[爆卦]韓式熱狗鬆餅粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇韓式熱狗鬆餅粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在韓式熱狗鬆餅粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 韓式熱狗鬆餅粉產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 玉玉自己做-韓式起司熱狗💡 #超牽絲熱狗#玉玉自己做 #氣炸鍋開團 參考 @77.food 提供的配方、不用下鍋油炸 有一台氣炸鍋就ok 👌🏻玉玉把外層改成科學麵 吃起來更酥脆哦!一起來做看看吧! ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 👩🏻‍🍳所需要的材料有👇🏻👇🏻(圖片最後ㄧ張) 1、熱...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅EanTV,也在其Youtube影片中提到,▲韓式熱狗食譜(8支) 熱狗 X4根 摩佐羅拉起司棒 X4根 ▲外層麵衣 鬆餅粉 250g 雞蛋 X1顆 麵包粉 適量 ▲裹粉用蛋液 雞蛋 X2顆 ▲奶蓋紅茶食譜 紅茶 600c.c ▲奶蓋材料🔽(隔冰水打發) 鮮奶油 150cc ...

韓式熱狗鬆餅粉 在 4foodie 台北美食 taipei food日本美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 06:02:11

🧇4foodie宅在做韓式紫菜包飯鬆餅🧇 後續昨天的維力炸醬麵鬆餅,粉絲私訊說想看壓飯捲,今天來做紫菜包飯捲鬆餅👀😊這個意外的好吃欸!大家快來試試😍 多功能機器限時訂購剩3天! 你會需要 👉🏻紫菜飯捲(這次特別去Yumsen紫菜包飯東區店買飯捲 👉🏻雞蛋2顆 🧇做法及心得:把飯捲分別放上去後倒入...

韓式熱狗鬆餅粉 在 ?玉玉の日々?「食&旅」抽獎中~ ?「台中美食」「全台小吃」 Instagram 的最佳解答

2021-08-03 09:04:47

玉玉自己做-韓式起司熱狗💡 #超牽絲熱狗#玉玉自己做 #氣炸鍋開團 參考 @77.food 提供的配方、不用下鍋油炸 有一台氣炸鍋就ok 👌🏻玉玉把外層改成科學麵 吃起來更酥脆哦!一起來做看看吧! ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 👩🏻‍🍳所需要的材料有👇🏻👇🏻(圖片最後ㄧ張) 1、熱...

韓式熱狗鬆餅粉 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的精選貼文

2021-06-15 02:26:14

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結,加入我們美食旅遊Line社群!​ - ❤Google評分:4.2顆星 - 這次吃到的這家是覺得還不錯,口味上我不確定是不是那麽道地,畢竟我還沒去過韓國,但就我個人口味我是滿喜歡的~喜歡吃韓式料理的人可以來試試看🙌🏻 _ ▫️超級...

  • 韓式熱狗鬆餅粉 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-29 12:47:52
    有 4 人按讚

    玉玉自己做-韓式起司熱狗💡
    #超牽絲熱狗#玉玉自己做 #氣炸鍋開團
    參考 @77.food 提供的配方、不用下鍋油炸
    有一台氣炸鍋就ok 👌🏻玉玉把外層改成科學麵
    吃起來更酥脆哦!一起來做看看吧!
    ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
    👩🏻‍🍳所需要的材料有👇🏻👇🏻(圖片最後ㄧ張)
    1、熱狗(玉玉買德式香腸超好吃的👍)
    2、乳酪絲(前一晚先放到冰塊盒冷凍)
    3、麵包粉、也可以改成科學麵
    4、鬆餅粉 250g
    5、水80ml
    6、雞蛋一顆
    ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
    👩🏻‍🍳開始製作(首圖有影片可看)
    1、先將起司跟熱狗用竹籤串起來
    2、鬆餅粉加水揉製成麵糰、建議水不要一次加
    有成糰就可以不要再加水了!
    3、麵團揉製成長條狀、纏繞在起司熱狗外面
    4、沾ㄧ層蛋液、ㄧ層麵包粉或科學麵
    5、噴一點油放烘焙紙上面
    6、氣炸鍋180度20分鐘~完成
    7、淋上番茄醬、黃芥末、或是糖粉也很不錯!
    這真的是外層超級酥脆、咬開鬆軟又有濃郁起司
    搭配德式香腸味道真的很不錯👍
    🙌大家如果有做也可以跟我分享成果喔!
    ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
    🎉 7/27-8/7氣炸鍋開團🎉「免運」
    🙅🏻‍♀️超低價不到$2000 元/原價$3980
    🙆🏻‍♀️還送夾子跟刷子(顏色隨機出貨)
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    https://www.twletsgo.com/shopping/kKWv21 連結在團購精選動態、也可以直接私訊我跟我要!
    #玉玉自己做 #韓式起司熱狗 #氣炸鍋開團
    #玉玉自己做韓式起司熱狗#甜甜價

