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在 香菇蛤蜊雞湯食譜產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過9,709的網紅G子的漫畫生活,也在其Facebook貼文中提到, 寒流來襲,天氣冷到爆炸,包緊緊之餘❤ 一定煮香菇雞湯來溫暖一下🔥...
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【香菇雞湯!秘密武器加蔭瓜更甘甜】 颱風天 下雨天~濕濕冷冷的 那就煮碗熱湯來喝吧~ 今天阿慶分享一道大家都很熟悉的「香菇雞湯」😍 幾個步驟就能做出清甜美味的五星湯品 就算是新手也不用擔心 超簡單!✨ 趕快學起來 做給家人和自己進補進補吧~❤️ ---------------------------...
香菇蛤蜊雞湯食譜 在 J胖來呷奔 Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 13:24:30
不知道大家有沒有印象前幾次食譜中出現的新玩具小v鍋啊?其特殊的導熱設計以及搭配蓄熱度極佳的鑄鐵鍋,讓烹煮各種燉煮類料理都更加得心應手;前陣子在家悶太久,突然想起小白球心心念念當年在巴黎時煮的那碗雞湯粥,就用新玩具來練練手吧 . 。藥膳雞湯粥 看似簡單的雞湯粥,但要熬到軟糯綿密又充滿雞肉鮮美,其實還是...
香菇蛤蜊雞湯食譜 在 ???????? ???? Instagram 的精選貼文
2021-09-17 18:33:49
超級好喝干貝蛤蜊雞湯🍲👍 😋大家看到限時動態敲碗想吃的食譜🥘(影片步驟是反的3➡️2➡️1 喔!) 食材:半隻雞、兩副雞骨架、10隻雞腳(也可以用豬腳4塊)、北海道乾干貝6-8顆、金華火腿一小塊約100g(最好是用火條)、娃娃菜一包、乾香菇6朵、蝦米少許、竹筍半根、姬菇1/3包、白菜1/4個、蛤蜊...
香菇蛤蜊雞湯食譜 在 昊寶媽 Instagram 的最佳解答
2021-06-15 20:32:54
#媽媽們是不是常常為了孩子 放棄自己喜歡吃的菜!? 像我今天突然好想吃炒碼麵 但想到麵是辣的還得再準備孩子們的 餐點,就有種想放棄的感覺 後來想到一個方法 可以一次煮小孩跟大人的餐點 試過的效果很好👍 小孩的變成海鮮麵!湯頭鮮甜 大人的炒碼麵,香辣過癮 不浪費時間,大家都吃的滿足開心😊 食譜分享給...
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香菇蛤蜊雞湯食譜 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
2021-08-06 18:00:10【香菇雞湯!秘密武器加蔭瓜更甘甜】
颱風天 下雨天~濕濕冷冷的
那就煮碗熱湯來喝吧~
今天阿慶分享一道大家都很熟悉的「香菇雞湯」😍
幾個步驟就能做出清甜美味的五星湯品
就算是新手也不用擔心 超簡單!✨
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅仿土雞腿 530g
✅乾香菇 6朵
✅新鮮香菇 6朵
✅蛤蜊 10顆
✅蔭瓜 6塊
✅薑片 20g
✅水 2000cc
✅鹽巴(燙雞肉) 1小匙
調味料:
✅鹽巴 1小匙
✅冰糖 1小匙
✅米酒 1大匙
✅蔭瓜汁 2大匙
✅天然鮮味粉 1小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.雞肉放入鹽水中以大火汆燙2分鐘
2.將新鮮香菇去頭,乾香菇泡水擰乾
3.雞肉放入湯鍋中,下香菇、香菇頭、薑片、蔭瓜、蔭瓜汁、冰糖,小火燉煮30分鐘
4.下天然鮮味粉、鹽、蛤蜊、米酒,煮滾即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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香菇蛤蜊雞湯食譜 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
2021-04-02 18:00:07【剝皮辣椒雞湯,薑絲最後下、秘密武器是冬瓜】
「剝皮辣椒雞湯」是許多人都非常喜歡的湯品🥣
微辣的剝皮辣椒搭上鮮美的雞肉非常對味!
其實這道料理作法非常簡單,
阿慶也特別跟大家分享其中的小撇步😉
讓湯頭更加有層次👍👍👍
最後還有很特別秘密武器🤫
快一起來看看吧!
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅土雞 半隻
✅剝皮辣椒 250g
✅冬瓜(去皮去籽) 220g
✅薑絲 10g
✅乾香菇 6朵
✅蛤蜊 12顆
✅枸杞 10g
✅水 2200cc
調味料:
✅鹽 1/2大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅冰糖 1小匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.利用鹽水汆燙雞肉去雜質
2.準備一鍋熱水,倒入汆燙好的雞肉、乾香菇、冬瓜、剝皮辣椒、冰糖,以小火熬煮30分鐘
3.最後下枸杞、蛤蜊、白胡椒粉、天然鮮味粉,以中火煮1-2分鐘後加入薑絲關火即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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香菇蛤蜊雞湯食譜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2020-11-20 17:00:11【白菜雞湯】天然鮮味,健康養身!一碗就讓身體元氣滿滿!
「白菜還能做什麼料理呢?」
「白菜要怎麼才透、又入味呢?」
之前的白菜滷真的超多人喜歡,
也很多人分享自己做的白菜滷,
這道一定要先學起來,
一口入喉整個精神就來了!
(今日份量:6人份)
🍲要準備的材料🍲
👉雞腿 2隻
👉雞骨 3-4個
👉白菜 500克
👉乾香菇 15克
👉米酒 30克
👉瑤柱 20克
👉蔥 30克
👉薑 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
✨前置小作業✨
🚩香菇先用水浸泡
🚩瑤柱先用米酒浸泡
🚩雞骨、雞肉先稍微川燙過、洗掉雜質
🥣開始簡單製作🥣
①下雞骨頭、蔥、薑、些許米酒
②開火滾一個小時,中間視情況補水(1000cc)
③撈起雞骨頭、雜質放置一旁備用
④鋪上白菜、雞肉、香菇、瑤柱、剛煮的白湯
⑤等待水滾30分鐘後加入鹽巴、白胡椒調味
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