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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 青木瓜牛蒡花生粟米湯 https://bit.ly/3iNNZvz 材料: 青木瓜 1個 牛蒡 1條 粟米 1條 薏米 半碗 龍眼肉 10粒 花生 半碗 腰果 半碗 無花果 3粒 甜醋鴨 https://bi...
「青木瓜英文」的推薦目錄
青木瓜英文 在 Zaria Chiou Instagram 的最佳解答
2020-07-08 11:48:42
又是餐廳😂 很明顯胖起來是有原因的 某日中午在東區吃了一家泰式網美餐廳 燈光美氣氛佳服務優 (除了水要買,一瓶160,應該幫小孩帶水壺的。) 這種就是需要跟一群姐妹來,一起品嚐東吃一點西吃一點,聊天拍照打卡的地方。 我們人少先生跟我吃泰式都沒共識,例如他每次都要點綠咖喱,我一口都不想吃紅黃綠咖哩...
青木瓜英文 在 Mitzi Ting?丁妹 Instagram 的最佳解答
2020-05-03 20:06:27
介紹一下上一趟曼谷旅行值得推薦的美食🤤 (打完發現關於食物的心得實在也太多......) - 1)Krua Apsorn 蟹肉奄列飯(不知為何查到的名字就這樣? 📍169 Dinso Rd, บวรนิเวศ, Phra Nakhon, Bangkok 10200 圖一:冬陰功湯(泰式酸辣蝦湯) 圖...
青木瓜英文 在 ??貪吃雪寶❄️オラフ Instagram 的最佳解答
2020-05-11 18:32:28
- ⬅️⬅️⬅️左滑看更多⬅️⬅️⬅️ Street food in Hanoi, Vietnam 🇻🇳 河內街邊吃什麼 趁著2019年結束前,繼續來分享我的越南行 今天想要介紹的是, 那些讓我驚豔的河內街邊小吃✨ 雖然沒有真的吃到在人行道坐小板凳捧著碗吃的攤販 但還是對這些台灣少見的美食印象深刻 ...
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青木瓜英文 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-01-28 07:15:12工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
青木瓜牛蒡花生粟米湯
https://bit.ly/3iNNZvz
材料:
青木瓜 1個
牛蒡 1條
粟米 1條
薏米 半碗
龍眼肉 10粒
花生 半碗
腰果 半碗
無花果 3粒
甜醋鴨
https://bit.ly/3omruiq
材料:
番鴨 半隻 (切件,以鹽擦洗)
薑片 10片
甜醋 1/2 杯
紹興酒 1/2 杯
芝麻油 1/4杯
鹽 適量
生抽、胡椒粉 各少許
羊肚菌蝦乾雜菜煲
https://bit.ly/2YhNGzE
材料:
羊肚菌 約10粒
鮮冬菇 4隻
雲耳(浸軟)少許
娃娃菜 4棵
蟲草花(浸軟)少許
西蘭花 少許
蒜頭 3粒
蝦乾 8隻
清雞湯 50ml
蠔油、糖、鹽 各少許
混醬四季豆炒蝦仁
https://bit.ly/3oiJ8DR
材料:
蝦仁 10隻
四季豆 10條
毛豆 少許
茄汁 1湯匙
辣椒醬 1湯匙
柱侯醬 1/2湯匙
糖、鹽 各少許
胡椒粉 少許
蒜頭 3粒
大紅辣椒 1隻
足本食譜: https://bit.ly/3olgyBL
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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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青木瓜英文 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2020-12-12 07:15:11工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
乾煸雙菇
https://bit.ly/3qFOvPM
材料:
乾茶樹菇 30克
乾紅菇 30克
蒜頭 5瓣
辣椒 2條
葱 2棵
鹽 1/2茶匙
米糠油 適量
青檸蜜糖孜然雞翼
https://bit.ly/388HNJV
材料:
雞翼 8隻
生抽 2茶匙
紹興酒 1/2湯匙
糖 1茶匙
孜然粉 1湯匙
青檸1個
蜜糖 1湯匙
米糠油 適量
芝麻蝦餅
https://bit.ly/3nciNrh
材料:
蝦仁 200克
蛋 1隻
鹽 少許
胡椒粉 少許
麻油 1茶匙
生粉 1湯匙
黑芝麻 3湯匙
白芝麻 3湯匙
米糠油 適量
青木瓜紅衫魚花生湯
https://bit.ly/34jwZaL
材料:
青木瓜 1個
紅衫魚 300克
花生 100克
陳皮 1片
薑 50克
鹽 適量
米糠油 適量
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青木瓜英文 在 4M8ER Youtube 的最佳貼文
2020-10-05 18:00:00*在外面路邊錄影旁邊的車聲會比較大 請大家見諒:(
有考慮要不要買別在身上的麥克風了
大家期待已久的夜市vlog ep.2來了~~~~~
這次來到了位於頂溪捷運站附近的樂華夜市
雖然跟這個夜市不太熟
但之前來的時候還是有吃過快樂地瓜球&郭記臭豆腐
這次挑選的都是排隊才吃得到的美食
我覺得很適合樂華夜市新手參考:)
