🚩買飛利浦微電鍋 請到首頁【逛逛商品】或看這裡→ https://goo.gl/nNF2Sw 炒酸菜 材料： 酸菜 300公克 pickled mustard green 300g 糖 1大匙 sugar 1tbsp 作法： 1.酸菜擠乾切末備用。 2.鍋中倒入少許油將酸菜末炒乾，加入一匙糖炒至乾香。 辣炒菜脯 材料： 菜脯 200公克 preserved radish 200g 辣椒末 15公克 minced chili 15g 蒜末 15公克 minced garlic 15g 作法： 1.炒鍋倒入少許油爆香蒜末與辣椒末。 2.接著加入菜脯炒至乾香鬆散即可。 台式飯糰 材料： 長糯米 4杯 glutinous rice 4cups 水 2.8杯 water 2.8 cups 肉鬆 1大匙 pork floss 1tbsp 酸菜 1大匙 pickled mustard green 1tbsp 菜脯 1大匙 preserved radish 1tbsp 蔥蛋 適量 egg with scallion 老油條 適量Chinese fried dough 作法： 1.長糯米洗淨倒入電子鍋中與水混合，按下白米飯功能(約45分鐘)，待時間運作結束將飯拌鬆。 標: 糯米與水比例1:0.7 2.取一個塑膠袋，將乾淨抹布對折放入，舀一匙飯鋪平後鋪上蔥蛋、酸菜、菜脯、肉鬆與油條。 3.將抹布左右往內壓緊，利用抹布將飯糰整型成橢圓形即可。 紫米飯糰 材料： 長糯米 2杯 glutinous rice 2cups 紫米 2杯 black sticky rice 2cups 水 2.8杯 water 2.8 cups 肉鬆 1大匙 pork floss 1tbsp 酸菜 1大匙 pickled mustard green 1tbsp 菜脯 1大匙 preserved radish 1tbsp 滷蛋 適量 soy sauce egg 老油條 適量 Chinese fried dough 作法： 1.紫米與長糯米洗淨，比例按照1:1混和好，倒入電子鍋中並倒入2.8杯的水，按下糙米飯功能，待時間運作結束將飯拌鬆。 標: 糯米與水比例1:0.7 2.取一個塑膠袋，將乾淨抹布對折放入，舀一匙飯鋪平後鋪上酸菜、菜脯、肉鬆、滷蛋與油條。 3.再舀一匙飯蓋上，將抹布左右往內壓緊，利用抹布將飯糰整型成橢圓形即可。 直式長型飯糰 材料： 白糯米 3大匙 glutinous rice 3cups 老油條 1條 Chinese fried dough 肉鬆 1大匙 pork floss 1tbsp 作法： 取一個塑膠袋，將乾淨抹布對折放入，舀2匙飯鋪平後漿油條放上，1/3處往內折並舀入1大匙肉鬆，並用力的往下壓，再將剩餘的1/3油條往中央折，將抹布左右往內用力壓緊成長條狀，再以抹布用力將飯糰往內捲，一直用力擠壓直到飯糰變成扎實長條即可。 更多料理資訊請點選網址 #楊桃美食網 #ytower_cooking #捏飯糰 #炒酸菜 #炒菜脯 #糯米飯 #紫米飯 #食譜 #料理 #做菜 #Taiwanesefood #Chinesefood #cuisine #foodie #cook #instafood #culinary #eat #recipe #delish #Instagood #飯糰 #Foodstagram #ChefMode #tasty #foodidea #easyliving #早餐 #breakfast #follow

#電鍋食譜 #飛利浦 #微電鍋 #白醬燉雞 #日式炊飯 #寵物蛋糕 吃飯皇帝大 今天我來下廚啦〜〜〜↖(^ω^)↗ . 話說我長的一臉不會煮飯 不瞞各位！我燒過廚房喔(驕傲甚麼 好啦我是真的對煮飯有點陰影 但是最近發現好像很流行電鍋食譜 安全簡單感覺可以來試試❤️ . 我準備的電鍋是這個 💕飛利浦 微電鍋HD3070💕 網傳最強的粉紅電鍋 👉🏻擁有10+1種模式 從普通的白飯快速煮到什錦飯、鍋巴飯、糙米飯都OK 另外還可以煲湯、蒸東西 蛋糕、優格也都沒問題 別看它小小的 2L的容量可以煮到4人份！ 好了那不廢話了～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 這次試了三種電鍋食譜給大家 🐔歐風白醬奶油燉雞 🐟日式雙菇鮭魚炊飯 🐶寵物蘋果薏仁香蕉蛋糕 . ⬇️⬇️⬇️有興趣可以看詳細文章⬇️⬇️⬇️ http://rolahun.pixnet.net/blog/post/216024162

