作者acer622 (思不凡)
看板baking
標題[問題] 香草莢發霉還可以使用嗎
時間Wed Sep 9 22:25:09 2015
上一年合購香草莢,只用過一條其他放到忘記,有鋁箔密封袋裝著,今天看,還沒過期,
但整個香草莢尾部全部白色發霉樣,大概有30支,上半部還是濕潤有香氣,只有下半部全
體發霉,不曉得這樣將上半部與下半部切開分離,上半部是否還可使用???
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推 fuyuyoru: 肉眼看不見菌絲的蔓延,它應該整枝都變質了,丟了吧 09/09 23:07
推 hao71: 好可惜 QQ 09/09 23:43
推 Zawar379: 會不會是結晶阿?有聽說香草夾結晶也是白色的 09/10 01:45
→ acer622: 確定發霉XD,謝謝各位的回覆,我要把它全部丟掉了 09/10 16:03
推 uing: 30支阿好可惜QQ 09/10 19:11
→ Tchieh: 要放冷凍阿~~~~~ 好可惜+1 09/10 21:04
→ Junchoon: 香草夾不用冷凍啊... 09/10 22:30
推 papabearche: 上次也丟了十幾支(淚 09/12 02:46
推 cloudstr: 香草莢密封丟常溫就好 放冷藏冷凍是毀了他 09/13 02:01
推 silversands: 可我之前買,放室溫沒多久就酸掉了,且是冬天呢! 09/16 22:55
→ silversands: 請問怎麼保存比較好呢? 09/16 22:55
推 wishpiper: 我是泡蘭姆酒,自製香草精也很棒^^ 09/21 01:43