雖然這篇香港失傳小食鄉民發文沒有被收入到精華區：在香港失傳小食這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 香港失傳小食產品中有32篇Facebook貼文，粉絲數超過18萬的網紅辦公室日報，也在其Facebook貼文中提到， 出咗去見客，同事喺街忽然大叫：「糖蔥餅呀！」 結果佢買嚟請我食之餘，仲買多咗啲話要拎返屋企畀阿爸食。 同事：「我阿爸話呢啲舊式街頭小食係佢童年回憶，可能去到佢個孫嗰代就會冇晒。」 我：「呢啲懷舊小食製作過程複雜，利潤又唔高，所以愈嚟愈少地方有得賣。」 同事：「咁搞法遲早會消失。」 我...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，「龍鬚」潔白幼細如絲，集合8,000多條卻有着柔韌鬆化的奇異口感，伴隨花生椰絲和芝麻餡料的香甜可口，小小一顆龍鬚糖是民間傳統心血結晶，更是古時帝王級御前美食...... 錢廣海 民間手藝 地址：新界荃灣西樓角道170-184號華都中心1樓29號A舖 營業時間：不定 詳情： http://bit.l...
香港失傳小食 在 ✨Wincy Channel✨ Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 06:20:34
Exquisite❤️ Ngan's Chinese Cuisine🥢💫 . . 銅鑼灣開平道Cubus，一幢building 滿載住氣派奢華既餐廳🍽，而今次揀選左一間精緻有水準而不失格調既中菜廳🥢，走中高檔次適合跟家人親友們來聚餐呢。 菜式中：不失傳統中菜，亦具有fusion 既創新菜式，賣相精...
香港失傳小食 在 ???????????? ?? ? Instagram 的精選貼文
2021-09-03 15:39:04
老壇酸菜魚🐟🌶 • 金玥 . 金玥 La Golden Bistro @la_goldan 📍銅鑼灣登龍街31-35號玉山大廈31-35號地鋪 . 呢間位於銅鑼灣登龍街川菜店「金玥」其實係中環酸菜魚名店「蓉玥」名廚李文金班底開設嘅副綫，佢哋西環亦設有分店～ 餐廳主打嘅酸菜魚湯底以雞骨、豬骨及魚骨等熬...
香港失傳小食 在 食好西？理想與現實 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 14:49:40
🥢觀塘新開小店 湯底鮮甜辣辣感覺胡椒豬肚雞米線 #食好西觀塘美食#食好西米線指南 🥢請俾個心心支持及follow @eatgoodwesteatbadwest 同撳埋右上角旗仔safe低啦 交流/報料/合作/邀請/餵食/吹水 歡迎： DM / 電郵 🥢觀塘工廈裏邊成日都有好多美食 今次...
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香港失傳小食 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2020-08-21 19:15:12「龍鬚」潔白幼細如絲，集合8,000多條卻有着柔韌鬆化的奇異口感，伴隨花生椰絲和芝麻餡料的香甜可口，小小一顆龍鬚糖是民間傳統心血結晶，更是古時帝王級御前美食......
錢廣海
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相關影片:
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香港失傳小食 在 辦公室日報 Facebook 的最佳貼文
出咗去見客，同事喺街忽然大叫：「糖蔥餅呀！」
結果佢買嚟請我食之餘，仲買多咗啲話要拎返屋企畀阿爸食。
同事：「我阿爸話呢啲舊式街頭小食係佢童年回憶，可能去到佢個孫嗰代就會冇晒。」
我：「呢啲懷舊小食製作過程複雜，利潤又唔高，所以愈嚟愈少地方有得賣。」
同事：「咁搞法遲早會消失。」
我：「糖蔥餅嘅消失講緊嘅係技術失傳，將來仲有機會整得返，但有啲我哋而家好鍾意同成日食到嘅食物，好似三文魚、咖啡等等， 第日都可能會消失，而呢啲食物萬一真係消失咗，分分鐘返唔到轉頭㗎喇。」
同事：「點會呀？冇可能啦！」
最初我都係咁諗，但自從睇完《食物博物館》之後，你就會知道唔係冇可能，因為隨住氣候危機，唔少食物都會受到影響，產量變少、營養價值變低、價格上升，甚至會消失㗎！
喺《食物博物館》裡面，我見到 梁祖堯 飾演嘅館長向小朋友介紹食物嗰陣，只能夠用口述方式去形容味道，相信冇人想見到呢一日出現。試想像下，當垂手可得嘅食物都變成奢侈品，甚至變成博物館展品，我哋係咪承受得起呢？呢個又係咪我哋想要嘅未來呢？
係時候反思我哋嘅生活習慣，身體力行用行動改善氣候危機。
Greenpeace 綠色和平 - 香港網站
#綠色和平 #氣候危機近在嘴邊
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香港失傳小食 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
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茶餐廳美食五花八門，出爐蛋撻、香滑奶茶等固然受歡迎，以往更有和尚落海、牛肉茶等現今瀕臨失傳的食物。今次要介紹的神秘食物就是其一，曾經在香港茶餐廳非常盛行，現在只剩下長沙灣這家茶餐廳仍有供應。
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香港失傳小食 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
竹昇䟴麵的做法，被視為雲吞麵爽滑有筋性的關鍵，可惜製麵講求體力及技術，效率低兼錢又賺得不多，無新人入行，令這項傳統技藝幾近失傳。難得三年前，有位年輕人投身這個「老餅行業」......
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