[爆卦]體脂計蛋白質標準是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇體脂計蛋白質標準鄉民發文沒有被收入到精華區:在體脂計蛋白質標準這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 體脂計蛋白質標準產品中有61篇Facebook貼文,粉絲數超過3,720的網紅Punk's murmur,也在其Facebook貼文中提到, .​ #punk的減肥日記 #Day18​ ​ 今天明顯的感到水腫很嚴重,所以早上就趕緊喝美式咖啡+狂喝水~​ ​ 還好這次沒有吃太多垃圾碳水跟甜點​ ​ 只是水喝太少+便秘​ ​ 所以昨天晚上74.1公斤,今天早上拉完屎💩,空腹已經回到72.8公斤​ ​ 剛剛下班洗澡前量也是72.8公斤​ ​ 希...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂): https://lihi3.com/pYHal 8/1-8/31 限時預購的可享「7折」優惠 只要用$1,960 就可以擁有一個月的完整減脂規劃 第二屆 營養師 減脂 比賽準備來啦~ 獎品 總金額高達三萬元! 【參賽條件】 需要購買這次的線上...

體脂計蛋白質標準 在 ☆布姊☆外食減脂專家 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 18:18:10

為什麼吃香腸會有罹癌風險☠️☠️ 因為醃製肉類中 大部份都會加入硝酸鹽來當作保色劑🥓🍖 硝酸鹽在人體腸胃道中經過細菌的作用後會變成亞硝酸鹽💡 亞硝酸鹽很容易在胃部酸性的環境下 與食物中的蛋白質作用 形成會致胃癌的亞硝胺‼️‼️‼️ (注意:真正致癌性高的是「亞硝胺」) . ✴️那有什麼能夠阻斷「亞硝...

體脂計蛋白質標準 在 RENEE Instagram 的最佳解答

2021-09-16 04:01:33

斷食五天 120小時 經驗分享 首圖放上 最近最肥的照片嚇嚇大家🤣 後面還一包薯格格!笑死掉 我朋友說 欸你真的要放喔 喔對啊沒在怕的反正都瘦了 鼓勵一下大家🌝 圖二這次斷食期間的身體變化 ⠀⠀ 最近朋友間分享台客劇場拍的斷食五天之後 我先試了48小時 自己覺得身體ok 就開始了這次五天的斷食 也分...

體脂計蛋白質標準 在 Dolly Wang Instagram 的最佳解答

2021-07-11 08:27:50

健身到這個階段,很多人我問怎麼吃,其實我沒有什麼飲控,更正確的講法我沒有在計算任何碳水與蛋白質的量。 我用最簡單舒適好操作的方式,同時也不會在飲食這條路上有太大壓力,但我沒有變很胖有一部份的原因是我很少吃甜食,然後大部份自己又煮健康,營養素攝取的計算,蔬菜的顏色分配,唯一最大的罪惡食物是鹹餅乾跟喝...

