為什麼這篇電鍋蒸花椰菜鄉民發文收入到精華區:因為在電鍋蒸花椰菜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者InMontauk (瞬)看板cookclub標題[問題] 冷凍的花椰菜如何料理時間Wed Ju...
電鍋蒸花椰菜 在 美味食譜❤低醣甜點❤減重知識 Instagram 的最佳貼文
2020-10-08 04:17:30
. . 之前有分享過一個低脂牛是用味霖做的,這次改成用魚露來做更增添了泰式的風味🤤🤤((我真的很愛吃泰式料理🙈 常常看我限時的捧油就知道🤣 如果有推薦的泰式餐廳記得一定要推薦給我哈哈哈 . . 影片裡除了低脂泰式打拋牛的料理,還有一個是簡單用「電鍋」蒸花椰菜的方式, . . 相信很多人備餐的青菜都...
想請教大家,
已洗淨切塊稍微燙過後冷凍的花椰菜,
料理上該注意什麼呢?(預計的作法是用蒸的)
之前空心菜冷凍過後解凍才炒,結果非常悲劇......
(冷凍前沒有燙過,僅洗淨切段)
爬文之後發現問題好像是出在不該解凍應直接使用?
所以花椰菜也是無須解凍、
直接比照新鮮花椰菜的料理方式做就好了嗎?
感謝~
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