大家敲碗的食譜來啦！😍
地瓜布朗尼真的是健人們的小確幸，想吃甜食一定要試試這個布朗尼，除了無糖無油用健康地瓜代替麵粉之外，裡面還有滿滿的蛋白質❤️訓練完來一塊真的太幸福了～
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所需食材（約6塊份）：
🌟地瓜 約250克
🌟無糖可可粉 50克
🌟乳清蛋白粉 50-60克
🌟蛋 2顆
🌟無糖可可碎or堅果 適量（增加口感可不加）
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📌Tips:
1⃣️乳清蛋白粉口味可用：巧克力、咖啡、花生牛奶、香草或是無調味。
2⃣️烹調方式可用：微波爐、烤箱或是蒸鍋。
3⃣️使用微波爐小技巧：可在旁邊放置一小碗水一起微波，這樣表面才不會乾乾的，蛋糕體反而更濕潤唷！
4⃣️放涼之後放入冰箱吃別有一番風味❤️
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這也很適合久坐辦公室上班族的下午茶點心，不想發胖又想吃甜食的你/妳趕快來試試看☺️
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還希望胖咪嘗試什麼樣的健人食譜呢？可以留言告訴我👇👇
喜歡的話記得按讚分享收藏起來❤️
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#吳獨拌麵麵補貨團開團囉
#完全無添加_健康_快速_美味

🚩拌麵連結： https://wudu-noodles.com/艾寶-乾拌麵團

🚩純麵條連結：
https://wudu-noodles.com/艾寶-純麵條團

#注意：
拌麵和純麵條包裝不同，為了怕壓碎麵體所以無法併單，需分開下單、分開寄送。
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大家敲碗很久的吳獨麵補貨團終於又開團囉！上次開團大家反應非常的熱烈！！

最近疫情期間大家每天煮的頭昏眼花，甚至煮到有點厭世...

想要快速輕鬆的搞定家人的一餐，又兼顧營養美味，吳獨拌麵真的是一個非常棒的選擇！！！

這次開團除了原本就有的 #蘆薈麵外，還多加了 #米豆簽麵！

它在麵粉裡加入大量的米豆粉來代替澱粉製成的麵條，所以是個高蛋白低澱粉的食材，也因此深受很多減醣人士的喜愛...

吃起來口感很好很順滑，但又不會軟爛，我自己非常喜歡！
如果比較喜歡有點嚼勁的可以選蘆薈麵，喜歡順滑咬起來好咬的可以選米豆簽麵。
建議兩種都可以嘗試看看！
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疫情期間很多人囤了很多泡麵，我囤的是他們家的泡麵和麵條...

因為只要仔細看過一般市售泡麵、拌麵包裝後的成份表總會不由得卻步...


縱使麵體本身標榜無添加，但醬包一看一樣有不少添加物，因為保存期限的關係，醬料包要做到完全無添加，對廠商來說是很難且成本會很可觀的一件事...
願意這樣去做的的更是少之又少...


我第一次認識吳獨是在好幾年前的電視媒體，一步一腳印、發現心台灣和台灣真善美的節目裡...（我找出紀錄大家可以看看，真的會被感動）
https://m.youtube.com/watch?v=WYjMVoZi82U

https://m.youtube.com/watch?v=JKMZprwuK8I&feature=youtu.be

深深被老闆的堅持所感動！
我換位思考，如果是我大概撐不下去了吧...


為了要做到完全無添加，以家鄉在地小農種植的有機蘆薈果肉代替水分、改良劑、修飾澱粉...加上手工天然日曬，所以作出的麵條就算沒有加那些有的沒的，依然口感Q彈好吃！且我發現冷了一樣很好吃！


重點它的醬料包一樣做到完全無添加！！！這個真的很難！！！

醬包所有成分沒有一樣是我們看不懂的！！！
而且它是用檸檬取代防腐劑，來調節醬包的PH值達到抑菌效果，就連醬包的外包裝都必須用不含塑化劑的材質做包裝，才能做到完全零檢出的要求...