  • 體脂計蛋白質標準 在 Punk's murmur Facebook 的最佳貼文

    2021-09-06 19:49:22
    有 2 人按讚

    .​
    #punk的減肥日記 #Day18​

    今天明顯的感到水腫很嚴重,所以早上就趕緊喝美式咖啡+狂喝水~​

    還好這次沒有吃太多垃圾碳水跟甜點​

    只是水喝太少+便秘​

    所以昨天晚上74.1公斤,今天早上拉完屎💩,空腹已經回到72.8公斤​

    剛剛下班洗澡前量也是72.8公斤​

    希望這週可以降到70開頭🥺(雖然覺得有點兒難😅)​



    對了,搭上最近很多爭議的 #斷食 話題​

    這輩子都在減肥的我,也想以自身經驗分享給大家​

    📌擇食比斷食重要​

    吃的內容才是重點,盡量吃的乾淨,蛋白質跟蔬菜盡可能多吃,碳水盡量少一點,也避免精緻碳水​

    我個人不太認同只看熱量的飲食控制法,例如:一天預計攝取的熱量是1000卡,然後就吃兩個500卡的麵包這種~​

    瘦是一定會瘦,但對身體並不好,會變成泡芙人,這樣的人身體檢查數據可能比我還糟!​

    我除了體重跟體脂超標外,身體檢查沒有其它紅字!​

    📌斷食給你框架限制進食時間,這樣有可能就會少吃一點,三餐變兩餐,少了一餐的熱量​

    📌增加空腹時間,也會讓腸胃變得比較敏感一點點,我覺得類似校正回歸的概念​

    📌空腹也會讓胃縮小一點點,我之前嚴格執行週一斷食計畫時,食量真的有被養小,當然如果你之後又狂吃,吃到撐,還是有可能會撐大!​

    📌有氧運動對於減脂效果不錯,想減脂的人真的可以多做有氧​

    但飲食還是比運動重要,如果覺得自己飲食控制已經算嚴格,或者運動後容易有代償心態暴食的人,就不強求運動了,避免毀了飲控的意志力😅​



    我本身肌肉量不低,而且我是練武奇才(我的教練們都這麼說)🤣​

    所以我的目標主要會放在降體脂,比較沒有在看肌肉量,除了我有本錢掉肌肉之外,我也有能力再把肌肉練回來​

    如果本身肌肉量很低的人,建議也加入重訓~​

    《總結》​

    很多人說斷食是為了修復胰島素阻抗這件事​

    但我覺得胰島素阻抗跟多囊性卵巢有點類似,不是很容易診斷的一個項目​

    目前大家的判斷標準都很籠統~​

    有人說腰圍超過多少就有胰島素阻抗​

    我的腰圍有超過​

    但我依據網路上提供的公式驗證​

    (飯前血糖x飯前胰島素值)再除405​

    結果顯示我沒有胰島素阻抗!​

    我自己偶爾也會使用斷食,我覺得這是減肥的一個手段,但長期來看,擇食才是最重要的,也對身體最好的​

    擇食不是一直要吃很乾淨​

    但可遵照82法則​

    80%乾淨 20%隨意​

    我跟煮夫平常也差不多是這樣的飲食內容​

    平日都盡可能健康,休假的時候會吃自己喜歡的碳水​

    他會盡可能阻止我吃甜食,因為甜食比麵飯這種碳水更可怕!​



    #早餐​

    福樂 希臘式優格、烤草莓生吐司、美式咖啡、兩個曲奇​

    本來今天要走輕食路線,結果,同事拿了烤草莓生吐司說是他老婆做的,他在家裡其實有吃一點了,說可否分我一半🤣​

    還帶了他老婆手作曲奇🙄​

    #午餐​

    沙拉​

    #晚餐​

    鹹水雞(纖維&蛋白質)、荷包蛋*2​



    #減肥 #減重 #飲食紀錄 #飲食控制

  • 體脂計蛋白質標準 在 營養師 Ricky Facebook 的精選貼文

    2021-08-18 19:00:05
    有 56 人按讚

    ■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
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    1.inbody測量結果(日期需要是8/30-9/5)
    2. 量測自己的身高/體重/腰圍/臀圍
    3. 拍三張自己的正面/側面/背面 照片
    4. 拍一小段影片可以清楚看見體態

    先跟大家說說
    為什麼會是「課程搭配減脂比賽」呢?
    是希望提供給大家「被動減脂動機」!

    減脂 動機是非常重要!
    沒有強大的動機支撐著自己
    是很難堅持、有毅力的走完整個減脂計畫
    容易碰到困難或者因為誘惑太大而直接放棄
    (沒錯~我指的就是零食的誘惑啊!)

    大家可以先看看第一屆 減脂 比賽冠軍的心得分享
    減肥吃飽很重要?!一個月體脂率邁向個位數!三十天減脂營線上課程 學員心得分享 feat. 減脂 比賽冠軍|三十天減脂營
    https://youtu.be/GPemOVtaH0w

    再跟大家說個我聽過的經驗
    我們的團隊企劃在前年開始減脂
    堅持了三個月就放棄了~
    結果體重大反彈 復胖回去QQ
    加入我們的團隊之後
    因緣際會下 我們舉辦了團隊的 營養師 減脂 比賽
    企劃為了第一名的榮耀感(或是因為獎金XD)
    成功減脂並且到現在持續不復胖!!

    這時候我就知道「比賽」是一個可以讓大家前進的動力~
    甚至可以因此間接地讓減脂融入到生活中
    變成生活習慣而不再是一項任務!
    這真的非常重要!
    而 營養師 Ricky 減脂 比賽
    因為是搭配線上課程(擺脫很多時間、地點的阻礙)
    所以大家可以有很多線上學員的陪伴與督促
    課程中吃的、動的我都幫大家規劃好
    遇到問題還可以在社團中發問

    所以!趕快加入我們的「三十天減脂營」課程吧~
    8/1-8/31 這期間預購的可享「7折」優惠
    只要用$1960 就可以擁有一個月的完整減脂規劃
    (其實互相搭配可以好幾個月都吃不膩)
    並且➡️終身使用 https://lihi3.com/pYHal

