0225新加坡聯合早報

*【莫德納研究實驗性疫苗追加劑應對冠病變種】
美國製藥廠莫德納公司表示，它正在與美國政府科學家合作，研究針對冠病新變種的實驗性疫苗追加劑（booster）。路透社報導，莫德納已開始生產了用於製造疫苗追加劑的原料，而其追加劑旨在解決最早在南非發現，可能對現有疫苗更具抗性的病毒變種。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210225-1126759

*【美國FDA分析指嬌生冠病疫苗安全 有效對抗病毒大流行】
美國食品與藥物監督管理局（FDA）公佈的資料顯示，在全球進行的試驗中，嬌生疫苗在防止冠病病毒疾病的中度到重症病例方面的疫苗效能約66%。這家美國公司上個月說，有將近4萬4000人參加了試驗。它的有效性在美國介於66%到72%之間，在拉美以及出現了病毒新變種的南非為57%。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210225-1126757

*【輝瑞疫苗現實世界有效性達94% 有效性與臨床試驗相近】
輝瑞/BioNTech疫苗的全球首個大型現實世界研究（real-world study）調查結果顯示，其疫苗在預防冠病方面的有效性高達94%。路透社報導，到目前為止，大多數有關冠病疫苗功效的資料都處於臨床試驗中可控的條件下進行，而疫苗在現實世界中的實際有效性（effectiveness）仍是個未知數。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210225-1126741

*【接種速度全球第一 以色列將與15國分享多餘疫苗】
以色列總理納坦雅胡雖未透露哪些國家將收到疫苗，但瓜地馬拉、宏都拉斯，以及捷克都表示，將收到或已獲取由以色列提供的疫苗。這些國家都有計劃或已在耶路撒冷設立使館或外交辦事處。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126663

*【法疫情加速蔓延荷蘭延長宵禁 英國解封歐洲形勢仍嚴峻】
儘管英國已宣佈解封時間表，但歐洲多國的冠病疫情仍然嚴峻。法國新確診病例和重症患者人數再度上升，德國已進入第三波疫情，荷蘭也因感染率上升而延長宵禁。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126660

*【政府宣佈將逐步解除禁令 英國人搶訂暑假旅遊配套】
英國政府宣佈可能在5月中恢復旅遊後，英國人紛紛趕去預定旅遊配套，令因冠病疫情陷入低迷的旅遊及航空業看到復甦的曙光。廉價航空公司易捷航空（easyJet）指出，與一周前相比，他們的暑假機票預定量增長了300%，暑假度假配套增長了600%。英國的途易旅遊公司（TUI）和廉航捷特二航空（Jet2）的預定量也分別增長了500%和600%。不過，這些旅遊及航空公司暫時沒有透露具體的資料。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126665

*【馬國啟動疫苗接種 首相慕尤丁打頭陣】
馬來西亞昨日啟動冠病疫苗接種計畫，首相慕尤丁完成了第一劑輝瑞疫苗接種，成為馬國接種第一人。他在布城11區的縣衛生診所完成接種後對媒體說，他在接種後並未感覺不適，因此相信疫苗絕對安全，並呼籲民眾踴躍登記接種。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210225-1126639

*【世衛專家：有新證據顯示 冠病前年11月就在武漢傳開】
美國媒體聲稱，有新證據證實，冠病病毒或從2019年11月就開始在中國武漢悄然傳播，並於一個月後才在整個城市多點爆發。受訪的世界衛生組織研究人員指出，中國目前已找出2019年12月在武漢出現的174起確診病例，足以說明在那時輕度、無症狀或其他未被發現的病例數，要比原先估算的高出許多。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210225-1126651

*【駁斥頒法令為阻國會運作 馬國家元首：緊急狀態下國會仍可復會】
馬國家王宮發文告說，在緊急狀態期間，國會可在首相的勸告下及元首認可的日期復會，因此，指緊急狀態阻止國會召開會議的說法並不正確。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210225-1126640

