傳奇大廚直接開嗆學校營養午餐！！
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傳奇名廚其實跟高登私底下是好朋友！
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人類學的魅力往往在於把一個人帶入到另外一個世界，從此成為這個世界的新人，又從新人逐漸轉變成為在地的代言人，而這一切也取決於人類學家田野工作的扎實程度。

這邊來自【明週文化】的文章介紹了香港中文大學的人類學家麥高登Gordon Mathews，從中可以看到一名人類學家如何看待他的跨國研究與生活，也讓我們更加理解人類學方法與其他學門研究方法的差異。

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常說，人類學家最大的工作是閒逛（Hang out）。他花了七年時間在不同店舖蹓躂，跟人聊天，不時在大廈的賓館過夜。他記得初到重慶大廈，有人跟他說：「由於你是鬼佬，所以我肯定你不是卧底警察。那麼你一定是……CIA！」他又曾經因為注射胰島素的副作用而暈倒，被一些巴基斯坦人以為他飲醉酒，在大廈裏花天酒地。如今說起得啖笑，但可以想像要融入他者的社羣，由外人變自己人，好不容易。

至今，他仍與非牟利機構定期跟大廈內的人開組討論時政。Gordon的非裔好友兼小組的常客Dixon說：「你無法想像這個人來了多少趟重慶大廈！」Gordon解釋：「人類學不是科學，沒有假定（hypothesis）。有些事情，只有透過跟人聊天才能知道。」正如社會學家William Bruce Cameron所說：＂Not everything that counts can be counted, and not everything that can be counted counts.＂並非所有算數的東西都可以計算，也不是所有可以計算的東西都算數。

我們跟他到重慶大廈走一轉，他背着小背包，仍舊好奇地四處張望。每走幾步，便遇到相識的店主，高興地寒暄一番。他也會嘗試進陌生的店跟店主攀談。他從不視大廈內的人為用完即棄的研究對象，而是真心待他們為朋友。進入大廈前，他細心叮囑攝影師拍攝人臉前要先問准被拍者，以免為他們添麻煩。當他的朋友有需要，他不介意提供金錢上的幫助，「我很清楚，我從《重慶大廈》一書所獲得的比起這裏的人要多， 我因此而感到有點愧疚，畢竟他們都是我的朋友。」

Gordon將要搬離校園，他甚至考慮過搬到重慶大廈。他回想起二○一九年抗爭期間，有一晚公共交通都關閉了，於是他須在重慶大廈過一晚，「來到的時候，Damn！一家餐廳為我準備了美味的免費晚餐！這地方令我有家的感覺。」

(以上引用網頁原文)

https://www.mpweekly.com/culture/gordon-mathews-%E9%BA%A5%E9%AB%98%E7%99%BB-%E4%BA%BA%E9%A1%9E%E5%AD%B8-179238?fbclid=IwAR2v51M5Yi2KAj5ebJxMaplwkYX1fnHCZE1z3mFDl6mgNn9DSqk1LebRRfQ

｜Suzuki Every改造｜$5,300投得長洲退役消防車 車主獲高登仔幫手圓夢 考車牌翻新揸出街全紀錄
四年前，William在高登開了貼文，表示想從政府物流服務署買一輛退役的小型消防車，當時車子不但殘破，亦需要重新申請私家車牌才能在路上使用。於是，由競投、修復以至出牌，一個歷時數年的改造過程便隨之展開。「這輛車是以前的消防車，是Suzuki Every的第四代。」原本是屬於日本的鈴木公司出產的麵包車系列，後來政府被廣泛採購為離島消防局執行任務，在退役後則被William買下來改為私家車用途。

剛買回來時，William憶述車子是殘破不堪的，而且多處生銹，需要從日本購買零件逐一更換。「這兩個Kpa是代表胎壓，我有拍照留回這些噴漆字樣，再以電腦剪裁字體製成。」為了盡量貼合消防車當時的原貌，William不惜工本地盡量還原。他亦選擇沿用本來的老舊倒後鏡，為的是一份「在消防局見到它的感覺。」除了倒後鏡，標示電油的貼紙亦仍張貼在車頭位置。William認為全車保存得最好的，就是一幅影着此輛F672消防車的過膠照片，他珍而重之地放在駕駛座旁。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210217/7YTZQF3CIBBCNEXEEO6XITIJBE/

影片:
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【摩羯名人】12/22-1/21出生的摩羯男、摩羯女｜星座名人生日榜
12/22 玟星(MAMAMOO)、蔡琴、普契尼
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12/25 耶穌、桂綸鎂、謝金燕、利威爾兵長(進擊的巨人) 、南條晃司(絕愛)
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12/28 賀軍翔、竈門彌豆子(鬼滅之刃) 、Stanley(漫威之父)
12/29 裘德洛、SANA(TWICE)
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12/31 鞏俐、PSY、佛地魔、湯姆瑞斗(哈利波特)
1/1 堂本光一、李晟敏(Super Junior)、言承旭、流川楓(灌籃高手) 、谷阿莫
1/2 吳孟達
1/3 JISOO(BLACK PINK)
1/4 牛頓
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1/10 柯佳嬿
1/11 孫藝珍
1/12 村上春樹、井上雄彥
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1/14 朽木露琪亞(死神)、伍佰、玉木宏
1/15 朱孝天、李登輝、馬丁路德
1/16 凱特模絲、JENNIE(BLACk PINK)
1/17 李玟、強仁、金凱瑞
1/18 周杰倫、北野武、王永慶、霍元甲
1/19 張韶涵、宇多田光、我愛羅(火影忍者)
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1/21 阿嬌鍾欣潼、Christian Dior 迪奧

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