    有任何減脂比賽相關問題都歡迎留言

    ▼ 影片目錄 ▼
    00:00 營養師 減脂 比賽準備開跑
    00:27 營養師 減脂 比賽-三十天減脂營介紹
    00:45 營養師 減脂 比賽-獎品介紹
    02:12 營養師 減脂 比賽-內容介紹

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    三十天減脂營X 燃脂挑戰版本|完整規劃30天菜單 心率科學安排運動|方向正確 帶你邁向更好的自己|營養師Ricky
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    ▼ 頻道分類影片 ▼

    ①減肥觀念大統整
    適合哪些人?
    ✔️正在考慮要減肥
    ✔️減肥初學者
    ✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

    可參考:
    減脂心法6原則
    https://youtu.be/qrVQfMg79uw
    你不得不知道的10個減脂小問題
    https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
    減肥遇到的小問題
    https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
    減肥到底要不要算卡路里
    https://youtu.be/74TrWvxSNWU
    營養師8週減脂心得大全
    https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
    吃飯順序很重要
    https://youtu.be/__AE_J-KM9Y

    ②飲食控制-認識營養素與水
    適合哪些人?
    ✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
    ✔️無論外食、備餐都需要了解
    ✔️想要學習菜單替換的人

    可參考:
    蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
    https://youtu.be/StqJDHNXwG4
    快速計算蛋白質
    https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
    油脂大不同
    https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
    碳水化合物
    https://youtu.be/50aACbdydf8
    圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
    https://lihi1.com/fZYQp
    營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
    https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ

    ③減醣飲食是什麼?
    適合哪些人?
    ✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
    ✔️對於營養素有一定認識
    ✔️只想飲食控制,還不打算運動

    可參考:
    糖與醣的差別
    https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
    減醣飲食小介紹
    https://youtu.be/m5LNfjlqxFg

    ④輕斷食這樣做好簡單!
    適合哪些人?
    ✔️對於美食誘惑無法抵擋
    ✔️減肥初學者
    ✔️覺得控制飲食太麻煩
    不適合哪些人?
    ☒腸胃不好的人
    ☒作息時間不固定

    可參考:
    斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
    https://lihi1.com/T1fW8
    斷食Q&A-常見問題一次回答
    https://lihi1.com/mbvRv

    ⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
    適合哪些人?
    ✔️上班族:常吃外食
    ✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
    ✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
    不適合哪些人?
    ☒對於飲食上有嚴格的費用控制

    可參考:
    外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
    https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
    超商飲食一日搭配
    https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
    全家七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
    7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
    (加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)

    ⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
    適合哪些人?
    ✔️租屋族:可以開伙備餐
    ✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
    ✔️開始想嘗試做料理的人

    可參考:
    營養師帶你買
    https://lihi1.com/bxY5B
    營養師做料理
    https://lihi1.com/ZkiPS
    10道減醣料理
    https://youtu.be/216YAYFQKms
    蛋料理
    https://youtu.be/kx40Z3UMSeE

    ⑦運動這樣做!
    適合哪些人?
    ✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
    ✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
    ✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

    可參考:
    居家肌力訓練
    https://lihi1.com/zRwfm
    居家入門有氧HIIT
    https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
    運動前怎麼吃
    https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
    運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
    https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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    這裡找的到營養師Ricky

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  • 體脂計蛋白質標準 在 麥克風的市場求生手冊 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-15 10:10:15
    有 381 人按讚

    【肥胖解密】網路上搜尋到的系列文章,作者是shanemate,內容與建議多半是來自於較新的論文研究,摘要分享給大家。結論先來,四大要點:

    一、運動讓你不復胖:減少胰島素阻抗,增加脂聯素的分泌。每天運動30~60分鐘,每周中高強度運動四到五天。

    二、該吃什麼?

    -避免糖與代糖的攝取,減少對甜味的依賴。
    -減少精製的碳水化合物,改吃未精製的五穀雜糧。
    -不僅僅吃低GI飲食,而是要吃低FII飲食
    -增加天然脂肪的攝取,例如牛油,豬油,奶油,魚油,冷壓椰子油。攝取未過度加工的單元不飽和脂肪,例如冷壓初榨的橄欖油,酪梨油,亞麻子油。
    -避免氫化植物油(例如氫化椰子油),避免加工的多元不飽和脂肪,例如沙拉油(大豆油),玉米油,芥花油(canola oil),花生油,葡萄籽油。
    -避免油炸物。
    -避免脂肪和精緻的碳水化合物一同攝取
    -增加膳食纖維的攝取。
    -適量,甚至少量的蛋白質攝取(一公斤體重0.8~1克),這和減肥無關,和長壽有關。
    -增加天然有機蔬菜水果的攝取。

