▪️美國Briannas沙拉醬▪️#名指吃宅配
BRIANNAS Fine Salad Dressings
沙拉、三明治中
除了要有基本的食材之外
還需要有最重要的醬汁！
絕對可以讓美味程度大大提升

照片、影片中都是使用美國進口Briannas的沙拉醬！
BRIANNAS 創立於1992年的美國德州
獨門的醬料對口味品質的要求始終如一
現已外銷到世界各地
也是個大獎項常勝軍♡

✿ 零脂檸檬龍蒿醬 $240

龍蒿醬常能在西餐聽看見
適合作為葉菜沙拉淋醬、涼拌、醃漬海鮮食材的絕配醃料

零脂檸檬龍蒿醬的料理
我選擇的是生菜沙拉
淋上醬汁時
就能感受到陣陣香氣撲鼻而來
入口後味道更是讓人驚艷！！
很像在高級餐廳吃到特調醬汁的生菜沙拉
味道層次豐富
風味酸甜清爽
最棒的是還是零脂肪喔
減肥的朋友也非常適合～

✿ 經典田園沙拉醬 $240

適合作為炸物、玉米片、捲餅等酒吧小點的經典沾醬

經典田園沙拉醬我搭配的是雞塊和薯餅
平常我吃雞塊、薯餅都很少沾醬的
自從沾了briannas的沙拉醬後就徹底愛上
每次吃都一定要加！！
以嚴選新鮮食材和酪乳調製
口感濃郁滑順且香醇
有點像在吃奶焗醬再帶點酸
超好吃！
還可以中和掉吃炸物時的油膩感

✿ 墨西哥煙燻辣椒醬 $240

可用於生菜沙拉、肉類、烤蔬菜
也可入湯品和燉煮料理

在酪梨蛋三明治中塗抹上墨西哥煙燻辣椒醬
口感軟棉的酪梨
再帶有些微墨西哥辣椒的嗆辣
使整體香氣更富有層次
完全征服我的味蕾♡

✿ 無糖油醋醬 $240

適合淋在新鮮蔬菜上作成經典法式沙拉
或是作為燒烤肉排、禽肉、海鮮

這次依然使用生菜沙拉來搭配
風味更加不同了
生菜沾滿了香油
帶點醋的酸
吃起來味道不油膩反而清新
保證讓你一口接著一口停不下來～

✿ 經典凱薩沙拉醬$240

可以搭配羅美生菜、帕瑪森奶酪、橄欖油、麵包丁作成經典凱薩沙拉、雞胸肉、義大利麵、各式煎烤肉類

凱薩沙拉大概是沙拉醬界最常見的吧
但Briannas 的凱薩沙拉醬有別於一般
帶有香濃的起司味
我是以水果沙拉和蛋沙拉作為搭配
身為起司控的我
根本愛不釋手♡♡

𖠿 廣紘官網：https://www.foody.com.tw/
廣紘fb：https://www.facebook.com/macroscopic.inc
實體通路：家樂福、city'super、HOLA、微風breeze super、中壢Sogo、忠孝Sogo、誠品
Line：@dfm1655f
✆ 02-77301000
🐾 2021/7/23

#foodie#food#salad#briannas#沙拉醬#沙拉#america#taiwan#sugarfree#fatfree#avocado#avicadotoast#墨西哥煙燻沙拉醬#宅配美食#防疫#防疫日常#減肥#減肥食譜#健康#健康飲食#生菜沙拉#馬鈴薯沙拉#酪梨三明治#酪梨#水果沙拉#雞塊#薯餅#自煮日常#奶焗醬