  • 韓式熱狗鬆餅粉 在 Facebook 的最佳解答

    2021-07-24 10:28:41
    有 1,481 人按讚

    安日常ep.8|安安會叫爸爸了? 笑聲超療癒 來買costco食材來做韓式爆漿起司熱狗 奶蓋紅茶吧😚 -

    ▲韓式熱狗食譜(8支)
    熱狗 X4根
    摩佐羅拉起司棒 X4根

    ▲外層麵衣
    鬆餅粉 250g
    雞蛋 X1顆

    ▲麵包粉 適量

    ▲裹粉用蛋液
    雞蛋 X2顆
    ————————————
    ▲奶蓋紅茶食譜
    紅茶 600c.c
    ▲奶蓋材料🔽(隔冰水打發)
    鮮奶油 150cc
    砂糖 0.5匙
    海鹽 適量
    煉乳 一大匙
    ————————————-
    ▲阿芙佳朵(Affogato)
    義式濃縮咖啡 30c.c
    牛奶冰淇淋 1球

  • 韓式熱狗鬆餅粉 在 Facebook 的最佳解答

    2021-05-18 17:30:42
    有 608 人按讚

    #不斷更新
    #不想被UBEREATS抽平台費
    #防疫也是要好好生活
    疫情來得極度突然,
    特別是第一線的服務業可以說是瞬間冷凍,
    在這樣人心惶惶的狀況下,
    有的店家選擇休息調養,
    有的則選擇停止內用開放了外帶與外送的服務,
    小編整理了一些平常很愛去「內用」的餐廳,
    他們也都提供了外帶服務,
    更順勢也推出了優惠,
    大家可以給這些店家一點鼓勵喔!!
    .
    外帶/外送優惠店家
    #主食
    .
    叁坪Sanpin
    推出自取與外送服務
    沙拉、炸物、義大利餃 約80-360元
    中正區免運、其餘地區800免運、未滿5KM30元 9KM60元
    訂餐連結https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeDa0phpUvGaHmGnMJnY-T2So9ZihF0n3dq1J_ajxU_qu6IzQ/viewform?usp=sf_link
    .
    寬氏行動餐車Kuan_foodtruck
    食不厭 x 關於咖啡聯手
    推出超美味便當
    每週日開放當週訂購表單
    https://linktr.ee/about_kuan_foodtruck
    當日訂單於前一天下午五點截止
    取餐地點:
    每日中午12:00-12:30
    基隆:何嘉仁書局 (仁愛區仁一路299號附近停車格)
    .
    刈堡BAO
    滿300元 仁愛區可外送
    電話:0901167900
    .
    陳食滋味 甜甜圈
    滿$200外送
    原味/奶糖/肉桂 25元
    紅豆泥/卡士達/蛋沙拉 45元
    花生厚蛋火腿/煉上肉鬆 50元
    起士咖哩豬 60元
    電話:0912 592 366
    .
    APM 早午餐
    推出超值AM與PM餐盒 60-100元
    市區滿300外送
    電話:24282515
    .
    Keelung Boy基隆少年韓式便當店
    超好吃韓式便當110-125元
    菜單每週更新請看粉專
    電話: 0919062429
    .

