為什麼這篇高階 水波爐鄉民發文收入到精華區：因為在高階 水波爐這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者amande (織雲四捲天無河)看板cookclub標題[器具] 高階水波爐vs蒸烤爐時間Mon...
高階 水波爐 在 台中美食 敏大吃肥 開箱 宅配美食 Instagram 的最佳解答
2021-05-17 14:26:17
#逸之牛熟成炸牛燒肉專門 台中精誠店 創始於高雄的人氣炸牛排店現在台中也吃得到啦！店內環境寬敞舒適，使用吸式電烤爐，讓你身上不會有油煙味呦！ 牛肉採用美國Prime等級安格斯黑牛進口冷藏牛肉，餐點除了必點的炸牛排也有販售燒肉，飲料推薦必點桂花紅茶，用新鮮的乾燥桂花加上紅茶包當天現泡再拉茶而成，從餐點...
正在規劃新家廚房
平常蠻喜歡下廚的
蒸烤功能都很常使用
目前蒸的方式會用瓦斯爐或者電子鍋
缺點是電子鍋蒸的容量很小
且若正在煮其他料理就很難一起使用
烤則是有個氣炸烤箱
但氣炸烤箱好難清啊
又冬天時常要喝豆漿牛奶的
使用瓦斯爐有點麻煩、鍋子也會不好洗
因為以上原因
希望能夠滿足蒸、烤、微波功能
目前大概有五萬左右預算
應該是可以直上高階水波爐
但又聽說水波爐加熱速度較慢？！
因此另外也考慮Glem gas的蒸烤爐
Glem gas是歐系品牌
標榜有類似Miele牌功能但價格較親民
猶豫的點在於
1. 像Miele這種蒸爐似乎功率好很多
又不混味
可以一次出多道菜且時間較短
2. 水波爐可以滿足微波需求
且可以上烤下蒸好像很厲害
但似乎功率較差時間較長？！
3. Glem gas明年也會有微波蒸烤爐上市
但價格多兩萬
還不如直接多買一台微波爐
可是微波功能很少用，似乎有點雞肋？！
可以請有使用過m牌蒸爐跟高階水波爐的版友
給些意見嗎？
謝謝：））
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推 wolfcry: 覺得微波還是不能放掉 最近這種天氣要熱杯咖啡30秒或自動 12/07 00:36
→ wolfcry: 控溫還是很爽 12/07 00:36
推 away: 跟你一樣有蒸烤微波的需求 目前使用sharp XP5T很滿意！ 12/07 08:33
→ away: 不過我還是有留大同電鍋 蒸東西還是比較方便 12/07 08:33
→ jellicolin: 熱豆漿牛奶早餐包子饅頭的還是大同電鍋順手好用 12/07 10:29
推 yiheng: 水波爐超好用 長的也好看 預算夠直上不會後悔 12/07 17:13
推 narf: 推高階水波爐 12/07 17:20
推 p5360708: 蒸烤爐我是用惠而浦的WSO322EB 一開始還捨不得把大同電 12/07 18:13
→ p5360708: 鍋送出去所以留下來 結果現在根本都沒在用大同電鍋了 12/07 18:13
→ p5360708: 一機多用的功能真的很有感 12/07 18:13
推 selfneglect: 我自己是sharp水波爐+0水鍋一整套，開心使用中 12/09 08:10
推 fufu6618: 我家的Miele蒸爐真的好用 不管一次蒸幾道菜味道都不會混 12/09 17:24
→ fufu6618: 在一起 同一時間蒸起來份量都很足夠 標榜加熱裝置不在烹 12/09 17:24
→ fufu6618: 飪食物的空間內 不像電鍋加熱器在裡面 蒸包子底部都會 12/09 17:24
→ fufu6618: 變硬 蔬菜也變黃 混雜的菜味一開蓋就沒食慾 對了 操作 12/09 17:24
→ fufu6618: 超級簡單我覺得也是優點 現在有些多功能的搞得太複雜了 12/09 17:24
→ fufu6618: 也記不住 12/09 17:24
→ erisiss0: 微波是最核心的機能，如果這個都很少用表示根本不需要買 12/10 13:54
推 abluelos: 國際的蒸烤微波爐不到兩萬阿 12/11 17:16
→ abluelos: 買蒸烤也要一萬多 12/11 17:16
→ abluelos: 蒸烤爐 12/11 17:16
→ abluelos: 有微波功能加熱效率滿高 12/11 17:17
→ abluelos: 的比起蒸烤爐 12/11 17:17
→ abluelos: 飲食上餐餐都要兩道以上蒸的料理還是選擇M牌蒸爐 12/11 17:18
推 abluelos: 有空間就買蒸爐+微波爐 12/11 17:24
→ abluelos: 延用氣炸烤箱 蒸烤爐效率不如氣炸 烤也不如烘焙用烤箱 12/11 17:24