作者maplelee8012 (MAPLE)
看板cookclub
標題[問題] 無美奶滋馬鈴薯泥
時間Sun Mar 9 17:53:28 2014
最近想要做些馬鈴薯泥放在冰箱 餓的時候可以吃
目前有在控制體重 所以不打算放美乃滋或奶油
剛剛爬文後看到大家幾乎都是馬鈴薯蒸熟磨成泥再調味
想請問 我想加水煮鮪魚跟玉米粒
是要跟馬鈴薯泥分開放 要吃的時後再丟進去攪拌好
還是直接通通丟進去攪拌後再放進冰箱儲藏呢
另外 玉米粒中的水可以倒進馬鈴薯泥中嗎
因為有看到說馬鈴薯泥偏乾 大多會加鮮奶
如果加進玉米水會不會有同樣效果
還是會整個崩壞XD
麻煩大家指點了 謝謝
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◆ From: 118.160.191.189
※ 編輯: maplelee8012 來自: 118.160.191.189 (03/09 17:53)
→ freely10469:這樣拌兩三天吃都沒問題啊 03/09 19:09
→ freely10469:我自己是把玉米粒罐的水瀝掉做其他料理使用 03/09 19:10
推 TeamDime:不加美乃滋可改加優格 ~ 03/09 19:24
→ forfly:我覺得分開放,要吃再阻合,比較容易保存 03/09 20:19
推 azlbf:水煮鮪魚熱量不是報表嗎? 03/09 20:25
蝦密!!水煮鮪魚罐也是爆表嗎!!??
我怕熱量高還不敢用油漬的....
我看包裝一罐約150大卡 這樣算高嗎
※ 編輯: maplelee8012 來自: 118.160.191.189 (03/09 20:39)
→ azlbf:水煮也是有放油 水煮鮪魚的水煮只是料理方法吧XD 03/09 20:39
→ loveuunf:其實想吃熱量低一點,其他蔬菜也可以啊!我吃過醋伴洋蔥加 03/09 22:17
→ loveuunf:沙拉吃或不放油敦煮馬鈴薯雞肉配飯 03/09 22:17
→ loveuunf:慢慢潮低卡多變化食材下手吧! 03/09 22:18
→ loveuunf:但我個人覺得鮪魚料理方式太油,買鱈魚清蒸感覺好吃 03/09 22:20
是剛好家裡有之前買的水煮鮪魚 想說應該也可以放
如果鮪魚罐太油還是默默留給閃光吃好了XD
最近開始進行瘦身計畫 外食總是很油
所以才開始想要自己弄點簡單的低熱量食物^^
※ 編輯: maplelee8012 來自: 118.160.191.189 (03/09 22:40)
推 singmei:瘦身還是要有油阿!不然你會便秘! 03/09 23:12
→ aureliechen:改用鮮奶油或者優格? 03/09 23:42
推 Kuroiro:加鹽和胡椒(必須)後加牛奶拌成軟泥,放進小烤箱悶烤幾分鐘 03/10 01:12
推 Kuroiro:或是把馬鈴薯泥拌蛋豆腐和胡椒當沙拉底,再加蘋果紅蘿蔔小 03/10 01:14
→ Kuroiro:黃瓜之類的也很好吃 03/10 01:15
推 Kuroiro:另外,生馬鈴薯泥+嫩豆腐泥+蘑菇+少許絞肉(或蛤蜊)+胡椒 03/10 01:18
推 Kuroiro:+牛奶+水+香料(如蒜泥)後可以煮成簡易的低卡蘑菇濃湯 03/10 01:20
→ mrschiu:玉米泥加不加都沒差.. 都是一樣的纖維和澱粉混合物.. 03/10 12:57
→ mrschiu:如果你口味清淡一點馬鈴薯或地抓南瓜這類東西煮爛一點.. 03/10 12:57
→ mrschiu:水分多一點壓泥就很滑了.. 03/10 12:58
→ mrschiu:這種泥拌水煮雞肉就很搭.. 再加一個切碎的白煮蛋口感更好 03/10 12:59
→ mrschiu:如果你在用這種方法減肥又覺得很難吃..可以買一小瓶乳酪粉 03/10 13:18
→ mrschiu:卡夫那種的超市很常見..像灑胡椒那樣子灑一點在馬鈴薯泥上 03/10 13:18
→ mrschiu:就會有很濃的奶臭味.. 口感會變好很多.. 03/10 13:19
→ mrschiu:熱量也不會像加牛奶那麼高.. 03/10 13:19
→ bloodtypeC:我加過里仁買的金桔醬,意想不到的搭 03/14 13:01
推 sophia51920:可以加人乳酪或起司塊趁熱拌勻,就會有滑順的口感唷 04/07 12:39
→ sophia51920:↖( ̄▽ ̄") 04/07 12:39