大家最近有看魷魚遊戲嗎！
最近才開始看～昨天連看好幾集 今天要追完了XD～

之前團過的椪糖DIY組 要再來團一次嗎！！（昨天追劇和早上新聞 才知道要翻椪糖XD）
突然也想玩 還沒玩過像魷魚遊戲裡面的 把圖案弄下來的比賽捏～
除了做椪糖好玩 還可以玩遊戲外
這個也好吃哦～加在咖啡上超對味！
📌一組只要 350元！！！韓國製哦！！非中國代工！
含 溶糖匙（100%純銅材質）一個，方型盤一個，翻糖器一個，壓糖器一個，五種圖案模型！
防疫在家 找點樂趣做XD～～

👉怎麼做呢？！
只要準備糖和小蘇打粉和這組就可以囉^^
1. 先將糖撒一些在方型盤中
2. 先將圓型壓糖器底部塗上些食用油
3. 將糖放在溶糖匙裡（約 2/3匙量）
4. 使用小火（也可以用燭台）邊溶邊攪一攪小心焦掉
5. 糖溶化後加一點小蘇打粉（少一點哦 用二隻手指拿一點撒在上面就好一點點哦 不然會太苦 ）
6. 加入蘇打後 火就要移開 但一樣再攪一攪 直到變色～
7. 然後直接倒在方型盤上 要整個翻過去 用力蓋到盤上敲下來哦 不要慢慢倒哦！
8. 倒完等 30秒～一分稍降溫後 然後用壓糖器壓平 再把模型壓下去就完成囉～
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👉下單方式：可擇一下單 （勿留言 留言容易漏 ）
📌可點下方MYMY連結到系統下單（填入正確的EMAIL信箱 對完帳 出貨系統都會發出通知，留意七日內未付款的失效單通知 狐狸媽都會去還原，貨到時會私訊或留言提醒匯款，但還是麻煩大家儘量在七日內匯）
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（自行系統下單後有問題時也儘量利用粉絲團私訊哦 以便即時處理^^訂單留言也很久才會去檢查）
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📌LINE（@foxmommy) 或私訊下單，粉絲團連結如下 點傳送訊息 下單^^
（不要留言 留言易漏）
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👉考慮好確認好再下單！下單勿取消！勿改尺吋！棄單公告大名！
👉不接受因單一商品缺貨 取消整筆訂單，若缺一要取消全部 訂單，下單時請預先告知～
👉因多次運送外盒有可能會壓到 若不影響內容物 無法退換 同意後再下單 尤其注意廠商外盒封條很容易因壓到外盒而裂開 但絕不會是故意割開 內容物也不會動過（如果有必要割開檢查的都會告知）鞋子類不一定有外盒 一定要外盒的請下單前詢問
👉付款方式：ATM，無摺或台灣PAY 沒有到付 沒有刷卡
📍付完款務必到系統回填或私訊/LINE告知匯款資料
👉運費說明：運費固定收 65 多不退少不補，五件商品免運（一組算一件），一個月內的單都可合併寄出（外島運費請詢問）
超取只免運一箱 超過規格需改寄宅配
👉預購商品約 10-14天到台灣( 實際以廠商出貨為主 願等再下單哦 急要勿下單 ）
👉商品收到後請仔細檢查 有問題請於三日內反應 逾期不受理囉～

美國🇺🇸現貨區：還在海上漂（約7🈷️中到台可寄出）

商品：🇺🇸美國🇺🇸gosili/silikids無毒矽膠吸管（６入組）
價格：295

🔍下單範例：款式+1

預計款式：A-紫粉　B -黃綠

出門的時候記得隨時都要準備好吸管給自己及寶貝使用!! 吸管真的是每個媽咪的好工具，可以讓寶貝輕鬆的喝果汁和各種飲品，又非常好取得，隨處可見，真的好方便, 但是這些塑膠吸管不僅不環保，也無法使用在熱飲, 如果寶貝（別說小孩，大人有些也愛咬吸管）又喜歡咬吸管，很容易將塑化劑一起吃下肚😱！這真的是使用塑膠吸管的另一大隱憂呀!!

台灣市售的可再使用吸管, 不銹鋼的不小心一口咬下保證牙齒痛得哇哇叫, 玻璃的~~ 又容易打破!! 其他可在重複使用款並沒有像這款來自美國silikids無毒矽膠吸管有長短不同的設計(通常都很長… 小朋友難以使用呀), 這一組有六支吸管，三種長度針對高度不同的杯子：長吸管19.5cm ; 中吸管17cm; 短吸管14cm都是各兩支，無須進行修剪，不但可以給不同高度的杯子使用且為各個年齡層的孩子都設想到了, 小小孩也有適合長度的吸管可以使用, 再來~~~ 來自美國 silikids這家吸管可是同時擁有歐洲美國的三重認證✨，材質柔軟不傷口，而且可彎曲又輕又好收納，柏金級無毒矽膠吸管讓你用了好放心～👍️！你還在用塑膠吸管嗎？別再用了！快入手安全無毒的矽膠吸管，讓自己家人安心也為地球環保盡一份心❤ 再看看這價錢~~ 算起來真的無敵划算呀(市售隨便一隻不知名的可重複使用吸管都要50塊以上) 冰友們~~~ 趕快來++多買幾組屯起來以便隨時使用吧!!