*【新加坡接收首批科興疫苗 資料仍有待評估】
首批中國科興控股生物技術公司生產的冠病疫苗前天運抵新加坡，不過這款疫苗還未獲准在本地使用。根據衛生部昨晚的文告，科興（Sinovac）已提交初步資料。衛生科學局正等待該公司提供所有必要信息，將按照“大流行病特別採用程式”，針對疫苗的製造過程、安全性和效能展開詳盡的科學評估。
https://www.zaobao.com.sg/news/singapore/story20210225-1126612

*【武漢生物製品研究所已提交滅活疫苗附條件上市申請】
中國國藥集團中國生物武漢生物製品研究所表示，2月21日已正式向國家藥監局提交新冠滅活疫苗附條件上市申請，並獲得受理。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210225-1126743

*【港人下月起入境廣東需持有鼻咽拭子檢測報告】
據星島日報報導，屆時，人員所持的核酸檢測報告中注明的檢測採樣方式，必須為鼻咽拭子或鼻腔咽喉合併拭子。如通過關時未能出示有關證明，或持有不是以以上方式進行的檢測報告者，會被安排返回香港。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210225-1126742

*【鮑威爾：美國或需三年時間來實現2%通脹目標】
美聯準會主席鮑威爾表示，他相信美國最終會實現通脹目標，但預計“可能要花三年多的時間才能實現這一目標”。鮑威爾在出席眾議院金融服務委員會聽證時，重申了數日以來向美國參議委員會作證時所表述的立場。他說，美聯準會將“繼續按當前速度購買資產，並維持基準利率在近零水準”。據報導，鮑威爾稱，美聯準會希望通脹預期被錨定在2%，而不是低於2%。儘管他仍然相信美國最終會實現通脹目標，但預計“可能要花三年多的時間才能實現這一目標”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210225-1126750

*【通脹和就業率不達標 美聯準會維持貨幣寬鬆政策】
美聯準會主席鮑威爾向美國參議院銀行委員會作證時表示，美國目前的通貨膨脹和就業率仍遠低於美聯準會的目標，這意味著將繼續維持貨幣寬鬆政策。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126667

*【德州大停電 居民集體訴訟 電力公司5高層辭職
美國德州近日適逢暴風雪猛襲，上周傳出有數百萬人沒電、熱能與水可用，負責電力網營運的公司也因電力系統問題飽受批評。外媒報導，德州電力可靠度委員會（ERCOT）五名高層週二請辭、週三生效。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210224-1126589

*【拜登將簽行政命令 加強晶片供應鏈】
美國總統拜登邀請部份國會共和民主兩黨議員，週三到白宮討論全球晶片荒對美國科技產業的影響，預料拜登將簽署行政命令，加強微晶片等重要產品的供應鏈。《日本經濟新聞》報導，行政命令指示發展國家供應鏈策略，強化供應網路應對災難或制裁的影響，集中于半導體、車用電池、稀土和醫療產品，加強與臺灣、韓國、日本、澳洲等合作，減少對中國的依賴，美國可能建議合作夥伴減少跟中國做生意。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210224-1126588

*【全球數字勞工平臺十年來增五倍】
數字經濟正在改變勞動世界。國際勞工組織23日晚最新發佈的《2021年世界就業和社會展望》報告指出，全球數字勞工平臺在過去十年中增長了五倍。在冠病疫情影響下，遠端工作安排的增加或進一步加強該趨勢的發展。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126666

*【拜登公開支援加拿大 籲中國釋放兩名人質】
美國總統拜登公開支持加拿大，呼籲中國釋放兩名被拘捕的加拿大公民，稱“不能把人作為談判籌碼”，並表明美國和加拿大將“加強兩國為難民和尋求庇護者提供避風港的共同承諾”。拜登週二與加拿大總理杜魯多舉行視頻會晤時強調，美加兩國應深入聯繫，協調與中國競爭的更好方式。這是拜登上任以來首次與外國領導人舉行雙邊會晤。加拿大通常是美國總統上任後出訪的第一站，但受冠病疫情影響，兩名領導人改以視訊會議展開雙邊對談。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126664

