以對潰瘍的患者來講有護胃的功能，例如苦茶油、亞麻仁油可適當加入菜餚中料理，核桃、杏仁也有含量豐富的好油，每日吃一掌心堅果也能幫你養好胃。 我平日最喜歡的護胃甜點就是杏仁白木耳飲，我的作法很簡單，把白木耳燉熟後，取300cc加入1茶匙杏仁用果汁機打碎，就成了養生又美味的杏仁白木耳飲，無論是冷飲或是熱熱喝都好喝，白木耳有豐富黏蛋白，加上杏仁的好油脂，營養低卡又護胃，很適合當下午茶點心。 -- 好吃堅果在 @freshdays_shop -- #堅果 #胃食道逆流 #胃穿孔 #胃痛 #胃潰瘍 #胃病 #胃酸過多 #健康飲食 #營養 #壓力 #溫和飲食 #低脂 #清淡 #低油 #健康食物 #健康餐 #營養師

抱蛋煎餃！！ 低醣高蛋白一吃上癮欸🔥🔥 我其實蠻愛麵食類的東西 饅頭啊麵包啊麵我都很喜歡 但我吃這些東西都超容易脹氣的😭😭 所以其實都很少吃 尋尋覓覓之後 總算讓我找到可以吃了不會脹氣的 貝果 @yuanflavor 還有好吃到爆的 @bigjohnbakery 可能成分因為不是都單純麵粉，所以脹氣的反應也減緩！能讓愛吃的我可以享受美食都不會脹氣真的是太棒了🥳🥳 現在也讓我找到了吃了不會脹氣的餃子了！ 一定要跟你們分享啊～～ 那就是最近的新歡 @kindfoodtw 的全麥彩蔬康福餃🥟 這次吃的是蘋果泡菜雞胸和高麗菜雞胸，餅皮厚實有嚼勁，內餡多汁一點也不會因為是雞胸而乾柴，重點是調味一點都不清淡！！ 其實我吃了滿多家也是主打低醣的水餃，調味真的是太清淡了，不加醬料吃不下去，應該是說不加醬料的話就覺得一點都不好吃，不過康福先生的調味我真的超喜歡，微微辣辣的不加醬就很好吃！ 重點是一顆也不到40卡，是市售餃子的2/3熱量，意思就是如果你平常在外面吃10顆，吃康福餃可以吃15顆！！熱量是一樣的啦哈哈哈哈爽～ 加點好油和水煎煮，自己也能做出好吃的煎餃，進階的安粉可以試試看加入蛋液變成抱蛋煎餃，超好吃！你一定要試試看😝😝 一發現時動態就還蠻多人詢問的，大家請先稍安勿躁，九月開始會有折扣碼，打95折，這兩天大家先逛逛把會員加入起來，有興趣的品項放入購物車，等折扣碼下來一定馬上通知大家！ #protein #健康 #舒肥 #低gi #減脂 #手作 #低卡 #高蛋白 #健康飲食 #健身 #增肌 #workout #健身房 #fit #水餃 #飲食控制 #減肥 #低溫烹調 #蛋白質 #fitness #foodie #運動 #美食 #food

周日午安。 這是 #w的孕期餐食紀錄。 老公上菜的一桌，我負責坐著擺盤和吃。(做夢都沒想到會有這一天、這樣的一張照片🤭) [主    食] 藜麥白米飯 [開胃菜] 含鳳梨汁的梅漬小蕃茄 (事先備好) [主    菜] 香煎鮭魚 [小    菜] 糯米椒炒豆干/炒高麗菜 [湯    品] 山藥玉米大骨白湯 (湯底事先備好) [甜    點] 白木耳甜湯 (事先備好) ◾看起來這餐份量不多，不過因為我目前的食量非常小，所以這桌兩人都是吃飽撐著還有剩🤷🏻‍♀️。 ◾今年開始，老公廚藝開始大躍進(我不太想一一描述他之前的廚房能力是如何，用打電動來比喻的話，就是第一關都還過不了的那種程度)，尤其是下面筆記食譜的這道料理之後(記得曾經出現在限時動態裡)，他就像是開竅了一般，什麼料理都好像難不倒他...甚至，也成為MASA的粉絲...之前還在不爽他是我偶像🤣。 