作為教練
最開心見到學生用血汗, 用淚水訓練出來的成果!

以下是 Sam 的分享:

本來喺一年前已經想找Kenneth協助我減肥，但一直未有決心行動。
直至年初，我嘅體重創新高，我嘅身型連自己都接受唔到，所以我決定在農曆新年時聯絡Kenneth，開始我嘅減肥計劃。我嘅目標只有一個，就是「減肥」，當時完全沒有想過可以拍照留念。

首先多謝Kenneth在訓練上嘅指導, 好似Form & ROM呢啲我真係唔識及未聽過。直到現在，我仍然在學習中。飲食方面嘅控制，特別在計算每日營養所需、食物所含嘅卡路里等。
而最令我大開眼界嘅係……原來真正做Gym係一d都唔簡單。

呢半年我總算沒有白費時間和心機，我嘅目標真係達到。雖然到拍照留念一刻，我知道自己未算係最好的狀態，但我知道係一個好嘅開始。

另外我要多謝太太，她為了配合我嘅訓練，經常要遷就我留在家中吃飯，少了出街食飯嘅機會。
我覺得要真正做好訓練，日常生活上嘅改變是少不免的，一點也不容易。

經過今次嘅訓練，令我明白到訓練時間是要預先好好計劃的。特別有工作，有妻兒嘅我，時間上好好嘅分配是必須的。

在飲食方面，街外食飯或應酬是少不免的話，那就更需要事前計劃，寫下Food Daily,以免吃得過量。

在作息方面，我們要改變既有嘅生活習慣和模式，要養成早睡早起，睡前要遠離手機。
在壓力控制方面，我明白都市人除了生活工作繁忙，同時壓力也很大。我們要學習在適當時候放鬆身體，放慢腳步，溫柔説話。

以上嘅生活改變，都是從Kenneth教練身上學到，真的十分感謝Kenneth。在未來嘅日子，我會繼續努力學習和訓練，活出更健康嘅人生。

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⁣📸 @chiwaichow_fotography
GYM @hit_pt
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⁣www.trainerkenneth.com

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疫情嚴重😷 最近夜晚冇堂食乖乖留在家吧，之前成日出去食好唔健康之餘，仲會吸收過量卡路里和油鹽糖，好容易肥😪 ✨聖誕新年就黎到啦～係時候keep fit，想食得健康選擇咗營美健的代餐，每款料理包都可自行配搭，賣相吸引又美味😋

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節食和節制的分別
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節食
為了快速變瘦，有人會節食， 戒澱粉質、一餐只食菜、主食水果甚至是斷食24、36小時
有多極端就多極端，務求超短時間內可以變瘦
為什麼可以瘦得快，因為流落荒島🏝️的難民都不可能是肥胖
熱量攝取過低，營養不良，身體失去能量來源，自然會將肌肉或脂肪轉化為能量消耗
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另外伴隨的是肌肉被消耗掉，基礎代謝率下降，變成易肥體質😱#KOFGYM減肥
身體容易疲倦肚餓卻忍住不食，過程十分痛苦😖
重點是只要回復正常飲食，身體開啟儲存功能，儲存脂肪，快速復肥，甚至肥過節食前
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節制
比起減肥方法，更像是一種生活方式，令身體更健康
清楚知道放入口中食物的營養，買食物會留意營養標籤🏷️
計算卡路里攝取量及TDEE，就可以避免高熱量及超加工食物
不眼闊肚窄叫過量食物，和過量進食可以減少對腸胃負擔🤰🏽
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雖然可能在減肥過程中比節食方法速度慢
但就最能夠持之以恒，就算偶爾食了邪惡食物也不會感到罪惡感
當這種生活方式變成習慣，過程一點都不痛苦，又不會餓肚子🤤
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圖文：KAPO
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去茶樓飲茶，又點少得叫幾籠點心再加小炒，營養師梁美明（Minnie）就提醒，並非每款點心都適合多吃，例如鮮竹卷、山竹牛肉球等受歡迎的點心，當中所含的脂肪比例非常高，山竹牛肉球的脂肪更高達60%。Minnie列出幾款「最邪惡」點心和小炒，教大家避開高脂食物，食完都唔會內疚。

要計算點心是否高脂，Minnie指要視乎點心的脂肪及總卡路里的比例，如點心的脂肪對比卡路里超過50%，便屬於高脂。她指鮮竹卷是最高脂的點心，脂肪比例達78%。「一籠鮮竹卷大約有383卡路里，即大約一碗半白飯，脂肪有33克，大約6.5茶匙油，整個菜式即有七八成是脂肪。」Minnie解釋鮮竹卷之所以高脂與外層是腐皮有關。「腐皮可說是邪惡食品，它是用豆漿面層的油份來做的，非常多油，而鮮竹卷通常會炸完再蒸，因此整體來說脂肪十分高。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210216/EFBFEHGMYNDBDHD5MCFFRPEEXA/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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果籽 ：http://as.appledaily.com
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新年在家擺放全盒是常識，一般有糖果和油器，營養學家Tina Cheng指出，根據早前食安中心一個研究，發現有4種賀年食品十分高脂，最高脂是笑口棗和蛋散，100克同樣含有39克脂肪，約8茶匙油，笑口棗約12-14粒，含有580卡路里；蛋散約有10-12條，含有550卡路里，以一碗飯含有220卡路里計算，100克笑口棗和蛋散，已經等於2碗半飯熱量。


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上一集講解了如何計算你的 TDEE (每日總消耗熱量)。
如果你還不知道什麼是 TDEE ，請先看我上一個影片。因為明白什麼是TDEE 才會懂以上的影片內容，快點先看！

☞ BMR TDEE 計算 | 增肌/減脂期間的熱量攝取 | 點食先可以減肥？
https://youtu.be/plV7w2porq0
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當我們知道自己的'熱量赤字'後，我們便要知道該怎麼分配減脂時的營養素！！

● 計算每天所需攝取的營養素(以克計算)：

蛋白質(g)= 體重(lb) x 1

脂肪(g) = 熱量赤字的 20%-30% (熱量赤字的 25% 最為理想, 但你可以根據你的需要作調整) ÷ 9

剩餘的熱量就是碳水(g) ，即
碳水化合物 = 你的熱量赤字 - (蛋白質kcal +脂肪kcal) ÷ 4

● 計算每天所需要的營養素總熱量(kcal)

1g碳水化合物 = 4 Kcal
1g蛋白質 = 4 Kcal
1g脂肪 = 9 kcal

P.S) kcal(千卡)，有時會寫成Cal，或Calories。
這都是香港使用的卡路里量度單位。
e.g 22 kcal = 22 Cal = 22 Calories
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下載 ☞ 六大達到減脂/增肌的秘訣☜
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