*【美國尋求重新成為聯合國人權理事會成員】
在前總統川普任內，美國於2018年6月退出聯合國人權理事會，聲稱這一機構對以色列“有偏見”“無法有效保護人權”。布林肯說：“我很高興地宣佈，美國將爭取在2022年至2024年任期內當選為人權理事會成員。我們謙虛地請求聯合國所有成員國支持我們爭取重返這一機構的席位……隨著美國的重新參與，我們敦促人權理事會審視其如何開展業務，包括對以色列的過度關注。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210224-1126590

*【美國料沿用川普時代對華投資禁令】
美國財政部副部長人選阿德耶莫說，新政府有可能沿用川普時代的投資禁令，來懲罰中國違反國際貿易規則的行為。與此同時，參議院民主黨領袖舒默指示議員們研擬一套措施以應對中國崛起。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126669

*【美中情局長提名人將關注美中競爭】
獲美國總統拜登提名執掌中央情報局的William Burns告訴參議院一個委員會，他將美中競爭，以及應對中國“對抗且掠奪性”（adversarial, predatory）領導層，視為是維護美國國家安全的關鍵。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210225-1126758

*【朝鮮男子游泳六小時“歸順” 韓國邊防存嚴重漏洞挨批】
韓軍23日表示，一名20多歲的朝鮮男子16日游泳穿越韓國江原道高城22師警戒線，向韓軍表示希望“歸順”。過程中，韓國軍方前方監視設備八次拍到該男子，其中兩次甚至發出警報，但涉事部隊並沒有採取適當的應對措施。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126661

*【日本社會回應“去碳化” 運輸業者擬改用電動車】
日本推動“去碳化社會”計畫，重點之一是要在2030年普及電動車。據瞭解，用車量高的日本運輸業已在積極回應，擬好改用電動車送貨的計畫。與此同時，日本電力公司也投身開發環保巴士，為將吹起的環保熱潮暖身。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210225-1126662

*【將在東協培養更多IC人才 華為從追求利益轉向創造社會價值】
華為集團亞太區副總裁陳明傑接受《聯合早報》專訪時坦言，複雜的地緣政治局勢令華為的區域業務面對逆風。公司希望通過與亞太國家共創價值，讓各國把華為視為可信任、守規則、值得長期合作的夥伴。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210225-1126657

*【全球車企陷“缺晶片潮” 中國國產晶片替代或需三至五年】
《中國新聞週刊》刊發文章《全球汽車“缺芯潮”》指，受疫情影響，2020年上半年全球車市陷入低谷，車企大幅削減了對汽車晶片的訂單量，汽車晶片供應商大幅減產。2020年下半年，全球汽車市場穩步復甦，尤其是中國車市快速復蘇，迅速推動晶片需求大幅增長。此外，車用晶片的單車價值持續提升，推動全球車用晶片的需求快于整車銷量增速，也直接造成了晶片的供需失衡。在市場供需變化因素之外，2021年初的極端天氣和自然災害則進一步加劇了晶片危機。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210225-1126766

*【委內瑞拉驅逐歐盟駐委大使】
委內瑞拉外長阿雷亞薩宣佈驅逐歐盟駐委大使佩德羅薩，並要求她72小時內離境。阿雷亞薩說，委方根據總統馬杜羅的決定，宣佈佩德羅薩為“不受歡迎的人”，並要求她72小時內離境。歐盟近年來持續對委內瑞拉進行干涉，累計通過55項對委進行干涉的決議或制裁措施。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210225-1126769

*【澳洲國會通過《新聞議價法案》】
澳洲財長弗里登貝格發佈聲明表示，澳洲國會週四通過了《新聞媒體和數位平臺強制性議價法案》。聲明稱，該法律解決了新聞媒體業務與數字平臺之間議價能力不平衡的問題。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210225-1126765