    三、限制進食的時間與頻率:把一天的進食時間限制在八小時內,剩下的16小時都不要吃東西。例如只在中午12點到晚上八點之間進食。這叫做16-8的間歇性斷食。

    四、釋放壓力與充足睡眠:飲食不是肥胖的唯一原因。如果肥胖是因為長期的壓力,飲食的效果會不太好,培養運動的生活習慣,釋放壓力反而比較有效。睡眠不足也會讓人變胖。

    【肥胖解密1:肥胖的設定點理論 Set Point Theory】

    人體有一個自動穩定體重與體脂的機制「恆胖計」,所設定的體重或體脂程度,就叫做設定點(set point)。胖子之所以胖,是因為他們的設定點高,減肥失敗是因為減肥的方法沒有改變設定點,所以節食一段時間後都會復胖。瘦子之所以瘦是因為設定點低,怎麼吃都不會胖。

    不同食物吃進肚子,對於賀爾蒙的影響都不同,所以就減肥而言,不同食物的一卡路里都不一樣。減肥要成功,一定要慢慢改變身體恆胖計的設定點。哪些賀爾蒙是引響肥胖的關鍵角色?

    1. Insulin 胰島素與 Insulin Resistance 胰島素阻抗
    2. Leptin 瘦體素與 Leptin Resistance 瘦體素阻抗
    3. Incretin 腸泌素
    4. Cortisol 皮質醇

    【肥胖解密2:胰島素讓你胖】

    體內的胰島素量和肥胖有正相關。胖子的胰島素分泌量比一般人平均高出20%,且胰島素和體脂比例,腰圍等都有正相關。

    肥胖,不是熱量失衡,而是賀爾蒙失衡!減肥的關鍵不是如何平衡熱量,而是如何去平衡賀爾蒙。如果胰島素讓你胖,那麼減肥的目標首要就是降低胰島素的量。

    【肥胖解密3:胰島素阻抗】

    胰島素阻抗是身體內胰島素失去作用的指標,它與一系列的代謝症候群(高血壓,高血脂,心臟病,糖尿病,中風,阿茲海默症)都有密切的相關。

    長期持續地高胰島素濃度會一步步提高胰島素阻抗。這裡有兩個要件,高濃度與長期。這是目前大部分二型糖尿病患的狀況。他們一步步看著自己走向終點,指標就是注射的胰島素劑量。就算在健康人體內,高胰島素也會導致胰島素阻抗。

    為何在一開始就有高胰島素?很明顯,精緻的澱粉,糖等高GI的食物是個主因。但別忘了,我們還需要第二個要素,時間,長期且持續的高濃度胰島素才會產生胰島素阻抗。

    那麼要如何維持體內胰島素一直在高檔?你就一直吃就對了!早餐後吃個點心,喝杯加糖熱拿鐵,中餐後來杯含糖飲料,下午再加個下午茶,晚餐後吃甜點,睡前加宵夜。你就只要一直吃吃吃,一天六餐或是含糖飲料不斷,就可以持續維持體內胰島素在高檔。

    【肥胖解密4:胰島素阻抗的成因,新的典範】

    肌肉一方面會使用血液中的葡萄糖當作能量來源,另一方面會接受胰島素的指令把葡萄糖轉為肝糖儲存起來備用。

    肌肉的胰島素阻抗:肌肉使用(氧化)葡萄糖的能力與儲存葡萄糖的能力都下降。

    肝的胰島素阻抗:肝臟持續不斷地製造葡萄糖,同時肝臟也累積了一堆脂肪。學界已經認可脂肪肝會形成胰島素阻抗。

    上述這兩個胰島素阻抗都有脂肪的異常累積(ectopic lipid accumulation)。脂肪的異常累積是說脂肪儲存在不正常的地方,例如肌肉與肝臟細胞內。因為脂肪的過度外溢,把細胞裡面塞滿滿的。

    脂肪細胞分泌脂聯素(影響脂肪累積與形成胰島素阻抗最重要的激素),脂聯素分泌不足會降低脂肪細胞儲存的能力,造成脂肪外溢,然後導致胰島素阻抗與代謝疾病。

    【肥胖解密5:胰島素阻抗的解方,新的典範】

    想辦法去提高自身脂聯素的分泌才是治本的解方。目標:

    1. 降低體內胰島素濃度(胰島素會阻止人體使用脂肪作為能量,進一步提高胰島素阻抗)
    2. 大量消耗細胞內被塞滿滿的葡萄糖與脂肪
    3. 提高自身脂聯素的分泌。

