【🐂 布布蔬果園 烤肉食材優惠中】
中秋節烤肉的典故已經不可考
跟著烤就對了！
在布布蔬果園可以一次買齊各種肉類、海鮮、蔬菜
還有香氣十足的李雪醬料
滿699就免運送到家
滿4件打9折 / 滿6件打88折
https://www.bubufruit.com/v2/PromotionEngine/Detail/89059

歡迎加入：
1.布布蔬果園粉絲團：https://www.facebook.com/bu2fruit
2.文末大台北各區LINE討論群組，獲得最新訊息

----
在疫情的衝擊下，超市與傳統市場購買蔬果都是極不安全的場所，
但為了家中兩個孩子的營養均衡，布布爸還是很煎熬的固定去買新鮮蔬果，
雖然曾經嘗試網購，但宅配時間慢，且單次購買大量根本吃不完。
因此布布爸把布布童鞋十間門市改造成蔬果配送門市，
配合蔬果專家，一週三配，
從大台北果菜批發市場把最新鮮的蔬果配到所有爸媽手上。

若覺得布布蔬果園的蔬菜品質好又便宜，
也歡迎大家分享給親朋好友，
布布蔬果園會努力幫大家提供新鮮豐富又便宜的蔬果！

想要享受布布蔬果園方便又安心的蔬果雞蛋配送服務嗎？
請務必加入你所屬地區的line社群，讓布布蔬果園能提供你更即時的服務喔！

「布布蔬果園X鈞媽副食品-蘆洲x三重店」！請點選以下連結加入社群！
https://line.me/ti/g2/LYQH9FQmbvnaQaH4XCn6Vg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

「布布蔬果園X鈞媽副食品-北投x石牌店」！請點選以下連結加入社群！
https://line.me/ti/g2/fhg2kUFTn_NrXSvabxf1rQ?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

「布布蔬果園-板橋新埔店」！請點選以下連結加入社群！
https://line.me/ti/g2/FBxTuGuH_yjMBehes5bdYw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

「布布蔬果園-台北安和X民生x莊敬店」！請點選以下連結加入社群！
https://line.me/ti/g2/mLEuYERSF6Hma1mxrePfjA?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

「布布蔬果園-新莊店」！請點選以下連結加入社群！
https://line.me/ti/g2/x70D0FKyjBun70qyggfJYw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

「布布蔬果園-永和店」！請點選以下連結加入社群！
https://line.me/ti/g2/p_AHIVtbAV31othcCkjwlA?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

#來點成長吧

🍉歡迎收藏或分享，推廣閱讀需要您。🍉

此書作者很用心地花了許多時間探尋台灣古早味！跟親朋好友打探消息、數度上市場尋覓還會做這些點心的老人家，找到了還不一定會接受採訪，需要慢慢培養感情，天天拜訪聊天，才形成了書中一篇篇美食記錄，而且許多還是失傳已久的美食佳餚呢。

摘錄書中關於古早味美食的知識：
▲以前任何一家雜貨店都能賣冰，當年的冰果室還分成「文市」與「武市」。有請小姐來幫忙的稱為文市。而武市除了門市，也有部分直接批發的業務。

▲愛玉不切塊、不加糖及冰，直接入口是消暑良藥呀！

▲敬神明的「六色菜碗」分別是：麻荖、米荖、石糕、雞只餅、龜仔餅、鳳片糕。

「你知道什麼是『鹹軟ㄇㄧ阿』、『麻油煎糯米糖』嗎？」

「你有吃過『香蕉蘸蒜頭醬油』、『九豬十六羊』嗎？」

我一邊看此書的同時也詢問了老爸有無吃過這些點心，他說：「挖謀醬老啦！（我沒這麼老），有一些是過世的阿嬤才知道的點心。小時候也只顧著吃，叫蝦米麻攏毋知。」

感謝作者辛勤的記錄與探訪這些長輩們，他們都堅持不添加危害身體的食材，不貪利。也依循著古法製作。書中仔細教導這些美食的做法，說不定在家裡就能重現古早味呢。而我最喜歡吃台南的「切仔麵」和「板煎嗲」。在台北街頭切仔麵甚是少見，買個意麵加豆芽菜蘸蒜頭醬油，味道相似！而板煎嗲我偏好芝麻、花生口味，若是與西式糕點相比，這也是毫不遜色的美妙滋味呢。