如果大家知道樂華夜市什麼比較冷門、好吃的美食
也歡迎留言推薦給我們~~~
(如果搜集的夠多感覺可以拍第二集)
也非常歡迎大家在限時動態標記我們 跟我們分享你的心得xdddd
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日本剪刀手雞蛋糕
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泰桑哩
新北市永和區永平路181號
一杯NT$60
郭記麻辣臭豆腐
新北市永和區永平路180巷
油飯小NT$35 大NT$45
臭豆腐+鴨血NT$75
官記純檸檬泰式涼拌青木瓜
新北市永和區永平路180巷1號
一份NT$75
三鮮羹
新北市永和區永平路146號
三鮮羹NT$60 加麵NT$10
紅藜甜甜圈
地址&營業時間不可考
阿爸的芋圓
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招牌芋見泥蔗片冰 NT$135
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青木瓜英文 在 Facebook 的最佳解答
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電鍋123:小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜
您家中的電鍋只拿來煮飯嗎?
知道電鍋可以做出百變料理,卻不知如何下手?
害怕油煙、不想油炸,想要更健康更安心嗎?
想要輕鬆、簡單的炊煮,優雅又美味為家人料理嗎?
從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以,
都能讓做菜無油煙,優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味,
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
@就從電鍋開始,第一次的料理
電鍋,是家庭主婦最實用的料理好朋友,在國外異鄉最親密的伙伴,只要外鍋倒入一杯水,按下開關,除了煮飯、加熱、保溫,還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理,樣樣行!
第一步,認識電鍋的原理!
搭配電鍋的容器和配件有那些?
了解電鍋的清潔和保養,很重要!
12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單!--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇/貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜/鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XO醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮
44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸
58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚/樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒/牛肉捲鴻禧菇
84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品
102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋
110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆
作者簡介:
小廚娘Olivia(邱韻文)
料理生活家,擅長餐桌生活美學,淡江英文系畢業,大學時期因為認識另一半,為愛開啟料理興趣,研究歐美飲食生活,將西方料理以簡單優雅的方式呈現。
曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍,常見於各大媒體雜誌,參與多本食譜書籍製作編輯,擔任料理教學示範講師。
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馬上回答問題把《電鍋123:小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜》幸運帶回家❤️
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
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青木瓜英文 在 越煮越好 Facebook 的最佳貼文
今日好多小朋友開始正常返學🎒好多朋友亦正常開工📁營養早餐不能少🤏昨日分享💕沙律蛋三文治🥪好開心收到幾位朋友嘅相片🥪我就隨意抽出❤️Vivi用麥包做出簡單美味😋健康💪好吸引🤤三文治🥪同大家開心分享🥰😁🙏🏻
沙律蛋治🥚蛋黃醬🥪https://youtu.be/GY6R1hJDuDg
奶茶☕https://youtu.be/bsH1NbxoYJY
凍檸茶🍋https://youtu.be/67dWp_9oQSI
菠蘿冰🍍