    『 兩餐』 두끼韓國年糕火鍋吃到飽-基隆店
    韓式外帶餐來了,
    也有跟foodpanda外送平台合作哦~
    https://www.foodpanda.com.tw/zh/restaurant/new/qc0x/
    店址:基隆市中正區信一路177號6樓
    (摩亞百貨/秀泰影城同棟6樓)
    電話:02-24260825
    .
    金鍋聚
    可外送/外帶
    推出「韓式豬烤肉便當」 150元
    附韓式海帶湯180/套
    韓式炒泡麵150/份(自取價135/份,限量25份)
    韓式辣炒年糕200/份(附白米飯1份)
    韓式水冷麵200/份(牛骨湯底)
    韓式冷拌麵200/份(乾,微辣)
    韓式拌飯200/份
    電話:0224213888
    3份(含)以上請於2小時前預約
    .

    .
    真愛咖哩 Moiz Ali
    外帶訂餐,
    菜單內飯類和飲料類都8折優惠。
    另外還推出香料粽和咖哩真空包
    電話:24250488
    .
    Marlon 咖喱飯
    從5/29-6/14電話/自取外帶
    2個餐送MARLON脆薯(附蜂蜜芥末醬)
    3個餐送花生巧克力脆薯
    4個餐送MIX 脆薯(附蜂蜜芥末醬)
    餐點皆附紅/奶茶
    電話:02 2469 3977
    .
    一燔食事炸雞/咖喱飯
    滿300免運外送
    訂購連結:https://lin.ee/cPd88Ti
    電話:02-24285299
    .
    Choose One 潛艇堡
    目前暫定到五月底
    滿85塊以上就外送喔!
    另外也推出超美味司康供預訂。
    .
    樂天燒肉町
    推出外帶外送 炭烤肉塊起司堡套餐
    炭烤起司堡+沙拉+飲品 150元
    電話:2424 9966
    市區三個就幫你送到府
    市區外十個以上也可以送
    .
    滿滿炭火燒肉
    外帶外送 「炭火燒肉飯」150-220元
    5公里內3個即送
    超過5公里需10個以上哦
    電話:02-24211885
    .
    雨港有魚旭壽司
    推出「雙層健康日式餐盒」/390元
    外帶外送均有
    此菜單販售日期6/9~20號止
    如下:
    第一層: 主菜 三選一
    (日本山藥雞肉丸子/烤魚(當日食材)/照燒鮭魚)
    【另含其他當天食材配菜如照片所示】
    第二層:(固定師傅搭配)
    特製豆皮壽司3
    壽司卷2
    飯糰2
    第三 湯品 三選一
    (奶香酪梨辣味增湯/鮮魚蛤蜊蔬菜味增湯/一顆番茄豬肉營養味增湯)
    地址:基隆市孝一路111號1樓
    電話:02-24285051
    .
    漁人手作壽司
    推出防疫便當服務
    只限自取 午餐時間為12點~13點
    晚餐時間為18點~19點
    自取地點 基隆港海產樓
    電話:0916-748-858
    .
    默默吃Mer Cafe
    自取外帶
    平日10:30~14:00 假日09:30~14:00
    ◽️前一天私訊訂餐(可指定時間)
    ◽️當天打電話訂餐(會依照現況告知時間)
    外帶優惠價格:
    “全系列三明治80~100元”
    “全系列大盤子220元”
    “咖喱飯130元”
    “炸豬排飯150元”
    電話:2463 4840
    .
    第34夜 - Night 34th.
    外帶八折、外送九折
    電話或網路訂餐消費金額滿900$
    離店半徑2.5公里內皆可幫您外送服務
    電話:0926-303-940

    .
    二十一義
    推出外帶均一價150元 義大利麵 (附紅茶一杯)
    蒜味蛤蜊義大利麵、蒜味培根義大利麵、蒜味野菇義大利麵
    「茄汁、蒜味、青醬、三杯」海鮮義大利麵四種口味擇一
    「茄汁、蒜味、青醬、三杯」雞腿肉義大利麵四種口味擇一
    電話:02-24260699
    .