連麵體本身選擇關廟麵形式也是別有用心！寬板麵條，中間厚兩邊薄，受熱面積大因此縮短烹煮所需時間，加上蕾絲狀的捲曲更能均勻吸附所有的醬汁，吃起來也更美味！


龜毛的老闆才有令人期待、安心的產品問世...


它是我唯一真正放心、敢頻繁給孩子吃的乾拌麵了...


所以之前在廠商找上詢問是否開團合作，我興然答應，因為在這之前它早就是家裡的常備糧食了！
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開團的除了 #有四種口味的拌麵，另外還有 #純麵條，也就是不含醬包，這也是我自己很喜歡的，可以自己變化各種料理，怎麼煮都可以！

#拌麵四種口味：（1袋3包，4袋免運）全素

▪️藍藻-麻油薑香醬（我最愛）
麻油薑是萬年不敗的口味，怎麼煮都很好吃，可以乾拌也可以煮成湯麵，加點枸杞、肉片、青菜也可以吃的很滿足。
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▪️南瓜-羅勒醬（我最愛）五辛素

老闆是用香氣較濃的紅骨九層塔+外銷日本的毛豆+松子，所作出的羅勒醬，真的香濃好吃！這個必買推薦！
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▪️原味-黑芝麻醬（很香很好吃）全素

不是一般的麻醬麵，而是用純黑芝麻所磨製的黑芝麻醬，香氣濃厚好吃，但不會讓人感到膩口，我和老李都很愛。
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▪️紫地瓜-味噌辣椒醬（會辣）全素

這款對我來說真的有辣！而且真的會吃到冒汗那種...又香又辣，喜歡吃辣的朋友應該會覺得很過癮。
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#純麵條也是四種但沒有醬包：（1袋8片，6袋免運）
藍藻、南瓜、紫地瓜、原味

#注意：
拌麵和純麵條包裝不同，為了怕壓碎麵體所以無法併單，需分開下單、分開寄送。
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沒吃過的朋友，非常推薦可以入手品嚐看看，有孩子的媽媽很推薦這完全無添加的拌麵，忙碌時也可以沒有罪惡的快速上桌。

吃過要補貨的朋友也要把握喔！
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🚩拌麵連結： https://wudu-noodles.com/艾寶-乾拌麵團

🚩純麵條連結：
https://wudu-noodles.com/艾寶-純麵條團

▪️開團時間：即日起至8/8止
▪️到貨：8/13開始陸續出貨
▪️付款：刷卡、轉帳、Linepay
▪️客服資訊請看表單裡都有喔！

很開心這次接收到 @trueterral的挑戰！🤩
我本身胃不太好😣
一吃到不好的油、精緻碳水容易脹氣、反胃🤮
也時常影響我的睡眠品質🥱🥱🥱

「不脹氣輕生活」每日都有不同的挑戰，
補充植物性蛋白質和減少脹氣、消化不良的問題！👍👍👍

🌱第一天： 高蛋白可可奶昔
我用了可可愛舒彼、原味三寶綜合堅果、酪梨、牛奶打了一杯奶昔！🥤
酪梨讓口感變得非常creamy、堅果也添加香氣🥜
喝起來像是健康版本的奶昔～👅

🌱第二天：抹茶愛舒彼＋翹臀圈
我使用了翹臀圈做訓前暖身—橋式、螃蟹走路🦀
這兩個動作主要是啟動臀中肌🍑
加上翹臀圈能增加強度和肌肉感受度！👍
重訓完食用了抹茶愛舒彼快速補充蛋白質💪💪💪

🌱第三天：奶茶愛舒彼＋有機十穀麥片
這是個簡單又美味的早餐～🥣
奶茶不會太甜，麥片泡久了也沒有變軟爛！👅

🌱第四天：高蛋白燕麥鬆餅🥞
美式鬆餅主要成份是麵粉，吃多了易脹氣😵
用燕麥代替麵粉，加入高蛋白粉讓它變得更營養🍌
早餐也可以吃得美味身體又無負擔！🥣
特濃可可開心果飲讓我大開眼界
原來開心果做成的純素奶也可以這麼濃郁、好喝！