【超過五十款菜色任選🔥零廚藝低卡低醣高纖蔬食常備菜MEAL PREP🌿】大家過年後開工減肥了沒~來分享蔬食常備菜簡單菜色組合方式~基本上多半是低醣高纖蔬菜多多的組合，油脂的選用通常是健康的橄欖油和酪梨油來搭配~大部分的菜色都很適合當作辦公室便當，冷熱都可吃! 詳細菜單和食譜都附在照片裡啦~ 有超過五十種不同常備菜菜色給大家參考🥳
【主食】我比較常用藜麥和義大利麵來當主食，有時也會在周末做好各種炊飯. 香料飯等等~
🌿藜麥Quinoa~附上多種藜麥沙拉搭配吃法: https://bit.ly/2Ds4CKz
【蔬菜】綠色葉菜類搭配各種顏色的蔬菜，除了有補充各種營養素之外，彩色的料理看起來也會讓人心情很好! 球芽甘藍. 西洋芹. 各種豆類. 洋蔥. 各色地瓜. 彩色馬鈴薯. 各種菇類. 各種彩椒. 胡蘿蔔. 黃瓜. 玉米. 番茄. 白綠花椰菜都很讚!
🌿球芽甘藍介紹: https://bit.ly/2zd3kjD
🌿簡單撇步!用小烤箱烤出美味球芽甘藍: https://bit.ly/2IgYhCl
【其他】豆腐. 雞蛋. 蒟蒻. 堅果. 酪梨也都是我很常使用的常備菜食材們!
🥚日式溏心蛋食譜:https://bit.ly/2AgyJVk
🥚韓式麻藥雞蛋食譜: https://bit.ly/2SoAZOa
✅煎豆腐小撇步:
台式煎豆腐: https://bit.ly/2JwnuuI
韓式煎豆腐: https://bit.ly/2GblaqV
✅小烤箱簡單做烤豆腐: https://bit.ly/2RuDlzu

最近因為自己 因為一起跟我窈窕的大夥
一直在涉獵 試驗各種關於窈窕的資訊!
有一個迷思我想跟大家分享一下

關於碳水化合物是否該攝取的問題…
綜合自己的飲食調節跟身邊個案分享
可以參考下面文章喔~~

長期不吃主食有可能會造成失憶喔!!
減肥的人群各個都會主食恨之入骨，很多人可以連續幾個月不吃主食。
致胖的“元兇”是總熱量而不單純是主食，長期缺乏主食會導致肌肉無力甚至失憶。

很多人下班之後都會到健身房運動，由於時間匆忙，通常都留在健身後才吃，而有人覺得這樣晚吃東西更是拒絕米飯、麵食等一切澱粉類的食物，吃點肉、青菜或是優格會是很多人的選擇，這就是最近很流行的飲食方式，增加攝取高蛋白食物，以達到快速減肥的效果。

一段時間下來身材確實保持得非常得宜，但有人在體檢中，查出了貧血，而且在每次運動結束後，都會感覺全身肌肉無力，整個人非常疲憊。

這種情況，可能與她的飲食中長期缺乏碳水化合物有關。
曾有專家發表：“在運動與膳食營養的補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。”而國外有研究指出，長期缺乏碳水化合物可能造成記憶力下降，甚至失憶。

缺乏碳水化合物肌肉疲乏又無力

時下不少時尚女性將米飯、麵條等富含碳水化合物的主食視為身材“大敵”，尤其在運動健身後對它們敬而遠之，實際上，這樣的做法是非常錯誤的。“運動與膳食營養補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。”專家說，根據最新版《中國居民膳食指南》介紹：WHO推薦的適宜膳食能量構成是：來自碳水化合物的能量為55%~65%;來自脂肪的能量為 20%~30%;來自蛋白質的能量為11%~15%。運動時機體主要依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度，並為肌肉和大腦提供能量。

與蛋白質和脂肪不同，身體中的碳水化合物貯備非常有限，如運動時人體得不到充足的碳水化合物供應，將導致肌肉出現疲乏而無動力。不僅如此，如果膳食中長期缺乏主食還會導致血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等問題，嚴重者會導致低血糖昏迷。

長期不吃主食可能造成失憶

而美國一項最新醫學研究指出，女性如果不攝取碳水化合物食品，還可能造成失憶。

美國塔弗茲大學的調查發現，不食用意大利面、麵包、比薩餅、馬鈴薯等高能量食品達一周的女性，出現記憶與認知能力受損。負責這項研究的心理系教授泰勒指出，這是因為腦細胞需要葡萄糖作為能量，但腦細胞無法貯存葡萄糖，需要透過血液持續供應，碳水化合物食品攝取不足，可能造成腦細胞所需要的葡萄糖供應減少，因此，對學習、記憶及思考力造成傷害。