    方法一:運動

    長期且持續的運動才有顯著的幫助。持續到半年以上的運動訓練,每天運動30~60分鐘,每周運動4~5天,不管是哪種運動(有氧或重訓)都可以,但只有中高強度的運動才有用。

    有氧運動:以自己最大心跳率(Maximum Heart Rate, MHR)的百分比決定運動強度。

    中強度:60~70%MHR
    高強度:70~80%MHR

    重量訓練:以自己的最大肌力 (1RM,只能舉起一次的重量)的百分比為主。

    中強度:60~65% 1RM,只能夠做15下就力竭的重量
    高強度:75~80% 1RM,只能夠做8~10下就力竭的重量

    鍛鍊後,肌肉細胞裡的粒線體數量會增加,還可以增加大腦內BDNF的提高,改善大腦的每個功能(學習,記憶,情緒,創意等)。

    方法二:生酮飲食

    生酮飲食是一種超低碳高脂飲食,10%的碳水化合物,10~20%的蛋白質,70~80%的脂肪。生酮飲食不吃任何澱粉與糖,不吃水果(有果糖),10%的碳水化合物都來自蔬菜。也限制蛋白質的攝取(因為肝臟會使用胺基酸製造葡萄糖)。當身體沒有葡萄糖,就只能使用脂肪當作能量來源。

    生酮飲食對於減肥有奇效。因為不攝取碳水化合物,就不會刺激胰島素分泌,身體的胰島素始終維持在低檔,直接降低身體恆胖計的設定點。胰島素一直在低檔,就直接改善了所有和胰島素相關的代謝症候群疾病,例如肥胖與糖尿病。

    方法三:間歇性斷食

    間歇性斷食在減肥與降低胰島素阻抗上有驚人的效果,上面低碳飲食的好處(減肥,降低HbA1c,提高 LDL/HDL,降低血脂濃度)它都有。且有提高腦內BDNF、抗老化、治療關節炎、提高體內生長激素、降低心血管疾病風險等好處。

    小孩,還在發育的青少年,孕婦,哺乳婦女,及瘦弱的老人不適合進行斷食。

    【肥胖解密6:肥胖的終極原因 The Ultimate Cause】

    瘦體素是控制食慾的關鍵賀爾蒙。當瘦體素分泌量低時,會觸發飢餓素使人產生飢餓感,提醒說該吃飯了。瘦體素分泌量高過一個閥值時,會刺激腦部會發出飽足感,告訴人已經吃飽了,不用再吃了。高濃度的胰島素會產生胰島素阻抗與瘦體素阻抗。胰島素一方面幫你囤積脂肪,一方面又告訴你還吃不夠,怎麼吃都吃不飽。

    只要一進食,胰島素上升,血液中脂肪酸濃度就馬上下降,六小時後才回到原本的濃度。也就是說,只要你一進食,就不會燃燒脂肪。運動是為了降低胰島素阻抗,並不是為了消耗熱量或燃脂。

    要怎樣降低恆胖計的設定點?要降低體內的胰島素。減少進食時間、挑選不刺激胰島素的食物。所以減肥不需要計算熱量。不用計算熱量不代表不控制飲食,暴飲暴食,而是要傾聽身體的聲音。不餓不吃,餓了才吃,吃飽就好。當你的設定點降低,身體自然會降低食慾與增加飽足感。

    [肥胖解密7:高蛋白減肥法有效嗎?]

    研究者在以色列找來了322位志願的胖子,隨機分成三種減肥飲食,並且嚴格執行兩年(2005-2007):

    第一種是低脂飲食,並且限制熱量為男性1800卡,女性1500卡。這派飲食就是普遍最流行的,減少熱量攝取(但是大於基礎代謝率),製造熱量赤字的減肥法。飲食中有30%脂肪,碳水化合物則以穀類,蔬菜水果為主,避含糖飲料和脂肪攝取)。

    第二種是地中海飲食。一樣限制熱量(男性1800卡,女性1500卡),攝取大量蔬菜水果,避免紅肉,以魚和雞肉代替,飲食中有35%脂肪,以橄欖油和堅果類為主。

    第三種就是標準的阿金飲食。不限制熱量,從低碳(20g/day)開始到中碳(120g/d)的循環(阿金飲食說不用一直維持在超低碳)。

    結論:只要吃對食物,不需要限制熱量。即使熱量攝取相同,低脂與地中海飲食的結果大相逕庭(血脂、膽固醇等也都不同,地中海優於低脂飲食),這說明同樣的一卡路里,如果來自不同的食物,對身體的賀爾蒙影響也會不同,a calorie is not a calorie。