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蛋治🥚🥪https://youtu.be/bbEk3QFt7Vs
🍻凍飲 / 熱飲☕/ 煲嘢飲🔥
(系列)播放清單
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🌈這系列全部影片都已有中英文翻譯
1. 南瓜露 電飯煲糖水https://youtu.be/5UieUzG_WvU
2. 清潤蘋果水https://youtu.be/RaNVtc52OeY
3. 魚腥草 聲沙喉痛消炎https://youtu.be/9-ByxItzypM
4. 土茯苓 去濕毒 濕疹救星https://youtu.be/MicM4DxDT9Y
5. 青木瓜水 治療膝痛 擺脫痛風https://youtu.be/G91vn8NHoPY
6. 老黃瓜去濕 大暑煲佢https://youtu.be/a6b8KBBt3tY
7. 荔枝椰果爽 養顏https://youtu.be/IgZ8i2s7864 京都千八
8. 紫米露 美顏滋潤https://youtu.be/S1PeIJq1UJY
9. 山楂蘋果 開胃消滯https://youtu.be/-ohpYv5YIyg
10. 洛神花 降壓 養眠https://youtu.be/cfDLGy-9d6k
11 . 粉葛去濕https://youtu.be/p3OGjJrJZ_8
12. 南瓜珍珠
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13. 楊梅山楂 解暑消滯https://youtu.be/UuUdbmw6xeI
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15.酸梅湯 消暑下火 https://youtu.be/KEWGOiw4T90
16. 秋冬滋潤茶
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17. 安睡茶 洛神圓肉https://youtu.be/dTOCFaY2AqU
18. 預防感冒https://youtu.be/C-0f1I3KGEU
19. 脹肚消滯茶https://youtu.be/_Qvr2zLxMVs
20 . 牛大力土茯苓 解毒去濕https://youtu.be/MsS2zWNOim8
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26. 蜜糖苦瓜汁 清熱解毒 倉倉豆豆拜拜https://youtu.be/kzT81aDn880
27.洛神花蘋果 助睡通便https://youtu.be/_l-vFt_DKjQ
28.綠豆 急救湯https://youtu.be/toEc-53Ow_A
29.. 菊花檸檬蜜 護膚美顏https://youtu.be/iVyUx94NZlc
30.蜜糖菊花鮮檸檬 美白清熱
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31. 港式奶茶 茶餐廳技巧https://youtu.be/bsH1NbxoYJY
32. 凍檸茶 靚過餐廳https://youtu.be/bsH1NbxoYJY
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34. 菠蘿冰 贏曬https://youtu.be/s66LOKN8piQ
35. 玫瑰杞子 消除壓力https://youtu.be/lcNND3lQDqI
36. 龍鬚 神仙果 寶中寶https://youtu.be/hu1_x4v7c-w
37. 圓肉花旗參茶
花旗參杞子茶https://youtu.be/6V66ZVWy2PI
青木瓜英文 在 琪人譯事:翻譯途中的文化風景 Facebook 的最佳貼文
天啊,居然快一年沒發文了!雖然這一年確實很忙,但其實也沒有什麼文想發……。不過這兩天,突然又心血來潮,覺得翻譯的過程中常常會學到很多有趣的文化事物和概念,而且不光只是英語系國家的。於是乎,心血來潮改了專頁名稱,重新定位專頁發文內容,以分享有趣的文化知識為主軸~兼談翻譯這些詞語時事怎麼處理的(大部分應該都是加註解啦)。以後版主會不會再次不負責任地人間蒸發?亂改名稱?就……靜觀其變囉!
以下就來進入琪人譯事2.0首發文的內容,出自最近翻譯的「沙拉食譜書」:
//Pla Ra//
就是圖中這個看起來很可怕(雖然擺盤試圖掩飾這個事實)的東東。
這是一種泰國醬料,台灣應該很難找到,網路上中文資料也很少。原文給的資訊跟使用英文關鍵詞下去搜尋後的結果差不多,都顯示這種醬料:主原料有魚(圖中固體型態的部分,是一種稱作gourami的魚)、米(有米糠、米研磨成的粉、生米等說法)及鹽;製作方式為發酵至少六個月(一說長達兩年);常用於涼拌青木瓜的醬料;屬於泰國東北依善地區的傳統醬料;「潘泰諾華星牌」聲譽不錯。
不過,聽起來好像跟一般常見的魚露沒有差很多?雖然看起來不一樣,但是該怎麼翻譯、描述,讀者才能明確知道兩者的差別呢?幸好我有一位泰國好友,趕緊去請教她,得到的答案是:「跟魚露吃起來完全不一樣!味道很重,我也不敢吃。」哈哈。看來是個連泰國人都不見得喜歡的醬料,可能類似我們的豆腐乳吧!
整合了以上資訊後,我決定把它翻成「臭醃魚醬」,並在下方加註:「臭醃魚醬(pla ra)是泰國東北部依善地區的傳統料理常使用到的一種醬料,把魚、米糠、鹽巴一起醃製至少六個月而成,跟魚露相比,質地濃稠、氣味強烈。國內可能較難找到。」結束這回合~
#飲食
#泰國
圖片來源:網路