*【美聯邦航空局要求對部分波音777飛機進行發動機檢查】
美國聯邦航空局23日晚發佈緊急適航指令，要求運營商對裝有美國普惠公司生產的PW4000系列發動機的波音777飛機進行發動機檢查，在此基礎上才能繼續飛行。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210224-1126602

*【日本總務省就“首相長子不當宴請事件”處分11人】
關於日本首相菅義偉長子菅正剛被指“違規宴請”公職人員一事，日本總務省24日公佈處理結果，稱總務省有11名官員在該事件中違反了國家公務員倫理規範，分別作出處分。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210224-1126594

〈台北書院見聞，「大人物」的「小故事」（下）〉

#時尚達人老師

老師在課上分享道，Vogue雜誌曾問老師如何看待服裝時尚。我們在台下哈哈大笑，因為老師幾十年前起就每天穿同一套--一身寬松純白素衫！

原來啊，
真正駕馭時尚就是超越時尚。

「說實在的，這麼多年也懶得換了。現在換下來，第二天就要上新聞，太麻煩了。」我們又哈哈大笑。

老師說西式衣服是「人靠衣裝」、「衣捧人」，瘦弱的人穿了西裝，也會立馬精神抖擻。但是東方的衣服是「人撐衣」，布料柔軟垂墜，若人本身駝背弓腰，穿了立馬就成黛玉病懨懨。

老師傲嬌地看向遠方，他這身看似簡單的衣服，可不是誰都能搞定的喲！

#老師與qq的曖昧

老師感嘆道，大陸的「qq」啊真的是...

騰訊官方一律以用戶名的後兩字稱呼用戶，所以經常半夜跳出來一封郵件，寫道：谷芳，晚安。惹得他渾身雞皮疙瘩。

老師說自己從幾十年前起，就被民間視作地位輩分高的人，基本沒有人只稱他作這兩個字。如今自己年近七十了，騰訊這一聲「谷芳」實在是叫一個銷魂，把人鬧得小鹿亂撞。

#不學文言文就不要混了！

有一次我們上課用到一則古文，因為我們程度差，老師一邊念，還得逐字翻譯給我們聽。老師說：「你看，不學文言文都不用混了！」古文中匿有多少寶貝，不啃多可惜。

#芳言芳語

因為老師精通古文，詞彙豐盈，遣詞造句極有畫面感，談吐個性張揚卻絲毫沒有顯擺和賣弄之感。

老師講園林，說園林是微縮的山水，爬石孤寂而不死寂，雨過青苔間，鐘鼎山林，四時變化中有一朝風月。

說到四季之變，我能用的詞大概就是：
生命的交替、起落、浮沈。

但是老師的形容卻是：
四季是生命的吞吐、琢磨。

極富靈魂與詩意，
我簡直跟老師差了一個維度。

「在花市看人買花，洋人一定買常綠闊葉林，他們認為有綠就有生機，但中國人一定買曲折蜿蜒的枝幹，甚至買一截枯木，因為其中有生命的琢磨。」

老師的語言不僅是高深靈銳，
同樣十分日常生動：

「禪是抖落一切。」

「你們注意看，彌勒佛就是一副三高的樣子，血糖高、脂肪高、血壓高...」

「自助餐就是拿飼料自己餵自己。」

「打坐對很多人來說不是掃除念頭，而是專心地胡思亂想。」

#孔子被老婆罵 ？

老師講到，讀古文經典，聖人們說了啥有時候不是最重要的，重要的是我們自己解讀的態度。不要總是站在現代語境里「咬文嚼字」地批判，而要去體悟古人當時的心情和氣度。

孔子說：「惟女子與小人難養也。」現代人聽了立馬說孔子怎麼性別歧視啊，迂腐啊。他的追隨者辯說孔子沒錯，女子確實怎麼怎麼的...其實這兩撥人，是都不懂孔子。

我看啊，最大的可能也許是，孔子那天早上剛被老婆罵了一頓，路上遇到學生，就隨口跟他這麼一說。我們聽了哈哈大笑。

仔細想來不無道理啊，聖人也有「人之常情」，但聖人之所以比一般人活得自在，就是他們能更主動地察覺到自己的人之常情，能對自己的起心動念有所知覺，用智慧伏住煩惱和習氣，並化解之。