    【肥胖解密8:食物的胰島素反應】

    雖然蛋白質不會引起血糖升高,但蛋白質還是會刺激胰島素分泌。1967年,科學家就已經發現空腹胰島素佔了24小時胰島素總分泌量的50%。

    血糖很重要,但也別忽略了胰島素。如果只顧血糖,你有可能攝取了低GI,但卻會引起高胰島素的食物,結果依舊造成肥胖與糖尿病。

    當食物一進入口中,胃就會分泌腸素胰素(incretin, 包含GLP-1與GIP兩種肽),腸素胰素會馬上指示胰島分泌胰島素。脂肪,蛋白,碳水化合物都會刺激腸素胰素的分泌。所有的食物都會刺激胰島素分泌,只是程度不一。

    FII值依序最高的分別是 馬鈴薯、白麵包、全麥麵包、白米飯,炸薯條。FII值最低的是全麥義大利麵,義大利麵、裸麥麵包、糙米飯。全脂牛奶的FII值遠低於脫脂牛奶。

    純脂肪的胰島素指數相當低,大約是白麵包的3%。腸素胰素除了刺激胰島素分泌外,還有另外一個作用就是降低胃部蠕動,這個作用會增加人的飽足感,告訴人們快吃飽了。

    簡而言之,腸促素對於肥胖同時有一正一負兩種效果,一方面增加胰島素,另一方面增加飽足感。蛋白質對於肥胖的效果取決於這一正一負的作用。就長期追蹤研究的調查來說,喝全脂牛奶有助於減肥,脫脂牛奶則不會。提高肉類的攝取則和體重增加有正相關。

    【肥胖解密9:碳水化合物假說與沖繩】

    在日本有一群人,很長壽,百歲人瑞比例全世界最高,這區的人口平均BMI是20.4,他們老年人的心血管疾病、癌症、中風等疾病比例是世界數一數二的低,但是他們的飲食有85%是碳水化合物。他們是沖繩人。確切地說,是沖繩的老人。

    雖然吃的是超高碳飲食,可是他們都很瘦,沒有肥胖的問題,代謝症候群(心血管疾病,中風)與癌症的比例也是世界上數一數二低。傳統沖繩人的主食是紫地瓜(69%),配上一點點米飯與五穀雜糧、豆類、和一點點魚。飲食中碳水化合物85%、蛋白質9%、脂肪6%。

    地瓜、粗糙的五穀雜糧與米飯麵包等精緻的碳水化合物差別在哪裡?膳食纖維。纖維是一種保護因子,會減緩食物的吸收速度,降低血糖的上升速度。除此之外,纖維會妨礙結腸吸收脂肪酸的速度,這會減少胰島素的分泌,還能改善胰島素敏感性。

    減肥不必然要減碳,但是要提高纖維的攝取,最直接的方法就是把精緻的碳水化合物,白飯,白麵條,麵包與馬鈴薯替換成高纖維的五穀雜糧。目前學術界對長壽研究的共識,是熱量限制與蛋白質限制,沖繩飲食完全符合這兩項原則。

    【肥胖解密10:糖與代糖,苦澀的真相】

    一份葡萄糖吃入體內只有小於5%會合成脂肪。同時葡萄糖會刺激胰島素與瘦體素,大腦知道我們吃了東西,會知道何時要給我們飽足感。果糖不會刺激胰島素與瘦體素,大量攝取果糖不會給我們飽足感。果糖100%進入肝臟代謝,它不會變成肝醣儲存起來,全部的果糖都必須被肝臟代謝掉。

    這些果糖除了一部分變成能量外,其他會在代謝過程中產生尿酸質、新生的脂肪與膽固醇,還會刺激肝臟的發炎反應。人體的膽固醇有八成是肝臟製造的,飲食中攝取的膽固醇變成人體內儲存的比例極低。吃蛋黃不會給你膽固醇,但是吃果糖,會。

    糖會提高得二型糖尿病的風險。攝取果糖不好,那我們改用代糖好了?但習慣喝越多代糖飲料的人體重增加越多。代糖的使用增加了罹患心血管疾病的機率、還可能增加罹患代謝症候群的機率。

    在進食後兩個小時,阿斯巴甜組(Aspartame,圓形)與甜菊組(Stevia,方形)的胰島素指數是蔗糖組(Sucrose,三角形)的五倍以上!這表示在同樣的血糖變化量下,代糖組的人需要分泌較多的胰島素去工作!代糖確實不會直接刺激胰島素分泌,但是它會間接影響人體對於其他食物的胰島素反應。和保護性的纖維相反,代糖似乎會加大食物的胰島素反應。

