為什麼這篇青甘生魚片鄉民發文收入到精華區:因為在青甘生魚片這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者bulico (abcd)看板Japan_Travel標題[問題] 大阪找青甘肚(鰤魚腹)生魚片...
青甘生魚片 在 莫葵 Vika Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 17:08:44
好久沒吃到這麼令人驚艷的高質感鐵板燒了! 第一次來到這家網路評價超高的「本 HoN 鐵板名人私廚」 @benhon28 採預約制,食材都是前一天準備,可以吃到最新鮮的餐點 一坐下,服務人員就為我們送上無酒精的香檳飲🍾️ 這麼好喝的香檳,居然還可以續杯,超大方! 跟好姐妹點了雙人套餐,前菜的青甘生...
明年一月要帶老媽到大阪玩
老媽對景點沒意見
但強烈希望能吃到一種叫"青甘肚"的生魚片
後來我查了一下
這東西在台灣吃要花一點功夫
不是每間日本料理/壽司店都有賣
擔心說在日本也不容易買到
或是季節限定之類的
我目前查到的資料有
青甘肚 = 鰤魚腹 = ブリ腹身 = ぶり腹身
還有一種類似的叫紅甘肚?
阿倍野Q's mall的大起迴轉壽司有賣 (2013年資料)
冬季是產季,一月去或許有機會吃到?
但我日文不好
找不到其它有賣青甘肚的店家
去大起撲空的話就沒有備案了
所以想麻煩版友推薦一下其它店家
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.137.136.77
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1449995224.A.967.html