產品說明:

💯100%鉑金級矽膠

💯歐洲LFGB及美國FDA、SGS認證

💯不含BPA(雙酚A) 、聚氯乙烯、酚甲烷、鉛

💯耐高溫：-40℃~230℃，飲用熱飲也安心

💯軟式矽膠吸管不傷口

💯可進洗碗機，清潔方便

💯重複使用環保又省錢

▶️長吸管19.5cm ; 中吸管17cm; 短吸管14cm

▶️總直徑0.8cm, 空心直徑0.6cm (珍珠無法通過)

▶️一組6入

💡清洗方式：

👉️使用完畢後請立即用水清洗

👉️可用檸檬水或食用醋去除味道殘留或以小蘇打粉加水作浸泡過後再做清洗

✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損（無影響品質正常出貨），在意者請斟酌下單。

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🧽如果鍋底有燒焦，加一點小蘇打粉絲浸泡後，使用軟性海綿輕刷，就可以很快清洗乾淨，很適合料理新手喔💯

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大黃是一種外型修長如西洋芹的蔬菜，多汁的葉柄可以食用，新鮮大黃嚐起來有自然的酸味，非常清新。在東方國家，大黃是中藥材，可用來幫助腸胃臑動，治療便秘以及消化不良 ; 但在冰島，大黃則是經常被用來製作果醬以及各式甜點，或是入菜增添風味。

說到冰島人的最經典的大黃甜點，就不能不提到 Hjónabandssæla ，字面上的意思是「婚姻幸福」，是一款以大黃果醬、燕麥與奶油當作主原料製作而成，材料簡單卻非常美味的冰式甜食。

冰島的大黃燕麥蛋糕，其實並不是冰島婚禮上會供應的蛋糕，那又為什麼會被叫做「婚姻幸福」的蛋糕呢？據說它包含了維持「幸福婚姻」的秘密成分。這款蛋糕的原料看似平凡、製作上也相當容易，大黃與燕麥完美的滋味組合，即使放久了美味依舊，就像一段美滿的婚姻，平凡的日子裡相互扶持，充滿了酸甜，也在歲月的磨練下，越久越幸福。



✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/p6JM8g-kjM


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❁ 冰島大黃燕麥蛋糕 ❁

► 食材 ：
〖 大黃果醬 〗（可製作約420克的果醬）
大黃葉柄 600克
白砂糖 200克
黑糖 100克
檸檬皮 少許
檸檬汁 半顆量
柳橙汁 適量

〖 蛋糕糊 〗 （派盤約直徑24公分）
燕麥 300克
中筋麵粉 240克
黑糖 280克
小蘇打粉 一茶匙
泡打粉 一茶匙
鹽巴 一小撮
融化奶油 350克
雞蛋 一顆


► 作法：
〖 大黃果醬 〗
1. 將大黃洗淨、切塊、置入鍋內
2. 加入白砂糖、黑糖，倒入檸檬汁、柳橙汁，刨一些檸檬皮屑增添風氣
3. 攪拌均勻後靜置一小時，待水分釋出，就可以開火熬煮
4. 開中大火煮滾，之後轉小火熬煮，時時攪拌，慢煮至濃稠
5. 舀出一湯匙的果醬至小碟子上，冷卻一分鐘，用小湯匙劃過果醬，如果果醬保持分離狀態，則代表果醬已製作完成

〖 蛋糕 〗
1. 在攪拌碗內依序加入燕麥、中筋麵粉、黑糖、小蘇打粉、泡打粉以及鹽巴，將所有的乾原料拌勻混合
2. 倒入融化奶油以及打入一顆蛋，攪拌混合，直到乾濕原料都已充分混合成黏糊狀
3. 將三分之二的麵糊放入派盤內，均勻壓實
4. 將大黃果醬平均塗抹在壓好的麵糊上
5. 將剩餘的麵糊平均鋪在派盤邊以及大黃果醬上
6. 放入預熱的 180° 烤箱，烘烤 20 分鐘或直至表面呈金黃色中，烤至表面成金黃色
7. 從烤箱取出後，等待其冷卻再享用，大黃燕麥蛋糕與鮮奶油搭配一起吃，是非常美味的組合


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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020


#冰島​ #Iceland #asmrcooking #hjónabandssæla

秋季限定楓葉南瓜瑞士卷 — 秋天帶來了彩色的葉子和舒適的氣溫。還帶來了什麼呢？對了，就是南瓜！在秋天，幾乎沒有任何其他蔬菜，可以像南瓜一樣多變化。無論是南瓜湯、焗烤南瓜，烤蔬菜，或是南瓜蛋糕等，有好多好多美味的南瓜食譜！下面的食譜非常適合秋季中舒適的一天。我們用南瓜烘烤海綿蛋糕，並用多彩的樹葉來裝飾。而且葉子也是可以吃的！然後，在蛋糕上抺一層奶油乳酪醬，再捲成秋季限定的楓葉南瓜瑞士卷。絶對是一年中最舒適時光的完美食譜。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/pumpkin-spice-cake-roll/