    【肥胖解密11:飽和脂肪錯了嗎?】

    飲食中飽和脂肪的攝取和人體內膽固醇與心血管疾病無關聯。脂肪的膽固醇假說是錯的,反倒糖(果糖)的攝取才是關鍵。

    大量吃脂肪的好處(降低血脂、膽固醇)都來自於限制碳水化合物的攝取。當血液中同時存在著大量的葡萄糖與脂肪酸,這些脂肪酸進入肌肉細胞之後就會妨礙胰島素的工作,提高肌肉的胰島素阻抗。

    但是如果飲食中不攝取碳水化合物,只吃蛋白質與脂肪。在人體內蛋白質分解成胺基酸,脂肪分解成脂肪酸與甘油,沒有葡萄糖。這兩類食物都是零GI,不會升高血糖,就沒有了上面的問題。

    可以正常攝取飽和脂肪(動物油,椰子油),但是請避免和精緻的碳水化合物同時攝取。建議攝取單元不飽和脂肪,例如橄欖油,酪梨油。除了富含omega-3的多元不飽和脂肪(魚油、亞麻子油)以外,避免其他的植物油(氫化植物油,葡萄籽油,大豆油,花生油,玉米油等等,所有一切外面餐廳普遍使用的油)。

    吃奶油會讓你瘦,當你只吃奶油的時候。奶油讓你瘦,但奶油麵包會讓你胖。

    系列原文:
    https://shanemate.blogspot.com/2017/01/1-set-point-theory.html

  • 體脂計蛋白質標準 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答

    2021-08-18 19:00:13

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    00:45 營養師 減脂 比賽-獎品介紹
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    ▼ 頻道分類影片 ▼

    ①減肥觀念大統整
    適合哪些人?
    ✔️正在考慮要減肥
    ✔️減肥初學者
    ✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

    可參考:
    減脂心法6原則
    https://youtu.be/qrVQfMg79uw
    你不得不知道的10個減脂小問題
    https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
    減肥遇到的小問題
    https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
    減肥到底要不要算卡路里
    https://youtu.be/74TrWvxSNWU
    營養師8週減脂心得大全
    https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
    吃飯順序很重要
    https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


    ②飲食控制-認識營養素與水
    適合哪些人?
    ✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
    ✔️無論外食、備餐都需要了解
    ✔️想要學習菜單替換的人

    可參考:
    蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
    https://youtu.be/StqJDHNXwG4
    快速計算蛋白質
    https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
    油脂大不同
    https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
    碳水化合物
    https://youtu.be/50aACbdydf8
    圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
    https://lihi1.com/fZYQp
    營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
    https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


    ③減醣飲食是什麼?
    適合哪些人?
    ✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
    ✔️對於營養素有一定認識
    ✔️只想飲食控制,還不打算運動

    可參考:
    糖與醣的差別
    https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
    減醣飲食小介紹
    https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


    ④輕斷食這樣做好簡單!
    適合哪些人?
    ✔️對於美食誘惑無法抵擋
    ✔️減肥初學者
    ✔️覺得控制飲食太麻煩
    不適合哪些人?
    ☒腸胃不好的人
    ☒作息時間不固定

    可參考:
    斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
    https://lihi1.com/T1fW8
    斷食Q&A-常見問題一次回答
    https://lihi1.com/mbvRv

    ⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
    適合哪些人?
    ✔️上班族:常吃外食
    ✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
    ✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
    不適合哪些人?
    ☒對於飲食上有嚴格的費用控制

    可參考:
    外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
    https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
    超商飲食一日搭配
    https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
    全家七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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    7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
    https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
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    ⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
    適合哪些人?
    ✔️租屋族:可以開伙備餐
    ✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
    ✔️開始想嘗試做料理的人

    可參考:
    營養師帶你買
    https://lihi1.com/bxY5B
    營養師做料理
    https://lihi1.com/ZkiPS
    10道減醣料理
    https://youtu.be/216YAYFQKms
    蛋料理
    https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


    ⑦運動這樣做!
    適合哪些人?
    ✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
    ✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
    ✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

    可參考:
    居家肌力訓練
    https://lihi1.com/zRwfm
    居家入門有氧HIIT
    https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
    運動前怎麼吃
    https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
    運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
    https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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    這裡找的到營養師Ricky

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    合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com

  • 體脂計蛋白質標準 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文

    2021-08-11 19:00:11

    ■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
    https://ricky.tw/30fitting_camp/