    Tanawat泰式料理
    僅供當日外帶,自備環保餐具九折優惠
    地址:基隆市新豐街251巷4弄33號
    電話:0905590563
    粉專:https://www.facebook.com/TanawatThaiCuisine/
    .
    擇食居酒屋
    推出外帶菜單!
    加入擇食line官方帳號預訂
    https://lin.ee/QzDcZ3Q
    電話:02-2427-2222

    .
    丸太。屋台風浜燒場
    6/1開始
    外送打九折,不收取任何外送費
    滿500元送可爾必思 買越多送越多
    週二至週日 11:00~14:00、17:30~20:30
    訂購連結:https://shop.ichefpos.com/store/i0N2vX9Y
    .
    手塩居食屋
    16:00開啟線上直播點餐
    現點先送、外帶外送都有
    .
    夜食居酒屋
    燒肉飯(牛)$150
    散壽司$150
    鮭魚壽司卷(6貫)$180
    握壽司(8貫)$280
    以上均附湯
    基隆市區內滿300外送
    基隆市區外滿500外送
    電話:02-2424-0887
    .
    吳老鋪 手作燒物 酒場
    外帶自取
    —餐點全面八折。 (丼食除外)
    折扣後消費金額達1200元者,
    還有另外特殊優惠。
    電話:0925610113
    .
    一妞廚房
    8個以上均一價80元,醫護不限數量均80元
    外送:中山區3個以上,其他區、六堵工業區及瑞芳物流共和國週邊5個以上。
    營業時間:9:00-1800
    電話:0926704755
    LineID:onlyonefood
    .
    香川精緻鐵板燒
    推出「超值陸地三霸王平價餐盒」 150-180元
    基隆市區滿5個提供外送服務
    電話:24277070
    .
    美有計劃cafe
    外帶餐點9折/飲品5折
    有點餐就可以外送(市區三公里內免外送費)
    最遠還有送到七堵/暖暖/大武崙/深溪路,
    只要消費滿800元,就可以送(免外送費)
    .
    暖暖的
    義大利肉醬 200克/80元🍝
    自製煙燻培根 300克/220元
    義式香腸肉球 6球480克/200元
    粉專訂購喔!
    .
    無名鍋
    外帶外送8折優惠
    電話:02-2425-1808
    .
    大俠鍋物-涎垂樓
    推出防疫套餐 119元
    點個人肉類套餐免費加量
    點多人套餐送大份量肉盤
    市區可外送
    電話:0224278899

    .
    那間日食屋-南榮創始店
    2公里內滿400送(疫情期間滿300就送)
    2-4公里滿700送(疫情期間滿600就送)
    4-6公里滿1000送(疫情期間滿900就送)
    外送、外帶自取滿額即贈送「手工炸麻吉」
    滿額500送一份、1000送兩份、1500送三份.....以此類推
    電話:0977-562-885
    .
    多吃一點(休到6/15)
    外帶自取 七五折!!
    四份以上即可免外送費並且全部九折,
    外送超過十份八折
    二十份七五折
    電話:02-2428-1682
    .
    Hot Chicks南非料理
    防疫期(外帶一律抵扣現金20元)(限飯類及麵類)
    電話:0900 257 108
    .
    焼肉スマイル(燒肉Smile) 基隆東信店
    推出牛肉與海陸便當 169元
    預約電話:02-2466-6606
    每位菜單這邊:https://www.yakiniku-smile.com.tw/news-detail/52/
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    #下午茶
    .
    曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
    開放外帶
    服務時間為12:30~18:30
    外帶一律8折
    歡迎私訊粉專/電話預訂餐點
    電話:2427 1882
    .
    海那邊
    #假日推出新品
    推出「海派飯糰盒子」,
    兩顆超好吃飯糰配上清新爽口的四種涼拌小菜,
    並且附上一杯紅茶。
    訂單連結 https://reurl.cc/zeZ4Oy
    推出超好吃肉桂捲,
    海邊肉桂卷一組有四顆,
    分別是原味、珍珠糖、金吉檸檬糖霜、特調花生醬,
    訂購表單這裡請:https://reurl.cc/yEyr3a

