[爆卦]香蘭葉茶是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇香蘭葉茶鄉民發文收入到精華區:因為在香蘭葉茶這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jimmyp716 (jimmy)看板cookclub標題香蘭葉(七葉蘭) 新鮮的/乾貨,煮茶差...



請教前輩自從接觸東南亞料理的
香蘭葉(七葉蘭) 的茶水,淡淡的芋頭香

變著迷不已。於是自己買來種,尚未能採收。

想請教這香蘭葉(七葉蘭) ,我在蝦皮

看到同時有新鮮的採收葉子
也有乾貨(東南亞進口),

他們在煮茶差異?口感差異,大概如何?謝謝大家

http://i.imgur.com/Bht4Mze.jpg


http://i.imgur.com/D6WG8DM.jpg

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G773: 我猜用起來雖然有差,但應該還好。 我用不完的新鮮葉子會剪 06/14 13:54
G773: 成約莫25公分長後存放於冷凍室,拿來煮雞飯、雞湯仍舊很香 06/14 13:54
BIGBBB: 乾燥的香氣差很多 味道上倒是還好 06/14 15:54
ronale: 標題分類不見了 06/14 16:48
rimadyl: 乾的味道差很多 06/16 10:43

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