總之，這一桌，就是我初期至中期的午、晚餐中，一些較為經典的男人料理紀錄。 ▪許多水果：富含維他命C的柳橙、舒緩我害喜症狀的青森蘋果與幫助消化的鳳梨等； ▪尤其值得一提的是，老公為了幫我舒緩害喜反胃感，第一次照著我的食譜做菜，就是做了梅漬小蕃茄，雖然依舊沒有辦法舒緩反胃感，不過記得當時我感動在心裏，心情好是非常幫助、支持女性渡過害喜階段而不厭世的喔； ▪另外，為增加營養，所以在白飯裡都會添加藜麥； ▪還有常常吃鮭魚，因為富含Omega-3，尤其魚肚與魚皮的部位含量更多，而且我覺得沒有其他魚類的味道重，比較入得了口； ▪有點精神才會花時間熬的大骨白湯，多熬一些分裝冷凍起來，讓老公加入玉米、蘿蔔、或山藥等食材，成為一餐的湯品； ▪再來就是餐餐都一定會有的一份蔬菜； ▪最後，因為懷孕就沒使用有修復功能的小棕瓶保養臉部肌膚，所以常常熬白木耳給自己的肌膚滋潤滋潤，希望皮膚可以盡可能維持在懷孕前的狀態🙏🏻。 以下筆記上述可以說是分水嶺的糯米椒炒豆干。 ◾------ 難度：★★★☆☆ 難處：備料很多、屬於熱炒料理，嫌麻煩的時候，就去熱炒店吃比較快，但我覺得自己家裡炒的比外面好吃。 ▪做法： ① 食材：豆干切片、糯米椒斜切。 ② 調味品：蒜頭、豆豉、紅辣椒少許、花生、小魚乾、醬油、醬油膏、砂糖。 ③ 小魚乾泡水軟化，豆豉泡入醬油裡備用。 ④ 熱鍋下油爆香花生。 ⑤ 撈起花生備用。 ⑥ 炒香蒜頭、小魚乾後，放入糯米椒並加入少許水份，調整成中大火拌炒。 ⑦ 水份快燒乾時，加入豆干，紅辣椒拌炒。 ⑧ 加入泡著豆豉的醬油、油膏，看豆干被拌炒上色後即可熄火，試吃看看鹹淡，不足加鹽調整，最後拌入花生與砂糖。 ▪糯米椒炒豆干的食材都可在 @pxmart 購入 ▪感謝 @modori_tw 提供餐盤。    選物：#簡單獨享碗盤組 -灰色。               影片紀錄這組餐盤的收納。 ◾再來紀錄好久沒有的夫妻家常對話，筆記都滿出來了😚 ▪昨晚晚餐，似乎是小V的腳頂著我的胃，另外還夾雜著一陣陣宮縮、胃脹氣，讓這頓晚餐不是很順利。斷斷續續終於吃完飯後，小V才放過我的胃😑。 老公就說 💁🏻‍♂️：妳剛剛應該要吃克風邪。 🤷🏻‍♀️：為什麼是克風邪？ 💁🏻‍♂️：因為"媽媽、媽媽呀～請哩嗯湯勾Tia~別讓媽媽痛" 🤣🤣🤣(沒有看電視的人應該不知道我們的笑點) 。 ▪老公真的很有事，昨晚飯後休息時間看我胎動非常明顯，他似乎有點吃味(?) 💁🏻‍♂️ 老婆，妳看我也在胎動。 😐😑 請套入自己老公的肚子想像，這邊就不傷害大家眼睛了。 ▪胎動明顯，我也更常跟小V講話。 老公聽到我在跟V說話，他就會問我.. 🙋🏻‍♂️小V在幹嘛？ 我會回~ 💁🏻‍♀️小V在...讀書吧 / 看韓劇吧 / 在打拳吧 / 在練瑜珈吧 🤭 我哪知道寶寶在肚子裡做甚麼🤷🏻‍♀️。 以下開放留言，大家來猜猜小V在幹嘛好了💁🏻‍♀️ 。 ▪最後，關於MASA也成為老公的偶像(還記得他之前不准我崇拜他🙄)，有一次他邊看影片邊說... 💁🏻‍♂️ 他真的長得很像日本人耶！ 🤦🏻‍♀️ 他▪是▪日▪本▪人。 (他第一次踏上倫敦的街頭時，也說了"哇！這裡好英倫風喔！" 這不是廢話嗎🤣) 感謝所有把這一長串沒什麼營養的文字看完的人🙏🏻❤💕 #modori #WW家事紀錄 #男人上菜 #飲食紀錄 #孕期飲食 #懷孕吃什麼 #孕婦日記 #孕媽咪 #懷孕 #懷孕記錄