#南宋牧溪想吃柿子

有一次講到禪畫，老師提起牧溪的六柿圖，說好多人分析這幅畫，什麼最中間那顆厚塗啊，旁邊的不塗，表現了神秘感啊，柿梗向左向右代表什麼深意啊，講得頭頭是道。

老師說很可能是牧溪突然口渴，想吃柿子了，讓僕人去買。看到案上的紙幣，心想不如「畫柿充飢」，畫到最後兩顆，還沒來得及上色，僕人提了軟糯的柿子回來了！嗨，那還畫啥呀，畫筆一丟，趕緊吃去呀！

#吃素吃成這樣就完啦！

老師曾和幾個名人朋友去吃飯，四個人全吃素，就跟服務員說不要蔥姜蒜。結果端來的時候不僅有蔥，且姜蒜俱全！一桌人大怒，罵了整整一個下午。

「唉。吃素吃成這個樣子就完了。吃素本來是吃清淨，結果人家無心抓撒的一把佐料，被我們念念不忘罵了四個鐘頭。」

我們常做這種事，明明修行是要破執著，解構執著，誰知又掉進另一個陷阱中，自縛於心閣。

老師說，中華文化之所以偉大，就因為它具有「人間性」。藥毒同性，關鍵是能否轉而化之，「沒有拿起屠刀的能量，就沒有立地成佛（放下屠刀）的可能。」

#禪家不養生

大家看老師這麼「佛系」的樣子，就說，「老師你只吃中藥吧？」結果原來老師生病都吃西藥，因為速度比較快，短期效果好。但問題是，老師很少很少生病。

老師說自己從不刻意或賣力地「養生」，「禪家死生一如。」他愛冰可樂，還愛垃圾食品。

老師好意提醒我們：「但每天要吃不同的垃圾食品，這樣才能讓身體平衡。」大家笑。

我想，老師的健康不是因為他能夠消化垃圾食品和冰可樂帶來的傷害，而是因為他比常人少許多煩惱，心胸開闊，很多常人嘔出病來的心結，老師全不當一回事，血脈神經自然通暢，身體自然好。

對了，看起來老師只喝茶對不對？

其實老師上課喝牛奶，發出的吸溜聲會被麥克風擴大，「呼嚕呼嚕」，充滿整座書院，特別萌。

#老師的幽默

有一次ppt出了問題，有位阿姨級別的學生來幫忙。老師說：「你幫了我，下次允許你犯一個錯誤！」

老師以前是大學老師，說從前台灣老師工資很低，和對岸不能比，班上正好有一位學生是政府公職人員，老師聽說後，就對她說：「面對我，你不覺得慚愧嗎？」大家被逗得直樂。

#老師曾對自己失望...

