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體積單位換算 在 怪奇事物所 Incrediville Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 08:35:27
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體積單位換算 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳貼文
2020-11-11 18:30:12咖啡喝多少懶人包終於來拉!一定要喝一下的拉,但要喝多少?
另外原來淺焙更多咖啡因?冷萃更多咖啡因?哪尼?!
快來看看最精彩的 百篇文獻 咖啡最終章!
☞幾歲前不建議喝咖啡?少年仔可以喝嗎?喝多少?
益家煮Cook4Fam fb粉絲團年齡vs咖啡統整圖片來嚕!:
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☞喝咖啡好處?壞處?咖啡懶人包!:
https://tw.osparks.com/player/245/8387
☞其他愛撥營養小知識 :
懷孕不能喝咖啡?!才怪喝爆(威不是)
https://youtu.be/_W-WtKUyvb4
喝咖啡原來不會胃食道逆流或骨鬆?危險的是....
https://youtu.be/RlcGkj8ygwo
✍參考文獻:
[1] FDA & EFSA建議一天咖啡因不超過400mg
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2015.4102
[2] J型圖文獻最低點(最不易得心血管疾病)的是300mL咖啡,換算後約是60-350mg咖啡因
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661807000291
[3] 台灣衛福部訂一天300mg咖啡因以內!
https://www.fda.gov.tw/TC/publishotherepaperContent.aspx?id=1089&tid=1563
[4] 不同地區的阿拉比卡豆 咖啡因含量會有些微差異
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572000000100036&lng=en&nrm=iso
[5] 在此說明淺焙及深焙咖啡因:因為網路上有許多提到深焙比淺焙咖啡因高,
而影片中提到深焙咖啡可能比淺焙咖啡的咖啡因含量少,
有文獻指出因烘焙的溫度及時間能減少咖啡豆裡的咖啡因,攝氏220度烘焙後測得的咖啡因含量明顯降低:
https://www.semanticscholar.org/paper/Determination-of-caffeine-in-roasted-and-irradiated-Aly-Kassem/fcd32953205e5d88e3ed308115a98d1984848371
但亦有其它研究表示,深淺焙對於咖啡因減少的量並不多——研究取等重的樣品來測,烘焙豆較生豆咖啡因含量率,烘焙豆較多,意即咖啡因減少率小於咖啡豆烘焙過程失重率。
https://www.researchgate.net/publication/327039318_DETERMINATION_OF_CAFFEINE_IN_RAW_AND_ROASTED_COFFEE_BEANS_OF_ILU_ABBA_BORA_ZONE_SOUTH_WEST_ETHIOPIA
所以,以重量而言,取等重的淺焙咖啡豆和深焙咖啡豆煮咖啡,會是深焙那杯有較多咖啡因,因為深焙豆較輕,取等重會取到較多顆的咖啡豆。
但一般較少人秤豆重來煮咖啡,而是以咖啡匙之類的體積為單位,如是則因而產生相反結果:
同體積輕焙咖啡豆煮的咖啡有較多咖啡因,而深焙咖啡豆煮出來的則有較少的咖啡因。因為深焙豆較輕體積較大,取等體積會取到較少顆的咖啡豆!
**這是為什麼愛撥說,淺焙咖啡咖啡因可能反而較多的原因。(但其實真的差異都沒很大!不用太在意,重點還是量!量!量!)
[6] 各種沖泡咖啡方式影響咖啡因含量
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996997000021
[7] Nature文獻提到,cold brew 冷萃咖啡咖啡因較多
https://www.nature.com/articles/s41598-017-18247-4
[8] 延伸閱讀,食力——冷萃 v.s. 冰滴 v.s. 冰美式
https://www.foodnext.net/life/lifesafe/paper/4357992699 食力
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #咖啡 -
體積單位換算 在 賭Sir【杜氏數學】HermanToMath Youtube 的最讚貼文
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《HKDSE 2014 Maths Core Paper 1 Q14: Volume體積、Area面積、Similar Triangles 相似三角形、Unit Conversion 單位換算》
https://www.youtube.com/watch?v=gM2e0UbRjC8
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綠科學,約四年期的自然科學課程
(文章最後有綠科學相關內容與說明會網址)
有家長問:
綠科學4年的課程,為何是3年級開始,而非2年級?