🌱第五天：高蛋白燕麥馬芬
馬芬也是個高澱粉、使人容易胃不適的食物🍞
高蛋白燕麥馬芬吃起來好吃又健康🍎
適合當下午點心！☕️☕️☕️
植餅乾也非常好吃、五穀味很香，口感也非常酥脆！


我很喜歡蔬特羅的品牌理念，
除了純素讓所有不同飲食者可以食用之外，
它主要推廣不脹氣、易吸收、遠離過敏生活🤩
愛舒彼是100%無過敏原的生物發酵黃豌豆分離蛋白，
不含常見的8大過敏原👏👏👏
且無乳糖、無大豆、無麩質、純素適用👌
亞洲65~90%的人有乳糖不耐症🥛
乳製品容易脹氣或吸收不良🤢🤢🤢
所以我們多多少少都有些敏感體質在。
如果有這些問題的人
舒特羅的愛舒彼就會是個不錯的選擇👍

蔬特羅也跟我擁有相同的理念
就是素食飲食也可以補充到足夠的蛋白質💪
許多純素食物裡也是含有豐富的蛋白質喔🤩🤩🤩
一份豌豆蛋白有23克蛋白質👀
這個量就跟乳清一樣👏
不管有沒有在健身的你
純素飲食是可以幫你達到人體所需的蛋白質量👌👌👌
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之前分享的特濃朱古力鬆餅食譜後，大家希望我分享一款健康double chocolate cookies食譜?連鎖咖啡店的曲奇餅每件通常最少350卡，碳含量更高至45至50克！所以以曲奇餅來說，要做健康版本就最重要是要找方法減碳減醣，能夠增加蛋白質就更好！今個星期我利用蛋白粉代替部份麵粉，製作出朱古力味濃厚的曲奇。每件減熱量至150卡，net carb亦減至15克?！適合減醣減脂人士?

【欣欣廚房．品味主角第三十一集】榛子特濃朱古力減醣曲奇 Hazelnut Double Chocolate Cookies?減醣適合減脂人士

Simply Zero無添加有機植物蛋白粉適合素食者及增肌減脂人士。各大素食超市及健康小店有售，總代理網購免運費：https://bit.ly/2TeXub8

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足本食譜： https://bit.ly/2CAtBNw

材料：
1）糯米2両
補虛、補血、健脾暖胃
2）黨參4條（視乎粗幼）
補氣、提氣、養血、和胃
3）鐵棍淮山1- 2支
以養陰補水為主，與乾淮山不同
4）亁螺頭6-8隻
養陰、健脾
5）栗子半磅（可用栗子乾代替）
健脾、補腎、強筋骨
6）紅蘿蔔1個
健脾、養肝
7）鵪鶉2隻
高蛋白、低脂肪、補中益氣、補虛勞、強筋骨，舒緩肺虛、咳喘
8）不見天豬肉半斤（可用肉眼等代替）
9）龍眼肉約2両
補心脾，養血安神，用於氣血不足、心悸、血虛萎黃



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【欣欣廚房．品味主角第十一集】藜麥餅 Quinoa Flat Bread 超級食物藜麥營養豐富，可惜並不是人人喜歡；藜麥飯、藜麥沙律.... 來來去去都是這幾款菜式。其實藜麥可以代替麵粉，做出其他澱粉菜式。今天就分享一個藜麥薄餅食譜，只需藜麥一個食材就可以做到? 藜麥餅本身無味的，所以我亦分享了三個不同款式，第三款高蛋白高維他命B12，特別適合素食者。

三個款式：
? 蔥油藜麥餅
? 香辣芝麻藜麥餅
? 欣欣高營藜麥餅

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0:00 健康藜麥食譜
1:17 高蛋白版本食譜

片中冬菇粉是在海港城Muji無印買的。

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