[爆卦]食品加工科在幹嘛是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇食品加工科在幹嘛鄉民發文沒有被收入到精華區:在食品加工科在幹嘛這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 食品加工科在幹嘛產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 正值寵物們的換毛期 很多不愛吃草的兔兔容易拉出帶毛的項鍊便便 就代表兔兔的腸胃裡有過多的毛在堆積 如果長時間出現這種狀況,可能會有胃鼓脹的風險 / 🌞影片傳送門🌞 【兔子腸胃堵塞怎麼辦!一定要吃化毛膏、木瓜酵素嗎?】 http://yt1.piee.pw/3kfe9r / 大家可不要小看胃鼓脹,這可...

食品加工科在幹嘛 在 法律白話文運動 Plain Law Movement Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 09:09:20

#我也是看法白才知道:油飯可以包在粽子裡嗎? —— 端午節快到了,門可以不出,但粽子不可以不吃。即使吃不到,也要在網路上戰一下粽子。 先講結論,在粽葉裡包油飯就是邪魔歪道。 —— 那你知道,在食品裡亂加東西,會有什麼問題嗎? (為了避免爭議,關於粽子的話題已經結束了。)  《食品安全衛生管理...

  • 食品加工科在幹嘛 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-06 16:16:01
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    正值寵物們的換毛期
    很多不愛吃草的兔兔容易拉出帶毛的項鍊便便
    就代表兔兔的腸胃裡有過多的毛在堆積
    如果長時間出現這種狀況,可能會有胃鼓脹的風險
    /
    🌞影片傳送門🌞
    【兔子腸胃堵塞怎麼辦!一定要吃化毛膏、木瓜酵素嗎?】
    http://yt1.piee.pw/3kfe9r
    /
    大家可不要小看胃鼓脹,這可是會要了兔兔的命
    (對,自己把毛吃下去然後害死自己…🤷‍♀️)
    /
    兔兔沒事就是一直舔毛,會吃下大量的毛也正常
    但如果多到胃鼓脹就不好了
    嚴重會體溫異常、急速喘氣、不吃不喝、接著影響到其他體內器官
    然後就再見,這是非常常見而且也很突然的
    所以有出現兔兔突然不吃不喝、喘得很厲害等,請不要再發文問網友
    請立馬抱去離你家最近的兔科門診
    /
    ❓那要怎麼預防呢?
    坊間有賣很多木瓜酵素、鳳梨酵素、寵物化毛膏等等
    (廠牌就不多加介紹,其實都大同小異)
    他們的成分就是萃取木瓜、鳳梨可幫助消化的精華,再與化學成分加工成錠
    所以當然也包含了其他兔兔可能不適合攝取的東西,像是澱粉
    /
    化毛膏也是差不多的,不過成分變成是植物油、動物油和增加適口性的麥芽糖和其他化學成分
    利用油來幫助腸胃蠕動,排便時變的滑順
    (對,有麥芽糖,吃多了還會變胖喔~)
    /
    到這邊有大概知道我想表達什麼了嗎
    不管是木瓜酵素、鳳梨酵素、寵物化毛膏,都算是[保健食品]
    就像我們人類吃的葉黃素、表飛鳴、益生菌是一樣的
    這些東西是用來保健的,並不是藥,它沒辦法治病
    作為日常吃來保養是可以的,但如果已經有胃鼓脹症狀出現的話
    再給兔兔服用是沒有用的、來不及了!
    /
    酵素和化毛膏只是幫助日常排便,它在體內作用的時候是幫助腸胃乳動
    並不是吃下去毛會在胃裡面消失喔!
    /
    結論:
    🔸酵素、化毛膏是必須的嗎?
    我覺得一半一半,可有可無,但就當零食在給,換毛期間每天一顆,化毛膏就是一小陀
    ⚠酵素、化毛膏是給5個月以上的成兔使用的喔!幼兔不需要⚠

    🔸既然沒辦法真的讓毛消失,那幹嘛買?
    簡單來說,人類便秘時也會需要補充益生菌來幫助排便
    酵素、化毛膏對於兔兔來說也是如此,在強調一次,是幫助排便,不是讓毛消失。

    🔸有沒有真的杜絕腸胃鼓脹的方法?
    吃大量的草!這絕對是土法煉鋼,但也是最好的方式
    大量的牧草可以幫助兔兔消化,也是兔兔最主要的主食
    多多吃草,多多喝水絕對能避免胃鼓脹!