因為好幾個人發問了,所以阿亮就在說明會前先講好了。
其實ㄚ亮掙扎很久,好幾晚在思考要從幾年級開始,正如朋友說的,只限定3年級開始,這樣你的客戶群夠大嗎?班級能滿班嗎?況且之後人數還會下降一些,這樣你會很辛苦,材料流動量會變低,囤貨時間會變長,整體對你都是不利的。
其時阿亮開課的標準是:
1.ㄚ亮會告知你,這堂課設計時最好的狀態是設定在哪裡。
2.若你已確知這些設定了,還堅持要來,阿亮會幫你設一個停損點,並在確認對你家孩子沒有好的狀態下,告知你,並請你再次審視這個學習計畫。
3.阿亮其實不太喜歡孩子,太早接觸已經設計好的課程,因為自由且多方向的發展,是讓孩子發揮天賦最好的方式。
但因為每個孩子的狀況都不同,因此才會請大家來聽說明會
4年是很長的時間,上到一半感到不適合而離開,這會讓阿亮覺得對不起家長與孩子。
前面70堂手作課,是阿亮從150堂中挑選出來的,具有一定的困難度(雖然其中一半都已確定能讓1~2年級小孩完成),ㄚ亮希望孩子在前1~20堂中,就能將手做時的穩定度提高,21~50堂間能開始有能力思考並解決困難,後面51~70堂擁有偵測危險敏感度,並給予創造的空間
但重點來了
在之前1~2年級試上的結果,雖然孩子9成都能完成作品,但在不用強力限制的方式下,要將穩定度提高卻相對緩慢,可能要用到接近整年的時間。
另外到了中間80堂科學知識理論的課程,需要面積、體積、單位換算等基礎數學概念,時程上,體制內2年級孩子可能會來不及跟上此部分的數學能力。
不過這也不代表2年級就不能上這堂課,因為每個孩子都不同,在某些情況下或許是可以的。
還是希望各位家長來聽聽看綠科學課程的說明會,再做決定,畢竟四年課程,只需要來聽一次,應該是很值得的投資。
綠科學
相關內容:
http://ligidea.blogspot.com/2019/03/blog-post.html
說明會報名:
https://goo.gl/forms/vDdUDmU86XCKXPRE2
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綠教育 之 大概的步驟
不羨慕、不盲從,這是何等困難的事情
又不是每個家長都那麼好運
可以自然且幸運的讓孩子可以找到適合的路
其實大部分的家長都已經很努力了
思考觀念、修正做法、找資源、找教法、比較、猜測...
應該說,大部分的家長已經身心俱疲了
提出個很簡單的步驟,給大家參考(因孩子的狀況很多,所以要有適盪的伸縮空間)
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0-3歲:順其自然,身旁有甚麼玩甚麼,身旁有甚麼看甚麼
3-5歲:到處看、到處聽、到處玩,喜歡的多玩一點,沒看過都去晃晃
5-7歲:喜歡的找老師引導,沒學過的家長陪他玩
說明:
0-7歲,最重要的是孩子的天賦不能受到打壓,並盡力培養可以同理他人的智慧。
所謂盡力是指有機會就教,至於教多少不是重點。
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7~10歲:喜歡的可以一直學,其它的盡量都有機會摸一陣子(比如一個月、一個學期)
10~12歲:把喜歡的開始擴大,相關的可以開始深入學習,接著就是國英盡量訓練到可以讀寫,數學基本。
說明:
7~12歲,最重要的是培養"負責任",跟天賦發揮的時期。
負責任是一生的問題。天賦的發揮,是個人獨特性的培養。
所謂擴大,指的是藉由喜歡的項目,可以加廣加深,讓孩子理解這方向的世界。
所謂讀寫,指的是可以輕易的閱讀,跟可以透過書寫表達出來。
所謂基本,指的是加減乘除熟悉,面積、體積、單位換算會就好了。
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12-15:完全放手,開始讓孩子擁有判斷往下走的能力,家長是引導的角色,孩子需要時來找家長尋求幫忙。
15-18:擁有完全的個人特質,完全規劃自己的路線,家長此時是提醒的角色,除非孩子有重大問題可能發生,家長才需強力介入。
說明:
12-18歲:最重要的是培養孩子判斷的能力,何謂勇敢的放手嘗試,並審慎細心的選擇
這階段是讓孩子了解自己需要甚麼,要做甚麼,想要追求甚麼,設定計畫,努力前進。
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每個階段都有其伸縮性,孩子自小就有數學天分,因此衝了一段數學能力,這也很好,但中途可能發現音樂不錯,因此數學緩步,積極的學了一陣子的音樂,這也很棒。人生沒有一定要怎樣,孩子的性向改變是很正常的事情,但孩子的人格特質則會跟著他一輩子。
教導陪伴孩子時,要時時刻刻審視自己六件事,並時時做到三件事,還有切記兩件事。
五件事:
一、強要的果實不會甜。(硬要的能力絕對不會是最強)
二、囂張沒有落魄的久。(愛面子只會讓自己與孩子更痛苦)
三、你不是別人的蛔蟲。(你不可能猜出孩子的所有想法)
四、沒人可以預知未來。(你想像的未來,絕對會有很多意外)
五、期望總是容易落空。(經驗造就你把期望加諸在孩子身上,但這通常是失敗的開始)
六、改變是世界的常態。(常態就是,世界時時刻刻都在變化,包括你和你的孩子)
三件事:
一、心靈的力量,無可比擬。
(當孩子打從心底願意、想要,那力量將是不可想像)
二、永遠都有辦法。
(不要被框架綁住,沒資源教育孩子嗎?錯,資源是自己創造的)
三、只要願意,任何學習都是有意義的
(生命是過去所有事情的總和,一點一滴造就你無限的未來)
切記:
正常狀態下,你絕對看不到孩子最後的未來,他遲早要一個人面對世界,你的擔心與害怕只是造就大家痛苦的來源。
何謂成功與失敗?
一直成功,最後失敗,前面的成功叫做屁話
一直失敗,最後成功,前面的失敗叫做經驗
成功與失敗,是自己給的,不要牽拖他人