老師跟我們「懺悔」，
有一次政府要他接一份要職，
但他拒絕了。

我們說這不挺好的嘛，應該感到「自豪」呀，不與官場同流合污。

老師卻搖搖頭，「你們不知道，我是拒絕了。但我居然花了幾分鐘才拒絕。」

「會猶豫幾分鐘，就會猶豫幾個小時，會猶豫幾個小時，就會猶豫幾天，會猶豫幾天，就會猶豫幾個月，會猶豫幾個月，就會猶豫幾年...」

#節日的意義

上課聊到大陸不鼓勵過聖誕的事，老師說但該過還是要過啊，大陸肯定有很多基督教徒啊，這是人家的大日子啊，哪能說不過就不過呢。

普通人當然也可以過，只是要記住一點：過聖誕的初衷是什麼。聖誕節是為了感恩。「不要只記得狂歡，卻不記得平安。」

就好像過中秋不要只記得烤肉，卻不記得家人，忘了團圓。 每一個傳統節日的背後，都有很深的文化內涵，這才是節日最大的意義。

#老師談現在的大陸

老師說現在台灣很多專家什麼的總是分析大陸，這些都只能算「自娛自樂」。

「大陸現在處於一個前所未有的時代，人類歷史上從來沒有一個社會可以像現在的大陸這樣，我們不能用既有的理論去定義她。」

雖然我來自大陸，但我還是從老師的視角裡得到了很多啟發，甚至覺得他比我這個當局者看得還通透，老師說，大陸很多事情都是從前的人無法想象的，大家還在拼工業時代，大陸已經進入半信息化時代，「互聯網加」模式在各行各業中廣泛應用，一個鹿晗一年能創造數十億的價值，一個王俊凱一條微博能轉發幾千萬，短視頻時代、直播主、淘寶、共享文化...（筆者2017年書寫）

老師說他們這一代人，哪怕是他林谷芳，這麼「有名」，很有文化，也只能承認，自己玩不轉這個時代了。

固有的人類學觀點，經濟學理論或者其他立足於西方的科學定義去看待現在的大陸，都行不通了，現在的大陸的每一天都是人類歷史上的新篇章。「現在的大陸，是小小的台灣無法估量的，整個世界都無法估量。」

我們要做的，就是更清楚地認識自己，認識自己的文化，平等的，有姿態的，跟世界對話。

#增加自己的垂直溝通

交換生室友學文問了老師一個問題，生活中很多難題，總是徬徨，總是找不到出路怎麼辦呢？老師在黑板上寫下大大的兩個字：讀史。

以史明鑒。歷史上有無數的人事物值得我們學習，他們的故事和處理事情的價值觀和方法論，可以成為我們前進的參考和力量。

網絡時代的小孩，幾乎只有「平行溝通」，遇到問題，習慣於平行求解，而沒有「垂直溝通」。

要獲得智慧，跟長輩交流是一個方法，另一個方式就是讀歷史。當我們心中有幾千年的歷史軌跡，看未來會有不一樣的寬度和廣度。就像一顆石子丟進水杯，水花四濺，動蕩不已，但投入大海，大海能包容萬物。讀史，至少能讓我們「心中有數」。

#我們都忘了的一件事

師父問我：
你知道為啥林谷芳喜歡你嗎，
我說不知道。

師父說：「因為你是小朋友。」

平日在書院裡教一群叔叔阿姨老頭老太太多沒意思啊，雖然他們有閱歷，有知識背景，能聽懂。但所有老師都是這樣想的，都喜歡教年輕人，因為你們身上才有未來，才有希望。

其實⋯我們這些網路世代的小孩，沒膽量不顧一切地放肆，也不敢全然對自己負責。雖然不知道在慌什麼，但就是內心時常不得安寧，否定自己，懷疑一切。

十幾歲就已被零零後的朝氣淹沒，二字開頭，就擔憂奔三，剛畢業，就像看到了生命的盡頭。

我們都忘了，在我們身後，長輩們、家人們都巴巴望著呢，懷著最熱切的期待...是應該不斷提醒自己：我們是希望，是這個社會上最有能量的一群人，是社會的希望，是未來的希望啊。

2017書寫

#早鳥優惠到今天喔🤩
#高雄班 #食品安全管理 #製程衛生管理
#為你的食品做把關

食品於網路及實體店面販售涉及的法規有哪些？
網拍食品及實體店刊登廣告有甚麼應注意事項？
不論在實體店或網路上販售食品都有許多要注意的眉角，本課程將從實際案例帶您瞭解食品法規，也為您的食品製程管控做第一步把關，同時保障您及顧客的權益!!👍👍👍

💖課程大綱
1.常見的食品違規案件分類與預防
2.哪些廣告用詞絕對禁止刊登的？
3.哪些內容一定要標示與要刊登的？
4.從採購到餐桌製造過程應該注意之事項？
5.健康食品保健功效之分類及刊登字眼與技巧。
6.分組討論