【歡迎大家回來批發市場採購！】

日前，我們萬華各批發市場受到疫情很大的影響，在攤商努力配合防疫下，現在早已經穩定下來。大家都期盼在防疫警戒謹慎降級的過程中，市場的生意可以慢慢回流。

目前北農蔬菜和青果、魚市、環南等市場，都已經建置很完善的防疫規格。攤商工作人員都已注射疫苗，且需出具7日內PCR陰性證明、通行證等，才能入場營業，消費者進出則需要消毒、量體溫，以及實聯制，到了每個攤位採購都還要再實聯一次，馬虎不得！

這幾個市場囊括了全台北最完整、最多元、最新鮮的食材，歡迎餐廳頭家們放心回來採購，一般民眾也歡迎多多來消費買菜，前幾天，我也來買了很多米魯愛吃的，希望大家一起力挺批發市場們！我們團隊也會持續協助攤商及人員申請紓困，並歡迎大家繼續提供振興方案的意見，讓我們向行政機關提出政策建言。

北海道乾干貝購買資訊：
2021年2月1日開始在台北火車站的崎陽軒有販售
春節前也能以優惠價購買到喔~
詳細的購買資訊請前往崎陽軒官方粉專確認
https://www.facebook.com/kiyokenTW/

有媽媽們反應，傳統年菜大多比較耗時間，今天我就用北海道的乾燥干貝，跟大家分享兩道簡單又美味的料理。這個夢幻食材是由北海道「漁連北光」水產批發公司和「橫濱百年的燒賣老店-崎陽軒」所贊助的。

干貝炊飯
食材：三杯白米、6顆干貝、鴻禧菇90g、適量蔥絲
調味：干貝水、雞高湯、1湯匙醬油、1/2湯匙味醂、3/4茶匙鹽、1湯匙香油
🎈如果是使用市售雞高湯，鹹味需要自行調整

干貝燴娃娃菜
食材：娃娃菜5顆、干貝3顆
調味：干貝水、醬油1茶匙、烏醋1茶匙、勾芡水適量
🎈勾芡水比例。 太白粉：水=1：3

#橫濱百年燒賣老店崎陽軒#干貝年菜#日式干貝炊飯#北海道干貝

更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj


這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
-----------------------------------------------------------
我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！

Follow me on
Facebook : https://www.facebook.com/bemma.rita
Instagram : https://www.instagram.com/ritalin614