    ⭐⭐平常也可以多補充一些蔬菜水果
    本身就含有水分和最棒的無加工的纖維素
    尤其在夏天如果兔兔食慾不佳
    多給蔬果是可以提振食慾的,也能避免都不喝水的狀況
    讚讚

  • 食品加工科在幹嘛 在 法律白話文運動 Plain Law Movement Facebook 的精選貼文

    2021-06-13 20:08:10
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    #我也是看法白才知道:油飯可以包在粽子裡嗎?
    ——
    端午節快到了,門可以不出,但粽子不可以不吃。即使吃不到,也要在網路上戰一下粽子。

    先講結論,在粽葉裡包油飯就是邪魔歪道。
    ——
    那你知道,在食品裡亂加東西,會有什麼問題嗎?

    (為了避免爭議,關於粽子的話題已經結束了。)
    
    《食品安全衛生管理法》第 49 條規定,要拿去賣給別人吃的食品,如果「摻偽、假冒」或「添加未經中央主管機關許可之添加物」,可以處七年以下有期徒刑,併科新台幣八千萬元以下罰金。
    
    根據最高法院的見解,只要你加了不該加的東西,或是該加的沒加滿,就有可能成立食安法第 49 條的「摻偽假冒」或是「添加未經許可添加物」罪。
    
    而這幾年最有名的被告,就是頂新。而頂新因為假油案的關係,吃了好幾個官司。

    頂新案出現了一個無罪定讞判決,在你跟著幹譙法院之前,我們先來看看這個判決在幹嘛。
    -
    誰在賣假油?
    
    大統公司的老闆高振利為了讓橄欖油幫他發大財,於是,把他們的「百分之百純橄欖油」加了一堆有的沒的,甚至還添加吃下去很姆湯的「銅葉綠素」,讓不純橄欖油看起來像純橄欖油,最後,這個橄欖油不到一半的「百分之百純橄欖油」拿去賣,比太陽餅吃不到太陽還扯。最後在 2013 年東窗事發,也引發了當年的台灣食安風暴。
    
    這些不純橄欖油,其中一部分賣給了頂新屏東廠。頂新拿去加工以後出售,因此頂新幾個高階主管被屏東地檢署以違反刑法詐欺罪、虛偽標記罪、食安法摻偽假冒罪起訴。
    
    這次這個案子被告有四個:分別是「頂新製油公司」、頂新公司油脂課長陳聰筆、頂新屏東廠的廠長曾啟明、屏東廠品管組的組長蔡俊勇。一審屏東地方法分別判處頂新公司罰新台幣八百萬、陳聰筆有期徒刑 2 年、蔡俊勇有期徒刑 6 月、曾啟明有期徒刑 6 月。
    -
    ⚗️為什麼二審無罪?
    
    全案上訴到智慧財產法院,智慧財產法院後來判決四名被告無罪定讞。
    
    (對,雖然名字聽起來很蝦趴,但真的有這間法院,在板橋火車站樓上,顧名思議就是全台灣所有的智慧財產有的關案件,不管民事刑事行政他們都可以判。根據不同種類的案件,有些是一審就在這裡判;有些是地方法院判了以後,二審上訴到這裡,而不是高等法院。)
    
    檢察官起訴的理由是,陳聰筆跟大統買油的時候,顯然知道大統的油不純,為了把這些不純油洗成純的,他請大統把這些油送到頂新的屏東廠檢驗。

    另外兩個被告在檢驗的時候,明明發現風味和成分不符規定,但還是「假裝沒看到」這些不符規定的檢驗成果。最後這些不純油被頂新拿去加工販售。頂新賣了這些不純油加工品,也跟著標榜原料很純,也因此發大財。
    
    智財法院認為,陳聰筆跟大統買來的油並沒有低於市場行情,而他老闆魏應充除了叫他要控制成本之外,也叫他要提升產品品質,因此,陳聰筆應該沒有以低價購買混油來降低成本的壓力。
    
    另外,大統做不純油這件事,應該只有他家老闆高振利跟少數幾個員工知道(也就是商業機密的部分)。大統的不純油也沒比較便宜,邏輯上來說他們應該不會賣的時候標榜品質比較差,但價錢一樣貴。

    所以法院認為,沒辦法證明陳聰筆「明明知道油不純,還買來加工」。
    
    曾啟明和陳俊勇的部分,法院認為,因為頂新針對原料品質的檢驗結果並沒有什麼問題(只是有一些還在能接受範圍內的誤差),他們兩個人應該沒有「假裝沒看到」一些不應該出現的數據,也沒有「假裝不知道」大統的這些不純油混進去了。
    -
    證據呢?
    