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所需材料：
彩色麵糊部份：
50 g 奶油，放軟
3 顆蛋白，室溫
60 g 糖粉
85 g 麵粉
黃色、橘色、紅色和棕色食用色素

南瓜麵糊部份：
3 顆蛋
200 g 糖
150 g 南瓜泥
93 g 麵粉
1/2 茶匙泡打粉
1/2 茶匙小蘇打粉
2 茶匙南瓜派香料
1/2 茶匙鹽

奶油乳酪醬部份：
115 g 奶油
170 g 糖粉
1/2 茶匙南瓜派香料
115 g 奶油乳酪

作法：
1. 首先準備用於葉子的彩色麵糊。將所有材料混合成麵糊後，分裝在四個碗中。用食用色素將麵糊上色後，裝填到擠花袋中。
2. 將有楓葉圖案的紙放在烤盤上，然後在上面鋪上烘焙紙。使用彩色的麵糊，在烘焙紙上畫出楓葉塗在烘焙紙上的圖案。最好先畫上葉子的輪廓，然後放入冰箱冷凍一下，再用其它顏色將其餘部份塗滿。畫完全部的楓葉後，必須再次放入冰箱冷凍。等待同時，可以來準備南瓜海綿蛋糕。
3. 將南瓜切成小塊後蒸15分鐘後，用叉子將南瓜壓成泥。加入糖和蛋混合。再加入麵粉、南瓜派香料、小蘇打粉、泡打粉和鹽一起混合均勻。
4. 將南瓜麵糊倒入畫有楓葉的烤盤中抺均後，放入上下火180 °C的烤箱中烤20分鐘。
5. 烤好後立即用小刀輔助從烤盤上，將海綿蛋糕倒在乾淨的布上面。將楓葉上的烘焙紙取下，然後在海綿蛋糕上撒上糖粉。將乾淨的布放在海綿蛋糕上後將其翻面，並撒上糖粉。將海綿蛋糕捲起來，並讓它稍微冷卻一下。
6. 現在準備奶油乳酪醬。將奶油與糖粉打到起泡，再加入奶油乳酪和南瓜派香料後攪拌均勻。
7. 將海綿蛋糕打開後，在沒有楓葉的一面，抺上奶油乳酪醬。將海綿蛋糕再次捲起來，並放入冰箱冷藏2個小時。

這道用南瓜和奶油乳酪所做成的楓葉南瓜瑞士卷，讓人可以真正品嚐到秋天的味道。不僅如此，這種香甜的蛋糕，秋天的楓葉更讓人印象深刻，讓人捨不得咬下去。好好享受秋天吧！

你還在尋找更多秋天食譜嗎？不妨試試這道栗子馬斯卡彭蛋糕卷秋天甜點。https://www.yokofu.tw/dessert-chestnut-cream/

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黑巧克力奶油小山蛋糕 — 方形或圓形的蛋糕是不是很平凡呢？這裡示範了一個有趣又美味的錐形蛋糕。它們是由切成碎片的蛋糕所製成的，上面覆蓋著黑巧克力，最終看起來像座小山。快看看食譜吧！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/buttercream-cake-pops

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所需食材(10份):
麵團部分:
50 g 軟奶油
90 g 糖
2 顆 蛋
1/2 茶匙 食用小蘇打粉
1/2 湯匙 醋
250 g 麵粉
150 g 麵粉(冷凍後混合用)

奶油部分:
90 g 軟奶油
215 ml 煉乳
1 湯匙 蜂蜜
1 湯匙 融化的白巧克力醬 

其它:
250 g 融化的黑巧克力醬
小玻璃杯 約 6 x 7 cm

做法:
1. 將麵團所有的食材揉捏混合。然後將其切成兩半，並用保鮮膜包起來，冷凍一小時。接著將冷凍的麵團切成小塊，並與150 g的麵粉混合。充分篩分混合物，讓其只剩下裹有麵粉的麵團塊。然後將它們撒在襯有烘培紙的烤盤上，放進180°C烤箱10分鐘，直到變成金黃色，最後讓其冷卻下來。
2. 將奶油的食材混合在一起，然後將其與蛋糕塊混合攪拌。
3. 用水快速的沖洗玻璃杯，然後將其裝滿蛋糕塊混合物，並將它們完全壓入玻璃杯中，請不要留有大空間。然後翻轉玻璃杯並小心地取出錐形蛋糕。
4. 將漂亮的錐形蛋糕放在冰箱裡半小時，然後再用融化的黑巧克力裝飾它們。等到巧克力重新凝固後再食用。若是吃不完，隨時將其再次放入冰箱喔。
影片中的第二道金莎蛋糕棒棒糖食譜請見這裡：https://www.yokofu.tw/cake-pops-with-ferrero-rocher/

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