💥授課講師💥
余秀清
1.中華HACCP食品安全管制系統發展協會副祕書長。
2.公職機構有關經歷
(1)衛福部食品安全管制系統(HACCP)評鑑委員
(2)勞委會職訓局餐烹調技術士技能檢定/衛生監評人員
(3)基隆市衛生局/專家諮詢委員
(4)臺北市萬華區健康服務中心/秘書
(5)臺北市政府衛生局/股長
(6)臺北市大同區衛生所/組長、稽查員
3.食品相關社團經歷
(1)台灣食品技師協會/理事
(2)台灣大學食品安全中心/兼任研究員
(3)國立台北科技大學/企業講師
(4)私立馬偕醫護專科學校/餐飲科兼任講師
4.輔導經歷
任公職期間與任職食品相關社團期間輔導食品業

⏩⏩課程主題:(高雄班)【食品安全管理】網路及實體店面販售食品刊登廣告與製程衛生管理
✅✅上課時間:108年7月3日(週三)09:30~16:30
🔜🔜🔜報名去:http://bit.ly/2X1t37J

補充一下學姊的介紹(因為聲音太小聲把她剪掉了)
林念蓁學姊，現在是台大國際三校農業生技與健康醫療學程的碩一學生，正在日本筑波大學上課。目前是台灣公衛學生聯合會的理事長，也是聯合會的發起人之一。過去有擔任過服務隊的執行祕書和系學會會長，算是一個很投入在公共衛生的人；去年曾透過募資的方式，在馬拉威待過十週，擔任實習生，個人很想再回到那裡XD所以未來希望可以進入NGO工作。
夢想是環遊世界，然後選一個最喜歡的地方，做公衛推廣服務，家裡養一隻大狗和一隻小狗，自己種菜自己吃，把家裡當成民宿經營XD

註:
1.公共衛生到底是什麼？
如果用一段話來形容公共衛生，我會說是「一切與大眾健康有關的，不論政治、環境、經濟、社會福利等，只要能影響群眾健康，就該被考慮在公共衛生內。」
但如果要以專業領域來分類，公共衛生基本上有五項核心：
生物統計、流行病學、衛生行政管理、環境職業衛生、社會行為科學

生物統計和流行病學是一種基本工具，如何計算，如何解讀數據，各項指標的重要性等等，例如每年發布的癌症登記年報，就利用生物統計與流行病學的概念，來告訴大家今年十大死因是什麼，這樣的數據可以轉換成每多少分鐘就有多少人死於該疾病。

而衛生行政管理、環境職業衛生、社會行為科學就會有比較明顯的分別，所以一般公衛訓練的學生，都會選擇其中一個方向走，像我自己是偏向社會行為科學，但希望朝國際衛生導向的。

衛生行政管理：政策導向，政策規劃－戴安全帽、健康食品認證、電子菸
環境職業衛生：環境、職業傷害問題導向－空氣汙染（PM2.5）、RCA案、烏腳病
社會行為科學：健康促進、疾病防治的實施－2003年SARS案例、女性平均餘命高於男性的原因？

2.畢業的工作內容
以舉例的方式來敘述：分為公職、私人企業、NGO三大類
公職：職安士衛生師、廢水處理專責人員、醫務管理師、衛生行政高普考、食藥屬、疾管屬、環保署
私人企業：空品檢測儀器、資料分析師（流行病學類）、藥廠（業務或研究員）
NGO：就是非政府組織執行計畫，如WASH Program

不好意思在聲音處理的問題上還是不成熟，但是還是希望有幫到大家

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哈囉~大家好~我是一葉草
是個喜歡拍影片的實習醫生
在這裡跟大家聊聊生活中的醫學新知，帶你更貼近醫學
讓你走進醫院時，心中不在對於那艱深醫學感到徬徨不安

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