為什麼這篇電鍋雞料理鄉民發文收入到精華區：因為在電鍋雞料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者deagleray ()看板MuscleBeach標題[心得] 超簡易 電鍋雞肉料理時間Tue...
電鍋雞料理 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:00:34
雞茸玉米粥 . 今天很榮幸跟好好食房 @soup_up_official 合作，想跟大家分享一道非常美味電鍋料理—雞茸玉米粥！以後每個月也都會有一篇專欄介紹這款雞湯如何運用～大家可以參考看看唷！ . 今天這款雞茸玉米粥，走的是雞湯濃郁型風味，輔以玉米淡雅的甜味與口感，吃起來會有種在餐廳吃粥的高級感！...
分享一下最近很愛吃的點心
電鍋燉馬鈴薯雞腿肉
材料
無骨雞腿肉1塊（有骨的也可以，但要買切好的）
馬鈴薯2顆
洋蔥1/4顆
鹽巴少許
黑胡椒少許
作法
http://i.imgur.com/FiUA157.jpg
http://i.imgur.com/o2p5otk.jpg
http://i.imgur.com/PLU18h7.jpg
（雞腿肉前一晚要先放到冷藏退冰唷）
4、要蒸之前，便當盒裡面加一點點水，外鍋大概加300CC的水，蒸好再悶個10分鐘就可以
吃了
http://i.imgur.com/yG20iDL.jpg
份量可以自行增減，雞腿也可以換雞胸，但味道多少會有差
可以放一些根莖類的蔬菜像是黃瓜、蘿蔔等等都不錯，馬鈴薯也可以換地瓜、芋頭等
像我習慣一次準備三四天的量
就把馬鈴薯削皮放保鮮盒冰冷藏
雞肉分裝好冰冷凍吃多少退多少
當天就只要切一切拿去蒸就可以吃嚕
http://i.imgur.com/oyAjak6.jpg
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推 jaannddyy: 看起來不賴05/02 16:15
推 obQAQov: 推05/02 16:15
推 kirbytsai: 推05/02 16:32
推 bearhwa: 可以試著一次做好幾份 放涼後分裝冷凍 也挺方便的05/02 17:23
→ bearhwa: 有閒情逸致的話 雞腿可先煎一下 再用逼出的雞油爆香配料05/02 17:25
推 belive5: 推 05/02 18:39
推 hermes20372: 謝謝分享05/02 19:04
推 kennyweng: 感謝分享05/02 19:05
推 forst1117: 感謝分享!!05/02 19:41
→ aaabbbcccd: 放洋蔥是因為?05/02 23:05
洋蔥可去腥味唷推 Fuji4129: 推推哈05/02 23:14
推 Fate007: 也可加玉米筍去蒸～（個人偏好xd05/03 00:17
對 玉米筍讚讚推 minoru04: 玉米筍+105/03 00:48
※ 編輯: deagleray (101.12.231.185), 05/03/2017 06:44:02推 feichai: 適合加放葉菜類嗎？這是一餐的量？05/03 09:28
葉菜類不太適合蒸 容易變苦變黃這份量大概比正餐少一點
適合當大份量的點心
蕃茄、香菇加進去也好吃喲
※ 編輯: deagleray (101.12.231.185), 05/03/2017 09:46:35
※ 編輯: deagleray (101.12.231.185), 05/03/2017 09:47:02
推 shewoei: 目前新手村，感謝分享 ！！ 05/05 00:08
推 afar: 推一下，正要開始學著自己準備食物 05/05 09:18
推 wildbear: 剛剛煮了一下，覺得洋蔥出來的水太多，不過是挺好吃的！ 05/07 16:20
推 wildbear: 啊我發現問題了 因為我洋蔥放了半顆XD 05/07 16:21