    .
    小島走走 布朗尼專門店
    推出宅在家甜點盒
    https://www.walkingisland.shop/
    .
    貓町咖啡 Cattown : Coffee Stand
    基隆市區滿200 、咖啡飲品濾掛隨意搭我們幫您送!
    還有推出「墨西哥辣味熱狗堡」
    電話:0224272300
    .
    瑪其朵二號店

    焗烤咖喱雞、紅酒燴燉焗烤牛腩飯、西班牙海鮮燉飯、香草嫩烤雞腿飯 / 160 元 (附一杯冰紅茶)
    芒果盒子 /300元
    宅在家甜點組AorB / 250元
    宅在家甜點組AorB+兩杯飲品(黑咖啡or紅茶)/ 350元
    手作土司 / 200元
    .*飲品依菜單全品項8折
    #滿500元 #3KM以內免費外送
    #僅供電話預訂
    .
    基隆市仁愛區愛一路42號
    營業時間:12:00-20:00
    電話:02-2425-5019

    .

    珈有咖啡-GYCaFe
    防疫下午茶套餐外帶
    肉怪捲+美式OR經典紅茶=150
    肉怪捲+濾掛咖啡單包=115
    飲品系列外帶折扣30
    咖啡豆、濾掛外帶 9折~
    電話:24259597
    .
    金豆咖啡
    粉專私訊
    咖啡豆可以幫您以7-11店對店寄送
    運費由店家負擔
    經典豆款2款:可沖黑咖啡,拿鐵
    .
    多好咖啡店 Anygood Coffee
    茶包式咖啡包,3包100
    疫情期間,滿五百免運
    僅提供711店到店,line訊息訂購。

    .
    三奇壹號咖啡館
    凡來店自取,甜點加咖啡即可折扣50元
    電話:02 2422 3317
    .
    LOKA CAFE
    居家防疫組合優惠:
    單品/美式/拿鐵/鮮奶茶 擇一+ 當日甜點 擇一 =$200
    滿$600市區以及市區周圍可外送
    (請先提供地址,店家會評估是否可外送)
    私訊請留地址、電話、飲品(冰or熱)以及需要的甜點(鬆餅口味二選一)或是來電詢問
    電話:0920393370
    .
    金派甜點
    提供外帶與外送(免費),鹹食與飲品外送八折,甜點外帶八折
    電話:2428-2479
    .
    圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT
    -自取外帶
    -3杯以上提供外送(離本店3km內)
    -UberEat準備上架
    電話:2425 0133
    .
    初老咖啡senior moment café
    提供外帶飲品8折
    市區目前沒有限定金額外送
    可以加官方line線上點餐自取
    https://lin.ee/FWrkHAN
    .
    艾茉隆
    直徑8公分個人尺寸也開放預訂
    私訊粉絲專頁預留/直接來電預訂
    電話:02-24282458
    .
    魚咖啡
    推出麵包與咖啡掛耳外帶,
    麵包約在150-300元可以上粉專看,
    咖啡掛耳小包:10+1包 500元
    宅配採用郵寄快捷。
    .
    閑閑
    6月 11/12/13/14號(星期五/六/日/一)
    甜點會有(自取)/(宅配/限基隆市)
    品項非常多,
    120-360元都有。
    .
    Ruth C. Coffee
    市區有外送
    有 提拉米蘇 與 布丁🍮 可外帶回家享用
    也有外帶咖啡
    老闆另有提供外送服務(滿三百元)限基隆市
    咖啡豆也包含在內唷,一包就幫你送到家
    .
    FLOW CAFE
    開賣罐裝濃縮,
    方便在家自己調配飲品
    200ml容量,約可調配5-7杯飲品
    售價:中淺 240元、淺焙 280元
    需預定
    可到店取貨或是約定點取貨。
    .
    Eddie's cafe Et Tiramisu
    只有外帶 / 咖啡豆免運費
    外帶甜點品項請追蹤粉專,
    另外咖啡豆推出 冠軍烘豆師「在家防疫特別版」,
    可以自取、郵局寄送免運費。
    .
    .
    #住宿
    粼島旅宿 Spangle Inn
    推出「安心長住方案」
    三天以上七折,五天以上六折。
    .
    #用了店家的照片有任何不妥可以私訊我
    #希望大家都能撐過這一波
    #也有提供外送外帶優惠的店家可以再私訊我
    #這些文章我會下廣告有想抖內廣告費的也可以私訊