    絕大部分的犯罪,壞人之所以是壞人,除了他「客觀上」做了壞事之外,「主觀上」也有個大膽的想法(想要做壞事,法律上叫做故意),這時候犯罪才有可能成立;壞人「主觀上」沒有故意,那就是過失,但如果這個行為不處罰過失,就代表犯罪不會成立。
    
    到了刑事訴訟法,就要處理如何「證明」壞人真的很壞,除了有證據證明「就是他幹的」,還要想辦法證明「他真的這麼想」(故意),但在讀心術或時光機被發明以前,法院只能從檢察官提出的客觀證據,來判斷被告有沒有故意。
    
    回到這個案子,法院的理由其實很簡單,雖然事實上頂新賣的油有問題,但是檢察官提出來的證據並沒有辦法證明這些被告「主觀上知情」,也就是沒辦法證明這些被告有「賣不純油的故意」,因此,只好判他們無罪。
    
    當時無罪判決出來,許多人都覺得「賣假油還可以判無罪」很豪洨。但問題是,刑事訴訟法要求,要判一個人有罪,前提是證據必須能「近乎百分之百確定」被告就是這麼壞。
    
    一旦沒辦法達到這個要求,法院必須判決被告無罪。
    
    如果證據不足,仍然被判決有罪,那還需要司法嗎?
    ——
    當然,粽子不需要油飯。
    ——
    #法律白話文運動

  • 食品加工科在幹嘛 在 敏迪選讀 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-28 09:30:52
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    前天,新加坡總理李顯龍對日本首相菅義偉說,
    新加坡打算完全廢除福島核災後對日本食品的進口管制。
    白話的說,就是新加坡同意進「核食」了。
    是的,我們台灣公投結果77%的人說不要進口的核食,
    新加坡總理願意主動跑去跟日本首相說我們可以進口。
    但在討論新加坡的做法之前,還得先問一個問題:
    「到底什麼是核食?」
    今天我們就來回顧,福島核災10年了,還有哪些國家像台灣一樣全面禁止日本五縣食品,又有哪些國家已經有條件進口了。
    (本文特別感謝協助校稿的石川カオリ)

    #還記得2018年公投題目嗎
    我們先回顧一下2018年那場排隊排超久的九合一公投。
    當時有一案的提案主文如下:

    「你是否同意政府維持禁止開放日本福島311核災相關地區,包括福島與周遭4縣市(茨城、櫪木、群馬、千葉)等地區農產品及食品進口?」

    因為題目太長,媒體和公眾人物就簡稱為「反核食」公投。
    意及,核食只是「那些地區產出的食物」的簡稱,並不是指食物裡有輻射物質。
    而且是台灣比較常說,國際間並不流行這樣一個名詞,至於台灣是誰先開始講的,已不可考。
    接著我們再仔細看,這個題目其實是定義「核災附近地區」的食物不要進來,
    而不是「銫含量高於某一標準」的食物不要進來。
    也就是說,我們是擋下那地區的「所有食物」,
    管你食物裡有沒有毒,通通不准進來。
    又有個問題,這個「農產品及食品進口」,
    是指從這五個縣市的土地上長出來的農產品或養殖業,
    還是連送到這裡加工的食物也包含在裡面?
    哇那可就多了唷。
    所以台灣這個公投題目的寫法,是國際間對日本核災地區食品的處置來說,最嚴格的辣種。
    我們就看看,現在國際間都怎麼審核「日本核災地區來的食物」。

    我們打開核災最嚴重的福島縣政府網站吧。
    這一頁寫說,目前福島縣所生產的食品,各國進口限制如下:

    #全面禁止:中國、香港、台灣、澳門
    #特定品項禁止:韓國、美國
    #只要檢驗合格就開放進口(有附檢驗證明書):印尼、法屬玻里尼西亞、歐盟和英國、冰島、挪威、瑞士、列支敦士登、俄羅斯、新加坡
    #完全解除國家或區域:39個,太多了我懶得翻
    (更新至2021.1.29)

    欸?啊?哪尼?
    全世界只有中港澳和我們台灣一樣全面禁止福島食物嗎?
    也太孤單寂寞了吧?
    那美國和韓國的「特定品項禁止」是怎樣特定?
    美國限定的品項大多是菇類和肉類,其他的則要抽驗,
    然後一定要檢附檢驗證明,沒有檢驗證明就不給過。
    韓國這邊鬧最大了。
    韓國2012年起先禁止福島、青森、茨城、岩手及宮城等五縣的「鱈魚」進口。
    後來東京電力公司坦承有輻射汙水流入海中後,韓國又擴大為八個縣市、共28項水產品進口。
    除此之外,韓國又在2013年額外增加一項條件,就是特定區域的「所有水產品」通通都要出示檢驗,沒問題了才能進口。
    這一層一層限制加上去,惹毛日本了,覺得這違反了WTO的「不歧視原則」,所以向WTO提起訴訟。
    結果後來韓國二審轉勝訴,就繼續維持這樣的限制狀態。
    不過我們仔細看,韓國其實是重點在於「高風險的水產品」,而不是那些縣市的食品通通不能進,所以跟台灣公投題目相比,韓國的限制至少不是全盤擋下。