飛利浦微電鍋 這裡買 | https://goo.gl/nNF2Sw 1. 麻油雞鍋巴飯 材料： 雞腿肉 300公克 chicken thigh 300g 鮮香菇 50公克 shiitake mushroom 50g 薑末 20公克 minced ginger 20g 枸杞 10公克 goji berry 10g 米 2杯 rice 2 cups 胡麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp 水 2杯 water 2 cups 米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp 鹽 1/2茶匙 salt 1/2 tsp 作法： 1. 把薑末、香菇、雞肉放入鍋中，加入胡麻油攪拌均勻，設定快速煮功能，爆香約5分鐘至雞肉變白。 2. 打開蓋子攪拌後舀出一半，加入米、水、米酒、鹽再拌勻，最後鋪上剩下的料。 3. 蓋上鍋蓋重新設定鍋巴飯功能，待時間運作完畢即可。 2.牛肉炒河粉 材料： 牛肉片 180公克 beef slice 180g 洋蔥絲 60公克 shredded onion 60g 板條 400公克 flat rice noodles 400g 豆芽 80公克 mung sprout 80g 韭菜 50公克 leek 50g 醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp 沙拉油 1大匙 oil 1tbsp 白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2 tsp 鹽 少許 salt some 作法： 1. 沙拉油、洋蔥絲、牛肉片倒入鍋中稍微攪拌，設定快速煮爆香約5分鐘。 2. 打開蓋加入粄條、白胡椒粉、醬油、鹽，攪拌均勻後加入豆芽與韭菜、蓋上鍋蓋待時間運轉結束即可。 標：免開蓋拌炒，河粉不黏糊 3.三杯雞炒麵 材料： 雞肉 350公克 chicken 350g 油麵 400公克 alkaline noodle 400g 蔥花 20公克 scallion 20g 辣椒 1根 chili pepper 10g 胡麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp 薑絲 15公克 shredded ginger 15g 糖 1茶匙 sugar 1tsp 水 1/2杯 water 1/2 cup 米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp 九層塔 30公克 basil 30g 醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp 作法： 1. 辣椒、蔥花、薑絲與雞肉倒入鍋中，倒入胡麻油，攪拌後蓋上鍋蓋設定快速煮爆香。 2. 打開鍋蓋加入醬油、糖、水與米酒，稍微攪拌一下加入油麵再拌炒，蓋上鍋蓋待時間運轉結束，最後起鍋後再加入九層塔拌炒即可。 標：麵條吸飽湯汁更好吃！ 4. 台式炒米粉 材料： 豬肉絲 200公克 shredded pork 200g 米粉 300公克 rice noodles 300g 高麗菜絲 150公克 shredded cabbage 150g 胡蘿蔔絲 40公克 shredded carrot 40g 鮮香菇絲 40公克 shredded shiitake mushroom 40g 紅蔥油 2大匙 crispy shallot oil 2tbsp 蝦米 15公克 dried shrimp 15g 鹽 1/2茶匙 salt 1/2 tsp 白胡椒粉 1/4茶匙 ground white pepper 1/4 tsp 醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp 水 2杯 water 2 cups 作法： 1. 豬肉絲、紅蘿蔔絲、蝦米、鮮香菇絲倒入鍋中，再倒入紅蔥油，攪拌後蓋上鍋蓋，設定快速煮爆香。 2. 約五分鐘後待爆香完成，開蓋加入醬油、鹽、白胡椒粉、水，稍微攪拌後加入米粉與高麗菜絲，攪拌均勻後蓋上蓋子待時間運轉完成即可。 5.蝦仁炒飯 材料： 蝦仁 200公克 shrimp 200g 蔥花 40公克 scallion 40g 蛋 2顆 egg 2 白飯 350公克 rice 350g 沙拉油 1大匙 oil 1tbsp 作法： 1. 將蝦仁與沙拉油放入鍋中，蓋上鍋蓋設定快速煮先爆香蝦仁約五分鐘。 標：免油煙爆香！蝦仁煸香更好吃 2. 蛋打成蛋液，打開鍋蓋將蛋液倒入，待蛋液約半凝固時（約2分鐘）放入白飯攪拌均勻，蓋上鍋蓋待快速煮功能運轉完畢即可。 標：不輸快炒！粒粒分明 香氣逼人！