  • 韓式熱狗鬆餅粉 在 EanTV Youtube 的最佳解答

    2021-07-23 20:34:09

    ▲韓式熱狗食譜(8支)
    熱狗 X4根
    摩佐羅拉起司棒 X4根

    ▲外層麵衣
    鬆餅粉 250g
    雞蛋 X1顆
    麵包粉 適量

    ▲裹粉用蛋液
    雞蛋 X2顆

    ▲奶蓋紅茶食譜
    紅茶 600c.c
    ▲奶蓋材料🔽(隔冰水打發)
    鮮奶油 150cc
    砂糖 0.5匙
    海鹽 適量
    煉乳 一大匙



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  • 韓式熱狗鬆餅粉 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答

    2019-04-21 17:00:00

    這起司~牽絲牽到手臂不夠長
    誰的嘴巴快來接XDD
    好吃好玩都在做吧!噪咖►►https://bit.ly/2UrzEqL

    #做吧噪咖 #起司 #韓國 #街頭小吃 #夜市

    生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
    看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~

    材料 :
    鬆餅粉200g、水80ml、莫札瑞拉起司條、熱狗、雞蛋、麵包粉

    做法:
    1. 將熱狗與起司條穿入竹籤
    2. 鬆餅粉與牛奶攪拌均勻成麵糰
    3. 麵糰分成4等分,接著搓揉成長條方便捲在熱狗上
    4. 沾取蛋液及麵包粉
    5. 油溫160度下鍋外皮炸至金黃就可以起鍋
    6. 裹上韓國獨特吃法「砂糖」擠上番茄醬及黃芥末醬完成

    噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
    【噪咖強打精選】
    只有妳知道系列►► https://goo.gl/SxD3at
    魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/Se8z4e
    男女大不同系列►► https://goo.gl/aE1MNV
    下班GoFun吧►►https://bit.ly/2wfPkU1
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  • 韓式熱狗鬆餅粉 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2019-03-22 13:00:01

    懶洋洋的春天,就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春,香港不同餐廳酒店,都推出各種主題的下午茶,精選以下5間心水推介下午茶,有的賣相搶眼,有的抵食先行,不論目標預算多少,都能享受最滿意的下午茶。

    堤岸酒吧及餐廳
    電話:2738 2398
    地址:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
    營業時間:星期一至五12nn-2:30pm,7pm-11pm;星期六至日3pm-11pm
    詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl

    悠然下午茶詳情﹕供應時間為星期一至五(公眾假期除外)3pm-5:30pm;收費$198/兩位,設加一

    尖沙咀皇家太平洋酒店的堤岸酒吧及餐廳,最近推出「悠然下午茶」,賣點是抵食,二人分量只需$198!加一後,每人$109就可以對正維港景色吃下午茶,價錢平絕尖沙咀。
    下午茶擺盤亦特別,用類似九宮格的盒子,在每一格放上不同鹹甜點,七彩繽紛。食物方面有多款選擇,味道都不錯。鹹點有香芒虎蝦三文治、烤雞凱撒沙律卷等,甜點有柑桔忌廉泡芙、綠茶奶凍等。其中最推薦牛油鬆餅,口感鬆化,牛油香氣濃郁,配上果醬及忌廉十分滋味。
    缺點就是限星期一至五下午,對上班族實在不太友善,而且雖說有海景,但相距也頗遠。


    Cobo House
    電話:2656 3088
    地址:西環南里8-12號地下及一樓
    營業時間:星期一至五12nn-3pm、6pm-11pm,星期六、日12nn-11pm
    詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl

    Cha Chaan下午茶詳情﹕供應時間為星期六、日及公眾假期3pm-5:30pm,收費為$588/兩位,設加一;每日限量供應10份,需提前預訂

    Cobo House位於西營盤,環境幽雅,最近就推出茶餐廳主題的下午茶。
    賣相非常搶眼,每道菜都充滿驚喜。雞蛋漢堡包其實不是漢堡,原來是太陽蛋棉花糖配朱古力慕絲,用小鐵鍋伴隨乾冰煙霧上桌,極像真。熱狗咬下去是甜的,才知是馬卡龍,賣相別致。這些意想不到的菜式,全由韓籍廚師Davin Kim主理,以香港茶餐廳為靈感,加入韓式精緻點心風格製成Cha Chaan(茶餐的廣東音譯)下午茶。
    下午茶只在周末及公眾假期供應,$588/兩位。包5款鹹點、8款甜品及2杯飲品。鹹點有海膽菠蘿油,新鮮海膽混合自製牛油作餡,鮮味幼滑。芝士髒髒包由自家製的扁麵包和芝士捲成,表面鋪滿粉紅色的Ruby Chocolate,少女心爆發。
    下午茶必備的鬆餅,Cobo House就有伯爵茶和原味,伯爵茶味香濃,鬆餅外酥脆內鬆軟。原粒紅莓醬,酸甜清新。自家手工朱古力隨機派發,有黑椒豬肉鬆、香蕉爆炸糖等不同味道,味道過癮。飲品可選法國Løv環保有機茶,或意大利高級烘焙咖啡Costadoro。
    茶點睇得又食得,餐廳環境舒適,更有藝術品裝飾,拍照族一定大愛。可惜每天只限10份,而且要提早預訂,不太方便。


    Popinjays
    電話:3141 8888
    地址:中環紅棉道22號尼依格羅酒店26樓
    營業時間:星期二至六及公眾假期5pm-12mn
    詳情﹕ http://bit.ly/2KFAJrO

    下午茶詳情:星期二至日2:30pm-4pm $688/2人;$988/2人 加每人一杯香檳;火焰英式鬆餅$90/2個;設加一

    吃下午茶最重要是環境,Popinjays就是好選擇,位於中環新酒店The Murray頂樓的法國餐廳,盡覽大半個中環景色。最近首次推出下午茶,5鹹5甜共10款選擇,$688/2人。
    用料落本,有機雞蛋、Kristal魚子醬、藍龍蝦等通通用上,以鮮紅、橙黃、翠綠等不同顏色做主調,還綴以不少食用花,很搶眼。鹹點做法走創意路線,雞肉就放在咖喱味泡芙中,微辛少甜;咬開紙包蛋糕,竟是煙燻三文治做餡料。
    個人就偏好甜點類,Ecuador 56%黑朱古力撻濃香幼滑;士多啤梨咸明頓亦酸香鬆軟。最有特色是鬆餅,下午茶已包括4個,配自製木瓜醬及芒果醬。
    在這間店中環古蹟改建的酒店,想吃得特別一點,可以多付$90,追加2個火焰英式鬆餅,侍應會推車在客人枱旁,席前把英式鬆餅撕開兩半後,放進煎鍋,然後加櫻桃果醬等,最後倒進烈酒再點火,非常搶眼,最後把熱辣辣又吸滿果醬的英式鬆餅,放在客人面前,味道頗重牛油香及果醬甜味,賣相非常搶眼,可以預見會是IG新寵。
    來Popinjays享用下午茶的客人,更可即場參加抽獎,侍應會推出一個噴住乾冰白煙的擺設,內有多個朱古力蛋,食客自選其中一個後,敲開就有禮物,有些是打氣字句,但也可能抽中香檳、禮券等不同禮物,一站式食影玩。
    環境好,味道出眾,唯一缺憾是價錢比半島酒店還貴。

