【葡萄牙馬德拉島的首都「豐沙爾」，跟茴香有關 !？】

📜馬德拉島在哪？
「馬德拉島Madeira」
位於葡萄牙西南方海岸
是""北大西洋""一片汪洋中的小島
介於葡萄牙及北非之間
#不是那個馬德里

📜你不知道的是...
這裡的首都「豐沙爾Funchal」
地方雖小，但不僅是葡萄牙第六大城市，
還是葡萄牙最值得旅遊的目的地之一哦！
#而這座神秘的島嶼其名字由來與香料
#更有著密不可分的關係

在大航海時期
葡萄牙人為豐沙島的第一批殖民者
發現了這長滿野生小茴香的地方
於是就將此島名為豐沙爾Funchal
而這一詞正是葡萄牙語中的茴香funcho
意指「種植茴香的地方」

📜重點整理
「豐沙爾Funchal」 = 葡萄牙語「茴香Funcho」
安餒撩改嗎?

除此之外!再補充2個冷知識
❶這個地方還是世界知名足球員""C羅的故鄉""哦!
❷馬德拉群島還是葡萄牙均GDP第二高的地方哦!

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#葡萄牙馬德拉島的首都豐沙爾跟茴香有關
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「唉呀！香草怎麼發霉了 不能用啦！」
你是不是常常遇到這樣的悲劇發生...

今天來跟大家分享
【 #避免整包香草壞掉的小撇步 】

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Tip !!
⛔️ 使用時，避免整包靠近熱騰騰的食物。
☑️ 要用多少先取出來備用，並馬上關好包裝袋！

因為如果直接讓整包香料靠近熱騰騰的菜餚上
食物熱騰騰的水蒸氣會趁機鑽進整包香草中 !
而造成氧化，甚至會讓香料發霉壞掉 !
所以盡量要用多少先取多少備用
否則就得跟整包香料說掰掰囉😵😵

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你對今天的小撇步有興趣嗎?
歡迎留言與我們我分享哦~

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蛤！你說什麼？？？
有人拿阿魏釣魚！！！？？？

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應用範圍相當廣泛的阿魏
無論是食用或藥用價值都相當高

味道是「其臭無比」
卻又讓人「愛不釋手」

喜愛釣魚的釣客們注意啦!
令人讚嘆的是它還能
被用來製作誘餌配方

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【 How To Do 】

把阿魏加水發酵
產生味道之後加入誘餌就可以用囉
聽說用於垂釣有奇效
不知道釣蝦場有沒有用（喂

你們有用過嗎 ?
可以下方留言告訴我呦~~~

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誘餌效果如何呢?我也很好奇xD
可以下方留言告訴我呦~~~

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素食風潮來臨，調味怎麼玩 ? 今天這集要來教你怎麼做素食漢堡排，片中除了有超簡單的素食食譜，還有跟素食料理很搭的香料配方，超百搭的素食調味配方，可以駕馭很多素食料理，連肉食主義也會愛上的素食家常菜，一起來把素食料理玩出新花樣吧💕

0:00 素食漢堡開始
0:40 素食漢堡
1:41 素食漢堡材料
1:29 素食漢堡怎麼做
4:53 素食漢堡試吃時間
5:52 素食漢堡肉荳蔻粉抽獎

＃素食料理 ＃素食食譜　＃素排怎麼做

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⭐本集抽獎：《 味 旅 肉 荳 蔻 粉 》3份

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今天要來聊聊甘松，身為香料又是中藥的甘松，有著令人難忘的特殊香氣，這集會從甘松的產地、甘松的別名、以及甘松的用途，你知道百草粉裡面也有甘松嗎 ? 還介紹了其他甘松的小妙用，想知道的話別錯過這集甘松香，帶你一起了解這個藥食兩用的甘松香~

0:00 甘松正片
0:23 本集Q甘松
0:47 阿魯喜歡甘松的味道?
1:05 甘松是多臭?!(feat. 香香子)
1:21 甘松的名字
1:34 甘松的產地
1:38 甘松的香氣
2:29 燃燒吧甘松不死鳥
2:57 甘松的應用
3:35 甘松vs穗甘松
3:39 甘松抽起來
3:57 甘松幕後花絮

#腳臭型香料 #甘松沒吃過送你吃

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萬聖節就快要到了，想要來場萬聖節派對嗎？想到萬聖節就不能少了南瓜料理，今天要來做好吃又簡單的香濃起司南瓜可樂餅，片中有詳細的可樂餅製作方式，只要把培根拿掉，就是素食也能吃的可樂餅，快快收藏這個萬聖節簡單食譜，一起做好吃的南瓜可樂餅💕

0:00 萬聖節食譜起司南瓜可樂餅
0:58 萬聖節食譜起司南瓜可樂餅材料
1:27 萬聖節食譜起司南瓜可樂餅怎麼做
5:16 萬聖節食譜起司南瓜可樂餅試吃時間
5:52 萬聖節食譜起司南瓜可樂餅抽獎

#萬聖節食譜 #萬聖節人氣小點心

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