為什麼這篇香椿醬拌麵鄉民發文收入到精華區：因為在香椿醬拌麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hoyumi (正版型男...無誤!!!)看板CVS標題[商品] 7-11 韓式椿醬拌麵時間Fr...
香椿醬拌麵 在 Linda Lin a.k.a. 春桃 Instagram 的最佳解答
2021-02-03 16:43:04
午安您好！ 今天是 #週一無肉日，準備了素香椿麵搭配各路素食人馬，包括這厚得很可以的豆皮。 煎得焦焦地，沒調味也萬得福👍🏻 香椿是台東的民宿老闆給我寄來，我把它加上了松子打成醬，很簡單很好吃，已經連吃了三天還不膩，Super！ 民宿老闆 @remindful_bnb 曾是我的客戶，我非常喜歡...
==================================
【商品名稱/價格】：韓式椿醬拌麵/85元
【便利商店/廠商名稱】： 7-11
【評分】：70分
【心得】：
https://i.imgur.com/c3wmqhN.jpeg
https://i.imgur.com/0aOboL2.jpeg
在小七看到這個「韓式椿醬拌麵」的時候 第一個想法就是...
打錯字?
因為椿醬一下子想到的是這種
https://i.imgur.com/QDtplf7.jpg
有時候會看到素食者會吃的香椿醬(示意圖)
不過 小七官網 還有底下的英文 Korean 「Toon Sauce」Noodles
看起來應該是真的叫做「椿醬」
稍微用谷歌查看看 椿醬 韓國之類
(單純查椿醬 還是查到香椿醬)
好像也有些把韓國炸醬叫做春醬(沒看到寫椿醬)的 不多就是了
究竟為何小七不用大多人比較能懂的韓國炸醬麵的名稱?我也不懂
回到產品本身 剛好全家的韓國炸醬麵也還在販售中 可以簡單比較一下
小七這款的韓國炸醬(還是不習慣椿醬)味道比較沒有全家的重口味一點 兩家都是屬於稍
微偏甜一點
麵條比較軟且Q 很像小七一些麵食的麵條
小七的配料是蛋絲跟小黃瓜 全家則是幾片水煮蛋切片跟小黃瓜
比較有趣的是小七的醬裡面 有加了一些馬鈴薯
價格小七的比全家的便宜 不過口味上個人比較喜歡全家的就是了
==================================
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.3.1 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1689346899.A.6AC.html
推 Brester: 看韓劇看到劇中人物津津有味吃黑黑的麵都覺得畫面好可怕 07/14 23:46
→ Brester: ，他們真的很愛吃這種麵誒 07/14 23:46
→ error123: 韓國炸醬麵黑黑的好像是因為裡面有"黑豆"? 07/14 23:53
推 WINKAO: 醬的顏色好詭異，好像不只黑色的炸醬？ 07/15 00:17
→ uranusjr: 嚴格來說春醬是醬本身 (源自甜麵醬), 炸醬是醬拿去炒/炸 07/15 00:45
→ uranusjr: 之後的產品, 是不同東西, 韓文也沒有直接用春醬拌麵的 07/15 00:45
→ uranusjr: 不過 7-11 亂取名也不是第一次 07/15 00:46
推 medama: 我也以為是香椿 07/15 00:53
推 LoveMoose: 韓式炸醬麵好吃啊，吃了滿多年 07/15 00:59
→ LoveMoose: 只是那個醬也是記得通常都是寫春醬 07/15 01:00
→ ronale: 韓式炸醬麵很好吃 韓國泡麵版的可以試試 07/15 01:03
推 iammatrix: 可以放櫛瓜 也可以放馬鈴薯 或是澱粉類的都可以 07/15 01:53
→ iammatrix: 例如南瓜、甚至蘋果、梨子 07/15 01:53
推 C4F6: 還以為是香椿醬，完全沒興趣 07/15 03:33
→ mono1023: 取名裝b最後弄巧成拙吧 07/15 03:51
推 mayday7710: 春醬(韓語:胬) 炸醬麵上面的黑醬 是 07/15 07:08
→ mayday7710: 翻譯問題 之前看韓綜阿姨也會說自己做椿醬什麼的 小 07/15 07:08
→ mayday7710: 七向全家直接取韓國炸醬麵不好嗎 07/15 07:08
推 sh9129: 一樓，你吃墨魚麵不也是津津有味的吃黑色的麵嗎？還是你 07/15 11:02
→ sh9129: 不吃墨魚麵？ 07/15 11:02
→ BOARAY: 不是因為全家有一款叫韓式炸醬麵嗎 那個醬真的重鹹 鹹到把 07/15 11:18
→ BOARAY: 姐夫的味道蓋住我超愛 07/15 11:18
→ a27588679: 姐夫是什麼味道？ 07/15 14:16
推 Levesque: 看名字以為素食 07/15 15:48
→ k025879: 厲害 07/15 16:15
→ diabolica: 墨魚麵好吃捏 07/15 17:34
推 minna: 黑色炸醬麵好吃耶，墨魚麵也好吃~ 07/15 18:28
推 rainyting: 以為是香椿 嚇死 07/15 21:57
推 AquaSKY: 韓式炸醬麵好吃+1 07/15 23:41
推 cinko: 泡麵比較好吃 而且要麵煮好把水倒到剩一點點再加粉/醬稍微 07/16 05:23
→ cinko: 煮一下 07/16 05:23
→ BOARAY: 姐夫就小黃瓜啦 一兼二顧XD 我不喜歡瓜的味道會吐那種 07/16 09:40
推 feather0512: 韓式炸醬麵 讚讚 07/16 10:29
推 Leo1993: 正在吃，我覺得蠻好吃的 07/16 12:36
推 sharonlu0303: 好吃 推推 07/16 14:08
推 sodavoxyi: 韓式炸醬麵好吃啊，而且本來就偏甜 07/16 19:26
推 gn00093006: 去韓國吃了炸醬麵配糖醋肉 超好吃啊念念不忘 07/16 19:46
推 laugh8562: 韓式炸醬超好吃 一樓是在可怕什麼？ 07/16 22:15
推 im31519: 每次看順風婦產科他們叫炸醬麵我都覺得超好吃的啊 07/16 23:55
→ rabbit5408: 我朋友很愛韓式炸醬麵 07/17 12:16
→ s882317: 倒覺得香椿醬就是素食者比較熟悉的名稱 反而韓國炸醬有 07/17 14:28
→ s882317: 些素食者會擔心是不是葷食 07/17 14:28
推 TZUYIC: 7-11的這款篇酸甜，我比較喜歡全家的調味。 07/17 14:45
→ TZUYIC: 偏 07/17 14:45
推 LINk90224: 我覺得小七的不會甜捏 ，反而很鹹 07/17 21:10
推 taehoat: 韓式炸醬麵真的超好吃 07/17 23:58
推 howard55: 感覺是真飽涼面加醬加熱欸 07/18 21:30
推 theservant: 請問口味會像甜麵醬嗎？ 07/23 14:37
推 Homedoni: 今年在仁川機場吃的韓式炸醬就愛上了 07/24 01:03