本集主題：「一家人的南門市場」繪本介紹
　　　　　　　
訪問作者：葉益青
　　　
內容簡介：
全球第一本南門市場主題繪本，讀完勾起你心中的庶民魂，超想闔家結伴一起去逛菜市場！
記憶中的南門市場，不因改建而消失；
美好的過去長留心底，更是傳承世代的甜美滋味，一起上菜市場，品味在地文化
　　
　　上菜市場可以學習的層面相當廣，不僅充滿生活的原味，也是社會文化與經濟最生動的課堂。本書刻畫南門市場在人們心目中的樣貌，讓時光不是悄悄走過，而是留下深刻的軌跡，停留在世世代代人們的心底。
　　
　　市場裡，除了豐富的食材與美味的食物，還有人與人之間的互動，物與物的排列都是一門美學。家人之間，一起看一本書，一起上市場採買，共享許多美好。
　　
　　以一家人前往南門市場採買的一天，帶出市場中多樣化的店家和美食、悠久的歷史、近年的樣貌，以及和人們生活的連結。藉由豐富的文字與圖像，從日常生活出發，了解市場的運作方式、批發流程，並感受市場中的溫暖人情。
　　
　　南門市場於2019年進行搬遷，原址拆除改建。
　　
　　南門市場歷史悠久，堪稱臺北市極具規模，貨色相當多元的市場，在庶民生活中扮演相當重要的角色，無論就歷史或是文化層面，南門市場的改建，都深具時代性的意義。
　　
　　本書刻畫南門市場在人們心目中的樣貌，讓時光不僅僅是悄悄走過，而是留下深刻的軌跡，停留在世世代代人們的心底。
　　　　　　
作者介紹：葉益青
　　苗栗苑裡人，現居板橋，曾於雄獅美術、遠流出版和台北故事館等處擔任過編輯、藝術行政與企畫，目前於松山文創園區工作。著有：《台灣的市場》、《嘉義好文化》、《是女子》等書。喜歡寫字、四處遊走，樂以影像紀錄所見，資深養貓人。
　　
繪圖作者簡介：張瓊文
　　雲林科技大學視傳系畢業，擅長以柔軟的手繪筆觸營造如童話夢境般的插畫作品。喜愛用畫筆收集旅行途中的風景、美食與人的故事，夢想用雙腳把世界的每個角落踩踏出專屬自己的探險路徑。曾與出版社、唱片公司、新北投圖書館等合作繪製插畫，並出版多本旅行圖文書、個人色鉛筆工具書與兒童繪本，目前為專職插畫創作者與色鉛筆講師。著有：《馬祖手繪行旅》
　　
　　　
出版社粉絲頁： 聯經出版、 聯經童書


請大家支持，我全部七個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「天亮就出發」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lesgo
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life

海產進口批發商直營的海鮮燒烤餐廳 頂級海鮮食材-鱈場蟹 圓鱈等
竟然在這裡都吃的到! 沒有過多調味, 食材本身就說明了一切
來看看Neko的版本👉 https://youtu.be/d2kyMjD6Xkg

店家資訊: 貓愛吃小店海鮮燒烤
地址: 242台灣新北市新莊區福前街
推薦top3+1必點:
1. 鱈場蟹(有預算的話)
2. 一夜乾黃魚
3. 圓鱈(要問店家是否有貨)
4. 爆乳海鮮卷
//非商業合作影片//

本集服裝由首映服飾贊助▶http://bit.ly/2PSnjdQ
我身上這件▶https://premierekorea.com/product_detail/616754
▶在其他地方看見不一樣的Erin~
FB寫文章: https://www.facebook.com/ErinDiary/
IG放美照:https://www.instagram.com/erindiary_0904
Erin認真寫的部落格: https://erindiary.tw/
#海鮮燒烤 #貓愛吃
-------------------------------------------------------------------------------------------
如何支持我的頻道?
▶來我的蝦皮賣場逛逛吧! 台韓精選好物
https://shopee.tw/erin0904

▶購買Erin 合作韓國/日本旅遊4G網卡, 比大廠低價, 收訊也穩定,
以下連結訂購會隨貨附贈一個韓規電源轉接頭喔!
https://www.sim2world.com/?utm_source=youtube&utm_campaign=erin

▶看完影片開始前的youtube廣告, 不要五秒略過喔!
用

你們的大大小小的支持都可以協助我繼續創作這條路!
-------------------------------------------------------------------------------
▶協作字幕連結: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC6NOmGMdA1uF7b9gYEiBHlw&tab=2
拜託做完一定要讓我知道, 可以寄信到我的gmail聯絡信箱
我會準備小禮物和明信片感謝你!
-----------------------------------------------------------------------------------------
▶contact me : erindiary@gmail.com

▶使用硬體軟體:
相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
剪輯軟體: Adobe premium pro
音樂來源: epidemicmusic
------------------------------------------------------------------------------------------
我的近期熱門影片:
◈ 我信用卡被盜刷了十幾萬！救得回來嗎?https://youtu.be/p5wGm0ThiOY

◈我弟在韓國剪髮竟然變了一個人！韓國高級美容室改造實錄
https://youtu.be/T9pvng8TivY

◈毛孔粉刺有救了！帶我弟去韓國皮膚管理清粉刺
https://youtu.be/yvC7Ekt1Hmo