    為什麼你以為很健康的 好市多 costco 點心 營養師不推薦呢?
    精製糖的含量是重點!又該怎麼判斷糖含量多還是少呢?
    衛福部建議每日攝取的糖,是總熱量的10%
    營養師標準來看,如果可以控制在5%以下會更好!
    以2000大卡舉例,每天糖攝取量建議不超過25克
    因此零食、點心、下午茶以不超過10克為主

    ▼ 影片目錄 ▼
    00:00 開場
    00:19 好市多 營養師不推薦零食
    00:40 好市多 點心、零食 200大卡原則
    01:10 好市多 營養師不推薦點心-科克蘭 藍莓乾
    02:57 好市多 營養師不推薦點心-櫻桃爺爺 南棗核桃糕
    03:33 營養師Ricky吃零食點心 小tips
    05:19 好市多 營養師不推薦點心-珍珍 戲院口魷魚
    06:42 好市多 營養師不推薦點心-Jack Link's 煙燻原味牛肉乾
    08:36 好市多 營養師不推薦點心-DJ&A甜辣厚切馬鈴薯條
    10:07 結尾 (包含 好市多 營養師 點心零食挑選原則)
    11:13 問題QA

    當然 好市多 costco 營養師不推薦點心 共有五樣
    每個也都有各自的原因,趕快看影片吧~

    好市多 營養師 不推薦點心|你以為健康的好市多點心 其實糖含量超高!? 長輩超愛款|營養師帶你買
    #好市多 #costco #營養師 #開箱分享 #不推薦點心 #你以為健康 #糖含量超高

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    https://youtu.be/dQuaEVtxGcg

    外國人吃台灣零食,猜猜哪樣是台灣之光|小泡芙、鳳梨酥、麻糬
    https://youtu.be/jWBC_hj8gNw

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    ⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
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    https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


    ⑦運動這樣做!
    適合哪些人?
    ✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
    ✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
    ✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

    可參考:
    居家肌力訓練
    https://lihi1.com/zRwfm
    居家入門有氧HIIT
    https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
    運動前怎麼吃
    https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
    運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
    https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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    這裡找的到營養師Ricky

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  • 體脂計蛋白質標準 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最佳貼文

    2021-05-18 23:55:03

    #健康管理超easy
    [啾團] KINYO-LED藍牙智能體重計 12合1幫全家人紀錄身體指數的好幫手(DS-6591)(管理基礎代謝/體重/BMI/內臟脂肪/身體年齡/去脂體重/脂肪率/水分/肌肉/骨量/蛋白質/肥胖度)
    詳細使用心得▶ https://baibailee.com/kinyo/
    前陣子為了要拍全家親子寫真
    我很努力的在控制自己的體重
    但在減重的同時我又很好奇自己的身體到底是不是健康的!?
    畢竟隨著年紀增長
    要注意的不僅僅是體重機上跳出來的數字
    實際身體各方面的數值也是非常需要被關注的重點之一

    以前在健身房時想量比較詳細的身體狀況我都會去量InBody
    InBody是來自美國的InBody身體組成分析儀
    幾乎是各大健身房的必備儀器
    可以測出體脂率、肌肉量、基礎代謝率等等
    現在因為忙碌已經沒有固定去健身房了
    想要測量自己的身體組成分析就必須使用專門的體重機

    但是市面上的體重機百百種!我也研究了各家
    最後選中的是朋友推薦可以居家簡單使用的 #KINYO-LED藍牙智能體重計
    它不僅價格非常親民
    該有的功能它也都一應具全

    這台12合1的藍芽智能體重計可以測
    基礎代謝/體重/BMI/內臟脂肪/身體年齡/去脂體重/脂肪率/水分/肌肉/骨量/蛋白質/肥胖度
    而且還可以 #連結APP 做身體健康的數值管理
    所有的數據和起伏波動都一目瞭然
    被記錄得非常清楚
    上面還會告訴你在哪個區間
    如果離開標準值可以警惕自己

    APP最多可以記錄8個人的健康數據
    等於全家人的身體數值都可以幫你一一把關
    透過述職的判定也可以更清楚明瞭自己的飲食作息和生活習慣要怎麼調整
    我覺得不僅適合一般人放在家裡當體重機使用
    更適合需要精準控管身體各項數據的人
    無論是健康監控或是身材管理都非常適合使用它

    我自己使用了好幾個月
    發現它的數據真的不是隨便亂跳
    而是真的有依照我為自己調整的飲食方向有所改變
    是個很符合現代人的好用工具
    讓在家也可以輕鬆的為全家的身體做監控
    我覺得以這個價格可以買到12合一的體重計真的非常划算
    推薦給也正想入手的朋友們
    訂購網址: https://meim.ai/d12283