    The Lounge
    電話:3196 8820
    地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂
    營業時間:星期一至日6:30am-12nn
    詳情﹕ http://bit.ly/2VTRoMP

    藝術下午茶詳情:供應時間是3月逢周日2pm-4pm,4:15pm-6:15pm;收費$438/人,設加一

    中環四季酒店The Lounge的下午茶,絕對是視覺系首選。周日限定下午茶自助餐,每月不同主題,3月就是藝術,一系列藝術相關甜品由行政甜品師傅Ringo設計,每件精緻得像藝術品。
    下午茶包分成兩部分,有自助餐,每人包一個三層架下午茶,有甜點和鹹點。下午茶自助餐最特別的亮點,就是名為Let Me Free的甜點,全組甜品包括放置在鳥籠中的杏仁餅、果醬和朱古力調色盤。一塊塊杏仁餅其實是畫布,客人可以把將不同顏色的果醬作為顏料,放上朱古力做的調色盤。然後化身畫家,發揮創意把餅乾加上色彩,繪畫屬於自己的畫作。
    四季酒店下午茶還包括藝術工具,就是一支畫具,另一款The Partner of Art就是畫筆形狀的朱古力,包裹榛子醬蛋糕。甜品一幢幢銀色、不同形狀的柱體的Buildings Forest,其實是香港建築物的縮影。咬下才發現是忌廉泡芙,蛋糕有4款口味:熱情果、朱古力、紅櫻桃和開心果。但客人要食用的時候才會揭曉口味。Dark Side是黑朱古力包裹着竹炭蛋糕,朱古力特濃。
    三層架下午茶亦有十多款甜點鹹點,最美味是招牌英式鬆餅。每人承惠$438,有得玩有得食,貴得有理。

    Uptop Bistro and Bar
    電話:2117 3526
    地址:尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
    營業時間:星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
    詳情﹕ http://bit.ly/2P8Ooxi

    春の桜下午茶詳情﹕供應時間:即日起至6月30日,星期一至日3pm-5pm;收費是星期一至五$368/2位,星期六、日及公眾假期$408/2位,設加一

    另一視覺系下午茶,就是尖沙咀Uptop Bistro and Bar的春の桜下午茶。賣相非常搶眼,用精緻櫻花形菓子盒盛載,伴有櫻花餐具和裝飾,未食已餵飽粉紅花系少女心和相機。
    下午茶各有5款鹹甜點及兩杯飲品,鹹點中,最美味是鰻魚玉子燒,蛋香濃,鰻魚肉嫰多汁;黑芝麻吞拿魚配中華沙律及三文魚子,口感豐富鮮味;另有櫻花蝦餅配蟹肉、櫻花蝦蟹肉沙律配綠茶蛋卷和手羽先唐揚。
    甜品有帶清香花果味的荔枝櫻花茶慕絲杯、奶香濃郁的北海道紅豆芝士蛋糕、日式草餅、日式蕨餅和法式馬卡龍。除了茶和咖啡外,加$32可轉飲灑上櫻花粉紅糖霜的抹茶鮮奶、蝶豆花茶等飲品,加$52可轉飲櫻花氣泡酒。
    賣相好,輸蝕室內環境一般。

    編輯:楊志強
    攝影:飲食男女攝影組

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