碳水化合物導致發胖是誤解

“然而，目前仍有很多人認為攝入碳水化合物會導致發胖，因此往往減少對碳水化合物的攝入。”專家強調，事實上，人是否長胖的一個主要原因是由於總熱量的攝入量超過了消耗量。如果增加了碳水化合物的攝入，同時又減少了脂肪的攝入，攝入的總熱量就不會超標。如今，作為國際運動營養專業領域的一個普遍共識，許多國家均推崇運動員每餐食用不低於兩種富含碳水化合物的食物。

專家指出，日常的碳水化合物來源非常豐富，但健康並且低脂的才為優質碳水化合物。除了我們所熟悉的穀類、麵食外，馬鈴薯是極佳的碳水化合物來源，一個中等大小的帶皮馬鈴薯(148克)的碳水化合物總量為26克，並且不含脂肪和膽固醇。

同時，馬鈴薯鉀的含量非常豐富，其鉀的含量比香蕉還要高，也比一般的穀類要高很多，鉀有助於維持正常神經衝動的傳遞、幫助肌肉正常收縮，預防肌肉痙攣。此外，馬鈴薯還有一個不為人知的優點，就是含有非常豐富的膳食纖維。一個中等大小的帶皮馬鈴薯含有2克膳食纖維，約佔人體每日所需膳食纖維攝入量的8%。

專家說，在運動膳食中馬鈴薯一直以來備受推崇，例如烤馬鈴薯、馬鈴薯沙拉、牛肉燉土豆等這些馬鈴薯菜餚會經常出現在運動員賽前和比賽期間的食譜中。

以上您可以參考，也許可以間歇的調整飲食會是比較合宜的做法。

今天你幸福了嗎?
想要更幸福記得來加入媽咪的社團，不能說的秘密都在這私密分享喔~

【煲湯媽咪幸福生活社團】
https://www.facebook.com/groups/umamimastersoup/

想要找好康來這裡喔~
找不到想要的,問媽咪!
媽咪會為你量身訂製屬於你的幸福
【煲湯媽咪幸福優品】
https://shopee.tw/umamimall

若有不想公開的悄悄話
歡迎加媽咪的@line 悄悄說喔~
https://lin.ee/zUUGuXz

材料：板豆腐1盒、蔥3根、辣椒2根、蒜頭50克、水半杯。
調味料：蔭油膏2大匙、味醂1/2匙。
作法：
1.蔥切成2公分長段、紅辣椒切斜片、蒜頭切片備用。
2.板豆腐切成0.7公分片狀備用。
3.起鍋刷上少許油，放入豆腐煎至兩面金黃起鍋備用。
4.接著放入蔥白、蒜頭炒香軟後放入紅辣椒拌炒，然後加入蔭油糕、味醂和水調味煮滾。
5.最後放入板豆腐和蔥綠燴煮入味，略收乾湯汁即可起鍋。

監製：Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋

材料：雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。
調味料：鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。
作法：
1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。
2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。
3.接著加入鹽、昆布粉和白胡椒粉調味，然後加入半杯水拌炒均勻。
4.最後加入甜豌豆和豆腐燴煮熟即可

監製：Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋

材料：板豆腐1盒、豬絞肉100克、蔥2根、紅辣椒2根、香菜2根、蒜頭30克、水3大匙。
調味料：豆瓣醬2大匙、蔭油1大匙、味醂1大匙、辣油2大匙。
作法：
1.板豆腐切成1公分丁狀備用。
2.蒜頭切碎、紅辣椒切末、蔥切末、香菜切末備用。
3.起鍋炒香豬餃肉後放入蒜頭和紅辣椒拌炒。接著，再加入豆瓣醬、蔭油、味醂、辣油拌炒，然後加入水煮滾。
4.最後放入板豆腐熬煮3分鐘後加入蔥花和香菜末拌勻即可上盤。

監製：Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