    #中港澳和台灣禁止的原因其實差不多
    那到底為什麼台灣和中國都採取最嚴重的「全面禁止」。
    我們來看中國。
    中國禁止的範圍比台灣更廣,他總共禁止日本10個縣市的食品進口到中國。
    但是是為什麼呢?
    很大部分是 #國民的恐慌。
    他們於2018年就首度開放新潟縣的大米,新潟縣本來是在那10縣市裡頭的。
    結果宣布開放進口後,中國輿論一片譁然,多數民眾反應就算開放了自己也不會買,還說中國為了拉攏日本連國民健康都不要了。
    其實鄉民說的也沒錯,2018年中美貿易戰開打,中國的確想拉攏日本,擴大中日貿易量。
    但是李克強也只能委婉地說:「將會基於科學評估,積極考慮放寬。」
    所以中國對日本的禁止,並不是完全基於「食品安全科學」基礎去想,而是輿論的阻擋。
    而且,中國已經慢慢在開放了,恐怕最後只剩下台灣自己把日本食品擋在門外。
    至於我們台灣為什麼也要採取這麼嚴格的全面禁止?
    阿就是公投結果呀,你題目都寫得這麼嚴格了,又77%的人同意,那政府也只能照做了。
    那為什麼當時公投題目要這樣寫呢?
    這你就問一下提案人郝龍斌和賴士葆了。

    #李顯龍為什麼要主動提出開放
    我們總算要回到今天新聞主軸了。
    新加坡本來就是「只要檢驗合格就開放進口」的國家,
    所以李顯龍不像中國或台灣政府,有很大的心理障礙要克服。
    這一次他會主動提出,我想應該是因為他即將要在幾年內卸任。
    目前接班人未定(原本屬意的人主動退出),他希望趁這短暫的看守時間內完成更多外交任務。
    當然,菅義偉本身也是表定做到今年9月,9月後可能會換人,也可能不會。
    既然現在都熟面孔,國內也沒有太大反對聲浪,那就趁現在開一開,擴大兩國合作。

    另外一個原因是,李顯龍必須幫新加坡找一個 #新的東亞盟友。
    我們都知道,新加坡在外交上屬於「小國中立哲學」。
    如果能站中間,兩邊都不得罪,他幹嘛非要往某一邊撲火?
    李顯龍上週在全球經濟復甦論壇上主動說,
    「如果美中兩國發生軍事衝突,一切都完了。」
    再加上他兩個月前接受BBC專訪,說美中將會繼續摩擦,而新加坡無法選邊站。
    既然如此,他得趕緊找個新的盟友依靠。
    如果中美真的打起來,至少他還有世界第三大經濟體日本。
    所以在這通主動開放日本食品進口的電話中,
    更多的是李顯龍的政治考量。

    #敏迪選讀的起點就跟公投有關
    不知道你是否看過我之前的文章或採訪。
    其實,「敏迪選讀」會開始,正是因為2018年那場「反核食公投」。
    全台灣有779萬人投下同意票,
    但是我不確定,這當中有多少人真的知道這個標準合不合理,而這又將如何影響台灣和日本的外交關係。
    老實說,當時我也不太懂。
    所以在公投之後,我開始用每天1500字,寫我覺得重要、會影響台灣的國際新聞。
    一方面讓自己搞懂這些事,
    二方面把新聞用的有趣點,讓身邊朋友對國際新聞感興趣,跟著我一起讀。
    我希望身邊的親友在投下每一張票、做每個決策、傳遞每一段話之前,
    都充分理解自己正在做的決定,而這個決定又會怎麼影響台灣。
    我們一直自豪台灣的民主是亞洲第一名,但民主不是比投票率高、比誰開票比較快。
    民主,是每個人都有決定的權利,而且每個人都會為自己的決定負責。
    所以,我會繼續寫我覺得重要的國際新聞,繼續把我的想法講出來,
    幫助你我身邊的叔叔伯伯阿姨姐姐男友女友,輕鬆了解這些看起來高深莫測的國際大小事。

    畢竟啊,
    越認識外面的世界,
    越能明辨近在咫尺的危險。

    https://www.mindiworldnews.com/20210528-2/
    本篇文章和參考資料放在官網
    我一個禮拜寫五篇文章,只會轉個幾篇過來FB
    有興趣的人可以去App Store下載「敏迪選讀APP」(安卓也有)
    就可以一週五天通通都看到新聞了