[爆卦]餐飲業缺人是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇餐飲業缺人鄉民發文沒有被收入到精華區:在餐飲業缺人這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 餐飲業缺人產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過25萬的網紅我是崴爺,也在其Facebook貼文中提到, 最近,有朋友問崴爺,有沒有興趣再「重回」餐飲業。老實說,崴爺在腦袋不清醒時,還真的動過這樣的念頭。 (補充給新朋友:崴爺在26歲~32歲時開過四家餐廳) 每次到日本旅遊,看到當地的餐廳都好有自己的風格和態度,再加上自己真的「愛吃」,也喜歡「分享」,所以常幻想自己也能在台灣開一家有風格的小餐廳...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,號稱台灣素食界的麥當勞 #維珍特 今天來了2位菜鳥店員 老闆真的缺人缺那麼兇嗎?? 竟然不畏懼這兩位天兵來當店員 趕快來看看白龍、小樹的全新系列「一日系列」 到底能否通過店長嚴格的考驗成為合格的店員嗎? 馬上去看影片!! 支持我們請記得訂閱,一人一訂閱,救救夠維根🤣) ---粉絲福利--- 至全...

餐飲業缺人 在 悠米Yumi Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 17:51:44

#🇨🇦 如果前面我介紹溫哥華美食什麼的你都沒收藏 好沒關係 但這個景點你一定要收藏❤️ 我們走上走下經過了總共三個湖 它都是這麼的翠綠蒂芬妮綠這麼美 照片完全不用修圖純天然 只要站上去直接變成世界上最美/帥的人 但 你以為我要跟你介紹這景點嗎 並沒有🤣🤣🤣 (下一篇再分享) 這篇純粹想分享一下在...

餐飲業缺人 在 夠維根GoVegan Instagram 的最佳貼文

2020-05-13 06:04:56

號稱台灣素食界的麥當勞 🍔Vegeter維珍特 今天來了2位菜鳥店員 老闆真的缺人缺那麼兇嗎?? 竟然不畏懼這兩位天兵來當店員 趕快來看看白龍、小樹的全新系列「一日系列」🔥 到底能否通過店長嚴格的考驗成為合格的店員嗎?😈 🎬https://youtu.be/eD4x4NbPUko (一人一訂閱,救救...

  • 餐飲業缺人 在 我是崴爺 Facebook 的最佳貼文

    2017-03-18 21:57:49
    有 3,167 人按讚


    最近,有朋友問崴爺,有沒有興趣再「重回」餐飲業。老實說,崴爺在腦袋不清醒時,還真的動過這樣的念頭。
    (補充給新朋友:崴爺在26歲~32歲時開過四家餐廳)

    每次到日本旅遊,看到當地的餐廳都好有自己的風格和態度,再加上自己真的「愛吃」,也喜歡「分享」,所以常幻想自己也能在台灣開一家有風格的小餐廳。

    說到這裡,崴爺好感謝26歲的自己,冒冒失失地投入餐飲創業;經過了那六年,讓我明白了,餐飲創業根本是個可怕的「夢靨」。

    崴爺記得在粉絲團開張時,就分享過「別碰餐飲業」的文章,但關於「這件事」真的需要一再地被提醒,因為總是有前仆後繼的創業幼幼班們,在往火坑跳….

    前陣子,新聞都吵著「一例一休」的議題,本來崴爺沒想要聊這個題目,因為肯定吃力不討好。但崴爺看到這後面有更嚴重的問題。而這個問題正是台灣80後、90後,懷有「餐飲創業夢」的年輕人都要一起面對的惡劣環境。

    很多從事開餐飲業的朋友告訴崴爺,現在開餐廳最可怕的問題是「缺人」。

    這問題好像不意外,台灣很多學校都招不到學生,倒了。餐飲業「缺人」,當然是因為必然的「結果」。

    問題的「原因」是在:台灣的年輕夫妻不敢生,大部分的80後的年輕人是處在「低薪均貧」的狀態。也有的是擔心「教育環境」太畸形,過度強調「菁英主義」,怕小孩受苦,所以寧願選擇「小確幸」的兩人生活。

    有些沒創業過的網友說,「找不到人,就把時薪提高啊!」

    「薪資」這件事「牽一髮動全身」,台灣小餐飲業(個體戶)的微薄利潤已經免強維持在「兩成」,再調高薪資,可能連2都不保,創業不是為了「做辛酸」的吧。

    想想看喔,如果是你待的公司,臨時工讀生的時薪都調那麼高了,身為一個正職員工,會不會不爽,會不會也要老闆幫你調薪呢?所以,事情好像也沒那麼簡單。

    當台灣消費者只在追求「低價」時,我們的人力(人口出生率)卻在減少,想當然,「供需失調」絕對會讓人力成本更高。
    加上「物料成本」不斷變高,喔喔~崴爺忘了,還有只升不降的店租。

    甚麼成本都在墊高,卻只有維持在「低售價」的時代,你知道,那僅剩的、讓人辛酸的「薄利」是從哪裡來的嗎?當然就是這些創業的小頭家們用「新鮮的肝」、用「陪家人」的時光,用「最美好」的生命,去換來的。

    就像幾個「有智慧」的網友在新聞下留言說:
    『活該,誰叫你當老闆。』

    所以啊,放心,腦袋還很清楚的崴爺,是不會再開餐廳的啦!

    #一例一休不是問題的癥結
    #低薪均貧才是台灣真正的問題
    #已經投入餐飲創業的朋友請加油
    #酸民原來也是有智慧的
    #貧困世代

  • 餐飲業缺人 在 東森財經 Facebook 的精選貼文

    2016-08-24 10:30:00
    有 48 人按讚

    餐飲業缺人!5月至6月全台新增546家餐廳
    #冷汗編:服務員每個人平均要服務25位顧客...
    #請分享:tag身邊的餐飲服務員 跟他們說聲辛苦了

    記者:俞子堯 李樺仙 台北報導
    #餐飲業 #服務員

  • 餐飲業缺人 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文

    2019-02-20 17:58:50

    號稱台灣素食界的麥當勞 #維珍特 今天來了2位菜鳥店員
    老闆真的缺人缺那麼兇嗎??
    竟然不畏懼這兩位天兵來當店員
    趕快來看看白龍、小樹的全新系列「一日系列」
    到底能否通過店長嚴格的考驗成為合格的店員嗎?
    馬上去看影片!!

    支持我們請記得訂閱,一人一訂閱,救救夠維根🤣)

    ---粉絲福利---
    至全省維珍特門市消費並出示該集影片
    並且追蹤維珍特IG
    可免費獲得桂花凍一份 or 紅茶一杯

    ---維珍特其它餐點推薦---
    ★喜馬拉雅黑鹽牛肉拉麵(湯頭超好喝)
    ★大拼盤炸物(CP值超高)
    ★花生醬牛排堡(外面吃不到的口味)

    ---維珍特徵人啟事---
    面試地點:維珍特-板橋店
    (新北市板橋區宏國路66號)
    面試時間:每週二、三,14:00-17:00點
    務必攜帶:履歷表(附照片)
    底薪:很不錯(試用期通過後)
    福利:自家員工餐(滿6小時可享用120元內的餐點)


    👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
    素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
    IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
    素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
    城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
    ----------------------------------------------------------------------------------------------
    提倡一種新的生活態度,透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康!

    →夠維根FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
    →夠維跟IG:https://www.instagram.com/govegantw/
    Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw

    白龍頻道:https://www.youtube.com/c/Bailong
    小樹頻道:https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